一種大蒜切片器的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種廚房用具,尤其涉及一種使用方便的大蒜切片器。
【背景技術】
[0002]大蒜為百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鱗莖,呈扁球形或短圓錐形;每一蒜瓣外包薄膜,剝去薄膜,即見白色、肥厚多汁的鱗片。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜中的鍺和砸等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現,癌癥發生率最低的人群就是血液中含砸量最高的人群。美國國家癌癥組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的。大蒜有濃烈的蒜辣氣,味辛辣,可食用或供調味,亦可入藥,具有保健功能和藥用價值。
[0003]在日常食用時,大多作為調味料使用,常需要將大蒜切片,大多采用手工切片,由于蒜瓣較小,且形狀呈扁球形,為不規則的,切片時蒜瓣易滑動,容易切傷手指,操作不安全。目前,現有的大蒜切片機械或裝置,要么是大型機械,不適宜家庭使用,要么結構復雜,操作復雜,不適宜家庭使用。
【實用新型內容】
[0004]為了克服上述現有技術的不足,本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、使用方便、安全的簡易大蒜切片器。
[0005]本實用新型通過以下技術手段解決上述問題:
[0006]一種大蒜切片器,包括底座、刀片架和刀片,所述刀片架與底座一端鉸接,另一端分別設置把手I和把手II,所述刀片均勻垂直分布在刀片架內,所述刀片下端與刀片架下端齊平,在所述底座四周設置有擋板,所述底座設置把手I的一側擋板上設置有通槽,所述刀片架的把手II插入通槽中沿通槽活動。
[0007]進一步,所述的一種大蒜切片器,所述底座與刀片架接觸的一面上設置有通體的凹槽,所述凹槽設置的方向與刀片的方向垂直。
[0008]進一步,所述的一種大蒜切片器,所述把手I和把手II錯開設置。
[0009]進一步,所述的一種大蒜切片器,所述底座與刀片架鉸接一端的擋板上還設置有一掛環。
[0010]進一步,所述的一種大蒜切片器,所述刀片之間的間距為l-3mm。
[0011]本實用新型的有益效果:
[0012]本實用新型的一種大蒜切片器,包括底座、刀片架和刀片,所述刀片架與底座一端鉸接,另一端分別設置把手I和把手II,所述刀片均勻垂直分布在刀片架內,所述刀片下端與刀片架下端齊平,在所述底座四周設置有擋板,所述底座設置把手I的一側擋板上設置有通槽,所述刀片架的把手II插入通槽中沿通槽活動。與現有技術相比,其結構簡單、使用方便,將大蒜放置于底座上,用手握住把手II,把手II插入通槽中沿通槽活動,使刀片架切向底座上的大蒜,在刀片的作用下大蒜被切成片狀,然后用手同時握住把手I和把手II,用力翻轉大蒜切片器將切好的大蒜片倒出即可。由于底座四周設置有擋板,使切好的大蒜片收攏在大蒜切片器內,不會落在大蒜切片器外而弄臟廚房臺面,另外,底座與刀片架一端鉸接,另一端分別設置把手I和把手II,這樣在切大蒜片時比較省力。
【附圖說明】
[0013]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
[0014]圖1為本實用新型的大蒜切片器的結構示意圖。
[0015]圖2為本實用新型的大蒜切片器利用掛環懸掛時的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]以下將結合附圖對本實用新型進行詳細說明,如圖1-2所示:
