一種節能型煮酒設備的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種節能型煮酒設備；屬于煮酒設備技術領域；其技術要點包括桶體，在桶體上設有進液管和出液管，其中所述桶體內設有內層板，內層板外壁與桶體內壁之間配合形成保溫夾層，在保溫夾層內填充有保溫材料；在桶體內沿高度方向設有螺旋形的盤管，所述盤管兩端分別通過第一連接管與設在桶體外側的兩組轉換機構連接，各轉換機構均與外部蒸汽管路、冷水管路導通連接；加熱時，盤管與外部蒸汽管路導通連接；冷卻時，盤管與外部冷水管路導通連接；本實用新型旨在提供一種使用方便、效果良好的節能型煮酒設備；用于煮酒。
【專利說明】
一種節能型煮酒設備
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種煮酒設備，更具體地說，尤其涉及一種節能型煮酒設備。
【背景技術】
[0002]現有的煮黃酒裝置，一般是將酒液裝入酒甕中，通過加熱酒甕的方式加熱煮黃酒，采用這種方式密封性能較差，容易造成酒度、酒香味揮發，嚴重影響了黃酒的質量；同時，采用這種加熱方式，溫度需要透過酒甕傳遞，容易造成酒甕下部溫度高于上部溫度的情況，使黃酒加熱不均勻，溫度控制難度較高。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于針對上述現有技術的不足，提供一種使用方便、效果良好的節能型煮酒設備。
[0004]本實用新型的技術方案是這樣實現的:一種節能型煮酒設備，包括桶體，在桶體上設有進液管和出液管，其中所述桶體內設有內層板，內層板外壁與桶體內壁之間配合形成保溫夾層，在保溫夾層內填充有保溫材料;在桶體內沿高度方向設有螺旋形的盤管，所述盤管兩端分別通過第一連接管與設在桶體外側的兩組轉換機構連接，各轉換機構均與外部蒸汽管路、冷水管路導通連接;加熱時，盤管與外部蒸汽管路導通連接;冷卻時，盤管與外部冷水管路導通連接。
[0005]上述的一種節能型煮酒設備中，所述內層板底部為倒錐形結構，所述出液管設置在倒錐形結構的下端。
[0006]上述的一種節能型煮酒設備中，所述轉換機構由設置在第一連接管自由端的三通接頭、設置在三通接頭剩余兩個接口上的第二連接管以及設置在各第二連接管上的控制閥組成;兩個第二連接管分別與外部蒸汽管路和冷水管路導通連接。
[0007]上述的一種節能型煮酒設備中，所述出液管上設有開關閥，在開關閥與桶體之間的管路上設有液位觀察計。
[0008]本實用新型采用上述結構后，通過將蒸汽或冷水導入到螺旋形盤管內，從而實現加熱或冷卻黃酒的目的，容易控制桶體內部的溫度;螺旋形的盤管與黃酒接觸面大，加熱或冷卻效果好;填充保溫材料的保溫夾層結構能夠使桶體具有良好的保溫效果，保證黃酒的溫度不受外界環境溫度的影響;通過液位觀察計能實時觀察桶體內黃酒的液位高度。
【附圖說明】
[0009]下面結合附圖中的實施例對本實用新型作進一步的詳細說明，但并不構成對本實用新型的任何限制。
[00?0]圖1是本實用新型的結構不意圖；
[0011]圖2是本實用新型的側視結構示意圖。
[0012]圖中:桶體1、進液管la、出液管lb、內層板2、保溫夾層3、盤管4、第一連接管5、轉換機構6、三通接頭6a、第二連接管6b、控制閥6c、開關閥7、液位觀察計8。
【具體實施方式】
