一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健的藥酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健藥酒及其制 備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 藥酒，又稱為"酒劑"，是指將中藥材放入酒內(nèi)浸泡提取的制劑，是中成藥的傳統(tǒng)劑 型之一，不同的藥酒有不同的功效。藥酒主要分為內(nèi)服和外用兩大類，外用藥酒多用于活血 化瘀，消炎止痛，治療關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損等。內(nèi)服藥酒主要起到滋補(bǔ)功效，主要有補(bǔ)氣，氣血 雙補(bǔ)，補(bǔ)陽三大類。補(bǔ)氣類主治氣虛所致的神疲乏力，少氣懶言；氣血雙補(bǔ)類藥酒用于治療 氣血兩虛導(dǎo)致的面色蒼白，心悸氣短等；補(bǔ)陽類藥酒用于治療腎虛所致的腰膝酸軟、畏寒肢 冷、性功能減退等。
[0003] 藥酒養(yǎng)生的習(xí)慣在我國由來已久，在國家酒類分類體系中藥酒和滋補(bǔ)酒屬于配制 酒范疇，滋補(bǔ)酒用藥要講究配伍，酒與中草藥結(jié)合，掩蓋了中草藥的苦味，也改善了酒的單 一風(fēng)味，容易被人接受，使藥酒普遍受到歡迎。
[0004] 藥酒中的乙醇，使藥物中的水溶性成分和脂溶性成分全部溶出，能夠提高藥效。藥 酒不是酒類飲料，而是藥，所以選擇藥酒藥慎重，飲酒養(yǎng)生適合老年人，氣血運行遲緩者，選 擇合適的藥酒，才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。市場的藥酒大多沒有具體分類和針對的適應(yīng)人 群，本發(fā)明所制備的一種用于養(yǎng)生保健的藥酒，具有氣血雙補(bǔ)的功效，能夠滋陰助陽，活血 益氣，清虛熱，安神志，適用于治療氣血虛熱，陰陽兩虧而具有的虛熱癥狀，腰膝酸軟，乏力 氣短，頭暈?zāi)垦?，食少消瘦，心悸失眠等癥狀。
[0005] 傳統(tǒng)藥酒制備方法只是將藥物配伍后，用酒浸泡一段時間便開始飲用，這種方法 所制備的藥酒隨時間變化，藥物容物速率不同，溶出成分不同，造成有效成分的不穩(wěn)定，如 CN 102978089 A所公布的一種保健酒及其制備方法，浸泡制備所需時間長，藥物溶出隨時 間變化，含量不穩(wěn)定。本發(fā)明經(jīng)過改良，將藥物提取后再配制藥酒，縮短有效成分溶出時間， 使藥酒的成分含量穩(wěn)定。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006] 本發(fā)明的目的在于提供一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健藥酒及其制備方法。解決現(xiàn) 有技術(shù)中保健酒適用癥不明確，效果不顯著，有效成分溶出慢，成分含量不穩(wěn)定的問題。
[0007] 為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下。
[0008] 1、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其配方如下：
[0009] 生地黃、熟地黃、天冬、麥冬、當(dāng)歸、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、知母、肉 蓯蓉、川芎、白芍、茯苓以上各40~80g ;
[0010] 砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志各20~40g ;
[0011] 人參、木香、石菖蒲、柏子仁各10~18g ;
[0012] 黃柏 80 ~100g;
[0013] 白酒（35 ~50° )30L
[0014] 2、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其具體制備方法如下：
[0015] 1)提取藥物的有效成分
[0016] ①按上述的組分量稱取生藥，并粉碎成粗粉，過篩，備用。
[0017] ②將藥材放入滲漉桶前，用白酒（40°左右為宜）做溶劑，先潤濕藥材，使其充分 膨脹，以免藥材在桶內(nèi)膨脹，造成藥材過緊使?jié)B漉不均勻，潤濕時間為15min~6h。
[0018] ③藥材裝柱，應(yīng)分次加入，每次均勻壓平，松緊適宜，四周均勻，滲漉筒裝粉量不超 過容積的2/3。
[0019] ④裝柱后，藥材上部蓋上濾紙，防止加溶劑時藥粉浮起，打開滲漉筒底部閥門自上 部緩慢加入溶劑以利于氣泡排除。
