本技術涉及一種管式振動刺油機,屬于柑橘類鮮果皮油提取。
背景技術:
1、柑橘精油主要存在于柑橘皮的油胞中,約為果皮鮮重的0.5%~2%,主要由萜烯類物質及其含氧衍生物如高級醇類、醛類、酸類、酯類及一些飽和烷烴類、酚類等物質組成。柑橘精油具有抑菌、消炎、祛痰、止咳、促進消化、鎮痛、溶解膽結石等作用,此外還具有使人體中樞神經鎮靜和減輕人體應激,消除疲勞的作用。柑橘精油,氣味清新怡人,具有令人愉悅的天然柑橘香氣,可作為食品的天然香味劑,在飲料、調味品、糖果、餅干、點心、冰淇淋等食品廣泛應用。
2、我公司自主開發功能性精油的提取技術和生產設備,對特性不同的柑橘類果實精油的提取裝備不斷改進和完善,正在逐步打破壁壘,為柑橘類水果深加工生產線提供連續化、工業化、智能化的高端設備。
3、如公開號cn212270037u,名稱為《振動式刺油機》的實用新型專利,提供了一種能夠適應大小不一的果子,充分利用果子重力,在振動中實現被動式撞擊刺針,避免過度擠壓,導致果皮損傷的振動式刺油機。上述實用新型在固定基座上設置浮動連接的振動盤,在振動盤內設置多槽道的刺板,當大小不一的柑橘類果子排列在槽道內后,振動電機會驅動振動盤振動。由于振動盤的浮動柔性連接點設置的位置方案,最終會形成驅動果子邊振動、邊行進、邊翻滾的動作效果。使得果子在槽道中能夠實現全向(表面)與刺板接觸的撞擊效果。但是該裝置還存在以下技術問題:(1)果子在v型槽道內翻滾前進時,一旦振動過大,果子會跳到其他v型槽,為避免此情況則必須控制振動幅度,影響加工效率;(2)v型空間容易卡果、刺留(果子被刺板釘住無法脫離)、果實表面接觸不到刺針、疊果等,特別是果實形狀不規則時更容易出現死角堵料等現象;(3)v型空間結構,容易出現油霧揮發、混合不充分等情況、費水費時;(4)果子表皮油胞被刺破時,精油呈霧狀噴出,v型空間上部無阻擋裝置,造成的精油損失量大。
技術實現思路
1、本實用新型所要解決的技術問題是提供一種柑橘類鮮果精油提取設備,尤其適用于形狀不規則果實的精油提取,能夠提高精油提取率,提高精油工業化生產效率。
2、本實用新型的技術方案是:一種管式振動刺油機,包括噴淋沖洗裝置、振動盤、下座體和振動電機;其中噴淋沖洗裝置設置于振動盤的上方,振動盤上安裝刺油部件,振動盤與振動電機的振動輸出部件相連,振動盤通過彈性支撐部件安裝于下座體上,振動盤的下部設有集液槽;其特征在于:所述彈性支撐部件中至少包含一組傾角調整式彈性支撐機構;上述刺油部件為若干管狀刺油管道,管狀刺油管道前端為進料端后端為出料端,其內壁設置有若干尖刺凸起和排油孔。
3、本實用新型的工作方法,其特征在于包括以下過程:振動盤通過彈性支撐部件浮動連接于下座體;柑橘類果子經過管刺油管道時,振動電機驅動振動盤振動,會形成驅動果子邊振動、邊行進、邊翻滾的動作與容器內壁產生碰撞效果;刺油管道的管狀結構使得果子在刺油管道中能夠實現全面與尖刺凸起接觸的撞擊效果充分刺破油胞釋放皮油;振動磨油過程中或果子排出時,開啟噴淋裝置,噴淋水將從排油孔排出的皮油、以及粘附于刺油管道內外表面、振動盤表面、果皮表面的沖洗流至集液槽;通過集液槽收集后的油水混合液待后續油液分離及提純加工。
4、與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型所述刺油管道,內壁設有帶尖刺的小凸起,多個刺油管道并排于振動盤上。通過振動使果子在刺油管內行進,果子表面與管道內側尖刺凸起360°撞擊,將柑橘類水果表面的精油細胞打開,使得其表面精油出來。刺針凸起旁設有排油孔,便于皮油的排出。本實用新型既提高了柑橘精油提取生產的速度,也保障了精油的質量與果子的完整性。可以適用于形狀不規則的果子。所述彈性支撐部件中至少包含一組傾角調整式彈性支撐機構。通過調節振動盤和管狀刺油管道的傾斜角度,可調節果子行進速度,合理的速度避免過度撞擊,導致果皮損傷的情況。
5、所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述的傾角調整式彈性支撐機構為彈簧式結構、或氣囊式結構、或氣缸式結構。其中采用氣囊控制傾斜角度,通過氣囊的膨脹程度調節振動盤前后傾斜角度,使得控制更加便利。
6、所述的管式振動刺油機,其特征在于,所述傾角調整式彈性支撐機構位于所述振動盤的后方,左右側各一個,對稱布置。所述彈性支撐部件對稱布置在所述振動盤的前方,左右側各一,所設置的支撐點滿足直線振動支撐設置要求。
