一種具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制作方法
【專利摘要】本發明了公開了一種具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，主要由下列原料制備而成，均為質量份：白及4?8；薏苡仁5?9；白附子2?4；淮山5?10；山柰2?7；杏仁8?12；葡萄240?480。本發明所得產品具有健脾補腎、養陰潤肺的功效，美容效果顯著，適用于不同年齡段的人群。
【專利說明】
一種具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒
技術領域
[0001] 本發明涉及葡萄酒領域，特別是涉及具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒及制備方 法。
【背景技術】
[0002] 葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成，酒精度大于等 于7%的酒精飲品。經醫學研究表明：葡萄的營養很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多 種氨基酸、礦物質和維生素，這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。已知的葡萄酒中 含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養價值由此也得到了廣泛的認可，因 此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
[0003] 公布號CN 102994298 A(申請號201210371624.5)的中國專利文獻公開了一種美 容葡萄酒的制作方法，包括按重量份數比為葡萄10-20份，紅棗2-5份，桂圓2-4份，白砂糖5-10份，蜂蜜5-15份;制作方法包括以下步驟:1)將新鮮采摘的葡萄去梗，用水清洗干凈;2)快 速壓榨葡萄，將葡萄去皮壓榨;3)將葡萄肉和果汁放置在容器中，加入蜂蜜;4)將紅棗和桂 圓去核，取出果肉，將果肉切碎后加入到上述容器內；5)將混合物充分攪拌均勻后放入密封 容器內常溫發酵25-60天;6)將沉淀物和酒液進行澄清、分離處理;7)分離后的酒液常溫密 封保存。公布號CN 102925309 A(申請號201110228953.X)的中國專利文獻公開了一種美容 養顏葡萄酒及其制作方法。該美容養顏葡萄酒在現有技術基礎上加入桂花、紅棗、枸杞。公 布號CN 103923784 A(申請號201410192515.6)的中國專利文獻公開了一種美容保健葡萄 酒的制備方法。包括發酵桶、過濾網、攪拌器、葡萄、玫瑰花瓣、枸杞、沙棘、蜂蜜、白砂糖和培 養酒母，先將葡萄、枸杞、沙棘、玫瑰花瓣清洗干凈晾干，發酵桶高溫消毒處理，再將葡萄、枸 杞、沙棘破碎處理即得果醬，然后玫瑰花瓣、白砂糖、培養酒母一起裝入發酵桶內進行第一 次發酵，待固液分離后持續5-7天，酒液由混濁變為澄清后，進行過濾裝瓶置陰涼處儲藏30-60天，即得美容保健葡萄酒。
[0004] 目前人們隨生活水平的提高，越來越重視養生及保健，葡萄酒成為不可缺少的一 部分，但是其單一的保健作用已不能滿足需求，故應該加強對此方面的研究，爭取開發出更 多功效的葡萄酒。
【發明內容】
[0005] 針對現有技術的問題，本發明的目的是提供一種效果顯著、服用安全適用性廣的 具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒及制備方法。
[0006] 本發明的技術方案是： 具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，主要由下列原料藥制備而成，均為質量份：白及4-8;薏苡仁5-9;白附子2-4;淮山5-10;山柰2-7;杏仁8-12;葡萄240-480。
