一種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料及其栽培方法
【專利摘要】一種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料，包括松杉靈芝一級菌種培養料和松杉靈芝二級菌種培養料，所述松杉靈芝一級菌種培養料為馬鈴薯150～250份、葡萄糖10～25份、瓊脂粉14～25份、磷酸二氫鉀2～4份、硫酸鎂1～2份、蛋白胨0.5～1.5份、水1000份的重量份數配置；由于在松杉靈芝二級菌種培養料中加入了闊葉木屑和松樹木屑，對于松杉靈芝的二級菌絲的生長有明顯的促進作用，加快了松杉靈芝的生長歷程，縮短了松杉靈芝的生長期限，有效的提高了松杉靈芝的產量，并增強了松杉靈芝抵御外界不良環境的品質，使發育后的松杉靈芝的營養價值得到了顯著的提高。
【專利說明】
一種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料及其栽培方法
技術領域
[0001]本發明涉及一種松杉靈芝的栽培，具體涉及一種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料及其栽培方法。
【背景技術】
[0002]松杉靈芝生長于針闊葉混交林內的落葉松和云杉的伐根和腐木上，分布于我國寒溫帶地區，秋季采收。松杉靈芝是國家衛生部公布的益生菌之一，也是東北地區特有的珍稀藥用菌之一。
[0003]代研究證明，靈芝具有多方面的藥理作用，通過對松杉靈芝藥用價值的研究發現，松杉靈芝子實體最珍貴的成分之一是有機鍺，是人參的4?6倍，S卩800?100m份/k份。鍺能使血液循環暢通，增強紅血球運送氧氣的能力，促進新陳代謝，延緩衰老，并能與體內污染物、重金屬相結合而成為鍺的有機物排出體外。松杉靈芝含有高分子多糖。它能強化人的免疫能力，提高人體對疾病的抵抗能力，在防癌治病重發揮良好的作用。如對中樞神經系統、呼吸系統、心血管系統及肝、平滑肌、內分泌及免疫系統等多方面有治療或調節功能。靈芝在臨床上應用也非常廣泛，在用于治療慢性支氣管炎、冠心病、高血脂癥、白血球減少、再生障礙性貧血、肝炎、克山病、肌營養不良、斑禿病、神經衰弱、癌癥等疾病上，都取得了較好的療效，一般顯效率在39 %左右，總有效率在70 %?90 %。靈芝對各種疾病的治療作用主要是通過提高機體免疫系統的功能，增強人體抗病能力來達到的。由于野生靈芝很少，而人工栽培多限于夏、秋季節，故目前靈芝產量有供不應求之勢，因此，研究提高靈芝產量的方法很有必要。
[0004]由于人們對保健意識的增強，野生松杉靈芝還處于人工無序采摘階段，林地野生松杉靈芝自然產量較低，無序采摘導致松杉靈芝質量差，產品檔次低，致使野生資源日趨減少。通過培育優良的松杉靈芝菌種，進行人工栽培和原生態栽培，對提高松杉靈芝的產量、質量及保護林內野生資源具有積極的作用。
[0005]利用人工接種，在人工控制的室內環境下，使靈芝得到更好的生長發育條件是近40余年才發展起來的栽培技術，主要有:(I)室內人工瓶栽技術:此法在70年代初期推廣到全國各地，至今仍在應用。(2)室內人工袋栽技術:是利用特制的耐高溫、高壓且無毒的塑料袋代替玻璃瓶的栽培方法，始于70年代末，至今仍在應用。然而傳統的靈芝栽培方法產量低，有關室內人工栽培靈芝的關鍵技術參數在各類書刊上雖有很多報道，但其顯示的關鍵技術參數不一致，而且對各種技術參數的試驗都是單因素比較試驗，未系統地、全面地對靈芝栽培的方法、靈芝生長的過程及靈芝生長階段的關鍵技術參數進行試驗。
