一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法
【專利摘要】本發明公開了一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，屬于生物質能源技術領域，所述乙醇是經過獼猴桃藤干燥、粉碎、預處理、水解、發酵等步驟制得的。本發明可避免微生物酶發酵制糖工藝的不確定性，降低了技術風險；本發明糖轉化率高，產生的殘渣量少，是綠色環保型工藝；本發明制備工藝簡單，投入少，適合大規模的推廣和應用。
【專利說明】
一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法
[0001]
技術領域
[0002] 本發明屬于生物質能源技術領域，具體涉及一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法。
【背景技術】
[0003] 隨著人口的增長，糧食、能源與環境是人類面臨的最主要挑戰。以纖維素原料生產 可再生清潔能源日益受到廣泛關注，而以農作物廢棄物為原料生產燃料乙醇被認為是最有 發展前景的產業。獼猴桃在我國種植面積很廣，每年在收獲果實的同時也產生大量的獼猴 桃藤。獼猴桃藤中蛋白質含量低但碳水化合物含量高，個別品種碳水化合物含量高達干物 質的82%，因而是生產生物質能的優質原料。國內外對藤蔓轉化燃料乙醇的研究已起步，但 與玉米秸桿作原料相比，目前乙醇產率還比較低，瓶頸在于藤蔓降解成可發酵糖的技術還 不理想。因此，發明藤蔓的高效降解工藝對藤蔓的綜合開發及木質纖維素的能源化利用均 具有極高的經濟價值和社會效益。
[0004] 利用木質纖維材料制取生物乙醇對緩解能源危機與環境惡化有重要的意義(生物 質化學工程，2012,46(3)，39-44)。但在酶水解過程中，由于部分纖維素酶和半纖維素酶不 可逆的以無效吸附的方式吸附在底物特別是木質素表面會導致酶活性的損失，此外纖維素 本身的結晶結構和半纖維素結構的復雜性也是導致水解效率低的重要因素。
【發明內容】
[0005] 本發明要解決的技術問題是提供一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，以解決獼猴 桃藤降解成可發酵糖不完全導致乙醇得率低等問題。本發明可避免微生物酶發酵制糖工藝 的不確定性，降低了技術風險;本發明糖轉化率高，產生的殘渣量少，是綠色環保型工藝;本 發明制備工藝簡單，投入少，適合大規模的推廣和應用。
[0006] 為了解決以上技術問題，本發明采用以下技術方案： 一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，包括以下步驟： S1:采用食鹽水漂洗獼猴桃藤2-3h，漂洗后將獼猴桃藤放在溫度為98-104 °C下烘干至 含水量< 9%，制得干獼猴桃藤； S2:將步驟S1制得的干獼猴桃藤粉碎，過篩子，制得獼猴桃藤顆粒； S3:將步驟S2制得的獼猴桃藤顆粒放入微波反應器中，加入溶液A混合均勻，加熱至64-68°C，在攪拌轉速為200-300r/min下預處理0.5-0.8h，接著冷卻至室溫后過濾，制得預處理 的獼猴桃藤顆粒，預處理能將獼猴桃藤的纖維素、木質素等天然高分子相互解離，有利于下 一步的水解;所述溶液A為丁酮、乙醇、磷酸銨鹽的混合液，所述丁酮的質量濃度為8%-10%， 所述乙醇的質量濃度為60%_80%，所述磷酸銨鹽的質量濃度為6%-8%，所述丁酮溶液、乙醇溶 液、磷酸銨鹽溶液的體積比為10-20:12-25:1-2，所述獼猴桃藤顆粒與溶液A的料液比為1: 10-14g/mL;磷酸銨鹽與丁酮、乙醇混用可使木質素的分離有增效作用； S4:將步驟S3制得的預處理的獼猴桃藤顆粒放入超聲波反應器中，加入溶液B混合均 勻，調節pH為1.6-1.8，加熱至74-78°C，在攪拌轉速為300-400r/min下處理1-1.6h，接著冷 卻至室溫后過濾，制得糖液;所述溶液B為碳基磺酸鈉、硫酸的混合液，所述碳基磺酸鈉的質 量濃度為5%_7%，所述硫酸的質量濃度為4%-6%，所述碳基磺酸鈉溶液、硫酸溶液的體積比為 6-10:5-8，所述預處理的獼猴桃藤顆粒與溶液B的料液比為1:5-8g/mL; S5:將步驟S4制得的糖液接入酵母菌，添加尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣， 控制溫度為26-28Γ下發酵，經脫水制得乙醇;所述酵母菌質量為糖液質量的9%-11%，所述 尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖液質量的0.18%-0.22%、0.02%_ 0·04%、0·16%-0·21%、0·08%-0·12%、0·14%-0·16%。
[0007] 進一步地，步驟S1中所述食鹽水的濃度為10%-15%。
