專利名稱：一種廚用刀具快速磨削器的制作方法
技術領域：
本實用新型是專門用于廚用刀具磨削的手工工具。市售的廚用磨刀器，多是在器具上鑲嵌砂石，其不足在于，磨削時間長，逐面磨削更是如此；刀刃前后兩段磨削程度較中段差；砂石易磨損壽命短。
本實用新型的目的旨在提供一種磨削刀具省時省力，磨削均勻，使用壽命長的快速磨削器，以稱補現有技術的不足。
上述目的是由以下技術方案實現的基座(1)上設有兩平行軸(2)，硬質金屬制成的兩等圓片(3)的圓心為軸孔，使其分別在軸(2)上轉動并相交，兩等圓片(3)的各端面的外沿圓為磨削工作角；兩等圓片(3)相交程度以兩圓的公共弦任一端點為切點的兩切線之間的夾角范圍是10－80°，相交端面之間的距離不大于3毫米；基座(1)兩平行軸(2)上設有軸肩，座蓋(4)上設有與軸(2)相配合的套筒(5)，基座(1)一側固定連接帶護手(6)的手柄(7)，基座(1)及相應的座蓋(4)上設有磨削口(8)。
下面以附圖和實施例進一步說明本技術方案附
圖1.本實施例結構示意圖2.附
圖1的A－A視圖3.兩等圓片相交程度示意圖如
圖1.2所示，手柄(7)護手(6)基座(1)整體注塑，其中基座長47毫米高38毫米，厚20毫米(含座蓋(4)厚10毫米)，兩等圓片(3)由40Cr合金鋼棒材切削制成，厚1.2毫米直徑φ22，軸孔φ5，兩端面與外圓面分別構成90°磨削工作角，其扭轉、彎曲疲勞極限值和硬度均能滿足要求。
兩等圓片相交程度如圖3所示，兩切線夾角α＝45°，相交端面距離0.3毫米。
套筒(5)與座蓋(4)也為整體注塑，且套筒(5)與軸(2)緊配合，座蓋(4)和基座(1)上都分別設有相配合的鎖柱(9)，使平磨削器組裝極為方便。
使用時一手握手柄(7)，另一手握待磨刀具，將刀刃在磨削口處往復推拉數次，刃口即鋒歷如初，這是因為在刀具重量作用下，兩等圓片相向轉動，產生握裹力由于等圓片相交端面距離和等圓片軸孔與軸(2)配合間隙的存在，使磨削工作角隨推拉動作將先后緊壓刀刃，產生極佳的磨削效果。
每次使用等圓片將微量轉動磨削工作角磨損程度一致，且合金鋼制得壽命極長。
本實用新型具有結構簡單，省時省力，磨削刃口程度一致，使用壽命長等明顯優點。
權利要求1.一種廚用刀具快速磨削器，由基座(1)，手柄(7)組成，其特征是基座(1)上設有兩平行軸(2)，硬質金屬制成的兩等圓片(3)的圓心為軸孔，使其分別在軸(2)上轉動并相交，兩等圓片(3)的各端面的外沿圓為磨削工作角。
2.如權利要求1所述的一種廚用刀具快速磨削器，其特征是兩等圓片(3)相交程度，以兩圓的公共弦任一端點為切點的兩切線之間的夾角范圍是10－80°，相交端面之間的距離不大于3毫米。
3.如權利要求1所述的一種廚用刀具快速磨削器，其特征是基座(1)兩平行軸(2)上設有軸肩，座蓋(4)上設有與軸(2)相配合的套筒(5)，基座(1)一側固定連接帶護手(6)的手柄(7)，基座(1)及相應的座蓋(4)上設有磨削口(8)。
專利摘要本實用新型是一種廚用刀具快速磨削器，它是在基座的兩平行軸上安裝可以轉動并相交的兩等圓硬質金屬片，等圓片的外圓沿為磨削工作角，刀刃在兩等圓片相交處推拉實現磨削目的，本實用新型具有快速省力，刃口磨削程度一致，結構簡單，使用壽命長等顯著優點。
文檔編號B24B3/00GK2199007SQ94221309
公開日1995年5月31日 申請日期1994年9月13日 優先權日1994年9月13日
發明者王鵬 申請人:王鵬