[0020] ⑤滲漉前浸漬24~48h，完成溶劑在溶質(zhì)中的擴(kuò)散，溶解過程。
[0021] ⑥滲漉速度以1000g藥材計，一般為1~3ml/min(慢速），3~5ml/min(快速）， 用4~8份溶劑完成浸漬過程。
[0022] ⑦將滲漉液合并。
[0023] 2)配制藥酒
[0024] 將得到的提取液用微膜濾器過濾3~4遍，除去細(xì)小雜質(zhì)，使液體澄清，然后再添 加白酒（40°左右）稀釋，至體積為30L。裝入玻璃器皿內(nèi)，密封，放入地窖中保存，一個星 期之后取出，即可分裝于小玻璃瓶中包裝。飲用時每次10~15ml，每日1~2次。
[0025] 本發(fā)明的有益效果在于：
[0026] 具有氣血雙補(bǔ)的功效，能夠滋陰助陽，活血益氣，清虛熱，安神志，適用于治療氣血 虛熱，陰陽兩虧而具有的虛熱癥狀，腰膝酸軟，乏力氣短，頭暈?zāi)垦?，食少消瘦，心悸失眠?癥狀。滲漉法能夠最大限度的提取中藥材中的有效成分，將提取的有效成分加入白酒中，而 不直接浸泡生藥，具有使藥酒有效成分穩(wěn)定，不隨時間變化的優(yōu)點。 具體實施例
[0027] 下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明，本發(fā)明的實施方式包括但不限于以 下實施例。
[0028] 實施例1
[0029] 1、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其配方（推薦組方）如下：
[0030] 生地黃、熟地黃、天冬、麥冬、當(dāng)歸、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、知母、肉 蓯蓉、川芎、白芍、茯苓各60g ;
[0031] 砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志各30g ;
[0032] 人參、木香、石菖蒲、柏子仁各15g ;
[0033] 黃柏 90g ;
[0034] 白酒 30L(40。）。
[0035] 2、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其具體制備方法如下：
[0036] 1)提取藥物的有效成分
[0037] ①按上述的組分量稱取二十四味生藥，并粉碎成粗粉，過篩，備用。
[0038] ②將藥材放入滲漉桶前，用白酒（40° )做溶劑，先潤濕藥材，使其充分膨脹，以免 藥材在桶內(nèi)膨脹，造成藥材過緊使?jié)B漉不均勻，潤濕時間為3h。
[0039] ③藥材裝柱，應(yīng)分次加入，每次均勻壓平，松緊適宜，四周均勻，滲漉筒裝粉量不超 過容積的2/3。
[0040] ④裝柱后，藥材上部蓋上濾紙，防止加溶劑時藥粉浮起，打開滲漉筒底部閥門自上 部緩慢加入溶劑以利于氣泡排除。
[0041] ⑤滲漉前浸漬24h，完成溶劑在溶質(zhì)中的擴(kuò)散，溶解過程。
[0042] ⑥滲漉速度以1000g藥材計，一般為2ml/min (慢速），4ml/min (快速），用6份溶 劑完成浸漬過程，前三份采用慢速，后三份采用快速，沒份溶劑采用2L白酒。
[0043] ⑦將滲漉液合并。
[0044] 2)配制藥酒
[0045] 將得到的提取液，然后添加白酒（40°左右）稀釋，至體積為30L，用微膜濾器過 濾3遍，除去細(xì)小雜質(zhì)，使液體澄清裝入消毒處理的玻璃器皿內(nèi)，密封，放入地窖中保存，一 個星期之后取出，即可分裝于小玻璃瓶中包裝。飲用時每次10~15ml，每日1~2次。
[0046] 實施例2
[0047] 1、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其配方如下：
[0048] 生地黃、熟地黃、天冬、麥冬、當(dāng)歸、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、知母、肉 蓯蓉、川芎、白芍、茯苓各40g ;
[0049] 砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志各30g ;
[0050] 人參、木香、石菖蒲、柏子仁各10g ;
[0051] 黃柏 8〇g;
[0052] 白酒 30L(40。）。
[0053] 2、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其具體制備方法同實施例1。
[0054] 實施例3
[0055] 1、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其配方如下：
