本申請涉及扁核木油生產加工裝置,尤其涉及一種扁核木油脫臭裝置。
背景技術:
1、薔薇科扁核木屬扁核木為多年生落葉灌木,產云南、貴州、四川、西藏。生于山坡、荒地、山谷或路旁等處,海拔1000-2560米。喜馬拉雅地區其它國家包括巴基斯坦、尼泊爾、不丹和印度北部也有分布。種子富含油脂,一般出油率30%左右,油呈暗棕黃色,凝固后白色如豬油。油可供食用、制皂、點燈用。在云南,莖、葉、果、根還用于治療癰疽毒瘡、風火牙痛、蛇咬傷、骨折、槍傷等。
2、扁核木油由成熟果實經過加工后壓榨和精煉而成,扁核木油的品質高低與油品外觀、氣味、營養成分含量息息相關。可是,對于高品質的扁核木油尚無統一標準,目前一般主要是參照食用油精煉過程精制而成,然而,這樣忽略了扁核木油自身的特點,導致制備得到的扁核木油品質欠佳。特別是由于扁核木油中的不飽和脂肪酸含有的雙鍵在空氣中容易被氧化,扁核木油在脂質氧化過程中產生的各種臭味嚴重影響了扁核木油產品的穩定性和品質,該油脂的這個特點成為高原特色扁核木油產業化發展的瓶頸。
技術實現思路
1、為解決或部分解決相關技術中存在的問題,本申請提供一種扁核木油脫臭裝置,利用該裝置對扁核木油毛油處理以后,能夠有效提高成品油的品質。
2、本申請第一方面提供一種扁核木油脫臭裝置,包括依次通過管道連接的堿煉罐、脫色罐、暫存罐以及脫臭罐;所述脫臭罐上分別設有用于對脫臭罐抽真空的抽真空機構、用于對脫臭罐內扁核木油進行間接加熱的導熱油加熱裝置、用于對扁核木油進行直接加熱的蒸汽發生裝置以及用于對扁核木油進行降溫冷卻的冷卻水循環裝置;所述導熱油加熱裝置包括設置于脫臭罐內腔的導熱油換熱盤管,所述蒸汽發生裝置包括設置在脫臭罐外側的水蒸氣發生器以及設置于脫臭罐內腔的蒸汽噴管。
3、可選的,在第一方面的一些實施方式中,所述蒸汽噴管呈水平狀布置且其朝向脫臭罐底部的下端面上通過切割開設有若干蒸汽噴孔。
4、可選的,在第一方面的一些實施方式中,所述暫存罐與脫臭罐之間的連接管道上設有過濾裝置。
5、可選的,在第一方面的一些實施方式中,所述抽真空機構包括四級真空泵、抽真空管以及抽真空水汽分離器;所述抽真空管的一端與脫臭罐的頂端連通,另一端連接至四級真空泵,在抽真空管上設有抽真空水汽分離器。
6、可選的,在第一方面的一些實施方式中,所述堿煉罐設置有兩個且呈串聯布置;對應兩個所述堿煉罐設置有一個共用的堿水箱。
7、可選的,在第一方面的一些實施方式中,所述脫臭罐上分別設有觀察窗、安全閥和溫度監測計。
8、可選的,在第一方面的一些實施方式中,所述脫臭罐的外側設有保溫層。
9、本申請提供的技術方案可以包括以下有益效果:
10、本實用新型中的扁核木油脫臭裝置,匯集了堿煉、脫色、暫存以及脫臭幾個工序,毛油經過堿煉、脫色處理以后暫存到暫存罐,然后一并送至脫臭罐中進行集中脫臭處理;在脫臭罐中,導熱油間接對扁核木油進行間接加熱處理,而蒸汽發生裝置則通過提供高溫蒸汽直接對扁核木油進行加熱,高溫蒸汽與扁核木油充分接觸后在高溫條件下使扁核木油沸騰,含有臭味的扁核木油脂酶裸露在外,與高溫蒸汽接觸后高溫使其酶活性降低,攜帶著含有臭味物質的水蒸氣則通過與頂部相連的抽真空機構流向抽真空水汽分離器進一步分離水與氣體,而脫臭處理以后得到的成品油則從脫臭罐底部出油管排出。
11、利用本申請中的裝置,經過堿煉、脫色、暫存以及脫臭一并處理以后,得到的成品扁核木油呈無味、透明、清亮的狀態,且脂肪酸相對含量得到了不同程度的提升,有效提升了扁核木油的品質。
12、應當理解的是,以上的一般描述和后文的細節描述僅是示例性和解釋性的,并不能限制本申請。
1.一種扁核木油脫臭裝置,其特征在于:包括依次通過管道連接的堿煉罐(1)、脫色罐(2)、暫存罐(3)以及脫臭罐(4);所述脫臭罐(4)上分別設有用于對脫臭罐抽真空的抽真空機構、用于對脫臭罐內扁核木油進行間接加熱的導熱油加熱裝置(5)、用于對扁核木油進行直接加熱的蒸汽發生裝置以及用于對扁核木油進行降溫冷卻的冷卻水循環裝置(6);所述導熱油加熱裝置(5)包括設置于脫臭罐(4)內腔的導熱油換熱盤管(50),所述蒸汽發生裝置包括設置在脫臭罐(4)外側的水蒸氣發生器(40)以及設置于脫臭罐(4)內腔的蒸汽噴管(41)。
2.根據權利要求1所述的一種扁核木油脫臭裝置,其特征在于:所述蒸汽噴管(41)呈水平狀布置且其朝向脫臭罐(4)底部的下端面上通過切割開設有若干蒸汽噴孔。
3.根據權利要求1所述的一種扁核木油脫臭裝置,其特征在于:所述暫存罐(3)與脫臭罐(4)之間的連接管道上設有過濾裝置(7)。
4.根據權利要求1所述的一種扁核木油脫臭裝置,其特征在于:所述抽真空機構包括四級真空泵(8)、抽真空管(9)以及抽真空水汽分離器(10);所述抽真空管(9)的一端與脫臭罐(4)的頂端連通,另一端連接至四級真空泵(8),在抽真空管(9)上設有抽真空水汽分離器(10)。
5.根據權利要求1所述的一種扁核木油脫臭裝置,其特征在于:所述堿煉罐(1)設置有兩個且呈串聯布置;對應兩個所述堿煉罐(1)設置有一個共用的堿水箱(11)。
6.根據權利要求1所述的一種扁核木油脫臭裝置,其特征在于:所述脫臭罐(4)上分別設有觀察窗(12)、安全閥(13)和溫度監測計(14)。
7.根據權利要求1所述的一種扁核木油脫臭裝置,其特征在于:所述脫臭罐(4)的外側設有保溫層。