食品制品與食品制品的提供方法、以及商品與商品的提供方法
【專利摘要】本發明的目的是提高消費者對商品的信用度,并且使消費者可安心地選擇商品。所述的商品具備食品(1)、以及與食品分別密封的參與食品(1)或食品(1)原料生產的生產參與物(4)的生產參與物密封體(5)。生產參與物密封體(5)是與食品(1)一起提供。
【專利說明】食品制品與食品制品的提供方法、以及商品與商品的提供方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品制品與食品制品的提供方法、以及商品與商品的提供方法。更詳細而言,涉及與食品或商品一同提供規定附屬物的食品制品與食品制品的提供方法、以及商品或商品的提供方法。
【背景技術】
[0002]傳統上,以食品為中心的商品的安全性受到消費者矚目,消費者選擇商品時,消費者甚至逐漸對于商品本身或商品原料等是何種物品表示關心。
[0003]因此,商品的提供者提供將提供商品或商品的原料成份或產地、制造年月日等信息,記載于黏貼于商品包裝的卷標,或記錄于電子卷標的商品。
[0004]但是,僅提供附加記載或記錄信息物于商品,該信息容易被竄改或偽造等,現今亦有竄改或偽造信息等的事實,消費者的信用度低,消費者難以安心地選擇商品。
[0005]因此,本發明的
【發明者】是揭示不僅附加記載或記錄信息物于商品,提供將食品原料形成粉末的原料粉末樣品附加于食品而提供食品的技術(參考專利文獻I)。
[0006]先前技術文獻
[0007]特許文獻1:特開2009 - 5656號公報
【發明內容】
[0008]發明所欲解決的問題
[0009]然而,食品(一次產品)在其生產時,強烈地受到實際使用的土壤、肥料、飼料、種子等的影響。同樣地,食品(二次產品)是在生產該原料時,強烈地受到實際使用的土壤、肥料、飼料、種子等的影響。
[0010]亦即,食品的質量至被提供給消費者的過程中,受到各種要素的強烈影響。
[0011]因此,食品的原料粉末雖是可得到關于食品質量的信息的要素,但僅是一個要素,僅附加原料粉末樣品于食品而提供食品的專利文獻I記載的技術,有時并不足以實現消費者安心地選擇食品的目的。
[0012]本發明是有鑒于以上情況所提出的,提供消費者將可更安心地選擇食品或商品的食品制品與食品制品的提供方法,以及商品與商品的提供方法為目的。
[0013]解決問題的手段
[0014]為達成前述目的,本發明的食品制品是具備規定食品、及該食品為一次產品時,參與該食品生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素或與前述食品一體成長的一體成長物中至少一種,前述食品為二次產品時,參與該食品原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述食品原料一體成長的一體成長物、參與前述食品生產的木樽片或生產前述食品木樽中與該食品一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類木片中至少一種,而且與前述食品一起提供的附屬物。
[0015]在此,食品為一次產品時,通過參與食品生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌齊U、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素中至少一種,而且與前述食品一起提供的附屬物,可把握在提供食品給消費者的過程中受到影響的要素。另外,與食品一起提供的附屬物是與食品一體成長的一體成長物時,消費者可把握所提供的食品的成長過程的實體。
[0016]另外,食品為二次產品時,通過參與食品原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素中至少一種,而且與食品一起提供的附屬物,可把握在提供食品給消費者的過程中受到影響的要素。另外,與食品一起提供的附屬物是與食品原料一體成長的一體成長物時,消費者可把握所提供的食品原料的成長過程的實體。另夕卜,與食品一起提供的附屬物為參與食品生產的木樽片時,消費者可把握所提供的食品的生產環境的實體。同樣地,與食品一起提供的附屬物為生產食品木樽中與該食品一起放入的與木樽的構成材料相同種類木片時,消費者可把握所提供的食品的生產環境的實體。
[0017]另外,在此所謂的食品,當然包含以攝取營養素或嗜好為目的的飲食物(生鮮食品、動物性食品、植物性食品、加工食品、嗜好食品、調味用材料、健康食品、飲料、加工材料等),亦包含醫藥品或醫藥部外用品的主旨。例如亦包含漢方藥。
