專利名稱：一種解凍刀的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于一種廚房用具，尤其是用于冰凍的食品切割工具的一種解凍刀。
目前，隨著冰箱的普及，經常遇到冷凍的食品不能馬上用刀切割，必須待一定的時間或經過解凍后才能正常切割，這樣既浪費時間又容易使一次性用不完的食品變質，帶來很大的不便。
本實用新型是提供一種使冷凍的食物邊溶邊切割的解凍刀，無需將冷凍食物先解凍后切割，因是直流電源，方便安全地解除了冷凍食物很難切割的目的。
本實用新型的目的是這樣實現的由電熱器、金屬刀身和絕緣刀把組成，其特征是金屬刀身上有電熱器，接通直流電源后，電熱器直接傳熱于刀身，使刀刃受熱，達到解凍的目的。
以下結合附圖
對本實用新型進一步說明。
·附圖是本實用新型的結構示意圖。
圖中1.電熱器，2.金屬刀身，3.刀刃，4.絕緣刀把，5.直流電源插孔，6.直流電源插頭。
在附圖中，由電熱器(1)、金屬刀身(2)相連，將直流電源插頭(6)插入直流電源插孔(5)中，通電后由電熱器(1)受熱直接傳熱至金屬刀身(2)，由金屬刀身(2)傳熱至刀刃(3)，通過絕緣刀把(4)受力于刀刃(3)。
權利要求1.一種解凍刀，由電熱器、金屬刀身組成，其特征是金屬刀身上部有電熱器。
2.根據權利要求1所述的解凍刀，其特征是在絕緣刀把上有與直流電源插頭相匹配的直流電源插孔。
專利摘要本實用新型涉及一種廚房用具，具體是一種解凍刀，由加熱器、金屬刀身和絕緣刀把組成，由電熱器通電產生熱量傳熱于金屬刀身至刀刃，使刀刃在絕緣刀把受力下能快速切割冷凍食物，其目的使冷凍食物無需解凍即可切割。本實用新型采用直流電源加熱，使用安全方便。
文檔編號B26F3/06GK2650959SQ20032010229
公開日2004年10月27日 申請日期2003年10月14日 優先權日2003年10月14日
發明者羅永義 申請人:羅永義