一種提取香油精技術的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及提取工藝領域,具體涉及到一種提取香油精技術。
【背景技術】
[0002]香精油是天然植物香料最主要的商品形態之一,是以香料植物的花卉、根、葉、莖、枝、木、皮、籽或分泌物為原料,經蒸餾、干餾、萃取、壓榨等工藝提取的具有香味的精油物質。我國每年對柑橘的需求量很大,而柑橘皮通常都丟棄。當然橘皮曬干后具有中藥性,而被入藥的僅僅是極少部分。柑橘皮一般含2%?3%的香精油,能從中提取香精油。目前對從柑橘皮提取香精油的概念有被剔除,而還沒有相應的技術。
【發明內容】
[0003]針對上述問題本發明提供一種提取香油精技術,解決了提取工藝在此處的空白。
[0004]一種提取香油精技術,利用柑橘皮提取原料,其特征在于,技術工藝如下:
(O將柑橘皮浸泡在濃度為70?80克/升的石灰水中,以加壓網篩板,浸泡時間為16?24小時,期間翻動兩三次,使浸泡均勻,浸到果皮呈黃色;
(2)將浸過水的橘皮用流動水漂洗干凈,撈起浙干;
(3)將橘皮均勻地送入螺旋式榨油機內,加壓榨出橘皮油,排渣均勻通暢,在加料的同時要打開噴口,噴射噴淋液,用量與干橘皮重量相等;
(4)榨出的油水混合液經布袋過濾,除去糊狀殘渣;
(5)分離出的橘皮油在5?10°C下靜置5?7天,通過石棉紙濾層的漏斗減壓抽濾。
[0005]所述的噴淋液為100份的水、I份的硫酸鈉以及0.3份的小蘇打配成pH值7?8的水溶液。
[0006]本發明有益效果:提取的香精油具有清甜的橘子香氣,此味道有助于提高睡眠質量,合理的利用資源,節能環保。
【具體實施方式】
[0007]原料選擇:選擇新鮮無霉變的柑橘皮,攤放在陰涼、通風的干燥處。浸石灰水:將柑橘皮浸泡在濃度為70?80克/升的石灰水中(pH12以上)。為了不使橘皮上浮,上面加壓網篩板。浸泡時間為16?24小時,期間翻動兩三次,使浸泡均勻,浸到果皮呈黃色,脆面不斷為宜。
漂洗:將浸過水的橘皮用流動水漂洗干凈,撈起浙干。
[0008]配制噴淋液冰100kg、硫酸鈉1kg、小蘇打0.3份混合配成pH值7?8的水溶液。壓榨:將橘皮均勻地送入螺旋式榨油機內,加壓榨出橘皮油。排渣時必須均勻通暢,排出的皮渣要呈顆粒狀,在加料的同時要打開噴口,噴射噴淋液,用量與干橘皮重量相等。使用中要經常調節pH值。
[0009]過濾:榨出的油水混合液經布袋過濾,除去糊狀殘渣。
[0010]澄清:分離出的橘皮油在5?10°C下靜置5?7天,通過濾紙或石棉紙濾層的漏斗減壓抽濾。所得橘皮油為黃色油狀液體,具有清甜的橘子香氣,比水輕,不溶于水,能溶于7?10倍容積的90%乙醇中。
【主權項】
1.一種提取香油精技術,利用柑橘皮提取原料,其特征在于,技術工藝如下: (O將柑橘皮浸泡在濃度為70?80克/升的石灰水中,以加壓網篩板,浸泡時間為16?24小時,期間翻動兩三次,使浸泡均勻,浸到果皮呈黃色; (2)將浸過水的橘皮用流動水漂洗干凈,撈起浙干; (3)將橘皮均勻地送入螺旋式榨油機內,加壓榨出橘皮油,排渣均勻通暢,在加料的同時要打開噴口,噴射噴淋液,用量與干橘皮重量相等; (4)榨出的油水混合液經布袋過濾,除去糊狀殘渣; (5)分離出的橘皮油在5?10°C下靜置5?7天,通過石棉紙濾層的漏斗減壓抽濾。
2.根據權利要求1所述的一種提取香油精技術,其特征在于,所述的噴淋液為100份的水、I份的硫酸鈉以及0.3份的小蘇打配成pH值7?8的水溶液。
【專利摘要】本發明涉及到一種提取香油精技術,將柑橘皮浸泡在濃度為70~80克/升的石灰水中,以加壓網篩板,浸泡時間為16~24小時,期間翻動兩三次,使浸泡均勻,浸到果皮呈黃色;將浸過水的橘皮用流動水漂洗干凈,撈起瀝干;將橘皮均勻地送入螺旋式榨油機內,加壓榨出橘皮油,排渣均勻通暢,在加料的同時要打開噴口,噴射噴淋液,用量與干橘皮重量相等;榨出的油水混合液經布袋過濾,除去糊狀殘渣;分離出的橘皮油在5~10℃下靜置5~7天,通過石棉紙濾層的漏斗減壓抽濾。本發明有益效果為提取的香精油具有清甜的橘子香氣,此味道有助于提高睡眠質量,合理的利用資源,節能環保。
【IPC分類】C11B9-02
【公開號】CN104560396
【申請號】CN201310489690
【發明人】不公告發明人
【申請人】張桂華
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2013年10月18日