專利名稱：可旋轉的菜刀的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種菜刀，尤其是涉及一種可旋轉的菜刀。
背景技術：
目前，菜刀是人類日常生活必需品，其使用的方便快捷為廚房的工作能帶來更高 的效率。廚房中使用的菜刀都是由刀柄與刀體一體組成，刀體包括刀面、刀刃和刀背。日常 生活中人們用菜刀切菜、切肉及切割其它食品。現有菜刀按材料分有不銹鋼的和鐵的。按 照使用場合分，有切菜刀、切肉刀及水果刀等。菜刀的刀柄一般都固設在刀體的后面，使用 方式單一，而且使用起來感覺會很累，給使用者造成了很大的困擾。
發明內容本實用新型是針對上述背景技術存在的缺陷提供一種使用方便的可旋轉的菜刀。為實現上述目的，本實用新型公開了一種可旋轉的菜刀，其包括一刀體及一設于 所述刀體上的刀柄，所述刀體呈U形，所述刀體具有一橫向延伸的基部、由所述基部的兩相 對端垂直延伸形成的一第一延伸部及一與所述第一延伸部相對的第二延伸部，所述基部的 底端設有一刀刃，所述刀柄可旋轉的設于所述第一延伸部的自由端上，所述可旋轉的菜刀 具有一第一使用狀態和一第二使用狀態，在第一使用狀態時，所述刀柄位于所述刀體的一 側且與所述基部平行，此時所述刀柄的活動端遠離所述第一延伸部；在第二種使用狀態時， 所述刀柄的活動端旋轉以漸漸靠近所述第一延伸部直至固設于所述第二延伸部的自由端 上，此時所述刀柄架設于所述基部的上方。進一步地，所述第一延伸部的自由端上設有一縱向貫穿所述第一延伸部的第一連 接孔，所述刀柄固定端的后端面上設有一與所述第一連接孔相對應的第二連接孔，所述可 旋轉的菜刀還包括一穿過第一連接孔且定位于所述第二連接孔中的螺栓。進一步地，所述第二延伸部自由端的前端面上凹設有一橫向延伸且貫穿所述第二 延伸部的凹槽，所述凹槽的底壁向外凸伸有一定位塊，所述刀柄的活動端上設有一縱向貫 穿所述刀柄的活動端且與所述定位塊相配合的定位孔。進一步地，所述刀柄的上端面及下端面上分別設有一與人的手相吻合且呈波浪狀 的握手部。綜上所述，本實用新型可旋轉的菜刀通過將所述刀柄可旋轉的設于所述刀體上， 從而不僅結構設計簡單易行，操作方便，而且使用形式多樣化，省時省力。
圖1為本實用新型一種實施例的結構示意圖。圖2為圖1所示本實用新型旋轉后的結構示意圖。
具體實施方式
為能進一步了解本實用新型的特征、技術手段以及所達到的具體目的、功能，下面 結合附圖與具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細描述。請參閱圖1，本實用新型可旋轉的菜刀1包括一刀體10及一設于所述刀體10上的 刀柄20。在本實施例中，所述刀體10呈U形。所述可旋轉的菜刀1具有一第一使用狀態及
一第二使用狀態。請參閱圖1及圖2，所述刀體10具有一橫向延伸且呈扁條形的基部11、由所述基 部11的兩相對端垂直延伸形成的一第一延伸部12及一與所述第一延伸部12相對的第二 延伸部13。所述第一延伸部12及所述第二延伸部13分別呈扁條形。所述基部11的底端 設有一橫截面積越來越小的刀刃14。所述第一延伸部12的自由端上設有一縱向貫穿所述 第一延伸部12且呈圓形的第一連接孔(圖中未示)。所述第二延伸部13自由端的前端面上 凹設有一橫向延伸且貫穿所述第二延伸部13的凹槽15。所述凹槽15呈矩形。所述凹槽 15的底壁向外凸伸有一圓形的定位塊151。請繼續參閱圖1及圖2，所述刀柄20可旋轉的設于所述第一延伸部12的自由端 上。定義所述刀柄20可旋轉的設于所述第一延伸部12上的端為刀柄20的固定端21，定 位與所述刀柄20的固定端21相對的端為刀柄20的活動端22。所述刀柄20固定端21的 后端面上設有一與所述第一連接孔相對應的第二連接孔(圖中未示)。所述第二連接孔呈圓 形。所述刀柄20的活動端22上設有一縱向貫穿所述刀柄20的活動端22且與所述定位塊 151相配合的定位孔23。所述定位孔23呈圓形。所述刀柄20的上端面及下端面上分別設 有一與人的手相吻合且呈波浪狀的握手部24，從而方便使用者握住所述刀柄20而易于操 作。所述可旋轉的菜刀1還包括一穿過第一連接孔且定位于所述第二連接孔中的螺栓30。 在本實施例中，所述螺栓30為蝶形螺母，從而方便使用者拆卸。