一種花青素濃縮設備的冷卻裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種花青素濃縮設備的冷卻裝置，包括多個納濾膜濃縮管、連接導管、熱交換器和冷卻管，所述納濾膜濃縮管上設有濃縮液出口和冷卻液出口，所述連接導管一端連接冷卻液出口，另一端連接冷卻管，所述連接導管中端折彎成U型，并且連接熱交換器，所述冷卻管呈螺旋形纏繞固定于納濾膜濃縮管的外表面。通過螺旋形的冷卻管設置，提高了熱交換面積，從而提高了冷卻效率，保證了花青素溶液在濃縮過程中始終在一個合適的溫度，確保了花青素的產品品質。
【專利說明】一種花青素濃縮設備的冷卻裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種冷卻裝置，具體涉及一種花青素濃縮設備的冷卻裝置。
【背景技術】
[0002]花青素是一類廣泛存在于植物中的水溶性色素，屬于類黃酮化合物。已開發的葡萄皮色素是開發最早且最豐富的花青素類色素，由葡萄科果實的果皮或葡萄酒酒廠的廢料一葡萄渣，以水或乙醇萃取，后經精制、真空濃縮而得，花青素類色素廣泛存在于所有深紅色、紫色或藍色的蔬菜水果。花青素在歐洲，被稱為“ 口服的皮膚化妝品”尤其藍莓花青素，營養皮膚，增強皮膚免疫力，應對各種過敏性癥狀。已經投入商業生產色素有葡萄皮色素、漿果類(草莓、覆盆子、楊梅、黑枸杞)、紫玉米、含有花青素的紫山藥、蘿卜紅(胭脂蘿卜)、藍靛果、越橘紅、黑米紅等。
[0003]在花青素的生產過程中，從提取到產品，必然要經過濃縮工序。但由于花青素的耐溫性不高，在濃縮過程會嚴重影響產品品質。一般企業選用刮板式薄膜蒸發器類型的濃縮裝置，將花青素液體在溫度60度下進行真空加熱濃縮，并在極短時間內將較高溫度的料液急速降溫，通過減少料液高溫的停留時間來降低對產品品質的破壞。為了進一步提高產品品質，一些企業逐步開始采用膜過濾的方法濃縮獲取花青素，雖然去除了刮板式工藝中的加熱工程，但是膜過濾過程中仍然會產生熱量，對花青素的品質產生不良影響，因此我們需要保證花青素濃縮過程處于低溫狀態。
實用新型內容
[0004]本實用新型的目的是為了解決膜濃縮花青素過程中花青素溶液的溫度過高、或者是高低的問題。
[0005]為了達到上述目的，本實用新型提供了如下方案:一種花青素濃縮設備的冷卻裝置，包括多個納濾膜濃縮管、連接導管、熱交換器和冷卻管，所述納濾膜濃縮管上設有濃縮液出口和冷卻液出口，所述連接導管一端連接冷卻液出口，另一端連接冷卻管，所述連接導管中端折彎成U型，并且連接熱交換器，所述冷卻管呈螺旋形纏繞固定于納濾膜濃縮管的外表面。
[0006]所述納濾膜濃縮管、連接導管和冷卻管均采用不銹鋼材質。
[0007]所述納濾膜濃縮管、連接導管和冷卻管的管壁厚度不超過15mm。
[0008]本實用新型的有益效果:通過螺旋形的冷卻管設置，提高了熱交換面積，從而提高了冷卻效率，保證了花青素溶液在濃縮過程中始終在一個合適的溫度，確保了花青素的產品品質。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]附圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0010]1、納濾膜濃縮管；11、濃縮液出口 ；12、冷卻液出口 ；2、連接導管；3、熱交換器；4、 冷卻管。
【具體實施方式】
[0011]下面我們結合附圖對本實用新型的一種花青素濃縮設備的冷卻裝置作進一步的說明。
[0012]如圖1中所示，本實施例的一種花青素濃縮設備的冷卻裝置，包括多個納濾膜濃縮管1、連接導管2、熱交換器3和冷卻管4，納濾膜濃縮管I上設有濃縮液出口 11和冷卻液出口 12，連接導管2 —端連接冷卻液出口 12，另一端連接冷卻管4，連接導管2中端折彎成U型，并且連接熱交換器3，冷卻管4呈螺旋形纏繞固定于納濾膜濃縮管I的外表面。該冷卻裝置的基本工作狀態如下:首先，含有花青素的乙醇溶液通過納濾膜濃縮后，濃縮液直接通過濃縮液出口 11流出，并進入下一步工藝，而乙醇則通過膜的選擇性過濾從花青素溶液中被分離出來，并且通過連接導管2流出，乙醇在通過熱交換器后溫度降低，隨后，乙醇溶液通過螺旋形的冷卻管4，對納濾膜濃縮管I中的花青素溶液進行降溫，從而保證了濃縮獲得的花青素的產品品質，最終乙醇溶液通過冷卻管4流入儲罐進行循環再利用。整個過程中，乙醇溶液既是一種花青素的溶劑，也是一種冷卻劑。同時，在冬季或是其它低溫環境時，連接導管2和冷卻管4中的乙醇溶液也可以通過熱交換器升溫后，對納濾膜濃縮管中的花青素溶液進行加熱，保證濃縮的正常進行。
[0013]本實施例中，所述納濾膜濃縮管1、連接導管2和冷卻管4均采用不銹鋼材質。
[0014]本實施例中，所述納濾膜濃縮管1、連接導管2和冷卻管4的管壁厚度不超過15mm。用于保證冷卻的效率。
[0015]本實用新型不限于以上實施例及變換。
【權利要求】
1.一種花青素濃縮設備的冷卻裝置，其特征在于:包括多個納濾膜濃縮管(I)、連接導管(2)、熱交換器(3)和冷卻管(4)，所述納濾膜濃縮管(I)上設有濃縮液出口(11)和冷卻液出口(12)，所述連接導管(2)—端連接冷卻液出口(12)，另一端連接冷卻管(4)，所述連接導管(2)中端折彎成U型，并且連接熱交換器(3)，所述冷卻管(4)呈螺旋形纏繞固定于納濾膜濃縮管(I)的外表面。
2.根據權利要求1所述的一種花青素濃縮設備的冷卻裝置，其特征在于:所述納濾膜濃縮管(I)、連接導管(2)和冷卻管(4)均采用不銹鋼材質。
3.根據權利要求1所述的一種花青素濃縮設備的冷卻裝置，其特征在于:所述納濾膜濃縮管(I)、連接導管(2)和冷卻管(4)的管壁厚度不超過15_。
【文檔編號】C07D311/62GK203798209SQ201420231829
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年5月8日 優先權日:2014年5月8日
【發明者】王軍良 申請人:杭州水盾科技有限公司