[0007] 優選的方案為，白及5-7 ;薏苡仁6-8 ;白附子2.5-3.5;淮山6-9 ;山柰3-6;杏仁9-11;甸甸 280_440。
[0008] 更加優選的為，白及6;薏苡仁7;白附子3;淮山7.5;山柰4.5;杏仁10;葡萄360。
[0009] 所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，步驟如下： (1) 取白附子洗凈，加水煮沸后持續5分鐘，取出切厚片，與姜汁混勻，置于炒制容器內， 文火加熱至干燥，取出晾涼； (2) 取薏苡仁和杏仁除去外皮，噴淋鹽水，置于熱鍋內翻炒至黃色，取出放涼，與步驟 (1)所制原料藥一起碾碎過篩，裝入透析袋內； (3) 將白及、淮山、山柰和步驟(2)所得透析袋，一起放入砂鍋內，加水煎煮兩次，每次煎 煮20-40分鐘(優選的：每次煎煮25-35分鐘;更加優選的：每次煎煮30分鐘），關火、過濾，合 并兩次所得濾液，減壓濃縮至原體積的1/3，滅菌； (4) 將葡萄清洗干凈，剔除爛葡萄，瀝干，用手捏破，放入玻璃瓶中，約占玻璃瓶總體積 的2/3,加入白糖，密封發酵10-20天(優選的：密封發酵12-18天;更加優選的：密封發酵15 天），每天輕輕搖晃3分鐘，并開蓋通氣； (5) 將步驟(4)所制發酵液用紗布過濾，加入步驟(3)所制濃縮液，攪拌均勻，置于20°C 條件下嚴格密封，進行二次發酵，除去沉淀，過濾得澄清液，再加入超氧化物歧化酶(SOD)， 混勻后裝入玻璃容器內，密封避光保存，即得葡萄酒。
[0010] 所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，步驟（1)姜汁的量為白附 子質量的0.3-0.6倍(優選的：姜汁的量為白附子質量的0.4-0.5倍;更加優選的：姜汁的量 為白附子質量的0.45倍）。
[0011] 所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，步驟(2)碾碎過100-160目 篩(優選的:碾碎過120-140目篩;更加優選的:碾碎過130目篩）。
[0012] 所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，步驟(3)加水量為所煮原 料藥質量的5-8倍(優選的：加水量為所煮原料藥質量的6-7倍;更加優選的：加水量為所煮 原料藥質量的6.5倍）。
[0013] 所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，步驟(4)白糖的量為葡萄 質量的0.2-0.4倍(優選的：白糖的量為葡萄質量的0.25-0.35倍;更加優選的：白糖的量為 葡萄質量的0.3倍）。
[0014] 所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，步驟(5)二次發酵的時間 為25-35天(優選的:二次發酵的時間為27-33天;更加優選的:二次發酵的時間為30天）。 [0015]所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，步驟(5)超氧化物歧化酶 (S0D)的量為澄清液質量的0.001倍。
[0016] 本發明提供的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒配方科學，制備方法簡單。除此 之外，它的優良之處還表現在： 1、 本發明配方經臨床實踐總結而成，適用于不同年齡段的人群； 2、 本發明所得產品具有健脾補腎、養陰潤肺的功效，美容效果顯著； 3、 本發明所用中藥材，安全無副作用，長期服用可調節身體機能。
【具體實施方式】
[0017] 下面結合實施例和實驗例詳細說明本發明的技術方案，但保護范圍不限于此。