[0017]本實用新型的一種大蒜切片器,包括底座1、刀片架2和刀片3,所述刀片架2與底座I 一端鉸接,另一端分別設置把手I 41和把手II 42,所述刀片3均勻垂直分布在刀片架2內,所述刀片3下端與刀片架2下端齊平,在所述底座I四周設置有擋板5,所述底座I設置把手I 41的一側擋板上設置有通槽6,所述刀片架2的把手II 42插入通槽6中沿通槽6活動。使用時,將大蒜放置于底座上,用手握住把手II,把手II插入通槽中沿通槽活動,使刀片架切向底座上的大蒜,在刀片的作用下大蒜被切成片狀,然后用手同時握住把手I和把手II,用力翻轉大蒜切片器將切好的大蒜片倒出即可。由于底座四周設置有擋板,使切好的大蒜片收攏在大蒜切片器內,不會落在大蒜切片器外而弄臟廚房臺面,另外,底座與刀片架一端鉸接,另一端分別設置把手I和把手II,這樣在切大蒜片時比較省力。與現有技術相比,其結構簡單、使用方便。
[0018]作為上述技術方案的進一步改進,所述底座I與刀片架2接觸的一面上設置有通體的凹槽7,所述凹槽7設置的方向與刀片3的方向垂直。設置凹槽7的作用在于:清洗干凈的大蒜帶有水,將清洗干凈的大蒜直接放置于底座I上時,水會通過底座I上設置的通體的凹槽7流出,而避免在大蒜切片器內積水;另外,在不使用該大蒜切片器時,可將刀片架2放下置于底座I上,此時,刀片架2上的刀片3也置于底座I上,凹槽7可以使底座I與刀片3之間留有空隙,保持通透,通風易干燥,避免刀片3生銹。
[0019]作為上述技術方案的進一步改進,所述把手I 41和把手II 42錯開設置,這樣可以使刀片架2與底座I最大限度的相互靠近,完全將大蒜切斷成大蒜片。
[0020]作為上述技術方案的進一步改進,所述底座I與刀片架2鉸接一端的擋板5上還設置有一掛環8,通過掛環8可將本實用新型的大蒜切片器懸掛起來,方便收納,另外,也可使清洗后的大蒜切片器內不積水,避免發霉或生銹。
[0021]作為上述技術方案的進一步改進,所述刀片3之間的間距為l_3mm。
[0022]最后說明的是,以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制,盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本實用新型技術方案的宗旨和范圍,其均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。
【主權項】
1.一種大蒜切片器,其特征在于:包括底座(I)、刀片架(2)和刀片(3),所述刀片架(2)與底座(I) 一端鉸接,另一端分別設置把手I (41)和把手II (42),所述刀片(3)均勻垂直分布在刀片架(2)內,所述刀片(3)下端與刀片架(2)下端齊平,在所述底座(I)四周設置有擋板(5),所述底座(I)設置把手I (41)的一側擋板上設置有通槽¢),所述刀片架(2)的把手II (42)插入通槽(6)中沿通槽(6)活動。
2.根據權利要求1所述的一種大蒜切片器,其特征在于,所述底座(I)與刀片架(2)接觸的一面上設置有通體的凹槽(7),所述凹槽(7)設置的方向與刀片(3)的方向垂直。
3.根據權利要求1所述的一種大蒜切片器,其特征在于,所述把手I(41)和把手II (42)錯開設置。
4.根據權利要求1-3任一項所述的一種大蒜切片器,其特征在于:所述底座(I)與刀片架(2)鉸接一端的擋板(5)上還設置有一掛環(8)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種大蒜切片器,包括底座、刀片架和刀片,所述刀片架與底座一端鉸接,另一端分別設置把手Ⅰ和把手Ⅱ,所述刀片均勻垂直分布在刀片架內,所述刀片下端與刀片架下端齊平,在所述底座四周設置有擋板,所述底座設置把手Ⅰ的一側擋板上設置有通槽,所述刀片架的把手Ⅱ插入通槽中沿通槽活動;由于底座四周設置有擋板,使切好的大蒜片收攏在大蒜切片器內,不會落在大蒜切片器外而弄臟廚房臺面,用手同時握住把手Ⅰ和把手Ⅱ,用力翻轉大蒜切片器將切好的大蒜片倒出即可;另外,底座與刀片架一端鉸接,另一端分別設置把手Ⅰ和把手Ⅱ,這樣在切大蒜片時比較省力;與現有技術相比,該大蒜切片器結構簡單、使用方便。
【IPC分類】B26D1-30, B26D5-10
【公開號】CN204339859
【申請號】CN201420708964
【發明人】林浩
【申請人】榮昌縣粵興不銹鋼有限公司
【公開日】2015年5月20日
【申請日】2014年11月21日