一種有氧無菌發酵裝置的制造方法
【技術領域】
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[0001]本實用新型涉及一種有氧發酵裝置,具體是一種有氧無菌發酵裝置。
【背景技術】
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[0002]現有生物制品、發酵食品、制藥等有氧發酵采用的培養方法都是半透氣培養或者自然空氣循環單層培養,自然空氣循環會隨空氣進入雜菌,發酵物質往往被感染與雜菌共生,影響產品質量和產量。單層發酵透氣性差,產量低。現有技術產品限于通風問題往往氣味不良,發育不好。
【實用新型內容】:
[0003]本實用新型要解決的技術問題是提供一種有氧無菌發酵裝置,解決現有技術易出現雜菌感染、單位體積產量低、氧氣不充足的問題。
[0004]本實用新型的技術方案為:
[0005]一種有氧無菌發酵裝置,包括箱體、箱體蓋、內膽、發熱元件和溫控裝置,箱體內設置內膽,發熱元件安裝于箱體的底部上,進氣管的一端通到內膽內部,另一端引出箱體且通過空氣無菌過濾裝置與安裝于箱體外壁上的氣泵連接;箱體外壁上安裝有定時器和溫控裝置,氣泵和發熱元件均與定時器電連接。箱體外設置有溫度顯示表,溫度顯示表與設置于箱體內的溫度感應觸頭電連接。箱體、箱體蓋為保溫結構。
[0006]本實用新型的積極效果:本實用新型結構簡單、操作方便,保證了產品的產量和質量,因進氣為無菌空氣,發酵物質不易被感染雜菌而影響產品質量和產量,用于制藥、納豆生產等各種有氧發酵,都可進行有氧無雜菌發酵,確保產品高質量。
【附圖說明】
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[0007]圖1是本實用新型實施例的結構示意圖。
[0008]圖2是本實用新型實施例支撐托板的結構示意圖。
[0009]圖3是本實用新型實施例的電路連接圖。
[0010]圖中1、箱體,2、箱體蓋,3、內膽,4、支架,5、發熱元件,6、溫控裝置,7、排氣漏水孔,8、支撐托板,9、進氣管,10、空氣無菌過濾裝置,11、氣泵,12、定時器,13、溫度顯示表,14、溫度感應觸頭,15、加熱指示燈,16、通電指示燈,17、溫控開關。
[0011 ] 本實用新型實施例,【具體實施方式】:
[0012]如圖所述,本實用新型,包括箱體1、箱體蓋2、內膽3、支架4、發熱元件5、溫控裝置6,箱體I內設置有發熱元件5和內膽3,其底部開有排氣漏水孔7,發熱元件5安裝于箱體I的底部和內壁上,內膽3內設置有支架4,支架4上安裝有六個平行的帶有開孔的支撐托板8,進氣管9的一端從上至下依次穿過支撐托板8中間的開孔延伸至內膽3底部,支撐托板8中間的開孔的直徑大于進氣管9的直徑,進氣管9的另一端通過箱體蓋2引出箱體I且通過空氣無菌過濾裝置10與安裝于箱體I外壁上的氣泵11連接;箱體I外壁上安裝有定時器12和溫控裝置6,氣泵11和發熱元件5均與定時器12電連接;箱體I外設置有溫度顯示表13,溫度顯示表13與設置于箱體I內的溫度感應觸頭14電連接;溫控裝置6上安裝有加熱指示燈15和溫控開關17 ;定時器12上安裝有通電指示燈16。
[0013]本實用新型按工藝要求將待發酵物質放置在支撐托板8上,在內膽頂部蓋上隔板和無菌紗布,接通電源,打開定時器12,設定發酵時間,通電指示燈16亮;同時發熱元件5在溫控裝置6設定溫度下不斷加熱和斷電保溫、加熱指示燈15亮;氣泵給箱體內供應無菌過濾的空氣,直至設定發酵時間的定時器斷電并報警,斷電后,發酵完成。此裝置可用于生物制藥、食用菌栽培、納豆生產、造酒及酒精生產等各種有氧發酵領域,用于納豆可制成納豆鍋,用于家庭、單位。
【主權項】
1.一種有氧無菌發酵裝置,包括箱體、箱體蓋、內膽、發熱元件和溫控裝置,箱體內設置內膽,發熱元件安裝于箱體的底部上,其特征在于: 進氣管的一端通到內膽內部,另一端引出箱體且通過空氣無菌過濾裝置與安裝于箱體外壁上的氣泵連接。
2.根據權利要求1所述的一種有氧無菌發酵裝置,其特征在于: 所述箱體外壁上安裝有定時器和溫控裝置,所述氣泵和發熱元件均與定時器電連接,所述的箱體外設置有溫度顯示表,溫度顯示表與設置于箱體內的溫度感應觸頭連接。
【專利摘要】一種有氧無菌發酵裝置,涉及一種有氧發酵裝置,具體是一種有氧無菌發酵裝置。包括箱體、箱體蓋、內膽、發熱元件和溫控裝置,保溫箱體內設置有發熱元件和內膽,發熱元件安裝于箱體的底部上,進氣管的一端通到內膽內,另一端引出箱體且通過空氣無菌過濾裝置與安裝于箱體外壁上的氣泵連接;箱體外壁上安裝有定時器和溫控裝置。本實用新型使有氧發酵進入無菌空氣,保證了發酵產品的產量和質量。
【IPC分類】C12M1-12, C12M1-04, C12M1-00, C12M1-38
【公開號】CN204529870
【申請號】CN201520149505
【發明人】孟慶江
【申請人】孟慶江
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年3月11日