專利名稱:離心式馬鈴薯切片機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種馬鈴薯切片機,特別是一種離心式馬鈴薯切片機。
背景技術:
目前在食品機械設備中對于塊莖類的蔬菜切片的為往復式和刀片旋轉式,為了配合流水線的高效率生產工藝流程的要求,上述兩種設備的切削方式不能滿足高速流水線的要求。
發明內容
本實用新型的目的是解決現有技術中往復式和刀片旋轉式兩種設備的切削方式所存在的問題,提供一種能滿足高速流水線要求的離心式馬鈴薯切片機。本實用新型設計離心式馬鈴薯切片機,包括殼體、落料斗,其特征在于在殼體的內壁上有若干片刀片,殼體內有一轉盤,轉盤邊側有若干片擋板。殼體內壁上的刀片的刀口與內壁平行,其刀平面與內壁有一夾角。轉盤與內壁間有縫隙。本實用新型的優點是能滿足高速流水線的切削要求,并且切削的片厚均勻整齊。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作詳細說明,附
圖1為本實用新型的結構示意圖,附圖2為本實用新型的結構內部俯視圖,具體實施方式
圖中包括殼體1、落料斗2,其特征在于在殼體1的內壁6上有若干片刀片3,殼體1內有一轉盤4,轉盤4邊側有若干片擋板5。殼體1內壁6上的刀片3的刀口與內壁6平行,其刀平面與內壁6有一夾角。轉盤4與內壁6間有縫隙7。當將洗干凈的馬鈴薯由輸送帶送入后,馬鈴薯在轉盤4離心力的作用下,往轉盤4的邊側移動,并緊貼殼體1內壁6,同時在轉盤4上的擋板5推動下沿殼體1內壁6做圓周旋轉,遇殼體1內壁6上的刀片3時被削下一片,其厚薄由刀片的刀口3與內壁6的距離確定,如內壁6上設置8片刀片,則每轉一周就被削下8片。削下的馬鈴薯片即時由轉盤4與內壁5間有縫隙7落入殼體1下的落料斗2中,進入下道工序。
權利要求1.離心式馬鈴薯切片機,包括殼體、落料斗,其特征在于在殼體的內壁上有若干片刀片,殼體內有一轉盤,轉盤邊側有若干片擋板。
2.按權利要求1所述的離心式馬鈴薯切片機,其特征在于殼體內壁上的刀片的刀口與內壁平行,其刀平面與內壁有一夾角。
3.按權利要求1所述的離心式馬鈴薯切片機,其特征在于轉盤與內壁間有縫隙。
專利摘要本實用新型涉及一種離心式馬鈴薯切片機,包括殼體、落料斗,其特征在于在殼體的內壁上有若干片刀片,殼體內有一轉盤,轉盤邊側有若干片擋板。殼體內壁上的刀片的刀口與內壁平行,其刀平面與內壁有一夾角。轉盤與內壁間有縫隙。本實用新型的優點是能滿足高速流水線的切削要求,并且切削的片厚均勻整齊。
文檔編號B26D1/29GK2647523SQ20032010906
公開日2004年10月13日 申請日期2003年10月20日 優先權日2003年10月20日
發明者鐘云才 申請人:上海奉賢食品飲料成套設備總廠