一種轉輪型連續泡煮粉干機的制作方法
【專利摘要】一種轉輪型連續泡煮粉干機,包括泡煮綜合桶、輸粉轉輪和儲備輸料斗,泡煮綜合桶包括基架型桶體、浸泡桶體和燒煮桶體,浸泡桶體設置在基架型桶體內腔中部并設有軟粉通道,燒煮桶體設置在浸泡桶體內腔中部并設有熟粉傳輸斗、翻碗裝置和粉干燒煮碗,輸粉轉輪套裝在基架型桶體內腔并設有軟粉傳輸槽和傳動輪軌,儲備輸料斗安裝在燒煮桶體頂部并設有定量傳輸閥。本實施例能方便的安裝在街頭及各種餐飲店內,操作人員只要將粉干直接裝入浸泡桶體,將油鹽醬醋菜等分別裝入調料儲備罐和輔料儲備罐內,通過控制開關就能連續燒煮出多種口味的粉干。因此,該轉輪型連續泡煮粉干機結構合理,使用方便,適合創業者使用。
【專利說明】
一種轉輪型連續泡煮粉干機
技術領域
[0001]本實用新型屬于一種機械設備,尤其涉及一種轉輪型連續泡煮粉干機。
【背景技術】
[0002]粉干是我們國家很多地區的傳統食品,受到很多人的青睞。燒煮粉干前,必須先將粉干在水中浸泡一段時間,當粉干軟化后從水中撈起濾干,然后放入沸水中燒煮,最后將粉干裝入碗內并加入其它輔料,才完成燒煮粉干的整個過程。
【發明內容】
[0003]為了解決現有技術燒煮粉干工序復雜不方便的問題,本實用新型旨在提供一種轉輪型連續泡煮粉干機,該機器包括泡煮綜合桶、輸粉轉輪和儲備輸料斗,既能方便的浸泡粉干,又能連續燒煮粉干,人們通過操控開關就能燒煮出多種口味的粉干。
[0004]為了達到上述目的,本實用新型采用如下技術方案:一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:所述轉輪型連續泡煮粉干機包括泡煮綜合桶、輸粉轉輪和儲備輸料斗,所述泡煮綜合桶包括基架型桶體、浸泡桶體和燒煮桶體,在基架型桶體底部設有桶體支架,在基架型桶體內腔設有轉輪支架,所述浸泡桶體設置在基架型桶體內腔中部并設有軟粉通道,所述燒煮桶體設置在浸泡桶體內腔中部并設有熟粉傳輸斗、翻碗裝置和粉干燒煮碗,所述輸粉轉輪套裝在基架型桶體內腔并設有軟粉傳輸槽和傳動輪軌,所述軟粉傳輸槽設有撈粉筋板,在輸粉轉輪與基架型桶體之間設有轉輪驅動機,所述儲備輸料斗安裝在燒煮桶體頂部并與軟粉傳輸槽相配合,在儲備輸料斗底部設有定量傳輸閥。
[0005]本優選實施例還具有下列技術特征:
[0006]所述轉輪型連續泡煮粉干機設有自動補水機、湯水加熱器和電控系統。
[0007]在基架型桶體與浸泡桶體之間設有轉輪運行通道,在轉輪運行通道兩側都設有轉輪支架,所述輸粉轉輪套裝在轉輪運行通道內并架設在轉輪支架上,所述轉輪支架設有傳動滾輪。
[0008]在基架型桶體端面設有裝碗管頭,所述熟粉傳輸斗設置在燒煮桶體端部且其底部與裝碗管頭相通,在燒煮桶體與裝碗管頭之間設有湯水傳輸管,在裝碗管頭下方設有裝碗
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[0009]所述翻碗裝置設置在燒煮桶體中部并包括桿型搖臂和搖臂驅動機,在桿型搖臂根部設有搖擺軸座,所述搖擺軸座與燒煮桶體的邊板連接,所述搖臂驅動機通過傳動機構與搖擺軸座連接,在桿型搖臂端部設有端碗轉軸,所述端碗轉軸與粉干燒煮碗頂部連接。
[0010]所述粉干燒煮碗設有限轉卡板、湯水濾孔和倒粉斜口。
[0011 ]所述軟粉傳輸槽設置在輸粉轉輪內圈且其內腔設有多塊撈粉筋板,所述傳動輪軌設置在軟粉傳輸槽槽口外側,所述轉輪驅動機安裝在基架型桶體外部并通過傳動機構與傳動輪軌相配合。