[0018]另外,為達成前述目的,本發明的食品制品的提供方法是具備一起提供一次產品的規定食品、以及參與該食品生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素或與前述食品一體成長的一體成長物中至少I種附屬物的步驟。
[0019]在此,通過一起提供一次產品的規定食品、以及參與食品生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素中至少一種附屬物,可把握在提供食品給消費者的過程中受到影響的要素。另外,與食品一起提供的附屬物是與食品一體成長的一體成長物時,消費者可把握所提供的食品的成長過程的實體。
[0020]另外,本發明的食品制品的提供方法是具備一起提供二次產品的規定食品、以及參與該食品原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述食品原料一體成長的一體成長物、參與前述食品生產的木樽片或生產前述食品木樽中與該食品一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類的木片中至少一種附屬物的步驟。
[0021]在此,通過一起提供二次產品的規定食品、以及參與食品原料生產的土壤、水、月巴料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素中至少一種附屬物,可把握至提供食品給消費者的過程中受到影響的要素。另外,與食品一起提供的附屬物是與食品原料一體成長的一體成長物時,消費者可把握所提供的食品原料的成長過程的實體。另外,與食品一起提供的附屬物是參與食品生產的木樽片時,消費者可把握所提供的食品的生產環境的實體。同樣地,與食品一起提供的附屬物是生產食品的木樽中與該食品一起放入的與木樽的構成材料相同種類木片時,消費者可把握所提供的食品的生產環境的實體。
[0022]另外,在此所謂的一次產品是表示加工前的生鮮食品、動物性食品、植物性食品本身,例如蘿卜或高麗菜等的蔬菜、或雞肉或牛肉等的生肉本身。另外,在此所謂的二次產品是表示將未加工的生鮮食品、動物性食品、植物性食品進行加工的產品,例如腌潰物、加熱、或加工成色拉或炒蔬菜等蔬菜、或加工成牛排、或漢堡等的肉類。
[0023]另外,所謂與食品(一次產品)、或食品(二次產品)原料一體成長的一體成長物是指與作為食品(一次產品)、或食品(二次產品)的原料所采取的部份不同的部份,但與食品(一次產品)、或食品(二次產品)原料一體成長的部份。例如食品(一次產品)為蘿卜時,蘿卜的根或葉或莖等為一體成長物,例如食品(一次產品)為牛肉時,牛的內臟等為一體成長物。另外,例如食品(二次產品)為蕃茄汁時,該原料的蕃茄的莖等為一體成長物,食品(二次產品)為調味豬肉時,該原料的豬的手或腳(豬腳)等為一體成長物。
[0024]另外,為達成前述目的,本發明的商品是具備化妝品、或藥品的商品本體、以及參與該商品本體或商品本體原料生產的土壤、/K、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述商品本體或商品本體原料一體成長的一體成長物、參與前述商品本體生產的木樽片或生產前述商品本體的木樽中與該商品本體一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類的木片中至少一種,而且與前述商品本體一起提供的附屬物。
[0025]在此,通過參與化妝品、或藥品的商品本體、或此商品本體原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素中至少一種,而且與商品本體一起提供的附屬品,可把握在提供化妝品、或藥品的商品本體給消費者的過程中受到影響的要素。另外,與商品本體一起提供的附屬物為商品本體或與商品本體原料一體成長的一體成長物時,消費者可把握所提供的商品本體或商品本體原料的成長過程的實體。另外,與商品本體一起提供的附屬物是參與商品本體生產的木樽片時,消費者可把握所提供的商品本體的生產環境的實體。同樣地,與商品本體一起提供的附屬物是生產商品本體木樽中與該商品本體一起放入的與木樽的構成材料相同種類木片時,消費者可把握所提供的商品本體的生產環境的實體。
[0026]另外,為達成前述目的,具備一起提供化妝品、或藥品的商品本體、以及參與該商品本體或商品本體原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述商品本體或商品本體原料一體成長的一體成長物、參與前述商品本體生產的木樽片或生產前述商品本體的木樽中與該商品本體一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類的木片中至少一種的附屬物的步驟。
