一種新型切菜刀的制作方法
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及一種新型切菜刀。
【背景技術】
[0002]現有的普通切菜刀，在造型上比較平淡，沒有什么新的突破，功能上也比較單一，沒有亮點，現階段，切菜刀作為廚房用具之一，占據舉足輕重的地位，可以說每天的家居生活都能用到切菜刀，但是傳統切菜刀在使用的過程中，刀面的材質不好，稍微保護不周到就會生銹，而且人們常常在切菜操作過程中，或一時大意，產生意外，誤傷了手指，同時，刀體在使用次數過多以后，刀刃就會不鋒利，影響使用效果。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是:提供一種便捷實用，防銹安全，對刀進行打磨，成本低廉的新型切菜刀
[0004]本發明的技術方案是:一種新型切菜刀，包括刀面、矩形套、磨板、刀柄，所述刀面底端留有刀刃，頂端設置矩形套，刀面上有凸塊，所述刀柄的一端與磨板的把手連接，所述矩形套內部留有與磨板上相吻合的螺紋，磨板、把手和刀柄為一體。
[0005]所述切菜刀的刀面為不銹鋼材質。
[0006]所述切菜刀上的凸塊可以為矩形、半球、半圓柱等。
[0007]在操作時，一只手握住刀柄，另一只手扶在凸塊上，把握刀體穩定，不會顫抖，操作安全。
[0008]當刀刃不鋒利時，通過刀柄將磨板從矩形套中取出，可隨時隨地對刀刃進行打磨，打磨完畢以后通過內外相互吻合的螺紋，使得磨板卡在矩形套中，以便下次使用。
[0009]本發明具有的優點和積極效果是:便捷實用，防銹安全，可在需要的時候對刀進行打磨，成本低廉，能很好地防止切菜時誤傷手。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發明結構示意圖
[0011]其中1、刀面2、矩形套3、磨板4、把手5、刀柄6、刀刃7、凸塊
【具體實施方式】
[0012]如圖1所示，一種新型切菜刀，包括刀面1、矩形套2、磨板3、刀柄5，所述刀面I底端留有刀刃6，頂端設置矩形套2，刀面I上有凸塊7，所述刀柄5的一端與磨板3的把手4連接，所述矩形套2內部留有與磨板3上相吻合的螺紋，磨板3、把手4和刀柄5為一體。
[0013]所述切菜刀的刀面為I不銹鋼材質。
[0014]所述切菜刀上的凸塊7可以為矩形、半球、半圓柱等。
[0015]在操作時，一只手握住刀柄5，另一只手扶在凸塊7上，把握刀體穩定，不會顫抖，操作安全。
[0016]當刀刃6不鋒利時，通過刀柄5將磨板3從矩形套2中取出，可隨時隨地對刀刃進行打磨，打磨完畢以后通過內外相互吻合的螺紋，使得磨板3卡在矩形套2中，以便下次使用。
[0017]本發明便捷實用，防銹安全，可在需要的時候對刀進行打磨，成本低廉，能很好地防止切菜時誤傷手。
[0018]以上對本發明的一個實施例進行了詳細說明，但所述內容僅為本發明的較佳實施例，不能被認為用于限定本發明的實施范圍。凡依本發明申請范圍所作的均等變化與改進等，均應仍歸屬于本發明的專利涵蓋范圍之內。
【主權項】
1.一種新型切菜刀，包括刀面、矩形套、磨板、刀柄，其特征在于，所述刀面底端留有刀刃，頂端設置矩形套，刀面上有凸塊，所述刀柄的一端與磨板的把手連接，所述矩形套內部留有與磨板上相吻合的螺紋，磨板、把手和刀柄為一體。
2.根據權利要求1所述的一種新型切菜刀，其特征在于，所述切菜刀的刀面為不銹鋼材質。
3.根據權利要求1所述的一種新型切菜刀，其特征在于，所述切菜刀上的凸塊可以為矩形、半球、半圓柱等。
【專利摘要】本發明公開了一種新型切菜刀，包括刀面、矩形套、磨板、刀柄，其特征在于，所述刀面底端留有刀刃，頂端設置矩形套，刀面上有凸塊，所述刀柄的一端與磨板的把手連接，所述矩形套內部留有與磨板上相吻合的螺紋，磨板、把手和刀柄為一體。本發明便捷實用，防銹安全，可在需要的時候對刀進行打磨，成本低廉，能很好地防止切菜時誤傷手。
【IPC分類】B26B9-00, B26B3-00, B24D15-08
【公開號】CN104647402
【申請號】CN201310605988
【發明人】王廣軍
【申請人】天津市紅利發貿易有限公司
【公開日】2015年5月27日
【申請日】2013年11月25日