[0012]所述定量傳輸閥包括套筒型閥體、轉筒型閥芯和閥芯驅動機,在套筒型閥體一端設有進料閥管,另一端設有排料閥管,所述進料閥管與儲備輸料斗連接,所述轉筒型閥芯套裝在套筒型閥體內腔且其內腔設有輸料箱倉,所述閥芯驅動機安裝在套筒型閥體外部并通過傳動機構與轉筒型閥芯連接。
[0013]本實施例能方便的安裝在街頭及各種餐飲店內,操作人員只要將粉干直接裝入浸泡桶體,將油鹽醬醋菜等分別裝入調料儲備罐和輔料儲備罐內,通過控制開關就能連續燒煮出多種口味的粉干。因此,該轉輪型連續泡煮粉干機結構合理,使用方便,適合創業者使用。
【附圖說明】
[0014]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0015]圖1為本實用新型一個實施例的裝配結構示意圖。
[0016]圖2為圖1中泡煮綜合桶10的結構示意圖。
[0017]圖3為圖1中輸粉轉輪20的結構示意圖。
[0018]圖4為圖1中燒煮桶體13的結構示意圖。
[0019]圖5為圖1中定量傳輸閥31的結構示意圖。
[0020]圖中序號分別表示:10.泡煮綜合桶,11.基架型桶體,110.桶體支架,111.轉輪支架,112.傳動滾輪,12.浸泡桶體,120.軟粉通道,13.燒煮桶體,14.熟粉傳輸斗,15.翻碗裝置,150.桿型搖臂,151.搖臂驅動機,152.搖擺軸座,153.端碗轉軸,16.粉干燒煮碗,160.限轉卡板,161.湯水濾孔,162.倒粉斜口,17.轉輪運行通道,18.裝碗管頭,19.裝碗平臺,20.輸粉轉輪,21.軟粉傳輸槽,22.傳動輪軌,23.撈粉筋板,24.轉輪驅動機,30.儲備輸料斗,31.定量傳輸閥,32.套筒型閥體,33.轉筒型閥芯,34.閥芯驅動機,35.輸料箱倉。
【具體實施方式】
[0021]參見圖1并結合圖2、3、4、5,本實施例的轉輪型連續泡煮粉干機包括泡煮綜合桶
10、輸粉轉輪20和儲備輸料斗30,所述泡煮綜合桶10包括基架型桶體11、浸泡桶體12和燒煮桶體13,在基架型桶體11底部設有桶體支架110,在基架型桶體11內腔設有轉輪支架111,所述浸泡桶體12設置在基架型桶體11內腔中部并設有軟粉通道120,所述燒煮桶體13設置在浸泡桶體12內腔中部并設有熟粉傳輸斗14、翻碗裝置15和粉干燒煮碗16,所述輸粉轉輪20套裝在基架型桶體11內腔并設有軟粉傳輸槽21和傳動輪軌22,所述軟粉傳輸槽21設有撈粉筋板23,在輸粉轉輪20與基架型桶體11之間設有轉輪驅動機24,所述儲備輸料斗30安裝在燒煮桶體13頂部并與軟粉傳輸槽21相配合,在儲備輸料斗30底部設有定量傳輸閥31。
[0022]所述轉輪型連續泡煮粉干機設有自動補水機、湯水加熱器和電控系統。
[0023]自動補水機安裝在基架型桶體11底部并與自來水管連通,浸泡桶體12和燒煮桶體13與自動補水機分別連通,并設有獨立的水位控制器,浸泡桶體12和燒煮桶體13通過水位控制器,分別設定和保持不同的水位區間。
[0024]湯水加熱器安裝在燒煮桶體13底部并設有溫度控制器,使燒煮桶體13內的水溫保持在設定好的溫度區間內。
[0025]電控系統通過電源線與電源連接,自動補水機、湯水加熱器、輸粉轉輪20和儲備輸料斗30的電源控制線與電控系統連接并設有控制開關,控制開關安裝在基架型桶體11上使人們能方便的操控。
[0026]具體實施時,在泡煮綜合桶10頂部設有罩型殼體,既有封閉保溫的作用,又能防止其他雜物落入基架型桶體11、浸泡桶體12、燒煮桶體13和粉干燒煮碗16內。