7、所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述管狀刺油管道為內外兩層結構,內層管道內壁設置有若干尖刺凸起和排油孔,橫截面形狀呈圓形,或矩形,或組合多邊形;外層管道形狀與內層相同,管身開有規格相同,排列規則的小孔;內外層管道橫截面可封閉,可不封閉。本實用新型將原有的v型結構優化成全封閉或部分封閉的管式結構,在果實表面油胞刺破,精油成霧狀噴出時,能及時將擴散到空氣里的精油阻擋回來,減少了精油的損失量。
8、所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述管狀刺油管道通過外層管道固定于振動盤上,呈前端高后端低結構,或前后端水平結構,或前端低后端高結構。該結構使得果子尤其是形狀不規則的果子在振動行進過程中,管壁上的刺油凸起能最大程度的與果子表面接觸撞擊,充分刺破油胞釋放皮油。
9、所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述振動電機的振動輸出部件位于振動盤上方,可以設計為振動盤的底部末端部位敞口,集液槽位于該敞口部位下方。所述集液槽設置在所述下座體的頂部高度位,此種形式由于振動裝置重心高,振動效能更大。
10、所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述振動電機的振動輸出部件位于振動盤下方,可以設計為所述振動盤的底部末端部位向上傾斜,形成上集液槽,上集液槽通過管道與集液槽相連。所述集液槽設置在所述下座體的中部高度位置。此種形式更有利于噴淋,便于果子表面,刺油管道內及集液槽壁上附著的精油排出收集。
11、所述管狀刺油管道的出料端設置有擋料裝置,可采用平推式或旋轉式氣缸裝置控制,便于控制果子在單機內停留的時間,從而控制整個生產線的產能。
12、所述振動電機設置在所述振動盤的上方,所述振動電機軸線方向與所述刺油管道的出口方向呈一定夾角,可以使其振動盤受力更加均勻,能有效地發揮整個產品的性能,產品使用壽命高,生產成本低,安裝方便。
1.一種管式振動刺油機,包括噴淋沖洗裝置(9)、振動盤(3)、下座體(5)和振動電機(6);其中噴淋沖洗裝置(9)設置于振動盤(3)的上方,振動盤上安裝刺油部件,振動盤(3)與振動電機(6)的振動輸出部件相連,振動盤(3)通過彈性支撐部件(8)安裝于下座體(5)上,振動盤(3)的下部設有集液槽(12);其特征在于:所述彈性支撐部件中至少包含一組傾角調整式彈性支撐機構;上述刺油部件為若干管狀刺油管道(7),管狀刺油管道(7)前端為進料端后端為出料端,其內壁設置有若干尖刺凸起(16)和排油孔(17)。
2.根據權利要求1所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述的傾角調整式彈性支撐機構為彈簧式結構、或氣囊式結構、或氣缸式結構。
3.根據權利要求1所述的管式振動刺油機,其特征在于,所述傾角調整式彈性支撐機構位于所述振動盤的后方,左右側各一個,對稱布置。
4.根據權利要求1所述的管式振動刺油機,其特征在于:管狀刺油管道(7)為內外兩層結構,內層管道內壁設置有若干尖刺凸起和排油孔,橫截面形狀呈圓形,或矩形,或組合多邊形;外層管道形狀與內層相同,管身開有規格相同,排列規則的小孔;內外層管道橫截面為封閉式,或非封閉式。
5.根據權利要求1所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述管狀刺油管道通過外層管道固定于振動盤上,呈前端高后端低結構,或前后端水平結構,或前端低后端高結構。
6.根據權利要求5所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述振動電機的振動輸出部件位于振動盤上方,振動盤的底部末端部位敞口,集液槽位于該敞口部位下方;所述集液槽設置在所述下座體的頂部高度位。
7.根據權利要求5所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述振動電機的振動輸出部件位于振動盤下方;所述振動盤的底部末端部位向上傾斜,形成上集液槽,上集液槽通過管道與集液槽相連;所述集液槽設置在所述下座體的中部高度位置。
8.根據權利要求1所述的管式振動刺油機,其特征在于:所述管狀刺油管道(7)的出料端設置有擋料裝置。