一種辣木籽油的制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種辣木籽油的制備方法，屬于辣木籽油制備技術領域。本發明取辣木籽去殼除雜粉碎得辣木籽顆粒，與乙醇溶液、類胡蘿卜素混合超聲振蕩，再于反應釜中保溫，出料物冷藏備用，取蛋白胨、瓊脂等制得培養基，將沼液與無菌水混合離心所得的上清液接種于培養基中進行培養，再用無菌水沖洗得淋洗液，與儲存的出料物混合，離心得上清液，用石油醚萃取，再經旋轉蒸發、干燥制得辣木籽油。本發明的有益效果是：本發明制備步驟簡單，制備過程中顆粒分散性好，機器不易發熱，耗時短；所得產品得率高于其他方法29.8％以上，純度高達99.9％以上。
【專利說明】
一種辣木籽油的制備方法
技術領域
[0001]本發明涉及一種辣木籽油的制備方法，屬于辣木籽油制備技術領域。
【背景技術】
[0002]辣木的種子，俗稱辣木籽。辣木確實營養豐富，可以吃。但現在炒得像萬能藥一樣，太過了。尤其辣木含有生物堿，所以高血壓、糖尿病、孕婦等最好經醫師指示后酌量食用，避免中毒。辣木籽為辣木樹的種子，在食品、醫藥、保健、化妝品等領域都有著良好的應用價值，因為富含辣木籽油，其在降低血脂、血壓，減肥瘦身，調節腸胃，護肝戒酒，增強人體免疫力方面都具有顯著療效。辣木籽是白花菜目辣木科，又稱鼓槌樹。多年生熱帶落葉喬木。辣木籽除少量用于種植之外，大量的用途是用來做生產原料，在食品、醫藥、保健、化妝品等領域都有著良好的應用價值，如可用于液體凈化、提取制造保水、防曬等高檔化妝品的活性物質等。辣木是一種原產于熱帶、南亞熱帶的干旱或半干旱地區的多年生富油植物，在它的種子中，含有高達43%的辣木籽油。辣木籽油以其富含不飽和酸的優勢，加上脂肪酸的組成和含量與橄欖油、茶油十分相似的緣故，與茶油、橄欖油一道被譽為是油中珍品。辣木籽油是一種新開發的植物油，受資源成本、加工成本等因素的影響，加之它有很好的抗氧化性、耐煎炸性、等優良性能。因此尋找一種優良的萃取工藝，以盡可能多地將辣木籽中的油份提取出來，成了開發者努力的目標。近年來微波萃取、超臨界流體萃取、超聲波萃取等工藝在植物油提取方面的應用發展很快。但由于辣木籽含油率較高，在粉碎時黏度大、易抱團，機器易發熱，使粉碎難于進行，不能粉碎到很小的粒度，導致操作復雜，耗時長，所得辣木油得率和純度低。
【發明內容】
[0003]本發明所要解決的技術問題:針對由于辣木籽含油率較高，在粉碎時黏度大、易抱團，機器易發熱，使粉碎難于進行，不能粉碎到很小的粒度，導致操作復雜，耗時長，所得辣木油得率和純度低的弊端，提供了一種取辣木籽去殼除雜粉碎得辣木籽顆粒，與乙醇溶液、類胡蘿卜素混合超聲振蕩，再于反應釜中保溫，出料物冷藏備用，取蛋白胨、瓊脂等制得培養基，將沼液與無菌水混合離心所得的上清液接種于培養基中進行培養，再用無菌水沖洗得淋洗液，與儲存的出料物混合，離心得上清液，用石油醚萃取，再經旋轉蒸發、干燥制得辣木籽油的方法。本發明制備步驟簡單，制備過程中顆粒分散性好，機器不易發熱，耗時短，所得產品得率和純度高。
[0004]為解決上述技術問題，本發明采用如下所述的技術方案是:
(1)取辣木籽去除外殼，將其浸泡于質量分數為2.3?2.6%的氯化鈉溶液中，進行加熱至35?40 0C，以100r/min攪拌3?5h，并進行過濾，將濾渣放入蒸饋水中浸泡20?30min，去除漂浮于水面的雜質后再進行過濾，將濾渣放入風干機中風干，再進行粉碎，過200目篩，得辣木籽顆粒；
