一種預糊化淀粉及其制備方法
【專利摘要】本發明提供一種預糊化淀粉及其制備方法，按重量百分含量計，包括：預糊化木薯淀粉87.00-99%、2-甲基-4-異噻唑啉-3-酮(MI)0.1-1%、5-氯-2-甲基-4-異噻唑啉-3-酮(CMI)0.1-1%、余量為水。本發明產品具有以下特點：具有很好的像細砂一樣的流動性，這一特性非常方便現場使用；本發明產品雖是粉末狀產品，但不產生粉塵，對現場使用的操作工人身體健康不產生危害；加入水中或泥漿中可自動均勻地分散并迅速溶解，即使在沒有攪拌的情況下也不會產生結團或魚眼現象；滿足4%鹽水及飽和鹽水泥漿在常溫下失水量的要求；抗溫性能好，在4%NaCl和飽和鹽水泥漿中可耐溫達120℃；不是毒性物質，也不具有氧化性、腐蝕性及放射性。
【專利說明】一種預糊化淀粉及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種預糊化淀粉及其制備方法。
【背景技術】
[0002]預糊化淀粉(PGTS)為白色粉末，它是由淀粉經α化改性合成的，又稱α淀粉，無臭、無毒、具吸濕性。在冷水中溶解呈半透明穩定膠體，不溶于乙醇、乙醚及氯仿中，廣泛用于石油鉆井、食品、鑄造、紡織、造紙、飼料等行業。預糊化淀粉常用于石油鉆井中，起到不增粘降失水的作用，作為泥漿降濾失劑，它具有質優價廉、易生物降解、抗鹽、抗鈣等優點，是油田實現環保鉆井作業的綠色鉆井液材料。
[0003]土豆粉和木薯粉是生產該產品的兩種主要原材料，但在全球占主導地位的大部分是土豆淀粉，鉆井應用中要得到穩定可靠的土豆淀粉供應，目前存在的問題是必須與速食品工業競爭，而速食品工業在人們生活中占據重要地位，在土豆淀粉供應短缺時，往往速食品工業占有優先權，導致預糊化淀粉產量下降。經研究，我們發現木薯淀粉與土豆淀粉相t匕，在一定溫度范圍內，具有更好的穩定性。而且市場價格僅為土豆淀粉的50%，更為重要的是在中國木薯淀粉的產區主要分布在兩廣和福建的三明地區，但一年中僅能生長一季；越南和泰國進口的木薯淀粉質優價廉，且常年有供應。故原材料采購不受地點、季節的限制，因此開發以木薯淀粉為主要原材料的預糊化淀粉具有重要的現實意義。
[0004]目前國內外普遍采用雙滾筒干燥工藝生產預糊化淀粉:通蒸汽于鼓內加熱，雙鼓相反方向旋轉，原淀粉乳濃度最高為45%,分布于鼓表面上,形成薄層，受熱(150-180°C )糊化，干燥到水分約5%，被刮刀刮下，粉碎，得產品。該工藝最大的缺點一是淀粉乳含水高達55%，干燥能耗大，生產成本高；二是產品粘度較大，質量不易滿足油田鉆井用IS0-13500國際標準。
[0005]另一種方法生產預糊化淀粉是噴霧干燥工藝:先加熱使淀粉糊化，將所得糊噴入干燥塔，淀粉濃度一般為6-10%，糊粘度在0.2Pa *s以下。該工藝淀粉乳濃度低，水分蒸發量高，生產成本很高；最大的缺點是產品的溶解度較低，質量較差。目前該工藝已很少采用。
【發明內容】
[0006]為解決上述技術問題，本發明提供一種預糊化淀粉，為實現油田環保鉆井提供價廉的綠色鉆井液泥漿材料。
[0007]本發明為解決技術問題采用的技術方案為:
[0008]一種預糊化淀粉，按重量百分含量計，包括:
[0009]預糊化木薯淀粉87.00-99%
[0010]2-甲基-4-異噻唑啉-3-酮(MI)0.1-1%
[0011]5-氯-2-甲基-4-異噻唑啉-3-酮(CMI) 0.1-1%
[0012]余量為水。
[0013]優選的，上述預糊化淀粉具有以下性質:[0014]
【權利要求】
1.一種預糊化淀粉，按重量百分含量計，包括: 預糊化木薯淀粉87.00-99% 2-甲基-4-異噻唑啉-3-酮(MI)0.1-1% 5-氯-2-甲基-4-異噻唑啉-3-酮(CMI) 0.1-1% 余量為水。
2.根據權利要求1所述的預糊化淀粉，其特征在于，其具有以下性質:
3.一種根據上述權利要求中任一項所述的預糊化淀粉的制備方法，包括以下步驟: (1)將水噴霧入淀粉中，引入膨化機加熱加壓，由細孔壓出，膨脹，使水分蒸發，干燥； (2)自然冷卻后粉碎，加入殺菌劑混合并粉碎后制得本發明產品。
4.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中加熱到120-140°C，加壓到 30-50 X IO5Pa0
5.根據權利要求3或4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中所述細孔直徑為0.2-lmm。
6.根據權利要求3或4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中使用噴霧預制濕粉技術將水霧化噴入淀粉中；所述步驟(1)中使用擠壓膨化技術將濕粉擠壓入膨化機，使生粉變成α淀粉。
7.根據權利要求3或4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟(2)中使用多角變距混合技術使殺菌劑均勻地分布于產品中。
8.根據權利要求3或4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中膨化機為雙螺旋擠壓膨化機。
9.根據權利要求3或4所述的制備方法，其特征在于，在所述步驟(2)后利用管道氣流干燥技術使所述產品的含水量保持穩定。
10.根據權利要求 1所述的預糊化淀粉用作鉆井泥漿降濾失劑的用途。
【文檔編號】C08B30/12GK103739721SQ201410005412
【公開日】2014年4月23日 申請日期:2014年1月2日 優先權日:2014年1月2日
【發明者】關英偉 申請人:開平聯技化工有限公司