一種煙草保潤劑的制作方法
【專利摘要】本發明提供一種煙草保潤劑，該保潤劑為化合物3,3’,4’,5,7-五羥基黃酮-3-蕓香糖苷，所述保潤劑用于卷煙、煙絲和煙草薄片保潤。3,3’,4’,5,7-五羥基黃酮-3-蕓香糖苷是煙草中的多酚糖苷類化合物，是影響烤煙品質的重要香氣前體物之一。其在調制與醇化的過程中降解生成的一系列物質能賦予卷煙優雅的香氣，增加香氣量，尤其是降解生成的糖骯可增加抽吸時口腔的生津回甜感。3,3’,4’,5,7-五羥基黃酮-3-蕓香糖苷為煙草內源化合物，與煙草香氣協調，不存在煙草外源物添加安全問題，物理和感官保潤效果明顯。
【專利說明】一種煙草保潤劑
【技術領域】
[0001]本發明屬于煙草保潤領域，具體涉及一種保潤劑。
【背景技術】
[0002]卷煙保潤是指在卷煙生產、運輸、貯存、銷售和吸食過程中，為了保持煙葉水分，增加柔韌性，減少造碎、降低刺激性和改善吃味，在煙草制品中加入的保潤劑。
[0003]目前，國內煙草行業多采用多元醇(如丙二醇)作為煙草保潤劑。這類保潤劑大都具有多個醇羥基，它能和水分子形成氫鍵。這種結合方式能較穩定地存在于煙絲內部，在外部溫度稍高和環境濕度較小情況下還能吸滯水分，從而達到防止煙絲水分散失的目的。多元醇具有一定的吸濕性，不同的保潤劑具有不同的吸濕效果，差異取決于對水分子作用力的大小，作用力越大，對水分的結合力越強，保濕性越好。
[0004]當成品卷煙處于環境相對濕度較低條件下，要求保潤劑能保持煙絲水分，減少煙絲水分散失，降低卷煙煙氣干燥和刺激感，增強煙氣潤感，改善卷煙抽吸舒適性，且無害化。但多元醇這類保潤劑對于成品卷煙含水率的維持、感官舒適性的改善效果則不太理想。
[0005]開發安全高效的新型保潤劑，特別是能增強卷煙感官保潤功能的保潤劑，是煙草行業發展的重要方向。
【發明內容】
[0006]鑒于此，本發明目的在于提供一種具有物理保潤和改善感官保潤功能的保潤劑。
[0007]為解決以上技術問題，本發明提供的技術方案是，提供一種煙草保潤劑，該保潤劑為化合物3，3’，4’，5，7-五羥基黃酮-3-蕓香糖苷，該化合物的結構式如式I，英文名為3，3’，4’，5，7-pentahydroxyflavone-3-rutinoside,為黃酮糖苷化合物。黃色至淡綠色結晶粉末，易潮解，通常含3分子結晶水。廣泛存在于許多植物中，如槐花、蕎麥、煙葉和蒲公英中均含有，槐花米和蕎麥花內含量尤其豐富，在煙草中的含量大約1%左右。該化合物可從槐花米或蕎麥或煙葉中提取制得。它能防止維生素C被氧化而受到破壞，具有增強維生素的效果。3，3’，4’，5，7-五羥基黃酮-3-蕓香糖苷是煙草中的多酚糖苷類化合物，是影響烤煙品質的重要香氣前體物之一。其在調制與醇化的過程中降解生成的一系列物質能賦予卷煙優雅的香氣，增加香氣量，尤其是降解生成的糖骯可增加抽吸時口腔的生津回甜感。
[0008]
【權利要求】
1.一種煙草保潤劑，其特征在于，該保潤劑為化合物3，3’，4’，5，7-五羥基黃酮-3-蕓香糖苷。
2.根據權利要求1所述的煙草保潤劑，其特征在于，所述保潤劑用于卷煙、煙絲和煙草薄片保潤。
3.根據權利要求2所述的煙草保潤劑，其特征在于，所述煙絲為葉絲、膨脹煙絲、梗絲。
4.根據權利要求2所述的煙草保潤劑，其特征在于，所述保潤劑的用量為卷煙、煙絲或煙草薄片重量的0.05?1%。
【文檔編號】C07H17/07GK103637398SQ201310655020
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年12月6日 優先權日:2013年12月6日
【發明者】周容, 李東亮, 馮廣林, 薛芳, 宋光富 申請人:川渝中煙工業有限責任公司