[0056] 生地黃、熟地黃、天冬、麥冬、當(dāng)歸、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、知母、肉 蓯蓉、川芎、白芍、茯苓各80g ;
[0057] 砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志各40g ;
[0058] 人參、木香、石菖蒲、柏子仁各18g ;
[0059]黃柏 100g ;
[0060]白酒 30L(40。）。
[0061] 2、一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健酒，其具體制備方法同實施例1。
[0062] 本發(fā)明的檢測數(shù)據(jù)表如下：
[0063] 實驗項目 白酒理化標(biāo)準(zhǔn)實施例1 實施例2 實施例3
【主權(quán)項】
1. 一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健藥酒其特征在于配方如下： 生地黃、熟地黃、天冬、麥冬、當(dāng)歸、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、知母、肉蓯 蓉、川芎、白芍、茯苓以上各40~80g; 砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志各20~40g; 人參、木香、石菖蒲、柏子仁各10~18g; 黃柏80~100g 白酒（35 ~50。）30L。2. -種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健藥酒的制備方法，其特征在于具體步驟如下： 1) 提取藥物的有效成分 ① 按權(quán)利要求1所述的組分量稱取二十四味生藥，并粉碎成粗粉，過篩，備用； ② 將藥材放入滲漉桶前，用白酒做溶劑，先潤濕藥材，使其充分膨脹，以免藥材在桶內(nèi) 膨脹，造成藥材過緊使?jié)B漉不均勻，潤濕時間為3h; ③ 藥材裝柱，應(yīng)分次加入，每次均勻壓平，松緊適宜，四周均勻，滲漉筒裝粉量不超過容 積的2/3 ; ④ 裝柱后，藥材上部蓋上濾紙，防止加溶劑時藥粉浮起，打開滲漉筒底部閥門自上部緩 慢加入溶劑以利于氣泡排除； ⑤ 滲漉前浸漬24h，完成溶劑在溶質(zhì)中的擴(kuò)散，溶解過程； ⑥ 滲漉速度以l〇〇〇g藥材計，一般為2ml/min(慢速），4ml/min(快速），用6份溶劑完 成浸漬過程，前三份采用慢速，后三份采用快速，沒份溶劑采用2L白酒； ⑦ 將滲漉液合并； 2) 配制藥酒 將得到的提取液，然后添加白酒（40°左右）稀釋，至體積為30L，用微膜濾器過濾3 遍，除去細(xì)小雜質(zhì)，使液體澄清裝入消毒處理的玻璃器皿內(nèi)，密封，放入地窖中保存，一個星 期之后取出，即可分裝于小玻璃瓶中包裝。飲用時每次10~15ml，每日1~2次。3. 如權(quán)利要求1所述的一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健藥酒，其特征在于一組推薦組方 如下所示： 生地黃、熟地黃、天冬、麥冬、當(dāng)歸、川牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、枸杞子、知母、肉蓯 蓉、川芎、白芍、茯苓各60g; 砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志各30g; 人參、木香、石菖蒲、柏子仁各15g; 黃柏90g; 白酒 30L(40° )。4. 如權(quán)利要求2所述的一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健藥酒的制備方法，其特征在于將 藥物提取出有效成分后再配制成藥酒。
【專利摘要】本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生保健藥酒及其制備方法。本發(fā)明所制備的一種用于養(yǎng)生保健的藥酒，具有氣血雙補(bǔ)的功效，能夠滋陰助陽，活血益氣，清虛熱，安神志，適用于治療氣血虛熱，陰陽兩虧而具有的虛熱癥狀，腰膝酸軟，乏力氣短，頭暈?zāi)垦＃成傧荩募率叩劝Y狀，并且采用滲漉法，最大限度的提取中藥材中的有效成分，將提取的有效成分加入白酒中，而不直接浸泡生藥，具有使藥酒有效成分穩(wěn)定，不隨時間變化的優(yōu)點。
【IPC分類】A61P1/14, C12G3/04, A61P7/06, A61K36/9064
【公開號】CN105316180
【申請?zhí)枴緾N201510782958
【發(fā)明人】宋維成
【申請人】宋維成
【公開日】2016年2月10日
【申請日】2015年11月16日