專利名稱：一種可溶性甲殼質及制造方法
技術領域：
本發明涉及資源和環保領域，特別是一種有機資源材料的再利用途徑。技術背景甲殼是地球廣泛存在的一種有機資源，甲殼中含有10 30%的甲殼 質，其中甲殼類動物體，如蝦殼、蟹殼體中的甲殼質含量達到20 30%，甲殼質又名幾丁 質，是一種多聚乙酰氨基葡萄糖，通常制造的甲殼質是一種仍保持原來形態的潔白或半透 明狀物，不溶于水也不溶于一般有機溶劑，加工處理多有不便。我國有漫長的海岸線具有 豐富的甲殼質資源，僅蝦、蟹加工廢棄物每年就有相當大的數量，而其中只有極少部分被利 用。本發明提供一種可溶性甲殼質的制造方法是利用這種重要資源的途徑之一。甲殼 質不僅在醫藥方面有較大的應用價值，而且在新材料、污水處理、造紙、金屬回收、農藥、食 品等多種領域都具有廣泛用途。本發明的目的是這樣實現的采用特殊的改性處理配方及工藝，可將不溶性甲殼 質脫去乙酰基而轉化成可溶性甲殼質，并可根據不同使用目的加工成不同形狀。本發明制 成的可溶性甲殼質具有耐熱、耐堿、耐腐蝕，不易降解的特點，對皮革、織物有牢固的附著力 及防皺、防縮、耐摩擦等能力，用本發明制成的半透膜在醫學上可用來分離血漿、以可溶性 甲殼質為原料，可制取人體補血劑，固發劑及頭發保健用的調理劑等。脫鈣劑2升脫蛋白劑A (6%溶液) 4升配方脫蛋白劑B(42%溶液) 1升 蝦殼(或蟹殼)0.6KG水50升制造方法(1)將原材料蝦殼、蟹殼先用清水沖洗干凈，除去殘肉及污物。干燥后粗碎，用 4%脫鈣劑溶液進行浸泡，并攪拌浸泡M小時候進行過濾去雜、濾餅并用清水洗滌使PH = 7后再脫水抽干，在濾餅中加入脫蛋白劑A :1升，用水浴加熱至沸，保持1小時，不斷攪拌， 然后進行過濾，濾餅再用脫蛋白劑B 1升，煮沸三次后進行過濾，用清水洗至PH = 7.(2)再加入脫鈣劑溶液1升浸泡，在不斷攪拌下保持12小時后過濾，濾餅用清水洗 滌至PH = 7后脫干，在烘箱內干燥后加入脫蛋白劑B 1升，用水浴加熱至70 90°C，保溫 攪拌30小時后過濾，濾餅經清水洗滌至PH = 7后脫水，經真空干燥后包裝制得成品。具體實施取原材料蝦殼、蟹殼0. 6KG，經上述工藝分別按配方加入脫鈣劑、脫蛋 白劑處理，脫去乙酰基即可轉化成可溶性甲殼質。(1)將原材料蝦殼、蟹殼先用清水沖洗干凈，除去殘肉及污物。干燥后粗碎，用 4%脫鈣劑溶液進行浸泡，并攪拌浸泡M小時候進行過濾去雜、濾餅并用清水洗滌使PH = 7后再脫水抽干，在濾餅中加入脫蛋白劑A :1升，用水浴加熱至沸，保持1小時，不斷攪拌，然后進行過濾，濾餅再用脫蛋白劑B 1升，煮沸三次后進行過濾，用清水洗至PH = 7.
(2)再加入鹽酸溶液1升浸泡，在不斷攪拌下保持12小后過濾，濾餅用清水洗滌至 PH = 7后脫干，在烘箱內干燥后加入脫蛋白劑B :1升，用水浴加熱至70 90°C，保溫攪拌 30小時后過濾，濾餅經清水洗滌至PH = 7后脫水經真空干燥后包裝制得成品。
權利要求
1.一種可溶性甲殼質及制造方法其特點是以鹽酸和其他酸性溶液用作脫鈣劑，以氫氧 化鈉和其他堿性溶液作脫蛋白劑。采用特殊的改性處理配方及工藝將不溶性甲殼質脫去乙 酰基制成。
2.權利要求1所述的一種可溶性甲殼質及制造方法其特征是在浸泡時保持攪拌，濾餅 在PH = 7時脫水干燥。可根據不同使用目的加工成不同形狀。
全文摘要
一種可溶性甲殼質和制造方法是采用脫鈣劑、脫蛋白A劑、脫蛋白B劑經特殊的處理方法可將不溶性甲殼質脫去乙酰基轉化成可溶性甲殼質，并可根據不同使用目的加工成不同形狀，具有耐熱、耐堿、耐腐蝕、不易降解等特點。
文檔編號C08B37/08GK102050884SQ200910153269
公開日2011年5月11日 申請日期2009年10月30日 優先權日2009年10月30日
發明者范勇, 范志平 申請人:寧波萬吉電子科技有限公司