[0006]大興安嶺地區是松杉靈芝的主要產區之一，目前人工栽培的數量較小，且產量低(平均產量12份?26份/袋)、周期長、品質差(畸形芝)、抗性弱(栽培過程中易受雜菌污染)及等問題，嚴重影響了食用菌產業化的發展。
[0007]本發明一株適于東北地區栽培的松杉靈芝菌種D002經鑒定屬于靈芝屬新種，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏地址是北京市朝陽區北辰西路I號院3號，保藏日期為2013年5月10日，保藏編號為CGMCC7605A002以大興安嶺地區阿木爾林業局依林林場選優的野生松杉靈芝子實體為材料，進行組織分離、純化后獲得純培養菌種。經人工栽培馴化，確定D002的優良性狀，并在不同地區進行區域栽培試驗，確定D002對東北地區氣候的適應性及形狀的穩定性。
【發明內容】
[0008]本發明提供一種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料及其栽培方法，本發明目的是為了解決現有生產中使用的松杉靈芝菌種存在著產量低、品質差和抗性弱的問題，而提供一種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料及其栽培方法，以解決現有技術中存在的問題。
[0009]為實現上述目的，采用以下技術方案:
[0010]—種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料，包括松杉靈芝一級菌種培養料和松杉靈芝二級菌種培養料，包括松杉靈芝一級菌種培養料和松杉靈芝二級菌種培養料，所述松杉靈芝一級菌種培養料為馬鈴薯150?250份、葡萄糖10?25份、瓊脂粉14?25份、磷酸二氫鉀2?4份、硫酸鎂I?2份、蛋白胨0.5?1.5份、水1000份的重量份數配置;所述松杉靈芝二級菌種的培養料由闊葉木肩70?80%、松樹木肩5?10%、麥麩13?20%、石膏I?2%，豆粉I?3%組成。
[0011]—種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料栽培松杉靈芝的方法，包括以下步驟，
[0012](I)菌種分離:
[0013]選擇野生松杉靈芝子實體，在工作臺內，用70?75%酒精擦拭松杉靈芝子實體表面，挑取菌柄和菌蓋結合部內的組織，迅速接入斜面中，放入15?30°C恒溫培養箱中培養，定期觀察，通過鏡檢，選擇長勢良好的菌種，成為一級菌種備用，淘汰污染菌種；
[0014](2)—級菌種培養基制作及其一級菌種接種；
[0015]一級菌種培養基制作選取馬鈴薯150?250份、葡萄糖10?25份、瓊脂粉14?25份、磷酸二氫鉀2?4份、硫酸鎂I?2份、蛋白胨0.5?1.5份、水1000份的重量份數進行配置，馬鈴薯經過去皮、切塊、煮汁，過篩加水混合，裝管、滅菌、冷卻后接入一級菌種，培養好后低溫保藏備用；
[0016](3) 二級菌種培養基的制作:
[0017]按質量百分比稱取闊葉木肩70?80%、松樹木肩5?10%、麥麩13?20%、石膏I?2 %，豆粉I?3 %，過篩加水混合，使含水量60 %?65 %，拌勻，裝入16.5cm X 33cm規格的聚乙烯袋中，每袋裝培養基濕料1.2?1.3k份，采用菌棒封口倒放，形成裝有二級菌種培養料的菌袋；
