白酒釀酒系統的拌合裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及釀酒技術領域，公開了一種白酒釀酒系統的拌合裝置，拌合機包括拌合機上筒（2）、拌合機下筒（3），拌合機上筒（2）與拌合機下筒（3）可閉合或分離，還包括驅動拌合機上筒（2）與拌合機下筒（3）在其周向或軸向上做往復運動的驅動裝置，拌合機下筒（3）連接在底座（1）上且可相對底座（1）轉動，可以實現物料的充分拌合，進而提高釀酒的質量。
【專利說明】
白酒釀酒系統的拌合裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及攪拌設備技術領域，尤其是一種白酒釀酒系統的拌合裝置。
【背景技術】
[0002]現有的濃香型或醬香型白酒釀造設備，糠、糧、糟醅的混合、攪拌主要采用兩種方式:(I)人工攪拌;(2)攪拌器攪拌。人工攪拌，人的勞動強度高，導致攪拌不均勻且不能持續攪拌，影響整個釀酒工藝的連續性;現有的攪拌器主要有直立攪拌器和臥式攪拌器，專利201420811521.0中公開了一種釀酒用攪拌罐，通過在反應罐內設置攪拌槳來增加扭矩，攪拌槳包括攪拌軸和槳葉，加快攪拌速率;專利201220497645.7公開了一種釀酒原料攪拌機，通過在兩個支撐座之間設置兩個輥輪，兩個輥輪之間設置輸送帶，實現原料的拌合以及輸送。
[0003]專利201420811521.0中的攪拌器屬于罐式攪拌器，但是進料和出料不方便;專利201220497645.7中的攪拌器雖然解決了進料、出料問題，但是由于攪拌器敞開設置，且通過槳葉攪拌物料，物料容易掉落，且攪拌不均勻。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型所要解決的技術問題是提供一種進料、出料方便的封閉式白酒釀酒系統的拌合裝置。
[0005]本實用新型所采用的技術方案是:白酒釀酒系統的拌合裝置，包括底座，拌合機，拌合機包括拌合機上筒、拌合機下筒，拌合機上筒與拌合機下筒可閉合或分離，還包括驅動拌合機上筒與拌合機下筒在其周向或軸向上做往復運動的驅動裝置，拌合機下筒連接在底座上且可相對底座轉動。
[0006]進一步地，拌合機上筒的頂部連接有旋轉上支架，拌合機下筒底部連接有旋轉下支架，拌合機下筒相對旋轉下支架旋轉，旋轉下支架連接在底座上，旋轉上支架和旋轉下支架之間通過驅動裝置連接，實現拌合機上筒與拌合機下筒的分離或閉合。
[0007]進一步地，驅動裝置包括回轉支承、轉軸和電機，旋轉上支架和旋轉下支架之間通過轉軸連接，拌合機上筒與旋轉上支架通過回轉支承連接，電機驅動回轉支承轉動，回轉支承帶動旋轉上支架轉動，旋轉上支架帶動拌合機上筒轉動，實現拌合機上筒的轉動。
[0008]進一步地，旋轉下支架上連接有滾圈，拌合機下筒連接在滾圈上，使得拌合機下筒在其周向上往復運動。
[0009]進一步地，拌合機上筒與拌合機下筒通過傳動銷連接，使得拌合機上筒的轉動可以帶動拌合機下筒在其周向上往復運動。
[0010]進一步地，旋轉下支架通過轉軸連接在底座上，使旋轉下支架帶動拌合機下筒在在其軸向上擺動，從而實現物料的二維拌合。
[0011]進一步地，拌合機下筒的底蓋可將拌合機下筒的底部打開或關閉，便于拌合后的物料從拌合機輸出。
[0012]進一步地，底蓋由氣缸驅動其打開或關閉拌合機下筒的底部。
[0013]進一步地，拌合機下筒還依次連接有定量輸出裝置、給料器，便于將從底蓋輸出的拌合物定量輸送到特定位置。
[0014]本實用新型的有益效果是:
[0015](I)本實用新型的拌合裝置可擺動、周向旋轉，可以實現物料的充分拌合，進而提高釀酒的質量。
[0016](2)本實用新型的拌合裝置將拌合機分為上筒和下筒兩部分，且上筒和下筒可以分離或閉合，下筒與底座可轉動連接，可以將下筒傾斜，方便進料。
[0017](3)在拌合機下筒底部設置可打開或閉合的底蓋，方便出料。
[0018](4)在拌合機下筒底部設置定量輸出裝置和出料器，方便將拌合后的物料輸送到特定位置。
【附圖說明】