[0008] 進一步地，步驟S2中所述篩子的目數為120-200。
[0009]進一步地，步驟S3中所述獼猴桃藤顆粒在微波反應器中預處理的溫度為68°C，轉 速為300r/min，時間為0.5h。
[00?0]進一步地，步驟S3中所述獼猴桃藤顆粒與溶液A的料液比為1:12g/mL。
[0011] 進一步地，步驟S4中所述預處理的獼猴桃藤顆粒在超聲波反應器處理的pH為1.8， 溫度為78°C，轉速為400r/min，時間為lh。
[0012] 進一步地，步驟S4中所述預處理的獼猴桃藤顆粒與溶液B的料液比為l:7g/mL。
[0013] 進一步地，步驟S5中所述酵母菌質量為糖液質量的10%，所述尿素、綠豆粉、磷酸二 氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖液質量的〇. 2%、0.03%、0.2%、0.1 %、0.15%。
[0014] 本發明具有以下有益效果： (1) 本發明制備乙醇成本低，原材料來源廣； (2) 本發明制備工藝簡單，投入少，適合大規模的推廣和應用； (3) 可避免微生物酶發酵制糖工藝的不確定性，降低了技術風險； (4) 糖轉化率高，產生的殘渣量少，是綠色環保型工藝； (5) 水解溫度較低，能源消耗少，有利于相關技術的推廣和應用； (6) 本發的方法制得的糖得率為92.27%-93.91%，乙醇得率為85.72%-87.01%，乙醇純度 為99.53%-99.69%，可見采用本發明的方法可高產乙醇。
【具體實施方式】
[0015] 為便于更好地理解本發明，通過以下實施例加以說明，這些實施例屬于本發明的 保護范圍，但不限制本發明的保護范圍。
[0016] 在實施例中，所述利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，包括以下步驟： S1:采用濃度為10%_15%的食鹽水漂洗獼猴桃藤2-3h，漂洗后將獼猴桃藤放在溫度為 98-104°C下烘干至含水量<9%，制得干獼猴桃藤； S2:將步驟S1制得的干獼猴桃藤粉碎，過120-200目篩子，制得獼猴桃藤顆粒； S3:將步驟S2制得的獼猴桃藤顆粒放入微波反應器中，加入溶液A混合均勻，加熱至64-68°C，在攪拌轉速為200-300r/min下預處理0.5-0.8h，接著冷卻至室溫后過濾，制得預處理 的獼猴桃藤顆粒;所述溶液A為丁酮、乙醇、磷酸銨鹽的混合液，所述丁酮的質量濃度為8%-10%，所述乙醇的質量濃度為60%-80%，所述磷酸銨鹽的質量濃度為6%-8%，所述丁酮溶液、乙 醇溶液、磷酸銨鹽溶液的體積比為10-20:12-25:1-2，所述獼猴桃藤顆粒與溶液A的料液比 為1:10_14g/mL; S4:將步驟S3制得的預處理的獼猴桃藤顆粒放入超聲波反應器中，加入溶液B混合均 勻，調節pH為1.6-1.8，加熱至74-78°C，在攪拌轉速為300-400r/min下處理1-1.6h，接著冷 卻至室溫后過濾，制得糖液;所述溶液B為碳基磺酸鈉、硫酸的混合液，所述碳基磺酸鈉的質 量濃度為5%_7%，所述硫酸的質量濃度為4%-6%，所述碳基磺酸鈉溶液、硫酸溶液的體積比為 6-10:5-8，所述預處理的獼猴桃藤顆粒與溶液B的料液比為1:5-8g/mL; S5:將步驟S4制得的糖液接入酵母菌，添加尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣， 控制溫度為26-28Γ下發酵，經脫水制得乙醇;所述酵母菌質量為糖液質量的9%-11%，所述 尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖液質量的0.18%-0.22%、0.02%_ 0·04%、0·16%-0·21%、0·08%-0·12%、0·14%-0·16%。
[0017] 下面通過更具體實施例對本發明進行說明。
[0018] 實施例1 一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，包括以下步驟： S1:采用濃度為12%的食鹽水漂洗獼猴桃藤2.5h，漂洗后將獼猴桃藤放在溫度為98-104 °C下烘干至含水量<9%，制得干獼猴桃藤； S2:將步驟S1制得的干獼猴桃藤粉碎，過150目篩子，制得獼猴桃藤顆粒； S3:將步驟S2制得的獼猴桃藤顆粒放入微波反應器中，加入溶液A混合均勻，加熱至66 °C，在攪拌轉速為200r/min下預處理0.7h，接著冷卻至室溫后過濾，制得預處理的獼猴桃藤 顆粒;所述溶液A為丁酮、乙醇、磷酸銨鹽的混合液，所述丁酮的質量濃度為9%，所述乙醇的 質量濃度為70%，所述磷酸銨鹽的質量濃度為7%，所述丁酮溶液、乙醇溶液、磷酸銨鹽溶液的 體積比為15:18:1，所述獼猴桃藤顆粒與溶液A的料液比為1:12g/mL; S4:將步驟S3制得的預處理的獼猴桃藤顆粒放入超聲波反應器中，加入溶液B混合均 