[0027]在基架型桶體11與浸泡桶體12之間設有轉輪運行通道17,在轉輪運行通道17兩側都設有轉輪支架111,所述輸粉轉輪20套裝在轉輪運行通道17內并架設在轉輪支架111上,所述轉輪支架111設有傳動滾輪112。
[0028]泡煮綜合桶10通過桶體支架110能方便的安裝在地面及各種平臺上,既是浸泡粉干的桶體,又是安裝浸泡桶體12、燒煮桶體13和輸粉轉輪20的支架。
[0029]轉輪運行通道17由基架型桶體11與浸泡桶體12之間的間隙構成,多副轉輪支架111分別設置在轉輪運行通道17兩側,將輸粉轉輪20架設在轉輪運行通道17中部,傳動滾輪112與傳動輪軌22配合使輸粉轉輪20只能在轉輪運行通道17中部旋轉,不會發生左右搖晃的情況。
[0030]所述軟粉通道120設置在浸泡桶體12底部呈彎曲型結構,所述軟粉通道120與基架型桶體11相通。
[0031]剛放入浸泡桶體12的粉干呈僵硬狀態,不能穿過彎曲型結構的軟粉通道120,只有經過浸泡軟化后的粉干,才能穿過彎曲型結構的軟粉通道120并進入基架型桶體11。
[0032]軟粉通道120的出口正對軟粉傳輸槽21槽口,軟化后的粉干在重力和水流的作用下滑入軟粉傳輸槽21,輸粉轉輪20在轉動過程中,將軟粉傳輸槽21內的粉干倒入儲備輸料斗30。
[0033]在基架型桶體11端面設有裝碗管頭18,所述熟粉傳輸斗14設置在燒煮桶體13端部且其底部與裝碗管頭18相通,在燒煮桶體13與裝碗管頭18之間設有湯水傳輸管,在裝碗管頭18下方設有裝碗平臺19。
[0034]粉干燒煮碗16將煮熟的粉干從燒煮桶體13中撈起并倒入熟粉傳輸斗14,熟粉傳輸斗14將粉干從裝碗管頭18集中輸出,操作人員只要將碗放在裝碗平臺19上并使其正對裝碗管頭18,粉干就會自動落入碗內,湯水傳輸管設有控制閥門,開通控制閥門就能將燒煮桶體13內的湯水加入碗內與粉干混合。
[0035]具體實施時,在裝碗平臺19上設有調料儲備罐和輔料儲備罐,使人們能根據自己的愛好添加調料和輔料。
[0036]所述翻碗裝置15設置在燒煮桶體13中部并包括桿型搖臂150和搖臂驅動機151,在桿型搖臂150根部設有搖擺軸座152,所述搖擺軸座152與燒煮桶體13的邊板連接,所述搖臂驅動機151通過傳動機構與搖擺軸座152連接,在桿型搖臂150端部設有端碗轉軸153,所述端碗轉軸153與粉干燒煮碗16頂部連接。
[0037]粉干燒煮碗16常態下處在燒煮桶體13內腔且其碗口正對儲備輸料斗30出口,儲備輸料斗30輸出的粉干在重力作用下自行落入碗內,燒煮桶體13內滾燙的開水進入粉干燒煮碗16將粉干快速煮熟,翻碗裝置15將粉干燒煮碗16傳送至熟粉傳輸斗14頂部并翻轉,粉干燒煮碗16內的粉干就會落入熟粉傳輸斗14內。
[0038]所述粉干燒煮碗16設有限轉卡板160、湯水濾孔161和倒粉斜口162。
[0039]粉干燒煮碗16通過端碗轉軸153安裝在桿型搖臂150端部,能方便的來回擺動,處在燒煮桶體13內腔時,在重力的作用下始終保持碗口朝上的狀態,既能穩定的將粉干裝入碗內,又能方便的煮泡粉干。
[0040]粉干燒煮碗16往熟粉傳輸斗14運行的過程中,限轉卡板160頂到桿型搖臂150,限制粉干燒煮碗16不能擺動保持碗口朝上的狀態,只能以傾斜的方式運行至熟粉傳輸斗14頂部,將粉干倒入熟粉傳輸斗14。
[0041 ]粉干燒煮碗16在處在燒煮桶體13內腔時,煮粉水從湯水濾孔161進入碗內腔將粉干煮熟,粉干燒煮碗16往熟粉傳輸斗14運行的過程中,碗內的煮粉水從湯水濾孔161回流至燒煮桶體13內,倒粉斜口 162使粉干燒煮碗16能方便的倒出粉干。