[0027]在此,通過一起提供參與化妝品、或藥品的商品本體、或參與此商品本體原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素中至少一種的附屬品,可把握在提供化妝品、或藥品的商品本體給消費者的過程中受到影響的要素。另外,與商品本體一起提供的附屬物是商品本體或與商品本體原料一體成長的一體成長物時,消費者可把握所提供的商品本體或與商品本體原料的成長過程的實體。另外,與商品本體一起提供的附屬物是參與商品本體生產的木樽片時,消費者可把握所提供的商品本體的生產環境的實體。同樣地,與商品本體一起提供的附屬物是生產商品本體木樽中與該商品本體一起放入的與木樽的構成材料相同種類木片時,消費者可把握所提供的商品本體的生產環境的實體。
[0028]另外,所謂與商品或商品原料一體成長的一體成長物是指與作為商品或商品原料所采用的部份不同的部份,但與商品或商品原料一體成長的部份。例如商品為“以來自蘿卜的萃取物為原料的化妝品”時,蘿卜的根或葉等為一體成長物。
[0029]發明的功效
[0030]本發明的食品制品與食品制品的提供方法、以及商品與商品的提供方法使消費者可更安心地選擇食品或商品,可實現提升食品或商品的信賴度【專利附圖】
【附圖說明】
[0031]圖1是用以說明適用本發明的食品制品的一例的模式圖;
[0032]圖2是用以說明第一種實施方式的實施例的模式圖(I);
[0033]圖3是用以說明第一種實施方式的實施例的模式圖(2)。
【具體實施方式】
[0034]用以實施發明的最佳方式
[0035]后述是對于用以實施發明的方式(后述稱為“實施的方式”)進行說明。另外,說明是以后述順序進行。
[0036]1、第I種實施方式
[0037]2、第2種實施方式
[0038]〈1、第I種實施方式〉
[0039]〔組成說明〕
[0040]圖1是用以說明適用本發明的食品制品的一例的模式圖,在此表示的食品制品A是于密閉狀收納食品I容器2的底部形成收納凹部3。
[0041]收納凹部3是收納將生產參與物4密封成密閉狀的袋狀生產參與物密封體5。另夕卜,食品I與生產參與物4是分別各自收納,食品I的容器2、與生產參與物4的生產參與物密封體5是以包裝紙6所包裝成一體。
[0042]所謂生產參與物4,食品I為一次產品時,是指參與食品I的生產者,食品I為二次產品時,是指參與食品I的原料的生產者。
[0043]具體上,食品I為一次產品的蘿卜或高麗菜等蔬菜本身時,作為生產參與物4是可列舉栽培該蔬菜(食品)時,實際上使用的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子等。此時,例如可僅密封土壤粒子于生產參與物密封體5,亦可一起密封土壤粒子與土壤消毒劑于生產參與物密封體5,亦可密封土壤粒子于一個生產參與物密封體5,同時密封土壤消毒劑于其他生產參與物密封體5。
[0044]另外,食品I為一次產品的雞肉或牛肉等的肉本身時,作為生產參與物4是可列舉飼育該肉(食品)時,實際使用的飼料、水、抗生素等。
[0045]另外,食品I為二次產品的腌潰物或加熱完畢蔬菜等的加工單一種蔬菜者而成的加工食品時,作為生產參與物4可列舉栽培成為該加工食品原料(食品原料)的蔬菜時,實際使用的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子等。
[0046]進而,食品I為二次產品的色拉或炒蔬菜等的加工復數蔬菜者而成的加工食品時,作為生產參與物4可列舉栽培成為該加工食品原料(食品原料)的蔬菜時,實際使用的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子等。另外,加工食品原料為復數種類時,亦可選擇代表的2、3種原料,將栽培各個時使用的土壤粒子等混合后密封。
[0047]另外,食品I是二次產品的牛排等的加工單一種肉類而成的加工食品時,作為生產參與物4可列舉飼育成為該加工食品原料(食品原料)的肉時,實際使用的飼料、水、抗生素等。
[0048]另外,食品I是二次產品的漢堡等的加工多種肉類而成的加工食品時,作為生產參與物4可列舉飼育成為該加工食品原料(食品原料)的各種肉時,實際使用的飼料、水、抗生素等。另外,加工食品原料為復數種類時,亦可混合飼育各個原料時實際使用的飼料、水、抗生素等后密封。
[0049]另外,食品I是二次產品的便當或漢堡等的加工多種蔬菜或肉者而成的加工食品時,作為生產參與物4可列舉栽培成為該加工食品原料(食品原料)的各種蔬菜時,實際使用的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、農藥、種子等,或飼育成為該加工食品原料(食品原料)的各種肉時,實際使用的飼料、水、抗生素等。