[0018](4)滅菌與接種:
[0019]將步驟(3)中所產生的裝有二級菌種培養基的菌袋，采用常壓濕熱滅菌，在100°C下滅菌8h，備用，將步驟(2)中所產生的一級菌種接入滅菌后的裝有二級菌種培養料的菌袋中，一個試管一級菌種接6?10個二級菌種袋；
[0020](5)培養條件:
[0021 ]將步驟(4)中接種后的菌袋，放置于室內培養，室溫15?30 °C，空氣相對濕度自然干燥，室內避光，通風良好，待菌絲長滿袋后，在室溫15?20 °C條件下再培養30?40d;使其完成菌絲后熟的生理過程；
[0022](6)出芝管理:
[0023]當室外溫度達到5°C以上，步驟(5)中培養的菌袋扣棚并遮陰，將菌袋口的棉塞去掉，擺放地面，高度12?15層，袋底對擺，行間距50cm，棚頂安裝噴灌設施，初期棚內溫度保持15?25°C，濕度保持70 %?85 %，當松杉靈芝原基形成后，棚內溫度保持25?30 °C，濕度保持85%?95%，35?42d可采收晾曬；
[0024](7)采收:
[0025]當菌蓋邊緣變成紅褐色，即可采收，去掉菌柄根部雜質置于紗網上，日光自然晾曬。
[0026]本發明的有益效果:本發明由于在松杉靈芝一級菌種培養料中加入了瓊脂粉、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、蛋白胨，使松杉靈芝一級菌種培養料中含有磷酸鹽、硫酸鹽及蛋白胨的成分，其營養成分更為豐富，更加有利于菌絲的生長，有效地提高了一級菌絲的質量，為二級菌絲的生長和發育奠定了良好的基礎，對于松杉靈芝的生長有明顯的促進作用；由于在松杉靈芝二級菌種培養料中加入了闊葉木肩和松樹木肩，對于松杉靈芝的二級菌絲的生長有明顯的促進作用，加快了松杉靈芝的生長歷程，縮短了松杉靈芝的生長期限，有效的提高了松杉靈芝的產量，并增強了松杉靈芝抵御外界不良環境的品質，使發育后的松杉靈芝的營養價值得到了顯著的提高;本發明還利用了野生種源選育人工栽培的一級菌種，使松杉靈芝的品質得到有效的提尚。
【具體實施方式】
[0027]為了實現本發明目的，本發明提供一種東北地區栽培的松杉靈芝培養料及其栽培方法，本發明的培養料，包括松杉靈芝一級菌種培養料和松杉靈芝二級菌種培養料，松杉靈芝一級菌種培養料由馬鈴薯150?250份、葡萄糖10?25份、瓊脂粉14?25份、磷酸二氫鉀2?4份、硫酸鎂I?2份、蛋白胨0.5?1.5份、水1000份重量配比；松杉靈芝二級菌種的培養料由闊葉木肩70?80%、松樹木肩5?10%、麥麩13?20%、石膏I?2%，豆粉I?3%組成。
[0028]本發明的工藝流程:優良菌株—組織分離—鏡檢—一級菌種—二級菌種—配料—拌料—裝袋—滅菌—冷卻接種—培養—入棚出芝(或林間地埋及伐根接菌)—澆水管理—采摘晾曬—包裝儲存。
[0029]具體實現過程，如下述實施實施例:
[0030]實施例1:
[0031]培養料配方:
[0032]松杉靈芝一級菌種培養料由馬鈴薯150份、葡萄糖10份、瓊脂粉14份、磷酸二氫鉀2份、硫酸鎂I份、蛋白胨0.5份、水1000份重量配比；
[0033]松杉靈芝二級菌種培養料由闊葉木肩70%、松樹木肩10 %、麥麩15%、石膏2%、豆粉3%組成。
[0034]—種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料栽培松杉靈芝的方法，包括以下步驟，
[0035](I)菌種分離:
