專利名稱：水解角蛋白質高收率提取胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸方法
技術領域：
本發明涉及水解角蛋白質分離提取氨基酸的生物化學方法，特別是利用角蛋白質的酸性水解原液加入按比例醇水混合液稀釋后，在其流經活性炭吸附柱的過程中實現胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的徹底分離，從而獲得分離產品的高收得率。所分離的氨基酸產品可廣泛用作醫藥原料、食品添加劑。
水解蛋白質分離提取氨基酸的工藝方法已有報道，現有技術①離子交換樹脂層析氨基酸法，氨基酸總收得率為15.4％；現有技術②和③為吸附柱和離子交換柱層析氨基酸法，分別從豬血粉水解液中分離出七種氨基酸，總收得率為14.36％和六種氨基酸，總收得率為19.1％；現有技術④發明專利申請85102242。本分離方法不同于以上四種分離法，主要區別是專一性從角蛋白質酸性水解液中分離氨基酸產品，而且方法是用水對原水解液進行稀釋后，再流經活性炭吸附柱就可實現氨基酸產品的分離，獲得高收得率。
本發明的目的是為降低產品成本，以廉價的角蛋白質為原料，應用以清水和醇溶性的有機溶劑按比例相混合后的溶液對原水解液的稀釋法，實現了對胱氨酸和酪氨酸的完全分離，大幅度降低了生產成本。本發明以豬毛、羊毛、牛毛、馬毛、雞毛、鴨毛、人發等動物角蛋白質為原料分離出氨基酸產品。一是有效提高了上述角蛋白質的使用價值；二是減少了廢棄物對自然環境的污染，具有良好的社會效益和經濟效益。
本發明與現有技術比較，采用了完全不同的分離方法，主要是利用醇水稀釋法降低酸性水解蛋白質水解液的酸度，然后讓其流經活性炭吸附柱，使酪氨酸和苯丙氨酸完全吸附在活性炭柱上，使流經吸附柱的胱氨酸等混合液中幾乎不含酪氨酸。長期以來，在傳統的胱氨酸分離技術中，由于胱氨酸和酪氨酸在水中的溶解度均較小，若利用溶解度小的原理將它們從蛋白質水解液分離時，它們卻互相混雜在一起，不僅嚴重影響它們單一氨基酸成份的質量，而且嚴重影響分離收得率。本發明從分離工藝技術上解決了這一技術難題。
實施例用100克人發置于800毫升圓底燒瓶中，加入300毫升濃鹽酸，升溫到110℃以上，維持恒溫10小時。然后向水解液加入3000毫升清水和300毫升95％酒精的混合液，攪拌均勻，讓其流經裝有GH-15顆粒活性炭柱，酪氨酸和苯丙氨酸被吸附在活性炭柱，胱氨酸等其他氨基酸幾乎不被活性炭吸附，以堿性溶液中和該溶液，胱氨酸結晶析出，得到胱氨酸粗品12克，再經溶解脫色中和過程，得到胱氨酸精品9.8克。以乙醇水溶液流經活性炭柱時，全部解脫出酪氨酸和苯丙氨酸，再蒸餾出酒精后，得到酪氨酸粗品結晶析出物，分離出酪氨酸，苯丙氨酸留在酪氨酸母液中，從而實現對它們的分離。經脫色精制程序，分別得到酪氨酸精品1.4克，苯丙氨酸精品1.6克。
參考文獻①從豬血粉蛋白質中補充分離多種氨基酸《氨基酸雜志》1984年第一期第45-47頁。
②用吸附柱和離子交換柱從豬血粉水解液中連續分離七種氨基酸《氨基酸雜志》1984年第一期第47頁。
③活性炭——離子交換樹脂聯合層析分離豬血粉水解液中L-苯丙氨酸等多種氨基酸的工藝《氨基酸雜志》1984年第一期第48頁。
④中國發明專利申請CN85102242。
權利要求
1.一種酸法水解動物角蛋白質分離提取胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的方法，經水解轉化成的氨基酸混合原液用醇水混合液稀釋1至15倍后，讓其流經活性炭吸附柱，經中和和解脫，高收得率獲取胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸產品。
2.根據權利要求1所述的活性炭柱，其特征是GH-15等強吸附力的任何顆粒活性炭。
3.根據權利要求1所述的分離方法，其特征是以醇水混合液稀釋水解原液1至15倍。
4.根據權利要求1所述的分離程序，其特征是中和流經的稀釋液獲得胱氨酸、解脫吸附氨基酸獲得酪氨酸和苯丙氨酸。
5.根據權利要求1所述的解脫劑是水溶性醇水按比例混合液和酸性乙醇溶液。
全文摘要
水解角蛋白質分離提取氨基酸的方法，是利用角蛋白質酸性水解原液加入按比例醇水混合液稀釋后，在其流經活性炭吸附柱的過程中實現了胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的完全分離，大幅度降低了生產成本。以豬毛、羊毛、牛毛、馬毛、雞毛、鴨毛、人發等動物角蛋白質為原料，用本發明專一性可從角蛋白質酸性水解液所分離的氨基酸產品中獲得高收得率。
文檔編號C07C323/58GK1515544SQ0311350
公開日2004年7月28日 申請日期2003年1月2日 優先權日2003年1月2日
發明者鄒學滿 申請人:黃洪銳, 鄒學滿