人工菌柄切片器的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種人工菌柄切片器，包括切片器本體、刀片，所述切片器本體包括面板、固位橫梁、兩個側邊框和支撐橫梁，所述面板設置于兩個側邊框和固位橫梁圍成的框架內；所述刀片兩端安裝于所述兩個側邊框上；所述切片器還包括一護手壓塊。本實用新型的切片器結構簡單，片切均勻，生產效率高，能有效減少對勞動力的使用，節約成本。
【專利說明】人工菌柄切片器
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種切削加工工具，具體涉及一種人工菌柄切片器。
【背景技術】
[0002]云南復雜的地形地貌，多種多樣的森林類型、土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，其種類之多，分布之廣，產量之大，名揚四海。云南食用菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百五十種，占了全世界食用菌一半以上，中國食用菌的三分之二。云南野生食用菌，生于山林、長于山林，是天然綠色食品，它富含多種維生素、優質蛋白及其他有益于人體的成分，營養豐富，風味獨特。
[0003]野生菌除了能帶給我們獨特的口感外，還有十分珍貴的藥理保健功效，絕大多數的野生菌所含有的無機鹽和氨基酸等人體必需的微量元素。可以達到健腦，提高免疫力，抗輻射等諸多保健功效。經過驗證尤其對抑制癌細胞和治療糖尿病有奇效。
[0004]野生菌在其深加工處理過程中，往往需要對野生菌的柄做切片處理，目前對于野生菌柄的切片加工多為手工操作，費時費力，切割出的片大小厚度不均勻，并且由于用力程度不一，切割出的菌片易碎。
實用新型內容
[0005]針對現有技術存在的問題，本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、操作方便、切片均勻的人工菌柄切片器。
[0006]本實用新型的技術方案:一種人工菌柄切片器，包括切片器本體、刀片，所述切片器本體包括面板、固位橫梁、兩個側邊框和支撐橫梁，所述面板設置于兩個側邊框和固位橫梁圍成的框架內；所述刀片兩端安裝于所述兩個側邊框上；所述切片器還包括一護手壓塊。
[0007]進一步的，所述護手壓塊由手持部、工作部組成，所述工作部工作端面設置有鋸齒形或波紋形的突起。
[0008]進一步的，所述側邊框和固位橫梁上分別開設有凹槽，所述面板通過凹槽與所述側邊框和固位橫梁卡接連接。
[0009]進一步的，所述面板為鋼化玻璃、有機玻璃、不銹鋼板中的一種。
[0010]進一步的，所述固位橫梁位于側邊框的端部并與側邊框固定連接。
[0011]進一步的，所述支撐橫梁位于側邊框靠近刀片處并與側邊框固定連接。
[0012]進一步的，所述刀片與側邊框通過螺栓固定連接。
[0013]本實用新型的有益效果:本實用新型的切片器結構簡單，片切均勻，生產效率高，能有效減少對勞動力的使用，節約成本。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0014]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的其中一個實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0015]圖1為本實用新型的結構示意圖；
[0016]圖2為本實用新型護手壓塊的結構示意圖；
[0017]圖中:1_切片器本體、2-刀片、3-面板、4-固位橫梁、5-側邊框、6-支撐橫梁、7-護手壓塊、71-手持部、72-工作部。
【具體實施方式】
[0018]下面將結合本實用新型的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型其中一個實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0019]如圖1所示，一種人工菌柄切片器，包括切片器本體1、刀片2，切片器本體I包括面板3、固位橫梁4、兩個側邊框5和支撐橫梁6，固位橫梁4位于側邊框5的端部并與側邊框5固連。側邊框5和固位橫梁4上分別開設有凹槽，面板3卡接于兩個側邊框5和固位橫梁4圍成的框架內；支撐橫梁6位于側邊框5靠近刀片2處并與側邊框5固連；刀片2兩端通過螺栓固定于兩個側邊框5上。所述切片器還包括一護手壓塊7，所述護手壓塊7由手持部71、工作部72組成，所述工作部72工作端面設置有鋸齒形或波紋形的突起。
[0020]進一步的，所述面板3可以選用鋼化玻璃、有機玻璃、不銹鋼板制作。
[0021]進一步的，所述固位橫梁4、側邊框5和支撐橫梁6均可采用木材、金屬材料等制作。
[0022]本實用新型使用時，手持人工菌柄置于面板3上，施力將人工菌柄向刀片2方向移動，人工菌柄通過刀片2和面板3之間的間隙，被切割成均勻的片狀；當菌柄還剩部分，不方便用手握持的時候，可以使用護手壓塊7，握緊手持部71，使其工作部72壓緊菌柄，工作方式同上，可以方便安全的切削菌片，提高生產效率。
[0023]當然，也可以在刀片2下方設置墊塊，用以調節刀片2和面板3之間的高度，以滿足不同厚度的片切要求。
[0024]本實用新型的切片器結構簡單，片切均勻，生產效率高，能有效減少對勞動力的使用，節約成本。
[0025]以上所述僅為本實用新型的優選實施例，并非因此限制本實用新型的保護范圍，在本實用新型說明書基礎上所做的等同替換、改進，或直接、間接運用在其它相關的【技術領域】，均同理包括在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種人工菌柄切片器，包括切片器本體(I)、刀片(2)，其特征在于:所述切片器本體(I)包括面板(3 )、固位橫梁(4 )、兩個側邊框(5 )和支撐橫梁(6 )，所述面板(3 )設置于兩個側邊框(5)和固位橫梁(4)圍成的框架內；所述刀片(2)兩端安裝于所述兩個側邊框(5)上；所述切片器還包括一護手壓塊(J)。
2.根據權利要求1所述的人工菌柄切片器，其特征在于:所述護手壓塊(7)由手持部(71)、工作部(72)組成，所述工作部(72)工作端面設置有鋸齒形或波紋形的突起。
3.根據權利要求1或2所述的人工菌柄切片器，其特征在于:所述側邊框(5)和固位橫梁(4)上分別開設有凹槽，所述面板(3)通過凹槽與所述側邊框(5)和固位橫梁(4)卡接連接。
4.根據權利要求3所述的人工菌柄切片器，其特征在于:所述面板(3)為鋼化玻璃、有機玻璃、不銹鋼板中的一種。
5.根據權利要求1所述的人工菌柄切片器，其特征在于:所述固位橫梁(4)位于側邊框(5)的端部并與側邊框(5)固定連接。
6.根據權利要求1所述的人工菌柄切片器，其特征在于:所述支撐橫梁(6)位于側邊框(5)靠近刀片(2)處并與側邊框(5)固定連接。
7.根據權利要求1所述的人工菌柄切片器，其特征在于:所述刀片(2)與側邊框(5)通過螺栓固定連接。
【文檔編號】B26D7/26GK203449333SQ201320451585
【公開日】2014年2月26日 申請日期:2013年7月26日 優先權日:2013年7月26日
【發明者】吳映川 申請人:麗江永勝森源食品有限公司