(2)按固液比1:3，將上述辣木籽顆粒和質量分數為60%乙醇溶液攪拌均勻，再向其中加入辣木籽顆粒質量2.3?2.8 %的類胡蘿卜素，并置于超聲振蕩器中，在23?25KHz下振蕩30?35min，隨后將混合物倒入反應釜中，使用氮氣將反應釜內的空氣排出，并升壓至2?3MPa；
(3)在上述升壓結束后，升溫至80?90°C，保持溫度12?15min，再在2?3min內泄壓至標準大氣壓，冷卻至室溫，隨后進行出料，收集出料物放入15?20°C的冷藏室中儲存，備用；
(4)按重量份數計，取50?60份蛋白胨、30?40份瓊脂、15?20份蔗糖及6?8份血粉，攪拌均勻，使用質量分數為30 %的磷酸溶液調節pH至4.5?5.0，再置于紫外燈下殺菌消毒，得培養基;按體積比1: 2，取沼液和無菌水混合均勾，放入離心機中，在6000?7000r/min下離心分離，收集上清液，按接種量20?25%，將上清液接種至培養基中；
(5)將上述接種后培養基移至恒溫培養箱中，在無氧環境中，于28?32°C下培養30?35h，隨后使用無菌水沖洗培養基表面，直至其表面無菌絲，收集淋洗液，按體積比1:2?3，將步驟(3)儲存的出料物和淋洗液混合均勻放入容器中，使用質量分數為15%的鹽酸溶液調節pH至4.5?5.0 ；
(6)待pH調節完后，將容器密封，以150r/min攪拌3?5h后，將容器內的混合物放入離心機中，以5000r/min速率離心6?8min，收集上清液，分別使用上清液體積50?60%的石油醚萃取3?4次，隨后合并萃取液并放入旋轉蒸發儀中回收石油醚，再將濃縮液移至真空干燥箱中，在60?65 °C下干燥5?6h，即可得到辣木籽油。
[0005]本發明的應用方法:按質量比8:3，將本發明制得的辣木籽油和蜂蠟放入容器中，加熱直至蜂蠟完全溶化后，保持溫度，向其中加入蜂蠟質量8?10 %茉莉花精油攪拌，隨后將其冷卻至50?65°C，裝入潤唇膏管中，固化12?16h，制得潤唇膏，每日三日，涂于嘴唇上即可，可有效鎖住雙唇水分，抗氧化性能好。該辣木籽油得率高于其他方法29.8%以上，純度高達99.9%以上。
[0006]本發明與其他方法相比，有益技術效果是:
(1)本發明制備步驟簡單，制備過程中顆粒分散性好，機器不易發熱，耗時短；
(2)所得產品得率高于其他方法29.8%以上，純度高達99.9 %以上。
【具體實施方式】
[0007]首先取辣木籽去除外殼，將其浸泡于質量分數為2.3?2.6%的氯化鈉溶液中，進行加熱至35?40 °C，以100r/min攪拌3?5h，并進行過濾，將濾渣放入蒸饋水中浸泡20?30min，去除漂浮于水面的雜質后再進行過濾，將濾渣放入風干機中風干，再進行粉碎，過200目篩，得辣木籽顆粒;然后按固液比1:3，將上述辣木籽顆粒和質量分數為60 %乙醇溶液攪拌均勻，再向其中加入辣木籽顆粒質量2.3?2.8%的類胡蘿卜素，并置于超聲振蕩器中，在23?25KHz下振蕩30?35min，隨后將混合物倒入反應釜中，使用氮氣將反應釜內的空氣排出，并升壓至2?3MPa;再在上述升壓結束后，升溫至80?90°C，保持溫度12?15min，再在2?3min內泄壓至標準大氣壓，冷卻至室溫，隨后進行出料，收集出料物放入15?20°C的冷藏室中儲存，備用；按重量份數計，取50?60份蛋白胨、30?40份瓊脂、15?20份蔗糖及6?8份血粉，攪拌均勻，使用質量分數為30%的磷酸溶液調節pH至4.5?5.0，再置于紫外燈下殺菌消毒，得培養基；按體積比1: 