勻，調節pH為1.7，加熱至76 °C，在攪拌轉速為400r/min下處理1.2h，接著冷卻至室溫后過 濾，制得糖液;所述溶液B為碳基磺酸鈉、硫酸的混合液，所述碳基磺酸鈉的質量濃度為6%， 所述硫酸的質量濃度為5%，所述碳基磺酸鈉溶液、硫酸溶液的體積比為8:6,所述預處理的 獼猴桃藤顆粒與溶液B的料液比為1: 7g/mL; S5:將步驟S4制得的糖液接入酵母菌，添加尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣， 控制溫度為27°C下發酵，經脫水制得乙醇;所述酵母菌質量為糖液質量的10%，所述尿素、綠 豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖液質量的〇. 2%、0.03%、0.2%、0.1%、0.15%。
[0019] 實施例2 一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，包括以下步驟： S1:采用濃度為10%的食鹽水漂洗獼猴桃藤3h，漂洗后將獼猴桃藤放在溫度為98-104Γ 下烘干至含水量<9%，制得干獼猴桃藤； S2:將步驟S1制得的干獼猴桃藤粉碎，過120目篩子，制得獼猴桃藤顆粒； S3:將步驟S2制得的獼猴桃藤顆粒放入微波反應器中，加入溶液A混合均勻，加熱至64 °C，在攪拌轉速為200r/min下預處理0.8h，接著冷卻至室溫后過濾，制得預處理的獼猴桃藤 顆粒;所述溶液A為丁酮、乙醇、磷酸銨鹽的混合液，所述丁酮的質量濃度為8%，所述乙醇的 質量濃度為60%，所述磷酸銨鹽的質量濃度為6%，所述丁酮溶液、乙醇溶液、磷酸銨鹽溶液的 體積比為10:12:1，所述獼猴桃藤顆粒與溶液A的料液比為1:10g/mL; S4:將步驟S3制得的預處理的獼猴桃藤顆粒放入超聲波反應器中，加入溶液B混合均 勾，調節pH為1.6，加熱至74°C，在攪拌轉速為300r/min下處理1.6h，接著冷卻至室溫后過 濾，制得糖液;所述溶液B為碳基磺酸鈉、硫酸的混合液，所述碳基磺酸鈉的質量濃度為5%， 所述硫酸的質量濃度為4%，所述碳基磺酸鈉溶液、硫酸溶液的體積比為6:5,所述預處理的 獼猴桃藤顆粒與溶液B的料液比為1: 5g/mL; S5:將步驟S4制得的糖液接入酵母菌，添加尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣， 控制溫度為26°C下發酵，經脫水制得乙醇;所述酵母菌質量為糖液質量的9%，所述尿素、綠 豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖液質量的〇 . 18 %、0.0 2 %、0.16 %、0.0 8 %、 0.14%〇
[0020] 實施例3 一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，包括以下步驟： S1:采用濃度為15%的食鹽水漂洗獼猴桃藤2h，漂洗后將獼猴桃藤放在溫度為98-104Γ 下烘干至含水量<9%，制得干獼猴桃藤； S2:將步驟S1制得的干獼猴桃藤粉碎，過200目篩子，制得獼猴桃藤顆粒； S3:將步驟S2制得的獼猴桃藤顆粒放入微波反應器中，加入溶液A混合均勻，加熱至68 °C，在攪拌轉速為300r/min下預處理0.6h，接著冷卻至室溫后過濾，制得預處理的獼猴桃藤 顆粒;所述溶液A為丁酮、乙醇、磷酸銨鹽的混合液，所述丁酮的質量濃度為10%，所述乙醇的 質量濃度為80%，所述磷酸銨鹽的質量濃度為8%，所述丁酮溶液、乙醇溶液、磷酸銨鹽溶液的 體積比為20:25:2，所述獼猴桃藤顆粒與溶液A的料液比為1:14g/mL; S4:將步驟S3制得的預處理的獼猴桃藤顆粒放入超聲波反應器中，加入溶液B混合均 勾，調節pH為1.8,加熱至78°C，在攪拌轉速為400r/min下處理lh，接著冷卻至室溫后過濾， 制得糖液;所述溶液B為碳基磺酸鈉、硫酸的混合液，所述碳基磺酸鈉的質量濃度為7%，所述 硫酸的質量濃度為6%，所述碳基磺酸鈉溶液、硫酸溶液的體積比為10:8,所述預處理的獼猴 桃藤顆粒與溶液B的料液比為1: 8g/mL; S5:將步驟S4制得的糖液接入酵母菌，添加尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣， 控制溫度為28°C下發酵，經脫水制得乙醇;所述酵母菌質量為糖液質量的11%，所述尿素、綠 豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖液質量的〇 . 22%、0.04%、0.21%、0.12%、 0.16%〇