[0019]圖1是本實用新型白酒釀酒系統的拌合裝置的拌合狀態圖。
[0020]圖2是本實用新型白酒釀酒系統的拌合裝置的仰視圖。
[0021]圖3是本實用新型白酒釀酒系統的拌合裝置的待裝料狀態圖。
[0022]圖4是本實用新型白酒釀酒系統的拌合裝置中給料器與拌合機的連接示意圖。
[0023]圖中標記為:1、底座，2、拌合機上筒，3、拌合機下筒，5、旋轉上支架，6、旋轉下支架，7、回轉支承，8、滾圈，9、傳動銷，10、底蓋，11、定量輸出裝置，12、給料器。
【具體實施方式】
[0024]下面結合附圖對本實用新型進一步說明。
[0025]本實用新型的白酒釀酒系統的拌合裝置，具體操作步驟如下:拌合機處于待裝料狀態時，如圖3所示，由驅動裝置驅動旋轉上支架5旋轉，進而帶動拌合機上筒2旋轉，將其與拌合機下筒3分離，人工或自動地將待拌合的物料從拌合機下筒3的上部加入，驅動裝置驅動拌合機將拌合機上筒2旋轉到圖1所示的狀態，此時電機驅動回轉支承7旋轉，帶動拌合機上筒2轉動，拌合機上筒2帶動拌合機下筒3周向旋轉，同時驅動裝置驅動旋轉下支架6使其相對底座I擺動，對拌合機內部的物料進行二維拌合，待物料拌合好后，氣缸驅動底蓋10轉動，將底蓋10與拌合機下筒3分離，拌合好的物料從拌合機下筒3的底部輸出到定量輸出裝置11內，再經過給料器12輸送到特定位置。
【主權項】
1.白酒釀酒系統的拌合裝置，包括底座(I)，拌合機，其特征在于:拌合機包括拌合機上筒(2)、拌合機下筒(3)，拌合機上筒(2)與拌合機下筒(3)可閉合或分離，還包括驅動拌合機上筒(2)與拌合機下筒(3)在其周向或軸向上做往復運動的驅動裝置，拌合機下筒(3)連接在底座(I)上且可相對底座(I)轉動。2.按照權利要求1所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:拌合機上筒(2)的頂部連接有旋轉上支架(5)，拌合機下筒(3)底部連接有旋轉下支架(6)，拌合機下筒(3)相對旋轉下支架(6)旋轉，旋轉下支架(6)連接在底座(I)上，旋轉上支架(5)和旋轉下支架(6)之間通過驅動裝置連接。3.按照權利要求2所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:驅動裝置(4)包括回轉支承(7 )、轉軸和電機，旋轉上支架(5 )和旋轉下支架(6 )之間通過轉軸連接，拌合機上筒(2)與旋轉上支架(5)通過回轉支承(7)連接。4.按照權利要求2所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:旋轉下支架(6)上連接有滾圈(8)，拌合機下筒(3)連接在滾圈(8)上。5.按照權利要求1或2所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:拌合機上筒(2)與拌合機下筒(3)通過傳動銷(9)連接。6.按照權利要求2所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:旋轉下支架(6)通過轉軸連接在底座(I)上。7.按照權利要求1或2所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:拌合機下筒(3)的底蓋(10)可將拌合機下筒(3)的底部打開或關閉。8.按照權利要求7所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:底蓋(10)由氣缸驅動其打開或關閉拌合機下筒(3)的底部。9.按照權利要求1或2所述的白酒釀酒系統的拌合裝置，其特征在于:拌合機下筒(3)還依次連接有定量輸出裝置(11)、給料器(12)。
【文檔編號】C12G3/00GK205603561SQ201620202271
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年3月16日
【發明人】劉曉鳴, 張大秋, 陳竹, 孫云權
【申請人】瀘州智通自動化設備有限公司