[0050]在此,本實施方式雖舉僅密封生產參與物4于生產參與物密封體5的情況為例,但無須受如此情況限制。例如,食品I為蔬菜時,亦可以該蔬菜的根及一起附著于根的土壤作為生產參與物4,密封于生產參與物密封體5。另外,生產參與物4是如土壤或肥料等時,夕卜觀不佳,損及食品制品A的美觀時,亦可對土壤或肥料等(生產參與物4)著色或裝飾等后密封。另外,亦可將生產參與物密封體5著色。進而,可將生產參與物4以原本狀態密封,亦可以粉碎狀態密封。
[0051]如前述所構成的食品制品A是因為食品I與生產參與物4 一體化,所以提供食品I時,不僅食品1,亦提供不可或缺的生產參與物4。
[0052][實施例1]
[0053]第I種實施方式是舉處理商理為食品時為例,進行說明,但本發明的使用對象不一定局限于食品。例如,亦可適用本發明于化妝品或藥品,以蔬菜或肉等的萃取物作為原料的化妝品或藥品時,將可密封作為生產參與物4的栽培成為該原料(商品原料)的各蔬菜時,實際使用的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子等,或飼育成為該原料(商品原料)的各種肉時,實際使用的飼料、水、抗生素等于生產參與物密封體5。
[0054]另外,認為成為本發明適用對象的食品、化妝品、藥品等的接觸消費者(使用者)身體的商品是消費者(使用者)關于安全的關心特別高,若與未接觸消費者(使用者)身體的商品比較時,本發明效果的有效性將更加提升。另外,作為消費者(使用者),不局限于人,亦包含鳥、狗、貓、金魚等的賞玩動物。另外,作為接觸消費者(使用者)身體時,不局限商品直接接觸身體的情況,亦包含隔著空氣等間接接觸的情況。
[0055]另外,于前述第I實施方式是舉僅收納生產參與物密封體5于收納凹部3的情況為例,進行說明,但亦可將關于記錄生產參與物(在此,不僅實際上密封于生產參與物密封體5,附加于食品I的生產參與物4,亦包含其他生產參與物。)的成份或商品名或地點等信息的以計算機可讀取的記錄媒體,與生產參與物密封體5—起收納于收納凹部3。另外,作為記錄媒體,可利用USB隨身碟等的記憶卡、CD或MD或DVD等的記憶光盤、電子卷標等。
[0056]在此,亦可不記錄規定的信息于記錄媒體,將記載URL或二次元條形碼等的記載物、或記錄URL或二次元條形碼等的記錄媒體,收納于收納凹部3,告知信息存在的網址,使用計算機或移動電話等,搜尋網絡上特定服務器的記錄媒體,可閱讀信息。
[0057]進而,收納凹部3亦可收納記錄生產食品I或食品I原料時的實際環境的環境記錄物。
[0058]在此,作為環境記錄物是可舉例如記錄原料的栽培場所或飼育場所或加工工廠的照片、土壤分析結果、關于基因重組的信息、溫度或濕度或降雨量的變化、生產管理狀況、質量檢查狀況、食品或食品原料的特征或銷售重點、作業人員的聲音等的記錄紙。另外,其他亦可列舉記錄施肥、追肥、除草、殺蟲等的處理日期或處理方法的數據。
[0059]另外,環境記錄物亦可與前述的記錄關于生產參與物的成份等信息的記錄媒體一起收納。此時,環境記錄物是可與記錄媒體不同樣式,亦可一起記錄關于生產參與物的成份等信息及環境記錄物于記錄媒體。
[0060]另外,前述第I種實施方式雖可舉于容器2的底部形成收納凹部3的情況為例,進行說明,但收納凹部3的形成位置并非局限于容器2的底部者。但是,于容器2的底部形成收納凹部3的情況是即使萬一生產參與物4自生產參與物密封體5漏出時,可抑制生產參與物4混合于容器2內部的食品1,所以收納凹部3是以形成于容器2的底部為宜。
[0061]另外,于前述第I種實施方式是以附加I個生產參與物密封體5于收納食品的I個容器2所構成,但容器2與生產參與物密封體5并不一定必須I比I。例如,如圖2所示,亦可聚集多個收納食品I的容器2,收納于包裝箱8,于該包裝箱8,收納密封食品I的生產參與物4的I個生產參與物密封體5。
[0062]另外,前述的第I種實施方式是舉收納食品I的容器2與生產參與物密封體5成一體化的情況為例,進行說明,但只要可以一起提供食品I與生產參與物4即足夠,食品I與生產參與物4不一定必須成一體化。
[0063]例如如圖3所不,店鋪等的商品陳列架9,設有分隔板10以區隔食品制品A,于各分隔區11陳列食品制品A時,亦可于各分隔區11,陳列生產參與物密封體5。
[0064]進而,相同生產者或相同生產部會(復數人員)單獨(I單位)于店鋪銷售時,對于每個架上所陳列的相同生產者或相同生產部份的商品,亦可每個架上提供陳列生產參與物。
[0065]另外,作為生產參與物4的提供方法,可于消費者購入食品I時,一起提供食品I與生產參與物4,亦可以宅急便運送食品I時,與生產參與物4 一起運送,亦可以自動販賣機供應食品I時,一倂供給生產參與物4。
[0066][效果]
[0067]前述的適用本發明的食品制品A是可一起提供食品I與生產參與物4給消費者,可把握食品I至提供給消費者的過程中受到影響的要素,消費者將可更安心地選擇食品制品,將實現食品制品的信賴度升高。