[0018] 本發明所用主要原料的藥理如下： 白及:基原:為蘭科植物白及的塊莖。化學成份:新鮮塊莖含水分14.6 %、淀粉30.48 %， 葡萄糖1.5%。又含揮發油、粘液質。根含白及甘露聚糖，是由4份甘露糖和1份葡萄糖組成的 葡配甘露聚糖。性味:苦甘，涼。歸經:入肺經。功能主治:補肺，止血，消腫，生肌，斂瘡。治肺 傷咳血，衄血，金瘡出血，癰疽腫毒，潰瘍疼痛，湯火灼傷，手足皸裂。
[0019] 薏苡仁:基原：為禾本科植物薏苡的種仁。化學成份：種仁含蛋白質16.2%，脂肪 4.65%，碳水化物79.17%，少量維生素 BU330微克％)。種子含氨基酸(為亮氨酸、賴氨酸、 精氨酸、酪氨酸等）、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。性味:甘淡，涼。歸經:入脾、肺、腎經。功能 主治:健脾，補肺，清熱，利濕。治泄瀉，濕痹，筋脈拘攣，屈伸不利，水腫，腳氣，肺痿，肺癰，腸 癰，淋池，白帶。
[0020] 白附子:性味與歸經，辛，溫;有毒。歸胃、肝經。有祛風痰，定驚搐，解毒散結，止痛 的功效。用于中風痰壅，口眼唱斜，語言謇澀，驚風癲癇，破傷風，痰厥頭痛，偏正頭痛，瘰疬 痰核，毒蛇咬傷。
[0021] 淮山：基原:為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖。性味:平、甘、無毒。歸經:入肺、脾、腎、 胃。功能主治:健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數，消 渴，子宮脫垂。
[0022] 山柰:基原：為姜科植物山柰的根莖。性味：辛，溫。歸經:入胃經。功能主治:溫中， 消食，止痛。治心腹冷痛，停食不化，跌打損傷，牙痛。用于胸隔脹滿，脘腹冷痛。飲食不消。
[0023] 杏仁:基原:為薔薇科植物杏或山杏等味苦的干燥種子。成分:含苦杏仁甙約3%、月旨 肪油(杏仁油)約50%、蛋白質和各種游離氨基酸。性味:苦，溫，有毒。入肺、大腸經。有祛痰止 咳，平喘，潤腸的功效。用于治外感咳嗽，喘滿，喉痹，腸燥便秘。
[0024]葡萄(選用巨峰葡萄或山葡萄）:基原：為葡萄科植物葡萄的果實。性味:甘酸，平。 歸經:入肺、脾、腎經。功能主治:補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗， 風濕痹病，淋病，浮腫。
[0025] S0D:全稱為超氧化物歧化酶，購自長沙綠然生物科技有限公司，CAS號：9054-89-1，產品規格:1000IU-3000IU/mg，提取來源：串葉松香草的葉。
[0026]實施例1具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，主要由下列原料藥制備而成（每份 50g):白及4份，薏苡仁5份，白附子2份，淮山5份，山柰2份，杏仁8份，葡萄240份。上述具有美 容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法是： (1) 取白附子洗凈，加水煮沸后持續5分鐘，取出切厚片，與白附子質量0.3倍的姜汁混 勻，置于炒制容器內，文火加熱至干燥，取出晾涼； (2) 取薏苡仁和杏仁除去外皮，噴淋鹽水，置于熱鍋內翻炒至黃色，取出放涼，與步驟 (1)所制原料藥一起碾碎過100目篩，裝入透析袋內； (3) 將白及、淮山、山柰和步驟(2)所得透析袋，一起放入砂鍋內，加入所煮原料質量5倍 的水煎煮兩次，每次煎煮20分鐘，關火、過濾，合并兩次所得濾液，減壓濃縮至原體積的1/3， 滅菌； (4) 將巨峰葡萄清洗干凈，剔除爛葡萄，瀝干，用手捏破，放入玻璃瓶中，約占玻璃瓶總 體積的2/3，加入葡萄質量0.2倍的白糖，密封發酵10天，每天輕輕搖晃3分鐘，并開蓋通氣； (5) 將步驟(4)所制發酵液用紗布過濾，加入步驟(3)所制濃縮液，攪拌均勻，置于20°C 條件下嚴格密封，進行二次發酵，時間為25天，除去沉淀，過濾得澄清液，再加入澄清液質量 0.001倍的超氧化物歧化酶(SOD)，混勻后裝入玻璃容器內，密封避光保存，即得葡萄酒。 [0027]實施例2具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，主要由下列原料藥制備而成（每份 50g):白及8份，薏苡仁9份，白附子4份，淮山10份，山柰7份，杏仁12份，葡萄480份。上述具有 美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法是： (1) 取白附子洗凈，加水煮沸后持續5分鐘，取出切厚片，與白附子質量0.6倍的姜汁混 勻，置于炒制容器內，文火加熱至干燥，取出晾涼； (2) 取薏苡仁和杏仁除去外皮，噴淋鹽水，置于熱鍋內翻炒至黃色，取出放涼，與步驟 (1)所制原料藥一起碾碎過160目篩，裝入透析袋內； (3) 將白及、淮山、山柰和步驟(2)所得透析袋，一起放入砂鍋內，加入所煮原料質量8倍 的水煎煮兩次，每次煎煮40分鐘，關火、過濾，合并兩次所得濾液，減壓濃縮至原體積的1/3， 滅菌； (4) 將山葡萄清洗干凈，剔除爛葡萄，瀝干，用手捏破，放入玻璃瓶中，約占玻璃瓶總體 積的2/3，加入葡萄質量0.4倍的白糖，密封發酵20天，每天輕輕搖晃3分鐘，并開蓋通氣； (5) 將步驟(4)所制發酵液用紗布過濾，加入步驟(3)所制濃縮液，攪拌均勻，置于20°C 條件下嚴格密封，進行二次發酵，時間為35天，除去沉淀，過濾得澄清液，再加入澄清液質量 0.001倍的超氧化物歧化酶(S0D)，混勻后裝入玻璃容器內，密封避光保存，即得葡萄酒。 [0028]典型案例：XXX，女性，28歲。主訴：患者從小面部有黃褐斑，皮膚暗淡無光澤，且工 作長時間面對電腦，導致皮膚干燥缺水，曾使用不少化妝品，改善效果不明顯。
[0029]經朋友推薦，服用本實例所得具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，每次40-80ml， 一天兩次，患者服用一個月，皮膚干燥狀況明顯改善，繼續堅持兩個月后，面色紅潤有光澤， 半年后，皮膚明顯好轉，黃褐斑也有所減輕，患者十分高興。
[0030] 實施例3具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，主要由下列原料藥制備而成（每份 50g):白及5份，薏苡仁6份，白附子2.5份，淮山6份，山柰3份，杏仁9份，葡萄280份。上述具有 美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法是： (1) 取白附子洗凈，加水煮沸后持續5分鐘，取出切厚片，與白附子質量0.4倍的姜汁混 勻，置于炒制容器內，文火加熱至干燥，取出晾涼； (2) 取薏苡仁和杏仁除去外皮，噴淋鹽水，置于熱鍋內翻炒至黃色，取出放涼，與步驟 (1)所制原料藥一起碾碎過120目篩，裝入透析袋內； (3) 將白及、淮山、山柰和步驟(2)所得透析袋，一起放入砂鍋內，加入所煮原料質量6倍 的水煎煮兩次，每次煎煮25分鐘，關火、過濾，合并兩次所得濾液，減壓濃縮至原體積的1/3， 滅菌； (4) 將巨峰葡萄清洗干凈，剔除爛葡萄，瀝干，用手捏破，放入玻璃瓶中，約占玻璃瓶總 體積的2/3，加入葡萄質量0.25倍的白糖，密封發酵12天，每天輕輕搖晃3分鐘，并開蓋通氣； (5) 將步驟(4)所制發酵液用紗布過濾，加入步驟(3)所制濃縮液，攪拌均勻，置于20°C 條件下嚴格密封，進行二次發酵，時間為27天，除去沉淀，過濾得澄清液，再加入澄清液質量 0.001倍的超氧化物歧化酶(S0D)，混勻后裝入玻璃容器內，密封避光保存，即得葡萄酒。