[0042]所述軟粉傳輸槽21設置在輸粉轉輪20內圈且其內腔設有多塊撈粉筋板23,所述傳動輪軌22設置在軟粉傳輸槽21槽口外側,所述轉輪驅動機24安裝在基架型桶體11外部并通過傳動機構與傳動輪軌22相配合。
[0043]輸粉轉輪20在轉輪運行通道17內運行時,軟粉傳輸槽21的槽口處在軟粉通道120出口下方,浸泡桶體12輸出的粉干能方便的落入軟粉傳輸槽21內腔。轉輪驅動機24通過傳動機構帶動輸粉轉輪20緩慢轉動,撈粉筋板23就會將浸泡桶體12輸出的粉干傳輸至輸粉轉輪20頂部,并裝入儲備輸料斗30內。
[0044]具體實施時,在撈粉筋板23上也設有湯水濾孔161,防止基架型桶體11內的浸泡水進入儲備輸料斗30。
[0045]儲備輸料斗30呈漏斗型結構并通過支架安裝在燒煮桶體13頂部,儲備輸料斗30的裝料口正對軟粉傳輸槽21槽口。
[0046]所述定量傳輸閥31包括套筒型閥體32、轉筒型閥芯33和閥芯驅動機34,在套筒型閥體32—端設有進料閥管,另一端設有排料閥管,所述進料閥管與儲備輸料斗30連接,所述轉筒型閥芯33套裝在套筒型閥體32內腔且其內腔設有輸料箱倉35,所述閥芯驅動機34安裝在套筒型閥體32外部并通過傳動機構與轉筒型閥芯33連接。
[0047]套筒型閥體32通過進料閥管安裝在儲備輸料斗30底部,儲備輸料斗30內的粉干受到重力的作用往下滑入進料閥管,轉筒型閥芯33受到閥芯驅動機34的作用在套筒型閥體32內腔旋轉,轉筒型閥芯33轉動至輸料箱倉35倉口朝上的狀態時,進料閥管內的粉干就會自動滑入輸料箱倉35,轉筒型閥芯33轉動至輸料箱倉35倉口朝下的狀態時,輸料箱倉35內的粉干就會往下滑出排料閥管并落入粉干燒煮碗16內。
[0048]定量傳輸閥31常態下處于輸料箱倉35倉口朝上的狀態,使輸料箱倉35裝滿粉干,只有翻碗裝置15將粉干燒煮碗16移動至排料閥管下方時,定量傳輸閥31才會切換至輸料箱倉35倉口朝下的狀態,使箱倉內的粉干裝入粉干燒煮碗16內,然后恢復至輸料箱倉35倉口朝上的待機狀態。
[0049 ]本實施例的定量傳輸閥31以輸料箱倉35的容量,控制粉干燒煮碗16裝入粉干的數量。
[0050]本實施例的轉輪型連續泡煮粉干機能方便的安裝在街頭及各種餐飲店內,操作人員只要將粉干裝入浸泡桶體12,將油鹽醬醋菜等分別裝入調料儲備罐和輔料儲備罐,然后啟動控制開關,本實施例就能自動連續燒煮粉干。
[0051]本實施例的轉輪型連續泡煮粉干機能與自動售貨系統組合在一起,以投幣的方式自動銷售粉干,因此非常適合小成本創業。
[0052]綜上所述,本實施例解決了現有技術燒煮粉干工序復雜不方便的問題,提供了一種既能浸泡粉干又能連續燒煮粉干的轉輪型連續泡煮粉干機。
【主權項】
1.一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:所述轉輪型連續泡煮粉干機包括泡煮綜合桶(1)、輸粉轉輪(20)和儲備輸料斗(30),所述泡煮綜合桶(10)包括基架型桶體(11)、浸泡桶體(12)和燒煮桶體(13),在基架型桶體(11)底部設有桶體支架(110),在基架型桶體(11)內腔設有轉輪支架(111),所述浸泡桶體(12)設置在基架型桶體(11)內腔中部并設有軟粉通道(120),所述燒煮桶體(13)設置在浸泡桶體(12)內腔中部并設有熟粉傳輸斗(14)、翻碗裝置(15)和粉干燒煮碗(16),所述輸粉轉輪(20)套裝在基架型桶體(11)內腔并設有軟粉傳輸槽(21)和傳動輪軌(22),所述軟粉傳輸槽(21)設有撈粉筋板(23),在輸粉轉輪(20)與基架型桶體(11)之間設有轉輪驅動機(24),所述儲備輸料斗(30)安裝在燒煮桶體(13)頂部并與軟粉傳輸槽(21)相配合,在儲備輸料斗(30)底部設有定量傳輸閥(31)。