[0068]另外,提供生產參與物4給消費者,亦可知道通常關于食品I背景的就消費者所不能看到的部份,可使對制品更感到熟悉,可期待擴大食品制品A的消費。
[0069]另外,作為生產參與物4,附加土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料等實物,將充分把握食品在提供給消費者的過程中所受影響的要素。亦即,作為文字信息,例如雖考慮揭示肥料的信息情況等,但僅通過文字信息的知覺上的理解,不足以把握食品在提供給消費者的過程中所受影響的要素。
[0070]進而,提供生產參與物4給消費者,將可達到食品I的質量理解容易化。亦即,相對于附加原料粉末樣品時(例如于特開2009-5656號公報揭示的技術時),若不進行原料粉末樣品的檢查等,難以理解食品的質量,提供產參與物4時,雖亦有時部份需要檢查等,但亦有不進行檢查等,一眼就可判定食品I質量的情況,實現食品I質量理解容易化。
[0071]具體上,例如提供“含蟲土壤”作為加工蔬菜的生產參與物4時,可知道“于此加工蔬菜所使用的蔬菜是以蟲可能生存的土壤所生產”這點,由蟲生存著一事,將可判斷“未散布農藥,或所散布的農藥量少”。[0072]另外,通過無須檢查等而可判斷食品I的質量,消費者于購買食品制品A的前階段,可得到成為食品I的質量安全性判斷材料的信息,可提供所謂是否購買的判斷材料給消費者。另一方面,關于食品I的質量安全性的信息,所以不能提供消費者是否購買食品制品A的判斷材料。
[0073][實施例2]
[0074]前述的第I種實施方式是舉一起提供食品I與生產參與物4的情況為例,進行說明,但亦可改變生產參與物4,或一起提供生產參與物4與一體成長物。另外,所謂一體成形物是指與食品I或食品I的原料一體成長的物質。
[0075]具體的,可列舉食品I為一次產品的紅柿、蘋果、豆、米、麥等時,作為一體成長物是與紅柿、蘋果、豆、米等一體成長的葉、根、枝、莖、米糠、稻谷、藤蔓、殼、稻穗、麥穗、麥芽、花等。另外,關于殼,亦可殼中具有果實的狀態。
[0076]另外,食品I為一次產品的馬鈴薯、蕃薯、蘿卜等時,作為一體成長物,可列舉與馬鈴薯、蕃薯、蘿卜等一體成長的果實、葉、枝、莖、米糠、藤蔓、殼等。此時,可僅提供一體成長物(例如藤蔓),亦可一起提供生產參與物(例如土壤)。
[0077]另外,食品I為一次產品的牛肉、豬肉、雞肉、魚肉本身時,作為一體成長物,可列舉與牛肉、豬肉、雞肉、魚肉等一體成長的內臟或手腳(例如豬腳)等。
[0078]另外,食品I為二次產品的將紅柿、蘋果、豆、米、馬鈴薯、蕃薯等進行加工的加工食品時,作為一體成長物,可列舉與加工食品的原料(紅柿、蘋果、豆、米、馬鈴薯、蕃薯等)一體成長的葉、根、枝、莖、米糠、藤蔓、殼、稻穗、花等。
[0079]另外,食品I為二次產品的將牛肉、豬肉、雞肉、魚肉等進行加工的加工食品時,作為一體成長物,可列舉與加工食品的原料(牛肉、豬肉、雞肉、魚肉等)一體成的內臟或手腳(例如豬腳)等。進而,食品I為二次產的啤酒時,作為一體成長物,可列舉與啤酒原料(麥芽、蛇麻草等)一體成長的麥芽或啤酒花等。
[0080][效果]
[0081]如實施例2記載,一起提供食品I與一體成長物時,消費者可把握所提供的食品I或食品I的原料的成長過程的實體,消費者將可更安心地選擇食品制品,將實現食品制品的信賴度升高。
[0082]例如提供作為與紅柿、蘋果、豆、米、馬鈴薯、蕃薯等一體成長的一體成長物的“果實、葉、根、枝、莖、芯、米糠、藤蔓、殼、芽等”時,可得到紅柿、蘋果、豆、米、馬鈴薯、蕃薯等的成長環境的信息。
[0083]另外,例如提供“內臟、手或腳”作為與牛肉、豬肉、雞肉、魚肉等一體成長的一體成長物時,可知道牛、豬、雞、魚等是在何種環境中養育。作為一例,以檢查內臟有無含有抗生素或成長激素等的添加物,可推測養育的環境。
[0084]另外,提供一體成長物給消費者,亦可知道通常關于食品I背景的就消費者所不能看到的部份,可使對制品更感到熟悉,可期待擴大食品制品A的消費。
[0085]另外,提供與食品I或食品I的原料一體成長的一體成長物的實物,將可充份地把握所提供的食品或食品原料的成長過程的實體。亦即,作為文字信息,例如雖考慮揭示一體成長物的信息的情況等,但僅通過文字信息的知覺上的理解,不足以把握所提供的食品或食品原料的成長過程的實體。[0086]進而,提供一體成長物給消費者,將可達到食品I的質量理解容易化。亦即,相對于附加原料粉末樣品時(例如于特開2009-5656號公報記載的技術時),若不進行原料粉末樣品的檢查等,難以理解食品的質量,提供一體成長物時,雖亦有時部份需要檢查等,但亦有不進行檢查等,一眼就可判定食品I質量的情況,實現食品I的質量理解容易化。
