新型酒曲攪拌裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及白酒設備制造技術領域,尤其涉及一種新型酒曲攪拌裝置,包括進料口、攪拌箱、水箱、潛水泵、支架、噴淋管路以及噴頭,所述攪拌箱的長度方向設有攪拌軸,所述攪拌軸上設有連接板,所述連接板上安裝有攪拌片,所述攪拌軸的一端安裝有螺旋絞龍,所述攪拌軸的一端通過皮帶與固定在所述支架上的電機連接;每個噴頭上通過電磁閥與所述噴淋管路連接,所述噴淋管路與設置在所述水箱中的潛水泵連通。本實用新型將進料口的位子設置一個螺旋絞龍,螺旋絞龍將酒曲輸入到攪拌箱中,攪拌箱中的幾片攪拌片進行攪拌,并且在攪拌過程中上部的噴頭進行噴水,這樣能夠精確控制酒曲的水分,并且攪拌均勻,大大提高了酒曲的品質。
【專利說明】
新型酒曲攪拌裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及白酒設備制造技術領域,尤其涉及一種新型酒曲攪拌裝置。
【背景技術】
[0002]現有酒曲原料攪拌機的注水機構多采用縱向布置方式,攪拌全程均有水注入,這種布置方式會導致酒曲濕度過大,曲塊密度不夠,影響發酵;并且攪拌軸長,入料口處與出料口處粘度差較大,使攪拌軸受力不均勻,振動噪音大,易使攪拌軸彎曲變形甚至扭斷。為此,中國專利公開了一種酒曲攪拌機,專利號:201220572107.X。其包括機器主體、注水裝置、攪拌裝置、傳動裝置、電機架、撥桿;其主要特征是注水裝置是由兩根水管、流量表和控制閥構成,每根水管斜下側分別鉆有若干個出水孔,水流速度可以由控制閥控制,并在流量表上顯示;注水裝置橫向安裝在進料口附近,兩根水管之間具有一定距離,使噴水更加均勻;攪拌機構由主軸、支桿、螺帶、槳葉組成,支桿一端連接在主軸上,另一端連接在螺帶或槳葉上,螺帶與槳葉的旋向相反,槳葉與主軸成45度角安裝;工作過程中,螺帶與槳葉配合向相反方向推進物料,產生復合運動,使物料在攪拌機內連續翻轉、互相交錯剪切,形成不規則的膠體狀態,確保快速柔和,從而達到均勻攪拌的效果;在出料口正上方的主軸上交錯安裝了撥桿,確保及時將攪拌好的物料撥出,避免堵料。上述結構具有以下缺點,全部采用螺旋絞龍結構,酒曲只是進行了移動,容易攪拌不均勻;在酒曲移動的過程中注水裝置由于只設置在進料口位置,導致該位置水過多,出現水與酒曲混合不均,影響酒的品質。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于克服上述技術的不足,而提供一種新型酒曲攪拌裝置,水在酒曲移動過程中能夠均勻噴灑,移動過程中酒曲混合均勻。
[0004]本實用新型為實現上述目的,采用以下技術方案:
[0005]—種新型酒曲攪拌裝置,其特征在于:包括進料口、攪拌箱、水箱、潛水栗、支架、噴淋管路以及噴頭,所述攪拌箱的長度方向設有攪拌軸,所述攪拌軸上設有連接板,所述連接板上安裝有攪拌片,所述攪拌軸的一端安裝有螺旋絞龍,所述螺旋絞龍位于所述進料口的下方,所述攪拌軸的一端通過皮帶與固定在所述支架上的電機連接;所述噴頭安裝在所述攪拌箱的上部,每個噴頭上通過電磁閥與所述噴淋管路連接,所述噴淋管路與設置在所述水箱中的潛水栗連通,所述水箱設置在所述支架下部;所述攪拌箱的下部設有出料斗。相對于現有技術,本實用新型將進料口的位子設置一個螺旋絞龍,螺旋絞龍將酒曲輸入到攪拌箱中,攪拌箱中的幾片攪拌片進行攪拌,并且在攪拌過程中上部的噴頭進行噴水,這樣能夠精確控制酒曲的水分,并且攪拌均勻,大大提高了酒曲的品質。
[0006]優選地,所述出料斗上部設有排氣滾筒,所述排氣滾筒上設有直徑為0.1-0.3mm的圓孔。由于酒曲在攪拌過程中會產生一些潮氣,為了防止這些潮氣對酒曲品質產生影響,設置一個排氣筒,可以將這些潮氣排出。
[0007]優選地,所述攪拌軸的一端設有軸承座,所述軸承座通過固定板與所述攪拌箱的內壁連接。通過設置固定板能夠對攪拌軸進行支撐。防止攪拌軸在轉動過程中產生晃動。
