一種熏肉切片機的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種熏肉切片機,包括機殼,機殼內從左至右依次設有推桿電機、變速箱、立柱、推桿、推料腔、切肉組件和出料通道,推料腔的上方還設有進料口,推料腔和進料口之間通過進料通道相連接,切肉組件包括切刀電機、連接在切刀電機輸出軸上的偏心輪、連接在偏心輪上的連桿、上下滑動連接在機殼上并與連桿相連接的刀座以及設置于刀座下方且緊貼推料腔出口端的切刀,推料腔的出口端內側還設有一圈錐形的彈性套圈,本實用新型的推桿配合彈性套圈模擬人手按住并推動熏肉向切刀下方移動,同時高速運行的切刀可保證熏肉被快速有效切片,切片效率高;同時,調節變速箱可控制推桿的推進速度,以調節切片的厚度。
【專利說明】
一種熏肉切片機
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種熏肉切片機。
【背景技術】
[0002]熏肉經熏制后,外表由于失水比較堅硬,而內部又比較柔軟,且熏肉的大小不一,一般的食品切割機無法對其進行有效切片,目前的切片方式一般都采用人工,這種方式較為費時費力。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型目的在于克服上述現有技術的不足,提供一種高效的熏肉切片機。
[0004]本實用新型的技術方案是:一種熏肉切片機,包括機殼,所述機殼內從左至右依次設有推桿電機、變速箱、立柱、推桿、推料腔、切肉組件和出料通道,所述推桿電機的輸出軸與所述變速箱相連接,所述變速箱的輸出軸通過蝸輪與所述推桿相連接,所述推桿為螺桿并螺接在所述立柱上,所述推桿的一端插入推料腔并連接有推頭,所述推頭上還罩合有橡膠墊,所述推料腔的上方還設有進料口,所述推料腔和所述進料口之間通過進料通道相連接,所述切肉組件包括切刀電機、連接在所述切刀電機輸出軸上的偏心輪、連接在所述偏心輪上的連桿、上下滑動連接在機殼上并與連桿相連接的刀座以及設置于刀座下方且緊貼推料腔出口端的切刀,所述推料腔的出口端內側還設有一圈錐形的彈性套圈,所述出料通道設置在所述推料腔出口端的下方。
[0005]所述推頭的外徑小于彈性套圈的內徑。
[0006]所述切刀通過螺釘和螺母固定于所述刀座的下方。
[0007]所述切刀垂直下方的出料通道上還設有一避位槽。
[0008]本實用新型的有益效果是:本實用新型的推桿配合彈性套圈模擬人手按住并推動熏肉向切刀下方移動,同時高速運行的切刀可保證熏肉被快速有效切片,切片效率高;同時,調節變速箱可控制推桿的推進速度,以調節切片的厚度。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0010]下面通過實施例,并結合附圖,對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。[0011 ]如圖1所不,一種熏肉切片機,包括機殼I,所述機殼I內從左至右依次設有推桿電機2、變速箱3、立柱4、推桿5、推料腔6、切肉組件和出料通道7,所述推桿電機2的輸出軸與所述變速箱3相連接,所述變速箱3的輸出軸通過蝸輪8與所述推桿5相連接,所述推桿5為螺桿并螺接在所述立柱4上,所述推桿5的一端插入推料腔6并連接有推頭9,所述推頭9上還罩合有橡膠墊10,所述推料腔6的上方還設有進料口 11,所述推料腔6和所述進料口 11之間通過進料通道12相連接,所述切肉組件包括切刀電機13、連接在所述切刀電機13輸出軸上的偏心輪14、連接在所述偏心輪14上的連桿15、上下滑動連接在機殼I上并與連桿15相連接的刀座16以及設置于刀座16下方且緊貼推料腔6出口端的切刀17,所述推料腔6的出口端內側還設有一圈錐形的彈性套圈18,所述出料通道7設置在所述推料腔6出口端的下方。
[0012]所述推頭9的外徑小于彈性套圈18的內徑。
[0013 ] 所述切刀17通過螺釘和螺母固定于所述刀座16的下方。
[0014]所述切刀17垂直下方的出料通道7上還設有一避位槽19。
[0015]工作時,啟動設備,將熏肉由進料口放入,熏肉落入進料通道,推桿的前端設有感應器,感應到熏肉落入進料通道內后,推桿電機推動推桿前移,同時切刀電機驅動切刀工作,推桿將熏肉推向推料腔的出口端,熏肉在彈性套圈的包覆下緩慢外移并被切刀切片,切好的熏肉由出料通道滑出機體外。
[0016]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種熏肉切片機,包括機殼,其特征在于:所述機殼內從左至右依次設有推桿電機、變速箱、立柱、推桿、推料腔、切肉組件和出料通道,所述推桿電機的輸出軸與所述變速箱相連接,所述變速箱的輸出軸通過蝸輪與所述推桿相連接,所述推桿為螺桿并螺接在所述立柱上,所述推桿的一端插入推料腔并連接有推頭,所述推頭上還罩合有橡膠墊,所述推料腔的上方還設有進料口,所述推料腔和所述進料口之間通過進料通道相連接,所述切肉組件包括切刀電機、連接在所述切刀電機輸出軸上的偏心輪、連接在所述偏心輪上的連桿、上下滑動連接在機殼上并與連桿相連接的刀座以及設置于刀座下方且緊貼推料腔出口端的切刀,所述推料腔的出口端內側還設有一圈錐形的彈性套圈,所述出料通道設置在所述推料腔出口端的下方。2.根據權利要求1所述的一種熏肉切片機,其特征在于:所述推頭的外徑小于彈性套圈的內徑。3.根據權利要求1所述的一種熏肉切片機,其特征在于:所述切刀通過螺釘和螺母固定于所述刀座的下方。4.根據權利要求1所述的一種熏肉切片機,其特征在于:所述切刀垂直下方的出料通道上還設有一避位槽。
【文檔編號】B26D7/06GK205614723SQ201620428440
【公開日】2016年10月5日
【申請日】2016年5月12日
【發明人】陳金富
【申請人】松陽縣誠天和食品有限公司