請繼續參閱圖1及圖2，在第一使用狀態時，所述刀柄20位于所述刀體10的一側 且與所述基部11平行，此時所述刀柄20的活動端22遠離所述第一延伸部12 ；在第一使用 狀態時，使用者握住刀柄20，就像是使用普通的菜刀1 一樣，而且由于所述刀體10呈U形， 從而整體的重量減輕，可以用來切蔬菜類的食品。在第二種使用狀態時，所述刀柄20的活 動端22旋轉以漸漸靠近所述第一延伸部12直至固設于所述第二延伸部13的自由端上，此 時所述刀柄20架設于所述基部11的上方；此時所述可旋轉的菜刀1呈矩形。所述第二延 伸部13的定位塊151定位于所述刀柄20的定位孔23中，所述刀柄20的活動端22部分定 位于所述凹槽15中；在第二使用狀態時，使用者握住刀柄20，此時刀柄20架設于所述基部 11的上方，所述使用者施加于所述刀柄20上的力直接傳遞到了刀刃14上，從而可以切肉類 等比較難切的食品。綜上所述，本實用新型可旋轉的菜刀1通過將所述刀柄20可旋轉的設于所述刀體 10上，從而不僅結構設計簡單易行，操作方便，而且使用形式多樣化，省時省力。以上所述實施例僅表達了本實用新型的一種實施方式，其描述較為具體和詳細， 但并不能因此而理解為對本實用新型范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術 人員來說，在不脫離本實用新型構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本 實用新型的保護范圍。因此，本實用新型的保護范圍應以所附權利要求為準。
權利要求1.一種可旋轉的菜刀(1)，其包括一刀體(10)及一設于所述刀體(10)上的刀柄(20)， 其特征在于所述刀體(10)呈U形，所述刀體(10)具有一橫向延伸的基部(11)、由所述基 部(11)的兩相對端垂直延伸形成的一第一延伸部(12)及一與所述第一延伸部(12)相對的 第二延伸部(13)，所述基部(11)的底端設有一刀刃(14)，所述刀柄(20)可旋轉的設于所述 第一延伸部(12)的自由端上，所述可旋轉的菜刀(1)具有一第一使用狀態和一第二使用狀 態，在第一使用狀態時，所述刀柄(20)位于所述刀體(10)的一側且與所述基部(11)平行， 此時所述刀柄(20)的活動端(22)遠離所述第一延伸部(12);在第二種使用狀態時，所述刀 柄(20)的活動端(22)旋轉以漸漸靠近所述第一延伸部(12)直至固設于所述第二延伸部 (13)的自由端上，此時所述刀柄(20)架設于所述基部(11)的上方。
2.根據權利要求1所述的可旋轉的菜刀(1)，其特征在于所述第一延伸部(12)的自 由端上設有一縱向貫穿所述第一延伸部(12)的第一連接孔，所述刀柄(20)固定端(21)的 后端面上設有一與所述第一連接孔相對應的第二連接孔，所述可旋轉的菜刀(1)還包括一 穿過第一連接孔且定位于所述第二連接孔中的螺栓(30 )。
3.根據權利要求2所述的可旋轉的菜刀(1)，其特征在于所述第二延伸部(13)自由 端的前端面上凹設有一橫向延伸且貫穿所述第二延伸部(13)的凹槽(15)，所述凹槽(15) 的底壁向外凸伸有一定位塊(151)，所述刀柄(20)的活動端(22)上設有一縱向貫穿所述刀 柄(20)的活動端(22)且與所述定位塊(151)相配合的定位孔(23)。
4.根據權利要求3所述的可旋轉的菜刀(1)，其特征在于所述刀柄(20)的上端面及 下端面上分別設有一與人的手相吻合且呈波浪狀的握手部(24)。
專利摘要本實用新型公開了一種可旋轉的菜刀，其包括一刀體及一設于所述刀體上的刀柄，所述刀體呈U形，所述刀體具有一橫向延伸的基部、由所述基部的兩相對端垂直延伸形成的一第一延伸部及一與所述第一延伸部相對的第二延伸部，所述基部的底端設有一刀刃，所述刀柄可旋轉的設于所述第一延伸部的自由端上，所述可旋轉的菜刀具有一第一使用狀態和一第二使用狀態，在第一使用狀態時，所述刀柄位于所述刀體的一側且與所述基部平行；在第二種使用狀態時，所述刀柄的活動端旋轉以漸漸靠近所述第一延伸部直至固設于所述第二延伸部的自由端上，此時刀柄架設于基部的上方。本實用新型可旋轉的菜刀不僅結構簡單，操作方便，而且使用形式多樣化，省時省力。
文檔編號B26B9/00GK201881388SQ20102062008
公開日2011年6月29日 申請日期2010年11月23日 優先權日2010年11月23日
發明者于豐 申請人:于豐