[0087]具體的,例如提供“有蟲咬痕跡的蘋果葉”作為加工果實“例如蘋果醬”的一體成長物時,可知道“于此加工果實所使用的蘋果是以蟲可生存的土壤所生產者”這點,由蟲生存著一事,將可判斷“未散布農藥,或所散布的農藥量少”。另外,附加加工果實所使用的水果粉末時,若不檢查粉末,不能得到關于農藥的信息。
[0088]另外,通過無須檢查等而可判斷食品I的質量,消費者于購買食品制品A的前階段,可得到成為食品I的質量安全性的判斷材料的信息,可提供所謂是否購買的判斷材料給消費者。另一方面,關于食品I的質量判斷,需要檢查等時,因為將于購買后才首次得到關于食品I的質量安全性的信息,所以不能提供消費者是否購買食品制品A的判斷材料。
[0089]進而,使用一體成長物,亦可進行是否為基因重組作物(GMO:GeneticallyModified Organisms)的檢查,以進行GMO檢查,亦可得到食品I中是否含有基因重組作物的信息。
[0090][實施例3]
[0091]前述第I種實施方式是舉一起提供食品I與生產參與物4的情況為例,進行說明,前述實施例2是舉一起提供食品I與一體成長物的情況為例,進行說明,但亦可更換生產參與物4或一體成長物,或生產參與物4或一體成長物與參與生產的木樽片(木樽的一部份)一起提供。另外,所謂參與生產的木樽片是指參與二次產品的食品生產的木樽片。
[0092]具體的,食品I為二次產品的米糠潰、酸梅干、辣韮潰、日本酒、味噌、醬油等時,作為參與生產的木樽片,可列舉使米糠潰、酸梅、辣韮潰、日本酒、味噌、醬油等原料發酵時使用的木樽片。
[0093][效果]
[0094]如實施例3記載,一起提供食品I與木樽片時,消費者可把握所提供食品的生產環境的實體,消費者將可更安心地選擇食品制品,將實現食品制品的信賴度升高。
[0095]另外,提供木樽片給消費者,亦可知道通常關于食品I背景的就消費者所不能看到的部份,可使對制品更感到熟悉,可期待擴大食品制品A。
[0096]另外,提供參與食品生產地的木樽片的實物,將可充份把握所提供食品的生產環境的實體。亦即,作為文字信息,例如雖考慮揭示木樽的信息的情況等,但僅通過文字信息的知覺上的理解,不足以把握所提供的食品生產環的實體。
[0097][實施例4]
[0098]前述的實施例3是舉提供參與生產的木樽片(木樽的一部份)時為例,進行說明,但亦可更換木樽片,或木樽片與“木樽中與食品I 一起放入的與木樽的構成材料相同種類的木片” 一起提供。
[0099]具體的,食品I為二次產品的米糠潰、酸梅干、辣韮潰、日本酒、味噌、醬油等時,可列舉與米糠潰、酸梅干、辣韮潰、日本酒、味噌、醬油等原料一起放入木樽的木片(與木樽的構成材料相同種類的木片)。
[0100][效果][0101]如實施例4的記載,一起提供食品I與木片時,可得到與實施例3相同的效果。
[0102][實施例5]
[0103]第I種實施方式是舉將生產參與物4密封于生產參與密封體5的情況為例,進行說明,但只要可一起提供食品I與生產參與物4即足夠,不一定必須密封。對于此點,實施例I?實施例4亦相同。
[0104]〈2、第2種實施方式〉
[0105]對于關于第2種實施方式的商品B,與前述第I種實施方式同樣地于密閉狀收納藥品12的容器的底部形成收納凹部3 (參考圖1)。
[0106]收納凹部3是收納將生產參與物4密封狀生產參與物密封體5。另外,藥品12與生產參與物4是分別各自收納,藥品12的容器2、與生產參與物4的生產參與物密封體5是以包裝紙6所包裝成一體。
[0107]所謂生產參與物4是指參與藥品12或藥品12的原料的生產者。
[0108]具體的,以來自蔬菜或肉等的萃取物為原料的藥品可列舉栽培成為該原料(商品原料)的各種蔬菜時,實際上使用的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子等、或飼育成為該原料(商品原料)的各種肉時,實際上使用的飼料、水、抗生素等。此時,例如可僅密封土壤粒子于生產參與物密封體5,亦可一起密封土壤粒子與土壤消毒劑于生產參與物密封體5,亦可密封土壤粒子于一個生產參與物密封體5,同時密封土壤消毒劑于其他生產參與物密封體5。
[0109]在此,本實施方式是以僅密封生產參與物4于生產參與物密封體5時為例,進行說明,但無須限定于如此情況。例如以來自蔬菜的萃取物作為原料的藥品12時,亦可以該蔬菜的根及一起附著于根的土壤作為生產參與物4,密封于生產參與物密封體5。另外,生產參與物4是如土壤或肥料等,外觀不佳,損及商品B的美觀時,亦可對土壤或肥料等(生產參與物4)施以著色或裝飾等后密封。另外,亦可將生產參與物密封體5著色。進而,可將生產參與物4 一體化,可以原本狀態密封,亦可以粉碎狀態密封。