[0008]優選地,所述攪拌片為三片,寬度為5cm-10cm。改寬度可以使酒曲攪拌更加均勻。
[0009]本實用新型的有益效果是:相對于現有技術,本實用新型將進料口的位子設置一個螺旋絞龍,螺旋絞龍將酒曲輸入到攪拌箱中,攪拌箱中的幾片攪拌片進行攪拌,并且在攪拌過程中上部的噴頭進行噴水,這樣能夠精確控制酒曲的水分,并且攪拌均勻,大大提高了酒曲的品質。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0011]下面結合附圖及較佳實施例詳細說明本實用新型的【具體實施方式】。如圖1所示,一種新型酒曲攪拌裝置,包括進料口 1、攪拌箱2、水箱3、潛水栗4、支架5、噴淋管路6以及噴頭7,所述攪拌箱的長度方向設有攪拌軸8,所述攪拌軸上設有連接板9,所述連接板上安裝有攪拌片10,所述攪拌軸的一端安裝有螺旋絞龍11,所述螺旋絞龍位于所述進料口的下方,所述攪拌軸的一端通過皮帶與固定在所述支架上的電機12連接;所述噴頭安裝在所述攪拌箱的上部,每個噴頭上通過電磁閥與所述噴淋管路連接,所述噴淋管路與設置在所述水箱中的潛水栗連通,所述水箱設置在所述支架下部;所述攪拌箱的下部設有出料斗13。相對于現有技術,本實用新型將進料口的位子設置一個螺旋絞龍,螺旋絞龍將酒曲輸入到攪拌箱中,攪拌箱中的幾片攪拌片進行攪拌,并且在攪拌過程中上部的噴頭進行噴水,這樣能夠精確控制酒曲的水分,并且攪拌均勻,大大提高了酒曲的品質。
[0012]所述出料斗上部設有排氣滾筒14,所述排氣滾筒上設有直徑為0.1-0.3mm的圓孔。由于酒曲在攪拌過程中會產生一些潮氣,為了防止這些潮氣對酒曲品質產生影響,設置一個排氣筒,可以將這些潮氣排出。
[0013]所述攪拌軸的一端設有軸承座15,所述軸承座通過固定板16與所述攪拌箱的內壁連接。通過設置固定板能夠對攪拌軸進行支撐。防止攪拌軸在轉動過程中產生晃動。所述攪拌片為三片,寬度為5cm-10cm。改寬度可以使酒曲攪拌更加均勻。
[0014]作為本實用新型的進一步改進,所述排氣滾筒的一側設有加熱箱17,所述加熱箱用于為所述攪拌箱的內部進行供氣,控制攪拌箱內部的溫度,使酒曲在一個合適的溫度環境下攪拌。
[0015]本實用新型將進料口的位子設置一個螺旋絞龍,螺旋絞龍將酒曲輸入到攪拌箱中,攪拌箱中的幾片攪拌片進行攪拌,并且在攪拌過程中上部的噴頭進行噴水,這樣能夠精確控制酒曲的水分,并且攪拌均勻,大大提高了酒曲的品質。
[0016]以上所述僅是本實用新型的優選實施方式,應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型原理的前提下,還可以做出若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種新型酒曲攪拌裝置,其特征在于:包括進料口、攪拌箱、水箱、潛水栗、支架、噴淋管路以及噴頭,所述攪拌箱的長度方向設有攪拌軸,所述攪拌軸上設有連接板,所述連接板上安裝有攪拌片,所述攪拌軸的一端安裝有螺旋絞龍,所述螺旋絞龍位于所述進料口的下方,所述攪拌軸的一端通過皮帶與固定在所述支架上的電機連接;所述噴頭安裝在所述攪拌箱的上部,每個噴頭上通過電磁閥與所述噴淋管路連接,所述噴淋管路與設置在所述水箱中的潛水栗連通,所述水箱設置在所述支架下部;所述攪拌箱的下部設有出料斗。2.根據權利要求1所述的新型酒曲攪拌裝置,其特征在于:所述出料斗上部設有排氣滾筒,所述排氣滾筒上設有直徑為0.1-0.3mm的圓孔。3.根據權利要求2所述的新型酒曲攪拌裝置,其特征在于:所述攪拌軸的一端設有軸承座,所述軸承座通過固定板與所述攪拌箱的內壁連接。4.根據權利要求3所述的新型酒曲攪拌裝置,其特征在于:所述攪拌片為三片,寬度為5cm_10cmo
【文檔編號】C12G3/02GK205576078SQ201620292192
【公開日】2016年9月14日
【申請日】2016年4月9日
【發明人】賴丙光, 李遠清
【申請人】贛州岑峰酒業有限責任公司