[0021] 取出適量實施例1-3的糖液煮沸、滅活，并適度稀釋，用DNS比色定糖法測定發酵糖 含量，并計算糖得率;同時檢測實施例1-3的方法制備乙醇得率和純度，結果如下表所示：
由上表可知，由本發明實施例1-3的方法制得的糖得率為92.27%-93.91%，乙醇得率為 85.72%-87.01%，乙醇純度為99.53%-99.69%，說明了糖轉化率高，采用本發明的方法可高產 乙醇。
[0022] 以上內容不能認定本發明的具體實施只局限于這些說明，對于本發明所屬技術領 域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干簡單推演或替換， 都應當視為屬于本發明由所提交的權利要求書確定的專利保護范圍。
【主權項】
1. 一種利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，包括以下步驟： SI:采用食鹽水漂洗獼猴桃藤2-3h，漂洗后將獼猴桃藤放在溫度為98-104Γ下烘干至 含水量< 9%，制得干獼猴桃藤； S2:將步驟Sl制得的干獼猴桃藤粉碎，過篩子，制得獼猴桃藤顆粒； S3:將步驟S2制得的獼猴桃藤顆粒放入微波反應器中，加入溶液A混合均勻，加熱至64-68°C，在攪拌轉速為200-300r/min下預處理0.6-0.8h，接著冷卻至室溫后過濾，制得預處理 的獼猴桃藤顆粒;所述溶液A為丁酮、乙醇、磷酸銨鹽的混合液，所述丁酮的質量濃度為8%-10%，所述乙醇的質量濃度為60%-80%，所述磷酸銨鹽的質量濃度為6%-8%，所述丁酮溶液、乙 醇溶液、磷酸銨鹽溶液的體積比為10-20:12-25:1-2，所述獼猴桃藤顆粒與溶液A的料液比 為I:10_14g/mL; S4:將步驟S3制得的預處理的獼猴桃藤顆粒放入超聲波反應器中，加入溶液B混合均 勻，調節pH為1.6-1.8，加熱至74-78°C，在攪拌轉速為300-400r/min下處理1-1.6h，接著冷 卻至室溫后過濾，制得糖液;所述溶液B為碳基磺酸鈉、硫酸的混合液，所述碳基磺酸鈉的質 量濃度為5%_7%，所述硫酸的質量濃度為4%-6%，所述碳基磺酸鈉溶液、硫酸溶液的體積比為 6-10:5-8，所述預處理的獼猴桃藤顆粒與溶液B的料液比為1:5-8g/mL; S5:將步驟S4制得的糖液接入酵母菌，添加尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣， 控制溫度為26-28Γ下發酵，經脫水制得乙醇;所述酵母菌質量為糖液質量的9%-11%，所述 尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖液質量的0.18%-0.22%、0.02%_ 0·04%、0·16%-0·21%、0·08%-0·12%、0·14%-0·16%。2. 根據權利要求1所述的利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，步驟Sl中所述食 鹽水的濃度為1〇%_15%。3. 根據權利要求1所述的利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，步驟S2中所述篩 子的目數為120-200。4. 根據權利要求1所述的利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，步驟S3中所述獼 猴桃藤顆粒在微波反應器中預處理的溫度為68°C，轉速為300r/min，時間為0.6h。5. 根據權利要求1所述的利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，步驟S3中所述獼 猴桃藤顆粒與溶液A的料液比為1:12g/mL。6. 根據權利要求1所述的利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，步驟S4中所述預 處理的獼猴桃藤顆粒在超聲波反應器處理的pH為1.8,溫度為78°C，轉速為400r/min，時間 為lh。7. 根據權利要求1所述的利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，步驟S4中所述預 處理的獼猴桃藤顆粒與溶液B的料液比為1: 7g/mL。8. 根據權利要求1所述的利用獼猴桃藤制備乙醇的方法，其特征在于，步驟S5中所述酵 母菌質量為糖液質量的10%，所述尿素、綠豆粉、磷酸二氫鈉、硝酸鎂、硫酸鈣質量分別為糖 液質量的〇 · 2%、0 · 03%、0 · 2%、0 · 1%、0 · 15%。
【文檔編號】C12P7/08GK105950669SQ201610544921
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年7月12日
【發明人】覃央央
【申請人】廣西南寧榮威德新能源科技有限公司