2，取沼液和無菌水混合均勻，放入離心機中，在6000?7000r/min下離心分離，收集上清液，按接種量20?25 %，將上清液接種至培養基中；再將上述接種后培養基移至恒溫培養箱中，在無氧環境中，于28?32°C下培養30?35h，隨后使用無菌水沖洗培養基表面，直至其表面無菌絲，收集淋洗液，按體積比1: 2?3，將儲存的出料物和淋洗液混合均勻放入容器中，使用質量分數為15 %的鹽酸溶液調節pH至4.5?5.0;最后待pH調節完后，將容器密封，以150r/min攪拌3?5h后，將容器內的混合物放入離心機中，以5000r/min速率離心6?8min，收集上清液，分別使用上清液體積50?60%的石油醚萃取3?4次，隨后合并萃取液并放入旋轉蒸發儀中回收石油醚，再將濃縮液移至真空干燥箱中，在60?65°C下干燥5?6h，即可得到辣木籽油。
[0008]實例I
首先取辣木籽去除外殼，將其浸泡于質量分數為2.3%的氯化鈉溶液中，進行加熱至35°C，以lOOr/min攪拌3h，并進行過濾，將濾渣放入蒸餾水中浸泡20min，去除漂浮于水面的雜質后再進行過濾，將濾渣放入風干機中風干，再進行粉碎，過200目篩，得辣木籽顆粒;然后按固液比1:3，將上述辣木籽顆粒和質量分數為60%乙醇溶液攪拌均勻，再向其中加入辣木籽顆粒質量2.3%的類胡蘿卜素，并置于超聲振蕩器中，在23KHz下振蕩30min，隨后將混合物倒入反應釜中，使用氮氣將反應釜內的空氣排出，并升壓至2MPa;再在上述升壓結束后，升溫至80°C，保持溫度12min，再在2min內泄壓至標準大氣壓，冷卻至室溫，隨后進行出料，收集出料物放入15°C的冷藏室中儲存，備用;按重量份數計，取50份蛋白胨、30份瓊脂、15份蔗糖及6份血粉，攪拌均勻，使用質量分數為30%的磷酸溶液調節pH至4.5，再置于紫外燈下殺菌消毒，得培養基;按體積比1:2，取沼液和無菌水混合均勻，放入離心機中，在6000r/min下離心分離，收集上清液，按接種量20%，將上清液接種至培養基中；再將上述接種后培養基移至恒溫培養箱中，在無氧環境中，于28°C下培養30h，隨后使用無菌水沖洗培養基表面，直至其表面無菌絲，收集淋洗液，按體積比1:2，將儲存的出料物和淋洗液混合均勻放入容器中，使用質量分數為15%的鹽酸溶液調節pH至4.5;最后待pH調節完后，將容器密封，以150r/min攪拌3h后，將容器內的混合物放入離心機中，以5000r/min速率離心6min，收集上清液，分別使用上清液體積50 %的石油醚萃取3次，隨后合并萃取液并放入旋轉蒸發儀中回收石油醚，再將濃縮液移至真空干燥箱中，在600C下干燥5h，即可得到辣木籽油。
[0009]按質量比8:3，將本發明制得的辣木籽油和蜂蠟放入容器中，加熱直至蜂蠟完全溶化后，保持溫度，向其中加入蜂蠟質量8%茉莉花精油攪拌，隨后將其冷卻至50°C，裝入潤唇膏管中，固化12h，制得潤唇膏，每日三日，涂于嘴唇上即可，可有效鎖住雙唇水分，抗氧化性能好。該辣木籽油得率高于其他方法30.2%,純度高達99.93 %。
[0010]實例2
