一種改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種加工裝置，具體是一種改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置。
【背景技術】
[0002]小麥是一種在世界各地廣泛種植的植物，小麥水解蛋白粉是以小麥為原料經酶解而成，具有尚水溶性、尚蛋白質含量、尚熱穩定性等特點，可廣泛應用于各種食品中，增加廣品的蛋白質含量。但是現有的水解小麥蛋白粉裝置的酶解罐經常發生酶解不均勻，不充分的現象，造成產品質量不穩定。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0005]—種改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置，包括燃氣熱水爐、衛生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風機、關風機和二級旋風除塵裝置，燃氣熱水爐和衛生栗配合用于對熱水罐中的水加熱，熱水罐右側通過衛生栗與一個酶解罐連接，所述酶解罐包括罐體、電機、變速箱、攪拌軸、攪拌葉輪和回流板，電機通過變速箱固定在罐體上端，變速箱下端連接有攪拌軸，攪拌軸位于罐體內部，攪拌軸上設有攪拌葉輪，罐體內壁設有回流板，酶解罐右側安裝有兩個水粉混合機，兩個水粉混合機之間設有快捷閥門，水粉混合機右側連接有另一個酶解罐，另一個酶解罐右側通過螺桿栗與儲料罐連接，儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連，高速離心噴霧干燥機下端與旋風機上端連接，旋風機下端設有關風機，旋風機右側連接有二級旋風除塵裝置。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:快捷閥門采用不銹鋼材料制作。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:兩個水粉混合機之間設有加料平臺。
[0008]與現有技術相比，本實用新型的有益效果是:該裝置通過攪拌軸和攪拌葉輪不斷攪拌，使得酶解罐內物料均勻，品質一致，提高產品質量；設有加料平臺和快捷閥門，降低人工勞動強度，方便調節原料流向，提高產品質量。
【附圖說明】
[0009]圖1為改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置的結構示意圖。
[0010]圖2為改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置中酶解罐和水粉混合機的結構示意圖。
[0011]圖3為改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置中快捷閥門的結構示意圖。
[0012]其中:1-燃氣熱水爐，2-衛生栗，3-熱水罐，4-酶解罐，41-電機，42-變速箱，43-攪拌軸，44-攪拌葉輪，45-回流板，46-罐體，5-水粉混合機，51-快捷閥門，6-螺桿栗，7-儲料罐，8-高速離心噴霧干燥機，9-旋風機，10-關風機，11- 二級旋風除塵裝置。
【具體實施方式】
[0013]下面結合【具體實施方式】對本專利的技術方案作進一步詳細地說明。
[0014]請參閱圖1-3，一種改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置，包括燃氣熱水爐1、衛生栗2、熱水罐3、酶解罐4、水粉混合機5、儲料罐7、高速離心噴霧干燥機8、旋風機9、關風機10和二級旋風除塵裝置11，燃氣熱水爐1和衛生栗2配合用于對熱水罐3中的水加熱，熱水罐3右側通過衛生栗2與一個酶解罐4連接，所述酶解罐4包括罐體46、電機41、變速箱42、攪拌軸43、攪拌葉輪44和回流板45，電機41通過變速箱42固定在罐體46上端，變速箱42下端連接有攪拌軸43，攪拌軸43位于罐體46內部，攪拌軸43上設有攪拌葉輪44，罐體46內壁設有回流板45，酶解罐4右側安裝有兩個水粉混合機5，兩個水粉混合機5之間設有快捷閥門51，水粉混合機5右側連接有另一個酶解罐4，另一個酶解罐4右側通過螺桿栗6與儲料罐7連接，儲料罐7通過螺桿栗6與高速離心噴霧干燥機8相連，高速離心噴霧干燥機8下端與旋風機9上端連接，旋風機9下端設有關風機10，旋風機9右側連接有二級旋風除塵裝置11。快捷閥門51采用不銹鋼材料制作，用于調節原料流向。兩個水粉混合機5之間設有加料平臺。
[0015]本實用新型的工作原理是:該裝置使用燃氣熱水爐1和衛生栗2對熱水罐3的水加熱到55度，再利用衛生栗2將水加入酶解罐4中，通過攪拌軸43和攪拌葉輪44不斷攪拌，保證酶解罐4內物料均勻，品質一致；利用水流產生的負壓，使用水粉混合機5將原料打入酶解罐4 ;在酶解罐4內加入蛋白酶對原料進行酶解，酶解四小時；對酶解后的產物使用螺桿栗6打入儲料罐7，用螺桿栗6將物料打入高速離心噴霧干燥機8對產品進行干燥；干燥后的產品從旋風機9經關風機10的出口進入包裝袋，稱重，包裝，檢驗入庫，剩余產品經二級旋風除塵裝置11進行回收。該裝置通過攪拌軸43和攪拌葉輪44不斷攪拌，使得酶解罐4內物料均勻，品質一致，提高產品質量；設有加料平臺和快捷閥門51，降低人工勞動強度，方便調節原料流向，提尚廣品質量。
[0016]上面對本專利的較佳實施方式作了詳細說明，但是本專利并不限于上述實施方式，在本領域的普通技術人員所具備的知識范圍內，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。
【主權項】
1.一種改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置，其特征在于，包括燃氣熱水爐、衛生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風機、關風機和二級旋風除塵裝置，燃氣熱水爐和衛生栗配合用于對熱水罐中的水加熱，熱水罐右側通過衛生栗與一個酶解罐連接，所述酶解罐包括罐體、電機、變速箱、攪拌軸、攪拌葉輪和回流板，電機通過變速箱固定在罐體上端，變速箱下端連接有攪拌軸，攪拌軸位于罐體內部，攪拌軸上設有攪拌葉輪，罐體內壁設有回流板，酶解罐右側安裝有兩個水粉混合機，兩個水粉混合機之間設有快捷閥門，水粉混合機右側連接有另一個酶解罐，另一個酶解罐右側通過螺桿栗與儲料罐連接，儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連，高速離心噴霧干燥機下端與旋風機上端連接，旋風機下端設有關風機，旋風機右側連接有二級旋風除塵裝置。2.根據權利要求1所述的改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置，其特征在于，所述快捷閥門采用不銹鋼材料制作。3.根據權利要求1或2所述的改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置，其特征在于，所述兩個水粉混合機之間設有加料平臺。
【專利摘要】本實用新型公開了一種改進酶解罐的水解小麥蛋白粉裝置，包括燃氣熱水爐、衛生泵、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風機、關風機和二級旋風除塵裝置，所述酶解罐包括罐體、電機、變速箱、攪拌軸、攪拌葉輪和回流板，電機通過變速箱固定在罐體上端，變速箱下端連接有攪拌軸，攪拌軸位于罐體內部，攪拌軸上設有攪拌葉輪，罐體內壁設有回流板。該裝置通過攪拌軸和攪拌葉輪不斷攪拌，使得酶解罐內物料均勻，品質一致，提高產品質量；設有加料平臺和快捷閥門，降低人工勞動強度，方便調節原料流向，提高產品質量。
【IPC分類】C12M1/40, C12M1/02
【公開號】CN205077060
【申請號】CN201520745205
【發明人】胡金平
【申請人】武漢科泰生化科技有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年9月24日