本發(fā)明涉及一種菜刀,尤其涉及一種防吸附菜刀。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)的菜刀的刀面是光滑的,這種菜刀在切片狀食材的時候由于片狀的食材和光滑的刀面之間含有水分,這樣片狀的食材會與光滑的刀面相互吸附在一起從而影響下一步的切菜。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的問題在于提供一種防吸附菜刀,其切菜時不會將片狀的食材吸附在刀面上。
為了解決以上問題,本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種防吸附菜刀,其結(jié)構(gòu)包括刀體和手柄;所述刀體的表面設(shè)有凹孔,所述凹孔設(shè)有多個,多個所述凹孔分散分布在刀體的兩刀面上;所述刀體的后部設(shè)有手柄。
所述刀體的刀刃向下,所述刀刃上沒有凹孔。
本發(fā)明的有益效果是:因為刀面上設(shè)有凹孔,所以片狀的食材不會被吸附在刀面上。
附圖說明
圖1為本發(fā)明實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
如圖1所示,本發(fā)明其結(jié)構(gòu)包括刀體1和手柄2;刀體1的表面設(shè)有凹孔3,凹孔3設(shè)有多個,多個凹孔3分散分布在刀體1的刀面上;刀體1的后部設(shè)有手柄2。刀體1的刀刃向下,刀刃上沒有凹孔2。
本發(fā)明的工作原理如下:因為刀面上設(shè)有凹孔,使得刀體的刀面為凹凸不平的結(jié)構(gòu),這樣切下的片狀食材就不會吸附在刀面上。