首先取辣木籽去除外殼，將其浸泡于質量分數為2.5%的氯化鈉溶液中，進行加熱至38°C，以lOOr/min攪拌4h，并進行過濾，將濾渣放入蒸餾水中浸泡25min，去除漂浮于水面的雜質后再進行過濾，將濾渣放入風干機中風干，再進行粉碎，過200目篩，得辣木籽顆粒;然后按固液比1:3，將上述辣木籽顆粒和質量分數為60%乙醇溶液攪拌均勻，再向其中加入木籽顆粒質量2.6%的類胡蘿卜素，并置于超聲振蕩器中，在24KHz下振蕩33min，隨后將混合物倒入反應釜中，使用氮氣將反應釜內的空氣排出，并升壓至3MPa;再在上述升壓結束后，升溫至85°C，保持溫度14min，再在3min內泄壓至標準大氣壓，冷卻至室溫，隨后進行出料，收集出料物放入18°C的冷藏室中儲存，備用;按重量份數計，取55份蛋白胨、35份瓊脂、18份蔗糖及7份血粉，攪拌均勻，使用質量分數為30%的磷酸溶液調節pH至4.8，再置于紫外燈下殺菌消毒，得培養基;按體積比1:2，取沼液和無菌水混合均勻，放入離心機中，在6500r/min下離心分離，收集上清液，按接種量23%，將上清液接種至培養基中；再將上述接種后培養基移至恒溫培養箱中，在無氧環境中，于30°C下培養33h，隨后使用無菌水沖洗培養基表面，直至其表面無菌絲，收集淋洗液，按體積比1:3，將儲存的出料物和淋洗液混合均勻放入容器中，使用質量分數為15 %的鹽酸溶液調節pH至4.8 ;最后待pH調節完后，將容器密封，以150r/min攪拌4h后，將容器內的混合物放入離心機中，以5000r/min速率離心7min，收集上清液，分別使用上清液體積55 %的石油醚萃取4次，隨后合并萃取液并放入旋轉蒸發儀中回收石油醚，再將濃縮液移至真空干燥箱中，在63 °C下干燥6h，即可得到辣木籽油。
[0011]按質量比8:3，將本發明制得的辣木籽油和蜂蠟放入容器中，加熱直至蜂蠟完全溶化后，保持溫度，向其中加入蜂蠟質量9%茉莉花精油攪拌，隨后將其冷卻至58°C，裝入潤唇膏管中，固化14h，制得潤唇膏，每日三日，涂于嘴唇上即可，可有效鎖住雙唇水分，抗氧化性能好。該辣木籽油得率高于其他方法31.1%，純度高達99.95%。
[0012]實例3
首先取辣木籽去除外殼，將其浸泡于質量分數為2.6%的氯化鈉溶液中，進行加熱至40°C，以lOOr/min攪拌5h，并進行過濾，將濾渣放入蒸餾水中浸泡30min，去除漂浮于水面的雜質后再進行過濾，將濾渣放入風干機中風干，再進行粉碎，過200目篩，得辣木籽顆粒;然后按固液比1:3，將上述辣木籽顆粒和質量分數為60%乙醇溶液攪拌均勻，再向其中加入辣木籽顆粒質量2.8%的類胡蘿卜素，并置于超聲振蕩器中，在25KHz下振蕩35min，隨后將混合物倒入反應釜中，使用氮氣將反應釜內的空氣排出，并升壓至3MPa;再在上述升壓結束后，升溫至90°C，保持溫度15min，再在3min內泄壓至標準大氣壓，冷卻至室溫，隨后進行出料，收集出料物放入20°C的冷藏室中儲存，備用;按重量份數計，取60份蛋白胨、40份瓊脂、20份蔗糖及8份血粉，攪拌均勻，使用質量分數為30%的磷酸溶液調節pH至5.0，再置于紫外燈下殺菌消毒，得培養基;按體積比1:2，取沼液和無菌水混合均勻，放入離心機中，在7000r/min下離心分離，收集上清液，按接種量25%，將上清液接種至培養基中；再將上述接種后培養基移至恒溫培養箱中，在無氧環境中，于32°C下培養35h，隨后使用無菌水沖洗培養基表面，直至其表面無菌絲，收集淋洗液，按體積比1:3，將儲存的出料物和淋洗液混合均勻放入容器中，使用質量分數為15%的鹽酸溶液調節pH至5.0 ;最后待pH調節完后，將容器密封，以150r/min攪拌5h后，將容器內的混合物放入離心機中，以5000r/min速率離心8min，收集上清液，分別使用上清液體積60 %的石油醚萃取4次，隨后合并萃取液并放入旋轉蒸發儀中回收石油醚，再將濃縮液移至真空干燥箱中，在5 °C下干燥6h，即可得到辣木籽油。
[0013]按質量比8:3，將本發明制得的辣木籽油和蜂蠟放入容器中，加熱直至蜂蠟完全溶化后，保持溫度，向其中加入蜂蠟質量10%茉莉花精油攪拌，隨后將其冷卻至650C，裝入潤唇膏管中，固化16h，制得潤唇膏，每日三日，涂于嘴唇上即可，可有效鎖住雙唇水分，抗氧化性能好。該辣木籽油得率高于其他方法31.8%，純度高達99.98%。
【主權項】
1.一種辣木籽油的制備方法，其特征在于具體制備步驟為: (1)取辣木籽去除外殼，將其浸泡于質量分數為2.3?2.6%的氯化鈉溶液中，進行加熱至35?40 0C，以100r/min攪拌3?5h，并進行過濾，將濾渣放入蒸饋水中浸泡20?30min，去除漂浮于水面的雜質后再進行過濾，將濾渣放入風干機中風干，再進行粉碎，過200目篩，得辣木籽顆粒； (2)按固液比1:3，將上述辣木籽顆粒和質量分數為60%乙醇溶液攪拌均勻，再向其中加入辣木籽顆粒質量2.3?2.8 %的類胡蘿卜素，并置于超聲振蕩器中，在23?25KHz下振蕩30?35min，隨后將混合物倒入反應釜中，使用氮氣將反應釜內的空氣排出，并升壓至2?3MPa； (3)在上述升壓結束后，升溫至80?90°C，保持溫度12?15min，再在2?3min內泄壓至標準大氣壓，冷卻至室溫，隨后進行出料，收集出料物放入15?20°C的冷藏室中儲存，備用； (4)按重量份數計，取50?60份蛋白胨、30?40份瓊脂、15?20份蔗糖及6?8份血粉，攪拌均勻，使用質量分數為30 %的磷酸溶液調節pH至4.5?5.0，再置于紫外燈下殺菌消毒，得培養基;按體積比1: 2，取沼液和無菌水混合均勾，放入離心機中，在6000?7000r/min下離心分離，收集上清液，按接種量20?25%，將上清液接種至培養基中； (5)將上述接種后培養基移至恒溫培養箱中，在無氧環境中，于28?32°C下培養30?35h，隨后使用無菌水沖洗培養基表面，直至其表面無菌絲，收集淋洗液，按體積比1:2?3，將步驟(3)儲存的出料物和淋洗液混合均勻放入容器中，使用質量分數為15%的鹽酸溶液調節pH至4.5?5.0 ； (6)待pH調節完后，將容器密封，以150r/min攪拌3?5h后，將容器內的混合物放入離心機中，以5000r/min速率離心6?8min，收集上清液，分別使用上清液體積50?60%的石油醚萃取3?4次，隨后合并萃取液并放入旋轉蒸發儀中回收石油醚，再將濃縮液移至真空干燥箱中，在60?65 °C下干燥5?6h，即可得到辣木籽油。
【文檔編號】A61K8/92GK105907463SQ201610484377
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年6月28日
【發明人】陳建峰, 盛海豐, 宋奇
【申請人】陳建峰