[0110]如前述所構成的商品B是因為藥品12與生產參與物4 一體化,所以提供藥品12時,不僅藥品12,亦提供不可或缺的生產參與物4。
[0111][實施例1]
[0112]就本發明的適用對象并非局限于藥品的點上,接觸消費者(使用者)身體的商品的有效性升高的點上,收納凹部3的形成位置不限于容器2的底部的點上,容器2與生產參與物密封體5不一定需要I比I的點上,藥品12與生產參與物4不一定需要一體化的點上是與前述的第I種實施方式相同。
[0113]另外,作為生產參與物4的提供方法,就可于消費者購買藥品12時,一起提供藥品12與生產參與物4,亦可以宅急便運送藥品12時,一起運送藥品12與生產參與物4,亦可以自動販賣機供應藥品12時,一倂供給生產參與物4的點上是與前述的第I種實施方式相同。
[0114]另外,第2種實施方式是舉僅收納生產參與物密封體5于收納凹部3的情況為例,進行說明,但亦可將關于記錄生產參與物(在此,實際上密封于生產參與物密封體5,不只是附加于藥品12的生產參與物4,亦包含其他生產參與物。)的成份或商品名或地點等信息的以計算機可讀取的記錄媒體,與生產參與物密封體5—起收納于收納凹部3。另外,作為記錄媒體,可利用USB隨身碟等的記憶卡、CD或MD或DVD等的記憶光盤、電子卷標等的點上是與前述第I種實施方式相同。
[0115]在此,對于亦可不記錄規定的信息于記錄媒體,將記載URL或二次元條形碼等的記載物、或記錄URL或二次元條形碼等的記錄媒體,收納于收納凹部3,告知信息存在的網址,使用計算機或移動電話等,搜尋網絡上特定服務器的記錄媒體,可閱讀信息的點上是與前述的第I種實施方式相同。
[0116]進而,對于收納凹部3亦可收納記錄生產藥品12時的實際環境的環境記錄物的點上是與前述的第I種實施方式相同。另外,對于環境記錄物亦可與前述的記錄關于生產參與物的成份等信息的記錄媒體一起收納的點上是與前述的第I種實施方式相同。
[0117][效果]
[0118]前述的適用本發明的商品B是可一起提供藥品12與生產參與物4給消費者,可把握至藥品12提供給消費者的過程中受到影響的要素,消費者將可更安心地選擇食品制品,將實現食品制品的信賴度升高。
[0119]另外,提供生產參與物4給消費者,亦可知道通常關于藥品12背景的就消費者所不能看到的部份,可使對商品更感到熟悉,可期待擴大商品B的消費。
[0120]另外,作為生產參與物4,以附加土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料等實物,將可充份把握藥品至提供給消費者的過程中所受影響的要素。亦即,作為文字信息,例如雖考慮揭示肥料的信息的情況等,但僅通過文字信息的知覺上的理解,不足以把握藥品至提供給消費者的過程中所受影響的要素。
[0121]進而,提供生產參與物4給消費者,將可達到藥品12的質量理解容易化。亦即,相對于附加原料粉末樣品時(例如于特開2009-5656號公報記載的技術時),若不進行原料粉末樣品的檢查等,難以理解商品的質量,提供生產參與物4時,雖亦有時部份需要檢查等,但亦有不進行檢查等,一眼就可判定藥品12質量的情況,實現藥品12的質量理解容易化。
[0122]具體的,例如提供“含蟲土壤”作為藥品12的生產參與物4時,可知道“于此藥品所使用的蔬菜是以蟲可能生存的土壤所生產者”這點,由蟲生存著一事,將可判斷“未散布農藥,或所散布的農藥量少”。另外,附加藥品用的蔬菜粉末時,若不檢查粉末,不能得到關于農藥的信息。
[0123]另外,通過無須檢查等而可判斷藥品12的質量,消費者于購買商品B的前階段,可得到成為藥品12的質量安全性的判斷材料的信息,可提供所謂是否購買的判斷材料給消費者。另一方面,關于藥品12的質量判斷,需要檢查等時,因為將于購買后才首次得到關于藥品12的質量安全性的信息,所以不能提供消費者是否購買商品判斷材料。
[0124][實施例2]
[0125]前述第2種實施方式是舉藥品12為例,進行說明,但商品B亦可為化妝品。
[0126][實施例3]
[0127]前述第2種實施方式是舉一起提供藥品12與生產參與物4的情況為例,進行說明,但亦可改變生產參與物4,或一起提供生產參與物4與一體成長物。關于此點,與前述第I種實施方式I的實施例2相同。
[0128][實施例4]
[0129]前述第2種實施方式是舉一起提供藥品12與生產參與物4的情況為例,進行說明,前述的實施例3是舉一起提供藥品12與一體成長物的情況為例,進行說明,但亦可更換生產參與物4或一體成長物,或生產參與物4或一體成長物與參與生產的木樽片(木樽的一部份)一起提供。關于此點,與前述第I種實施方式的實施例3相同。
[0130][實施例5]
[0131]前述實施例4是舉提供木樽片的情況為例,進行說明,但亦可更換木樽片,或木樽片與木片一起提供。關于此點,與前述第I種實施方式的實施例4相同。
