一種多功能菜刀的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種廚房用品，具體是一種多功能菜刀。
【背景技術】
[0002]現實生活中，用菜刀進行切菜時，大部分情況下很容易出現菜品粘連在菜刀上。一般情況下，人們習慣用手將粘連在菜刀上的菜品抹下，這樣稍有不慎就容易將手劃破，造成傷害，非常不安全。但是，若用其他物品將菜刀上粘連的菜品抹下，又很麻煩且不符合一般使用者的習慣;另外，現有菜刀清洗時，需要尋找清洗液;刀刃鋒利比較危險，沒有任何安全措施。
[0003]對于多數食用的魚類在宰殺時須清干表面的魚鱗，由于魚鱗的表面有潤滑的粘液，這種粘液不便于現有的多功能菜刀刮除魚鱗，甚至會出現多功能菜刀劃破手部。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的在于提供一種多功能菜刀，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0006]—種多功能菜刀，包括刀體和刀柄，所述刀體與刀柄連接成一體，所述刀體遠離刀柄的一端設有懸掛孔和啟瓶器，所述刀體的頂部焊接固定按壓板，所述刀體的一側面中部設有凹槽，所述凹槽內鑲嵌有銼刀功能面，且銼紋露出上表面，所述刀體的刀刃上罩有保護罩，所述刀體在刀刃的上方水平粘貼有防粘條，所述刀柄的內部設有容置腔，容置腔內放有清潔液，所述容置腔由位于刀柄的末端的密封蓋來密封，所述刀柄的外部包覆有橡膠套，所述橡膠套上設置有防滑紋。
[0007]優選地，所述按壓板呈橢圓形。
[0008]優選地，所述銼刀功能面為雙齒油光銼。
[0009]優選地，所述防粘條的截面呈半圓形。
[0010]優選地，所述刀體在刀柄的下方開設圓弧凹槽。
[0011]優選地，所述刀柄的下部設有內凹的弧形手指槽。
[0012]優選地，所述刀柄的上部呈上凸的弧形。
[0013]本實用新型通過在刀體上設置懸掛孔、啟瓶器和銼刀功能面，使菜刀同時擁有方便放置、啟瓶器和銼刀三種功能，銼刀功能面為拆卸，拆卸掉可以減輕菜刀重量；刀刃上設有保護罩，平時放置的時候，可有效保護人的安全;刀刃的上方粘貼有防粘條，防止蔬菜會沾在刀面上;刀柄的內部設有放有清潔液的容置腔，清洗方便;刀柄的外部包覆帶有防滑紋的橡膠套，握著比較舒服，且防止菜刀從手中滑落。本實用新型結構簡單，使用方便，功能多樣，成本低，適于推廣。
【附圖說明】
[0014]圖1為多功能菜刀的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0015]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0016]請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種多功能菜刀，包括刀體I和刀柄2，所述刀體I與刀柄2連接成一體，所述刀體I遠離刀柄2的一端設有懸掛孔5和啟瓶器10，所述刀體I的頂部焊接固定按壓板3，所述按壓板3呈橢圓形，當一只手握住刀柄2無法切動硬質的食材，另一只手可以按壓按壓板3，雙手同時發力，其適合老年人或者女同志等力氣小的人群切硬質的食材，比如凍肉等。
[0017]所述刀體I的一側面中部設有凹槽，所述凹槽內鑲嵌有銼刀功能面4，且銼紋露出上表面。所述銼刀功能面4為雙齒油光銼，所述銼刀功能面4都可進行拆卸，當不使用銼刀功能時，將銼刀功能面4拆下，可以減輕菜刀的重量。
[0018]所述刀體I的刀刃上罩有保護罩8，當不使用多功能菜刀時，罩上保護罩8，防止誤傷人。所述刀體I在刀刃的上方水平粘貼有防粘條7，所述防粘條7的截面呈半圓形。因為通常不用蔬菜的粗細不同，為了便于切制不同大小的切片食物，防粘條7粘貼在刀體上的位置可以根據切片的大小上下靈活調節，使用起來更為方便，且方便更換。
[0019]所述刀體I在刀柄2的下方開設圓弧凹槽6，圓弧凹槽6形成減重空間，這樣設計減輕了菜刀本身的重量，而且也更有美感。
[0020]所述刀柄2的下部設有內凹的弧形手指槽9，所述刀柄2的上部呈上凸的弧形，以適應人手掌的握持，所述刀柄2從中部開始逐步向左下部傾斜，這就使刀柄2部位形成了左粗右細的形態，這種造形進一步阻礙了握內手柄之手向左滑移的現象。
[0021]所述刀柄2的內部設有容置腔12，容置腔12內可以放有清潔液，所述容置腔12由位于刀柄2的末端的密封蓋11來密封。
[0022]所述刀柄2的外部包覆有橡膠套，所述橡膠套上設置有防滑紋，所述刀柄2上包覆有橡膠套，這樣在握著多功能菜刀的時候比較舒服，橡膠套上設置有防滑紋，防止多功能菜刀從手中滑落。
[0023]對于本領域技術人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0024]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種多功能菜刀，包括刀體和刀柄，所述刀體與刀柄連接成一體，其特征在于，所述刀體遠離刀柄的一端設有懸掛孔和啟瓶器，所述刀體的頂部焊接固定按壓板，所述刀體的一側面中部設有凹槽，所述凹槽內鑲嵌有銼刀功能面，且銼紋露出上表面，所述刀體的刀刃上罩有保護罩，所述刀體在刀刃的上方水平粘貼有防粘條，所述刀柄的內部設有容置腔，容置腔內放有清潔液，所述容置腔由位于刀柄的末端的密封蓋來密封，所述刀柄的外部包覆有橡膠套，所述橡膠套上設置有防滑紋。2.根據權利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述按壓板呈橢圓形。3.根據權利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述銼刀功能面為雙齒油光銼。4.根據權利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述防粘條的截面呈半圓形。5.根據權利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述刀體在刀柄的下方開設圓弧凹槽。6.根據權利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述刀柄的下部設有內凹的弧形手指槽。7.根據權利要求1所述的多功能菜刀，其特征在于，所述刀柄的上部呈上凸的弧形。
【專利摘要】本實用新型公開了一種多功能菜刀，包括刀體和刀柄，刀體的一端設有懸掛孔和啟瓶器，刀體的頂部焊接按壓板，刀體的一側面中部設有凹槽，凹槽內鑲嵌有銼刀功能面，刀刃上罩有保護罩，刀體在刀刃的上方粘貼有防粘條，刀柄的內部設有容置腔，容置腔內放有清潔液，刀柄由密封蓋來密封，刀柄的外部包覆帶有防滑紋橡膠套。本實用新型通過在刀體上設置懸掛孔、啟瓶器和銼刀功能面，使菜刀同時擁有方便放置、啟瓶器和銼刀三種功能；刀刃上設有保護罩，可有效保護人的安全；刀刃的上方粘貼有防粘條，防止蔬菜會沾在刀面上；刀柄的內部設有放有清潔液的容置腔，清洗方便；刀柄的外部包覆帶有防滑紋的橡膠套，握著舒服，且防止菜刀從手中滑落。
【IPC分類】B26B3/00, B25G1/08, B26B29/02, B26B11/00, B26B9/00
【公開號】CN205166967
【申請號】CN201520932241
【發明人】崔群維, 苗雁文, 高仁清
【申請人】桐城市雨潤生物科技有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年11月19日