[0031] 實施例4具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，主要由下列原料藥制備而成（每份 50g):白及7份，薏苡仁8份，白附子3.5份，淮山9份，山柰6份，杏仁11份，葡萄440份。上述具 有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法是： (1) 取白附子洗凈，加水煮沸后持續5分鐘，取出切厚片，與白附子質量0.5倍的姜汁混 勻，置于炒制容器內，文火加熱至干燥，取出晾涼； (2) 取薏苡仁和杏仁除去外皮，噴淋鹽水，置于熱鍋內翻炒至黃色，取出放涼，與步驟 (1)所制原料藥一起碾碎過140目篩，裝入透析袋內； (3) 將白及、淮山、山柰和步驟(2)所得透析袋，一起放入砂鍋內，加入所煮原料質量7倍 的水煎煮兩次，每次煎煮35分鐘，關火、過濾，合并兩次所得濾液，減壓濃縮至原體積的1/3， 滅菌； (4) 將山葡萄清洗干凈，剔除爛葡萄，瀝干，用手捏破，放入玻璃瓶中，約占玻璃瓶總體 積的2/3，加入葡萄質量0.35倍的白糖，密封發酵18天，每天輕輕搖晃3分鐘，并開蓋通氣； (5) 將步驟(4)所制發酵液用紗布過濾，加入步驟(3)所制濃縮液，攪拌均勻，置于20°C 條件下嚴格密封，進行二次發酵，時間為33天，除去沉淀，過濾得澄清液，再加入澄清液質量 0.001倍的超氧化物歧化酶(SOD)，混勻后裝入玻璃容器內，密封避光保存，即得葡萄酒。
[0032] 典型案例:XXX，女性，42歲。患者年輕時長期受風吹日曬，膚色偏黑，粗糙油膩，毛 孔粗大，臉部有較為明顯的魚尾紋，經過護膚品保養，效果不甚顯著。
[0033] 聽別人介紹葡萄酒的保健效果好，服用本實例所得具有美容養顏功效的抗衰老葡 萄酒，每次40-80ml，一天兩次，患者服用兩個月后，膚色逐漸變得紅潤有光澤，毛孔縮小，繼 續堅持兩個月，魚尾紋減少， 實施例5具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，主要由下列原料藥制備而成(每份50g): 白及6份，薏苡仁7份，白附子3份，淮山7.5份，山柰4.5份，杏仁10份，葡萄360份。上述具有美 容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法是： (1) 取白附子洗凈，加水煮沸后持續5分鐘，取出切厚片，與白附子質量0.45倍的姜汁混 勻，置于炒制容器內，文火加熱至干燥，取出晾涼； (2) 取薏苡仁和杏仁除去外皮，噴淋鹽水，置于熱鍋內翻炒至黃色，取出放涼，與步驟 (1)所制原料藥一起碾碎過130目篩，裝入透析袋內； (3) 將白及、淮山、山柰和步驟(2)所得透析袋，一起放入砂鍋內，加入所煮原料質量6.5 倍的水煎煮兩次，每次煎煮30分鐘，關火、過濾，合并兩次所得濾液，減壓濃縮至原體積的1/ 3,滅菌； (4) 將巨峰葡萄清洗干凈，剔除爛葡萄，瀝干，用手捏破，放入玻璃瓶中，約占玻璃瓶總 體積的2/3，加入葡萄質量0.3倍的白糖，密封發酵15天，每天輕輕搖晃3分鐘，并開蓋通氣； (5) 將步驟(4)所制發酵液用紗布過濾，加入步驟(3)所制濃縮液，攪拌均勻，置于20°C 條件下嚴格密封，進行二次發酵，時間為30天，除去沉淀，過濾得澄清液，再加入澄清液質量 0.001倍的超氧化物歧化酶(S0D)，混勻后裝入玻璃容器內，密封避光保存，即得葡萄酒。 [0034]試驗例1本發明所得具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒(實施例5)的臨床應用： 選取人群:2014年1月-2014年12月，在三家美容院篩選患者264例，年齡17-45歲，平均 年齡27.4 ± 1.1歲，病程3個月-10年，平均病程4.4 ± 2.8年。
[0035]試驗前，將患者隨機分為兩組，實驗組184例和對照組80例，兩組在性別、年齡、病 程、病情等方面無顯著差異，可進行分析比較研究。實驗組服用本發明所得具有美容養顏功 效的抗衰老葡萄酒，每次40-80ml，一天兩次;對照組使用常規護膚品。連續治療四個月，治 療期間對兩組患者進行觀察，記錄皮膚狀況及變化。
[0036] 臨床結果:治療前后，兩組患者的改善狀況如表所示：
由表1可知，實驗組中達到皮膚紅潤有光澤、細膩有彈性、皺紋及色斑少的標準的患者 均有顯著升高，相比較于對照組，可明顯分析出，本發明所得葡萄酒具有美容養顏及抗衰老 的功效，且療效顯著。