[0036]選擇野生松杉靈芝子實體，在工作臺內，用70%酒精擦拭松杉靈芝子實體表面，挑取菌柄和菌蓋結合部內的組織，迅速接入斜面中，放入15°C恒溫培養箱中培養，定期觀察，通過鏡檢，選擇長勢良好的菌種，成為一級菌種備用，淘汰污染菌種；
[0037](2)—級菌種培養基制作及其一級菌種接種；
[0038]—級菌種培養基制作選取馬鈴薯150份、葡萄糖25份、瓊脂粉14份、磷酸二氫鉀2份、硫酸鎂I份、蛋白胨0.5份、水1000份重量配比，馬鈴薯經過去皮、切塊、煮汁，過篩加水混合，裝管、滅菌、冷卻后接入一級菌種，培養好后低溫保藏備用；
[0039](3) 二級菌種培養基的制作:
[0040]按質量百分比稱取闊葉木肩70%、松樹木肩10%、麥麩15%、石膏2%、豆粉3%，過篩加水混合，使含水量60 %，拌勻，裝入16.5cm X 33cm規格的聚乙烯袋中，每袋裝培養基濕料1.2k份，采用菌棒封口倒放，形成裝有二級菌種培養料的菌袋；
[0041 ] (4)滅菌與接種:
[0042]將步驟(3)中所產生的裝有二級菌種培養基的菌袋，采用常壓濕熱滅菌，在100°C下滅菌8h，備用，將步驟(2)中所產生的一級菌種接入滅菌后的裝有二級菌種培養料的菌袋中，一個試管一級菌種接6個二級菌種袋；
[0043](5)培養條件:
[0044]將步驟(4)中接種后的菌袋，放置于室內培養，室溫15°C，空氣相對濕度自然干燥，室內避光，通風良好，待菌絲長滿袋后，在室溫15 °C條件下再培養30d;使其完成菌絲后熟的生理過程；
[0045](6)出芝管理:
[0046]當室外溫度達到5°C以上，步驟(5)中培養的菌袋扣棚并遮陰，將菌袋口的棉塞去掉，擺放地面，高度12層，袋底對擺，行間距50cm，棚頂安裝噴灌設施，初期棚內溫度保持15°C，濕度保持70%，當松杉靈芝原基形成后，棚內溫度保持25°C，濕度保持85%，35d可采收晾曬；
[0047](7)采收:
[0048]當菌蓋邊緣變成紅褐色，即可采收，去掉菌柄根部雜質置于紗網上，日光自然晾曬。
[0049]實施例2:
[0050]培養料配方:
[0051 ]松杉靈芝一級菌種培養料由馬鈴薯250份、葡萄糖25份、瓊脂粉25份、磷酸二氫鉀4份、硫酸鎂2份、蛋白胨1.5份、水1000份重量配比；
[0052]松杉靈芝二級菌種培養料由闊葉木肩80%、松樹木肩5%、麥麩13%、石膏I%、豆粉I %組成。
[0053]—種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料栽培松杉靈芝的方法，包括以下步驟，
[0054](I)菌種分離:
[0055]選擇野生松杉靈芝子實體，在工作臺內，用75%酒精擦拭松杉靈芝子實體表面，挑取菌柄和菌蓋結合部內的組織，迅速接入斜面中，放入30°C恒溫培養箱中培養，定期觀察，通過鏡檢，選擇長勢良好的菌種，成為一級菌種備用，淘汰污染菌種；
[0056](2)—級菌種培養基制作及其一級菌種接種；
[0057]一級菌種培養基制作選取馬鈴薯250份、葡萄糖25份、瓊脂粉25份、磷酸二氫鉀4份、硫酸鎂2份、蛋白胨1.5份、水1000份重量配比，馬鈴薯經過去皮、切塊、煮汁，過篩加水混合，裝管、滅菌、冷卻后接入一級菌種，培養好后低溫保藏備用；
[0058](3) 二級菌種培養基的制作:
[0059]按質量百分比稱取闊葉木肩80%、松樹木肩5%、麥麩13%、石膏I%、豆粉I %，過篩加水混合，使含水量63 %，拌勻，裝入16.5cm X 33cm規格的聚乙烯袋中，每袋裝培養基濕料1.3k份，采用菌棒封口倒放，形成裝有二級菌種培養料的菌袋；