[0132][實施例6]
[0133]前述第2種實施方式是舉將生產參與物4密封于生產參與物密封體5的情況為例,進行說明,但只要可一起提供藥品12與生產參與物4即足夠,不一定必須密封。關于此點,實施例1~實施例5亦相同。
[0134]【符號說明】
[0135]I 食品
[0136]2 容器
[0137]3 收納凹部
[0138]4 生產參與物
[0139]5 生產參與物密封體
[0140]6 包裝紙
[0141]8 包裝箱
[0142]9 商品陳列架
[0143]10 隔板
[0144]11 分隔區
[0145]12 藥品
【權利要求】
1.一種食品制品,其特征是具備 規定食品及 該食品為一次產品時,參與該食品生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素或與前述食品一體成長的一體成長物中至少一種,前述食品為二次產品時,參與該食品原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述食品原料一體成長的一體成長物、參與前述食品生產的木樽片或生產前述食品木樽中與該食品一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類木片中至少一種,而且與前述食品一起提供的附屬物。
2.如權利要求1所述的食品制品,其中前述一體成長物是內臟、手或腳、果實、葉、莖、根、枝、芯、米糠、稻榖、藤蔓、殼、稻穗、麥穗、麥芽、啤酒花、花或芽中至少一種。
3.如權利要求1或2所述的食品制品,其中前述附屬物是與前述食品分別密封。
4.如權利要求1或2所述的食品制品,其中前述附屬物是附加于前述食品。
5.一種食品的提供方法,其特征是具備一起提供一次產品的規定食品、以及參與該食品生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素或與前述食品一體成長的一體成長物中至少I種附屬物的步驟。
6.一種食品的提供方法,其特征是具備一起提供二次產品的規定食品、以及參與該食品原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述食品原料一體成長的一體成長物、參與前述食品生產的木樽片或生產前述食品木樽中與該食品一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類的木片中至少一種附屬物的步驟。
7.如權利要求5或6所述的食品制品的提供方法,其中前述一體成長物是內臟、手或腳、果實、葉、莖、根、枝、芯、米糠、稻谷、藤蔓、殼、稻穗、麥穗、麥芽、啤酒花、花或芽中至少一種。
8.如權利要求5或6所述的食品制品的提供方法,其中前述附屬物是與前述食品分別密封。
9.如權利要求5或6所述的食品制品的提供方法,其中前述附屬物是附加于前述食品。
10.一種商品,其特征是具備化妝品、或藥品的商品本體、以及參與該商品本體或商品本體原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述商品本體或商品本體原料一體成長的一體成長物、參與前述商品本體生產的木樽片或生產前述商品本體的木樽中與該商品本體一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類的木片中至少一種,而且與前述商品本體一起提供的附屬物。
11.如權利要求10所述的商品,其中前述一體成長物是內臟、手或腳、果實、葉、莖、根、枝、芯、米糠、稻榖、藤蔓、殼、稻穗、麥穗、麥芽、啤酒花、花或芽中至少一種。
12.如權利要求10或11所述的商品,其中前述附屬物是與前述商品本體分別密封。
13.—種商品的提供方法,其特征是具備一起提供化妝品、或藥品的商品本體、以及參與該商品本體或商品本體原料生產的土壤、水、肥料、土壤消毒劑、殺菌劑、抗菌劑、農藥、種子、飼料、抗生素、與前述商品本體或商品本體原料一體成長的一體成長物、參與前述商品本體生產的木樽片或生產前述商品本體的木樽中與該商品本體一起放入的與前述木樽的構成材料相同種類的木片中至少一種附屬物的步驟。
14.如權利要求13所述的商品的提供方法,其中前述一體成長物是內臟、手或腳、果實、葉、莖、根 、枝、芯、米糠、稻谷、藤蔓、殼、稻穗、麥穗、麥芽、啤酒花、花或芽中至少一種。
15.如權利要求13或14所述的商品的提供方法,其中前述附屬物是與前述商品本體分別密封。
【文檔編號】G09F23/00GK103703501SQ201280031275
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2012年6月25日 優先權日:2011年6月29日
【發明者】末松大吉 申請人:末松 大吉