[0013]參閱圖1和圖2所示，本實用新型的一種節能型煮酒設備，包括桶體1，在桶體I上設有進液管Ia和出液管lb，在桶體I內設有內層板2，所述內層板2底部為倒錐形結構，所述出液管Ib設置在倒錐形結構的下端。采用這種倒錐形結構，方便排盡桶體I內的黃酒。優選的，所述出液管I b上設有開關閥7，在開關閥7與桶體I之間的管路上設有液位觀察計8。液位觀察計8的下端通過出液管Ib與桶體I內部導通連接。液位觀察計8能觀察桶體I內的黃酒蒸煮程度及液位高度。
[0014]同時，內層板2外壁與桶體I內壁之間配合形成保溫夾層3，在保溫夾層3內填充有保溫材料，填充保溫材料的保溫夾層3能夠起到良好的保溫作用，防止溫度流失。在桶體I內沿高度方向設有螺旋形的盤管4，所述盤管4兩端分別通過第一連接管5與設在桶體I外側的兩組轉換機構6連接，各轉換機構6均與外部蒸汽管路、冷水管路導通連接;優選的，所述轉換機構6由設置在第一連接管5自由端的三通接頭6a、設置在三通接頭6a剩余兩個接口上的第二連接管6b以及設置在各第二連接管6b上的控制閥6c組成;兩個第二連接管6b分別與外部蒸汽管路和冷水管路導通連接。控制閥6c與控制單元連接，在桶體I內設有溫度檢測傳感器，所述溫度檢測傳感器與控制單元連接。加熱時，盤管4與外部蒸汽管路導通連接;冷卻時，盤管4與外部冷水管路導通連接。
[0015]為了使桶體I內蒸發的黃酒能夠冷凝回流到桶體I內，所述桶體I頂部導通連接有回流桶，在回流桶內沿豎直方向設有冷凝盤管，所述冷凝盤管兩端分別與外部循環冷水導通連接。
[0016]加熱時，通過控制閥6c將盤管4與外部蒸汽管路導通，高溫蒸汽加熱桶體I內的黃酒;冷卻時，通過控制閥6c將盤管與外部冷水管路導通，低溫冷水冷卻桶體I內的黃酒。
[0017]以上所舉實施例為本實用新型的較佳實施方式，僅用來方便說明本實用新型，并非對本實用新型作任何形式上的限制，任何所屬技術領域中具有通常知識者，若在不脫離本實用新型所提技術特征的范圍內，利用本實用新型所揭示技術內容所作出局部更動或修飾的等效實施例，并且未脫離本實用新型的技術特征內容，均仍屬于本實用新型技術特征的范圍內。
【主權項】
1.一種節能型煮酒設備，包括桶體(I)，在桶體(I)上設有進液管(Ia)和出液管(lb)，其特征在于，所述桶體(I)內設有內層板(2)，內層板(2)外壁與桶體(I)內壁之間配合形成保溫夾層(3)，在保溫夾層(3)內填充有保溫材料;在桶體(I)內沿高度方向設有螺旋形的盤管(4)，所述盤管(4)兩端分別通過第一連接管(5)與設在桶體(I)外側的兩組轉換機構(6)連接，各轉換機構(6)均與外部蒸汽管路、冷水管路導通連接;加熱時，盤管(4)與外部蒸汽管路導通連接;冷卻時，盤管(4)與外部冷水管路導通連接。2.根據權利要求1所述的一種節能型煮酒設備，其特征在于，所述內層板(2)底部為倒錐形結構，所述出液管(Ib)設置在倒錐形結構的下端。3.根據權利要求1所述的一種節能型煮酒設備，其特征在于，所述轉換機構(6)由設置在第一連接管(5)自由端的三通接頭(6a)、設置在三通接頭(6a)剩余兩個接口上的第二連接管(6b)以及設置在各第二連接管(6b)上的控制閥(6c)組成;兩個第二連接管(6b)分別與外部蒸汽管路和冷水管路導通連接。4.根據權利要求1所述的一種節能型煮酒設備，其特征在于，所述出液管(Ib)上設有開關閥(7)，在開關閥(7)與桶體(I)之間的管路上設有液位觀察計(8)。
【文檔編號】C12G3/12GK205528684SQ201620380007
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年4月28日
【發明人】李金星, 李濮源
【申請人】廣東富家酒實業有限公司