[0060](4)滅菌與接種:
[0061]將步驟(3)中所產生的裝有二級菌種培養基的菌袋，采用常壓濕熱滅菌，在100°C下滅菌8h，備用，將步驟(2)中所產生的一級菌種接入滅菌后的裝有二級菌種培養料的菌袋中，一個試管一級菌種接10個二級菌種袋；
[0062](5)培養條件:
[0063]將步驟(4)中接種后的菌袋，放置于室內培養，室溫30°C，空氣相對濕度自然干燥，室內避光，通風良好，待菌絲長滿袋后，在室溫20 °C條件下再培養40d，使其完成菌絲后熟的生理過程；
[0064](6)出芝管理:
[0065]當室外溫度達到5°C以上，步驟(5)中培養的菌袋扣棚并遮陰，將菌袋口的棉塞去掉，擺放地面，高度15層，袋底對擺，行間距50cm，棚頂安裝噴灌設施，初期棚內溫度保持250C，濕度保持85%，當松杉靈芝原基形成后，棚內溫度保持30°C，濕度保持95%，42d可采收晾曬；
[0066](7)采收:
[0067]當菌蓋邊緣變成紅褐色，即可采收，去掉菌柄根部雜質置于紗網上，日光自然晾曬。
[0068]實施例3:
[0069]培養料配方:
[0070]松杉靈芝一級菌種培養料由馬鈴薯200份、葡萄糖15份、瓊脂粉20份、磷酸二氫鉀3份、硫酸鎂1.5份、蛋白胨I份、水1000份重量配比；
[0071]松杉靈芝二級菌種培養料由闊葉木肩75 %、松樹木肩6.5 %、麥麩15 %、石膏1.5%、豆粉2%組成。
[0072]—種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料栽培松杉靈芝的方法，包括以下步驟，
[0073](I)菌種分離:
[0074]選擇野生松杉靈芝子實體，在工作臺內，用75%酒精擦拭松杉靈芝子實體表面，挑取菌柄和菌蓋結合部內的組織，迅速接入斜面中，放入30°C恒溫培養箱中培養，定期觀察，通過鏡檢，選擇長勢良好的菌種，成為一級菌種備用，淘汰污染菌種；
[0075](2)—級菌種培養基制作及其一級菌種接種；
[0076]一級菌種培養基制作選取馬鈴薯200份、葡萄糖15份、瓊脂粉20份、磷酸二氫鉀3份、硫酸鎂1.5份、蛋白胨I份、水1000份重量配比，馬鈴薯經過去皮、切塊、煮汁，過篩加水混合，裝管、滅菌、冷卻后接入一級菌種，培養好后低溫保藏備用；
[0077](3) 二級菌種培養基的制作:
[0078]按質量百分比稱取闊葉木肩75 %、松樹木肩6.5 %、麥麩15 %、石膏1.5 %、豆粉2 %，過篩加水混合，使含水量62 %，拌勻，裝入16.5cm X 33cm規格的聚乙烯袋中，每袋裝培養基濕料1.3k份，采用菌棒封口倒放，形成裝有二級菌種培養料的菌袋；
[0079](4)滅菌與接種:
[0080]將步驟(3)中所產生的裝有二級菌種培養基的菌袋，采用常壓濕熱滅菌，在100°C下滅菌8h，備用，將步驟(2)中所產生的一級菌種接入滅菌后的裝有二級菌種培養料的菌袋中，一個試管一級菌種接10個二級菌種袋；
[0081](5)培養條件:
[0082]將步驟(4)中接種后的菌袋，放置于室內培養，室溫27°C，空氣相對濕度自然干燥，室內避光，通風良好，待菌絲長滿袋后，在室溫18 °C條件下再培養32d，使其完成菌絲后熟的生理過程。
[0083](6)出芝管理:
