專利名稱：一種切年糕機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房用具，尤其涉及一種切年糕機。
背景技術：
年糕是我國南方傳統的民間美食之一。逢年過節，幾乎家家戶戶都要吃年糕。在食用年糕的時候，通常需要使用菜刀將年糕切成條狀或片狀。由于年糕的質地比較堅硬，切年糕很費力，且切成的年糕很容易大小薄厚不一。另外，在切年 糕的時候，很容易切到手，從而帶來一定的安全問題。
實用新型內容有鑒于現有技術的上述缺陷，本實用新型所要解決的技術問題是提供一種切年糕機，其可根據需要設定所切年糕的厚度，且便于操作。為實現上述目的，本實用新型提供了一種切年糕機，其包括底板，活動擋板，刀，彈簧，以及兩塊彈簧擋板，其中，所述底板中央有一凹槽，所述活動擋板設置在所述底板的頂端，且與所述凹槽相垂直，所述彈簧設置在所述底板的底端的凹槽內，所述兩塊彈簧擋板固定在所述彈簧的兩端，且靠近所述底板的底端的彈簧擋板固定在所述底板上，遠離所述底板的底端的彈簧擋板活動設置在所述底板上，所述刀固定在所述底板的頂端側面上。如上述的切年糕機，其中，所述刀為不銹鋼制成。如上述的切年糕機，其中，所述底板為木制的。如上述的切年糕機，其中，所述彈簧擋板為木制的。如上述的切年糕機，其中，所述凹槽的寬度為5-lOcm。如上述的切年糕機，其中，所述彈簧為不銹鋼制成。因此，本實用新型的切年糕機可根據需要設定所切年糕的厚度，并能夠有效的避免切到手的意外事故的發生，其結構簡單，操作方便，成本低，具有很強的實用性。
圖I是本實用新型的切年糕機的結構示意圖。
具體實施方式
以下將結合附圖對本實用新型的構思、具體結構及產生的技術效果作進一步說明，以充分地了解本實用新型的目的、特征和效果。如圖I所示，本實用新型的切年糕機包括底板1，活動擋板3，刀4，彈簧5，以及彈簧擋板6和彈簧擋板7，其中，底板I中央有一凹槽2，活動擋板3設置在底板I的頂端，且與凹槽2相垂直，彈簧5設置在底板I的底端的凹槽內，彈簧擋板6和7固定在彈簧5的兩端，且靠近底板I的底端的彈簧擋板7固定在底板I上,遠離底板I的底端的彈簧擋板6活動設置在底板I上，刀4固定在底板I的頂端側面上。[0014]在使用本實用新型的切年糕機切年糕時，首先根據需要，設定活動擋板3伸出底板I頂端的距離，然后將活動擋板3與底板之間相互固定，則活動擋板3伸出底板I頂端的距離等于所切好年糕的厚度；接著，只需將長條形年糕放置在活動擋板3和彈簧擋板6之間的凹槽中，將刀4沿著底板I的頂端向下切即可，則切好的年糕片掉到底板I的周圍，剩下的年糕在彈簧5的彈力的作用下向前移動，直至到達活動擋板3處。如此反復，即可切出厚度一致的年糕片，且無需手動控制年糕片的厚度，從而避免了切到手的意外事故的發生。特別地，在本實用新型中，活動擋板與底板之間通過螺絲固定。通過螺絲的旋進和旋出，可控制活動擋板與底板之間的距離，也就是所切年糕片的厚度。在本實用新型中，刀和彈簧均為不銹鋼制成，從而便于清洗，保證所切年糕的衛生。
另外，本實用新型中的底板和彈簧擋板均為木制的。在本實用新型中，凹槽的寬度為5-lOcm，優選為6cm。這樣的話，可以適用于各種寬度的年糕，增加了本實用新型的切年糕機的適用性。以上詳細描述了本實用新型的較佳具體實施例。應當理解，本領域的普通技術無需創造性勞動就可以根據本實用新型的構思作出諸多修改和變化。因此，凡本技術領域中技術人員依本實用新型的構思在現有技術的基礎上通過邏輯分析、推理或者有限的實驗可以得到的技術方案，皆應在由權利要求書所確定的保護范圍內。
權利要求1.一種切年糕機，其特征在于，包括底板，活動擋板，刀，彈簧，以及兩塊彈簧擋板，其中，所述底板中央有一凹槽，所述活動擋板設置在所述底板的頂端，且與所述凹槽相垂直，所述彈簧設置在所述底板的底端的凹槽內，所述兩塊彈簧擋板固定在所述彈簧的兩端，且靠近所述底板的底端的彈簧擋板固定在所述底板上，遠離所述底板的底端的彈簧擋板活動設置在所述底板上，所述刀固定在所述底板的頂端側面上。
2.如權利要求I所述的切年糕機，其特征在于，所述刀為不銹鋼制成。
3.如權利要求I所述的切年糕機，其特征在于，所述底板為木制的。
4.如權利要求I所述的切年糕機，其特征在于，所述彈簧擋板為木制的。
5.如權利要求I所述的切年糕機，其特征在于，所述凹槽的寬度為5-lOcm。
6.如權利要求I所述的切年糕機，其特征在于，所述彈簧為不銹鋼制成。
專利摘要本實用新型公開了一種切年糕機，其包括底板，活動擋板，刀，彈簧，以及兩塊彈簧擋板，其中，所述底板中央有一凹槽，所述活動擋板設置在所述底板的頂端，且與所述凹槽相垂直，所述彈簧設置在所述底板的底端的凹槽內，所述兩塊彈簧擋板固定在所述彈簧的兩端，且靠近所述底板的底端的彈簧擋板固定在所述底板上，遠離所述底板的底端的彈簧擋板活動設置在所述底板上，所述刀固定在所述底板的頂端側面上。本實用新型的切年糕機可根據需要設定所切年糕的厚度，并能夠有效的避免切到手的意外事故的發生，其結構簡單，操作方便，成本低，具有很強的實用性。
文檔編號B26D1/06GK202572462SQ20122011963
公開日2012年12月5日 申請日期2012年3月27日 優先權日2012年3月27日
發明者朱金華 申請人:上海市寶山區羅店中心校