一種去除煙草乙醇提取液中蠟質的方法及所得煙用香料的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種去除煙草乙醇提取液中蠟質的方法及所得煙用香料。在煙草浸膏制備過程中,按照煙草乙醇提取液質量的5%~30%添加蜂蠟,加熱攪拌均勻后,低溫靜置自然沉降,再經過濾或離心后即可去除其中的不溶物和蠟質,最后再經濃縮得到所需的蜂蠟煙草浸膏香料。本發明能夠快速充分地去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質,有效解決了煙草浸膏成品在使用時易出現懸浮物、溶解性較差的問題。所制備的蜂蠟煙草浸膏香料在乙醇中的溶解性狀顯著改善,應用于卷煙后,能夠提升卷煙的抽吸品質。
【專利說明】
一種去除煙草乙醇提取液中蠟質的方法及所得煙用香料
技術領域
[0001]本發明屬于煙用香精香料制備領域,具體涉及一種能夠充分去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質的方法。同時,本發明還涉及應用所述方法制備得到的一種新的煙用香料。
【背景技術】
[0002]乙醇煙草浸膏及其深加工產品煙草凈油都是卷煙加香中常用的煙草源香料。但在用乙醇提取煙草碎片或煙末制備煙草浸膏的過程中,不可避免的會將煙草葉片表面的蠟質提取到提取液中,在10°C至-20°C時這種短絮狀蠟質在乙醇提取液的上部、中部、下部、罐體內壁都可能存在。經過分析,這種煙草蠟質主要是直鏈烷烴與支鏈烷烴,主要為C25-C35之間的烷烴,直鏈C31烷烴的含量最高。其在乙醇和水中的溶解度很低,如果不能及時充分地去除這些煙草蠟質,則會影響乙醇煙草浸膏成品的質量,造成成品香精在使用時有懸浮物等問題。
[0003]目前解決該問題的方法主要是對乙醇提取液在10°C至_20°C時進行低溫沉降,以使煙草蠟質與其它不溶物析出,然后通過過濾或離心去除。但這種方法只能去除其中的部分蠟質,仍會有少量蠟質混入濾液中,造成煙草浸膏成品在使用時有懸浮物、溶解性較差。因此,如何快速、充分地去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質,就成為亟待解決的技術問題。
[0004]蜂蠟是蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜂所分泌的蠟,其中酯類約占72%(主要為軟脂酸三十烷醇酯、軟脂烯酸三十烷醇酯等)、游離酸約占13% (主要為新蠟酸、蠟酸等)、烴類約占13%(主要為C19、C21的飽和烷烴等),另外還含有少量的維生素A、色素及芳香性物質等。其中的芳香性物質主要包括:棕櫚酸乙酯、苯甲酸、硬脂酸乙酯、亞油酸、棕櫚酸等,因此蜂蠟凈油也常作為煙用香料使用。在生產蜂蠟凈油時一般也需要低溫沉降過濾或離心去除其中不溶于乙醇的部分,這部分不溶于乙醇的蜂蠟在低溫沉降時呈片狀或羽狀,且粒度較大,容易通過過濾或離心去除。
[0005]現有技術中,目前還沒有在乙醇提取煙草浸膏的過程中,通過添加蜂蠟以達到協同除蠟的報道。
【發明內容】
[0006]本發明的目的在于針對現有技術的不足,提供一種充分去除煙草乙醇提取液中煙草蠟質的方法。
[0007]本發明的目的還在于提供一種能夠提升卷煙抽吸品質的蜂蠟煙草浸膏香料。
[0008]除非另有說明,本發明所采用的百分數均為質量百分數。
[0009]本發明的目的通過以下技術方案予以實現:
[0010]—種去除煙草乙醇提取液中煙草蠟質的方法,其特征在于:在煙草浸膏制備過程中,按照煙草乙醇提取液質量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,_20°C?10°C下靜置3?16小時自然沉降,再經過濾或離心后去除其中的不溶物和蠟質。
[0011]所述的攪拌加熱回流優選在70°C?85°C條件下攪拌10?60分鐘。
[0012]—種蜂蠟煙草浸膏香料,其特征在于,由下述方法制備得到:
[0013](I)將煙草碎片或煙末與I?10倍量的乙醇混勻,加熱回流,浸提30?120分鐘,得到煙草乙醇提取液;
[0014](2)按照煙草乙醇提取液質量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,_20 °C?1 °C下靜置3?16小時自然沉降;
[0015](3)沉降后的煙草乙醇提取液經過濾或離心去除其中的不溶物和蠟質,濃縮至1.0?1.4g/cm3,即為所需的蜂錯煙草浸膏香料。
[0016]與現有技術相比,本發明具有以下優點:
[0017]1、本發明能夠快速充分地去除煙草乙醇提取液中的煙草蠟質,有效解決了煙草浸膏成品在使用時易出現懸浮物、溶解性較差的問題。
[0018]2、所制備的蜂蠟煙草浸膏香料在乙醇中的溶解性狀顯著改善,應用于卷煙后,能夠提升卷煙的抽吸品質;