[0084]當室外溫度達到5°C以上，步驟(5)中培養的菌袋扣棚并遮陰，將菌袋口的棉塞去掉，擺放地面，高度14層，袋底對擺，行間距50cm，棚頂安裝噴灌設施，初期棚內溫度保持23°C，濕度保持85%，當松杉靈芝原基形成后，棚內溫度保持27°C，濕度保持90%，38d可采收晾曬；
[0085](7)采收:
[0086]當菌蓋邊緣變成紅褐色，即可采收，去掉菌柄根部雜質置于紗網上，日光自然晾曬。
[0087]實施例4:
[0088]培養料配方:
[0089]松杉靈芝一級菌種培養料由馬鈴薯150份、葡萄糖10份、瓊脂粉14份、磷酸二氫鉀2份、硫酸鎂I份、蛋白胨0.5份、水I OOOml組成；
[0090]松杉靈芝二級菌種培養料由闊葉木肩71%、松樹木肩7%、麥麩20%、石膏I%、豆粉I %組成。
[0091]—種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料栽培松杉靈芝的方法，包括以下步驟，
[0092](I)菌種分離:
[0093]選擇野生松杉靈芝子實體，在工作臺內，用70%酒精擦拭松杉靈芝子實體表面，挑取菌柄和菌蓋結合部內的組織，迅速接入斜面中，放入15°C恒溫培養箱中培養，定期觀察，通過鏡檢，選擇長勢良好的菌種，成為一級菌種備用，淘汰污染菌種；
[0094](2)—級菌種培養基制作及其一級菌種接種；
[0095]—級菌種培養基制作選取馬鈴薯150份、葡萄糖25份、瓊脂粉14份、磷酸二氫鉀2份、硫酸鎂I份、蛋白胨0.5份、水1000份重量配比，馬鈴薯經過去皮、切塊、煮汁，過篩加水混合，裝管、滅菌、冷卻后接入一級菌種，培養好后低溫保藏備用；
[0096](3) 二級菌種培養基的制作:
[0097]按質量百分比稱取闊葉木肩71%、松樹木肩7%、麥麩20%、石膏I%、豆粉I %，過篩加水混合，使含水量60 %，拌勻，裝入16.5cm X 33cm規格的聚乙烯袋中，每袋裝培養基濕料1.2k份，采用菌棒封口倒放，形成裝有二級菌種培養料的菌袋；
[0098](4)培養條件:
[0099]選擇適宜松杉靈芝生長的林地，利用林地內半腐熟，且沒有其他雜菌感染的伐根，在伐根的陰面，與地面高I厘米處，垂直于伐根鉆孔，接入培養好的松杉靈芝二級菌種，同時將二級菌種的菌袋脫掉塑料袋后，貼服伐根埋入地下，使松杉靈芝菌絲侵入伐根，在自然環境下生長。
[0100]實施例4中采用了原生態的栽培方法，不需要搭建大棚，不占用室內空間，利用伐根為靈芝的生長提供養料，是完全綠色、生態環保的栽培方法，同時延長了松杉靈芝的生長時間，擴大松杉靈芝的生長量，使松杉靈芝的營養成分得到有效地提高。
[0101]本發明具有以下優點:
[0102](I)培養基的配方由一級菌種培養料由馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂粉、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、蛋白胨、水組成，此配方中含有松杉靈芝生長所需要無機鹽，包括鉀、鎂、磷。
[0103](2)松杉靈芝二級菌種培養料由闊葉木肩、松樹木肩、麥麩、石膏、豆粉組成。此配方中含有松杉靈芝生長所需要碳源，尤其是將麥麩和石膏添加到木肩培養基中，生產的靈芝成品率的尚。
[0104](3)袋栽方法優勢:生產的靈芝鮮芝重量大，成品率高;生產的靈芝的芝蓋大;袋栽使用的聚丙烯袋成本低;使用聚丙烯袋搬運方便。
[0105](4)利用野生種源選育人工栽培的一級菌種，提高了松杉靈芝的成品率，并增強了松杉靈芝抵御外界不良環境的品質，使發育后的松杉靈芝的營養價值得到了顯著的提高，最終得到一個靈芝室內人工栽培的較理想的方法。