[0037] 本發明所得葡萄酒，選用多種中藥材，白及可消腫生肌，薏苡仁可健脾補肺，白附 子可解毒散結，淮山可健脾益腎，山柰可溫中消食，杏仁可平喘潤腸，再加上葡萄酒本身的 保健作用，可達到美容養養的功效，抵抗衰老。
[0038] 應當指出的是，【具體實施方式】只是本發明比較有代表性的例子，顯然本發明的技 術方案不限于上述實施例，還可以有很多變形。本領域的普通技術人員，以本發明所明確公 開的或根據文件的書面描述毫無異議的得到的，均應認為是本專利所要保護的范圍。
【主權項】
1. 具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒，其特征在于，主要由下列原料制備而成，均為質 量份：白及8;薏苡仁9;白附子4;淮山10;山柰7;杏仁12;葡萄480。2. 如權利要求1所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，其特征在于，步 驟如下： (1) 取白附子洗凈，加水煮沸后持續5分鐘，取出切厚片，與姜汁混勻，置于炒制容器內， 文火加熱至干燥，取出晾涼； (2) 取薏苡仁和杏仁除去外皮，噴淋鹽水，置于熱鍋內翻炒至黃色，取出放涼，與步驟 (1)所制原料藥一起碾碎過篩，裝入透析袋內； (3) 將白及、淮山、山柰和步驟(2)所得透析袋，一起放入砂鍋內，加水煎煮兩次，每次煎 煮20-40分鐘(優選的：每次煎煮25-35分鐘;更加優選的：每次煎煮30分鐘），關火、過濾，合 并兩次所得濾液，減壓濃縮至原體積的1/3，滅菌； (4) 將葡萄清洗干凈，剔除爛葡萄，瀝干，用手捏破，放入玻璃瓶中，約占玻璃瓶總體積 的2/3,加入白糖，密封發酵10-20天(優選的：密封發酵12-18天;更加優選的：密封發酵15 天），每天輕輕搖晃3分鐘，并開蓋通氣； (5) 將步驟(4)所制發酵液用紗布過濾，加入步驟(3)所制濃縮液，攪拌均勻，置于20°C 條件下嚴格密封，進行二次發酵，除去沉淀，過濾得澄清液，再加入超氧化物歧化酶(SOD)， 混勻后裝入玻璃容器內，密封避光保存，即得葡萄酒。3. 如權利要求2所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，其特征在于，步 驟（1)姜汁的量為白附子質量的0.3-0.6倍(優選的：姜汁的量為白附子質量的0.4-0.5倍； 更加優選的:姜汁的量為白附子質量的0.45倍）。4. 如權利要求2所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，其特征在于，步 驟(2)碾碎過100-160目篩(優選的:碾碎過120-140目篩;更加優選的:碾碎過130目篩）。5. 如權利要求2所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，其特征在于，步 驟(3)加水量為所煮原料質量的5-8倍(優選的：加水量為所煮原料質量的6-7倍;更加優選 的:加水量為所煮原料質量的6.5倍）。6. 如權利要求2所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，其特征在于，步 驟(4)白糖的量為葡萄質量的0.2-0.4倍(優選的：白糖的量為葡萄質量的0.25-0.35倍;更 加優選的：白糖的量為葡萄質量的〇. 3倍）。7. 如權利要求2所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，其特征在于，步 驟(5)二次發酵的時間為25-35天(優選的：二次發酵的時間為27-33天;更加優選的:二次發 酵的時間為30天）。8. 如權利要求2所述的具有美容養顏功效的抗衰老葡萄酒的制備方法，其特征在于，步 驟(5 )超氧化物歧化酶(SOD )的量為澄清液質量的0.001倍。
【文檔編號】A61P1/14GK105936850SQ201610496940
【公開日】2016年9月14日
【申請日】2015年3月23日
【發明人】不公告發明人
【申請人】孫燕霞