[0019]3、本發明的方法可操作性強,易于工業化應用,填補了這一技術領域的空白。
【具體實施方式】
[0020]以下通過實施例對本發明作進一步的詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明,并不限定本發明的保護范圍。
[0021]實施例1
[0022]用75%(體積比)的乙醇浸提煙草物料,然后在熱煙草提取液中加入10% (質量比)的蜂蠟原料,攪拌加熱回流20min,-10°C靜置自然沉降12h,再經過100目和200目篩網過濾,濃縮得到蜂蠟煙草浸膏香料。
[0023]以未添加蜂蠟的煙草浸膏香料為對照,對所制備的蜂蠟煙草浸膏香料進行評價。用80%-95% (體積比)乙醇梯度對兩個香料樣品進行溶解試驗,本發明制備的蜂蠟煙草浸膏在80 % -95 % (體積比)乙醇中無懸浮物,溶液透亮,對照則有少量懸浮物,溶液稍渾濁。對兩種香料成品分別取樣,經9位專業卷煙感官評吸人員以抹香方式評吸,一致認為用本發明蜂蠟煙草浸膏香料制備的卷煙的香氣豐富性和雅度優于對照。
[0024]實施例2
[0025]用70%(體積比)的乙醇浸提煙草物料,然后在熱煙草提取液中加入5% (質量比)的蜂蠟原料,攪拌加熱回流30min,0°C靜置自然沉降12h,再經過離心分離去除不溶物和蠟質,濃縮得到蜂蠟煙草浸膏香料。
[0026]以未添加蜂蠟的煙草浸膏香料為對照,對所制備的蜂蠟煙草浸膏香料進行評價。用70%-95% (體積比)乙醇梯度對兩個香料樣品進行溶解試驗,本發明制備的蜂蠟煙草浸膏在70%-95%(體積比)乙醇中無懸浮物,溶液透亮,對照則有少量懸浮物,溶液稍渾濁。對兩種香料成品分別取樣,經9位專業卷煙感官評吸人員以抹香方式評吸,一致認為用本發明蜂蠟煙草浸膏香料制備的卷煙的香氣豐富性優于對照。
[0027]實施例3
[0028]用80%(體積比)的乙醇浸提煙草物料,然后在熱煙草提取液中加入30% (質量比)的蜂蠟原料,攪拌加熱回流20min,-20°C靜置自然沉降12h,再經過100目和200目篩網過濾,濃縮得到蜂蠟煙草浸膏香料。
[0029]以未添加蜂蠟的煙草浸膏香料為對照,對所制備的蜂蠟煙草浸膏香料進行評價。用80%_95% (體積比)乙醇梯度對兩個香料樣品進行溶解試驗,本發明制備的蜂蠟煙草浸膏在80 % -95 % (體積比)乙醇中無懸浮物,溶液透亮,對照則有少量懸浮物,溶液稍渾濁。對兩種香料成品分別取樣,經9位專業卷煙感官評吸人員以抹香方式評吸,一致認為用本發明蜂蠟煙草浸膏香料制備的卷煙的香氣豐富性和雅度優于對照。
[0030]煙草蠟質在乙醇中析出時呈短絮狀、蠟粒小,難過濾去除,蜂蠟含有芳香成分是煙草常用香料,且其蠟質成分在乙醇中析出時呈片狀或羽狀、蠟粒大,容易過濾,兩者結合既能將蜂蠟中的芳香成分和煙草提取物成分同時得到,還能起到蜂蠟中的蠟質攜帶煙草提取物中的蠟質同時析出,達到增香和協同除蠟的作用。
[0031]需要指出,以上所述僅為本發明的較佳實施例而已,并不用以限制本發明,凡在本發明的精神和原則之內所作的任何變換和等同替換,均應包含在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種去除煙草乙醇提取液中煙草蠟質的方法,其特征在于:在煙草浸膏制備過程中,按照煙草乙醇提取液質量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,-20°c?10°C下靜置3?16小時自然沉降,再經過濾或離心后去除其中的不溶物和蠟質。2.根據權利要求1所述的方法,其特征在于:所述的攪拌加熱回流優選在70°C?85°C條件下攪拌10?60分鐘。3.一種蜂蠟煙草浸膏香料,其特征在于,由下述方法制備得到: (1)將煙草碎片或煙末與I?10倍量的乙醇混勻,加熱回流,浸提30?120分鐘,得到煙草乙醇提取液; (2)按照煙草乙醇提取液質量的5%?30%添加蜂蠟,攪拌加熱回流至分散均勻,-20°C?10°C下靜置3?16小時自然沉降; (3)沉降后的煙草乙醇提取液經過濾或離心去除其中的不溶物和蠟質,濃縮至1.0?1.4g/cm3,即為所需的蜂蠟煙草浸膏香料。4.根據權利要求3所述的蜂蠟煙草浸膏香料,其特征在于:所述的攪拌加熱回流優選在70°C?85°C條件下攪拌10?60分鐘。
【文檔編號】C11B9/02GK106065370SQ201610511022
【公開日】2016年11月2日
【申請日】2016年7月1日 公開號201610511022.3, CN 106065370 A, CN 106065370A, CN 201610511022, CN-A-106065370, CN106065370 A, CN106065370A, CN201610511022, CN201610511022.3
【發明人】蔣舉興, 王凱, 冒德壽, 雷聲, 曾熠程, 高莉
【申請人】云南中煙工業有限責任公司