[0106]以上所述僅為本發明的優選實施例而已，并不用于限制本發明，對于本領域的技術人員來說，本發明可以有各種更改和變化。凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料，其特征在于:包括松杉靈芝一級菌種培養料和松杉靈芝二級菌種培養料，所述松杉靈芝一級菌種培養料為馬鈴薯150?250份、葡萄糖10?25份、瓊脂粉14?25份、磷酸二氫鉀2?4份、硫酸鎂I?2份、蛋白胨0.5?1.5份、水1000份的重量份數配置;所述松杉靈芝二級菌種的培養料由闊葉木肩70?80%、松樹木肩5?10%、麥麩13?20%、石膏I?2%，豆粉I?3%組成。2.—種使用如權利要求1所述適于東北地區栽培的松杉靈芝培養料栽培松杉靈芝的方法，其特征在于，包括以下步驟， (1)菌種分離: 選擇野生松杉靈芝子實體，在工作臺內，用70?75%酒精擦拭松杉靈芝子實體表面，挑取菌柄和菌蓋結合部內的組織，迅速接入斜面中，放入15?30°C恒溫培養箱中培養，定期觀察，通過鏡檢，選擇長勢良好的菌種，成為一級菌種備用，淘汰污染菌種； (2)—級菌種培養基制作及其一級菌種接種； 一級菌種培養基制作選取馬鈴薯150?250份、葡萄糖10?25份、瓊脂粉14?25份、磷酸二氫鉀2?4份、硫酸鎂I?2份、蛋白胨0.5?1.5份、水1000份的重量份數進行配置，馬鈴薯經過去皮、切塊、煮汁，過篩加水混合，裝管、滅菌、冷卻后接入一級菌種，培養好后低溫保藏備用; (3)二級菌種培養基的制作: 按質量百分比稱取闊葉木肩70?80%、松樹木肩5?10%、麥麩13?20%、石膏I?2%，豆粉I?3 %，過篩加水混合，使含水量60 %?65 %，拌勻，裝入16.5cm X 33cm規格的聚乙烯袋中，每袋裝培養基濕料1.2?1.3k份，采用菌棒封口倒放，形成裝有二級菌種培養料的菌袋； (4)滅菌與接種: 將步驟(3)中所產生的裝有二級菌種培養基的菌袋采用常壓濕熱滅菌，100°C下滅菌8h，備用，將步驟(2)中所產生的一級菌種接入滅菌后的裝有二級菌種培養料的菌袋中，一個試管一級菌種接6?10個二級菌種袋； (5)培養條件: 將步驟(4)中接種后的菌袋，放置于室內培養，室溫15?30°C，空氣相對濕度自然干燥，室內避光，通風良好，待菌絲長滿袋后，在室溫15?20 0C條件下再培養30?40d，使其完成菌絲后熟的生理過程； (6)出芝管理: 當室外溫度達到5°C以上，步驟(5)中培養的菌袋扣棚并遮陰，將菌袋口的棉塞去掉，擺放地面，高度12?15層，袋底對擺，行間距50cm，棚頂安裝噴灌設施，初期棚內溫度保持15?2 5 °C，濕度保持7 O %?8 5 %，當松杉靈芝原基形成后，棚內溫度保持2 5?3 O °C，濕度保持85%?95%，35?42d可采收晾曬； (7)米收: 當菌蓋邊緣變成紅褐色，即可采收，去掉菌柄根部雜質置于紗網上，日光自然晾曬。
【文檔編號】A01G1/04GK106007886SQ201610085166
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2014年2月26日
【發明人】梁秀鳳, 趙厚坤, 許延敏, 李貴春, 梁延海, 龐啟亮, 王峰, 張婷, 劉柱, 李云龍, 王雪松, 劉官久, 徐迪, 王偉
【申請人】大興安嶺地區農業林業科學研究院