專利名稱:表面不粘且抗磨的炊具結構改良的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種表面不粘且抗磨的炊具結構改良。
背景技術:
由于現代文明的進步,人類的食、衣、住、行、育、樂等方面也起了很大演進,而其中在食方面,人類由以前傳統的餐具與烹煮器具演變至今日科技材質的餐具與烹煮器具,有鋁合金、瓷、不銹鋼、塑膠…等各種材質,而上述材質有硬、有軟、有脆各不相同,當然其使用方式也不一樣,而一般人在炒菜時會用炒菜鍋,而在燉煮時會使用鍋子,在煎煮時會使用平底鍋,但由于質的因素有些鍋體或餐具在烹煮的過程中食物會產生粘鍋現象,破壞食物的原像,而使食物看起來無法產生食欲,其中又以煎魚時最為明顯,所以有業者開發出鐵弗龍的鍋具,以避免粘鍋的現象,但鐵弗龍鍋具本身無法受鐵制的餐具碰觸,其表面易受傷,且鐵弗龍本身不適合食用,因此又有業者開發出經陽極硬化處理的鍋具,而此一鍋具由于表面已作硬化處理,因此能承受鐵制餐具的碰觸,但陽極處理的鍋具依然存在食物粘鍋的現象,無法完全排除。
發明內容
本實用新型的目的是提供一種表面不粘且抗磨的炊具結構改良。
為實現上述目的,本實用新型采取以下設計方案一種表面不粘且抗磨的炊具結構改良,包括炊具本體,炊具本體表面生成有硬質擴散化合物層,硬質擴散化合物層上再覆可食用食品級的矽利康漆層。
本實用新型的優點是具有不粘、抗磨的功效。
圖1為本實用新型結構的剖視圖圖2為本實用新型加工流程圖如圖1所示,本實用新型系表面不粘且抗磨的炊具結構改良,包括炊具本體1,炊具本體表面生成有硬質擴散化合物層11,其上再均勻涂布可食用食品級的矽利康漆層2。
參見圖2,其中系將鋁合金工件的炊具(可以是用來炒、燉、煮、煎的鍋體或餐具)1經脫脂、浸蝕、中和、陽極硬化處理,而使鋁合金工件的炊具1表面生成硬質擴散化合物層11,然后再將鋁合金工件的炊具1的表面洗凈,于其表面均勻涂布可食用食品級的矽利康漆層2,并以270℃左、右的溫度作高溫處理,而處理時間為15分鐘左、右,而使矽利康漆2完全滲入鋁合金工件的炊具1表面的毛細孔內,而使矽利康漆層2與鋁合金工件的鍋體與餐具1表面能緊密結合,以使其具有不粘、抗磨的功效。
權利要求1.一種表面不粘且抗磨的炊具結構改良,包括炊具本體,其特征在于炊具本體表面生成有硬質擴散化合物層,硬質擴散化合物層上再覆可食用食品級的矽利康漆層。
專利摘要本實用新型公開了一種表面不粘且抗磨的炊具結構改良,包括炊具本體,炊具本體表面生成有硬質擴散化合物層,硬質擴散化合物層上再覆可食用食品級的矽利康漆層。藉由上述結構,進而令鋁合金工件的炊具工件具有抗磨、不粘鍋的功效。
文檔編號B05D7/14GK2778157SQ20052000528
公開日2006年5月10日 申請日期2005年3月8日 優先權日2005年3月8日
發明者邱德明 申請人:邱德明