2.根據權利要求1所述的一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:所述轉輪型連續泡煮粉干機設有自動補水機、湯水加熱器和電控系統。3.根據權利要求1所述的一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:在基架型桶體(11)與浸泡桶體(12)之間設有轉輪運行通道(17),在轉輪運行通道(17)兩側都設有轉輪支架(111),所述輸粉轉輪(20)套裝在轉輪運行通道(I 7)內并架設在轉輪支架(I 11)上,所述轉輪支架(111)設有傳動滾輪(112)。4.根據權利要求1所述的一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:在基架型桶體(11)端面設有裝碗管頭(18),所述熟粉傳輸斗(14)設置在燒煮桶體(13)端部且其底部與裝碗管頭(18)相通,在燒煮桶體(13)與裝碗管頭(18)之間設有湯水傳輸管,在裝碗管頭(18)下方設有裝碗平臺(19)。5.根據權利要求1所述的一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:所述翻碗裝置(15)設置在燒煮桶體(13)中部并包括桿型搖臂(150)和搖臂驅動機(151),在桿型搖臂(150)根部設有搖擺軸座(152),所述搖擺軸座(152)與燒煮桶體(13)的邊板連接,所述搖臂驅動機(151)通過傳動機構與搖擺軸座(152)連接,在桿型搖臂(150)端部設有端碗轉軸(I53),所述端碗轉軸(153)與粉干燒煮碗(16)頂部連接。6.根據權利要求1所述的一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:所述粉干燒煮碗(16)設有限轉卡板(160)、湯水濾孔(161)和倒粉斜口( 162)。7.根據權利要求1所述的一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:所述軟粉傳輸槽(21)設置在輸粉轉輪(20)內圈且其內腔設有多塊撈粉筋板(23),所述傳動輪軌(22)設置在軟粉傳輸槽(21)槽口外側,所述轉輪驅動機(24)安裝在基架型桶體(11)外部并通過傳動機構與傳動輪軌(22)相配合。8.根據權利要求1所述的一種轉輪型連續泡煮粉干機,其特征是:所述定量傳輸閥(31)包括套筒型閥體(32)、轉筒型閥芯(33)和閥芯驅動機(34),在套筒型閥體(32)—端設有進料閥管,另一端設有排料閥管,所述進料閥管與儲備輸料斗(30)連接,所述轉筒型閥芯(33)套裝在套筒型閥體(32)內腔且其內腔設有輸料箱倉(35),所述閥芯驅動機(34)安裝在套筒型閥體(32)外部并通過傳動機構與轉筒型閥芯(33)連接。
【文檔編號】A47J27/18GK205433331SQ201620199964
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2016年3月15日
【發明人】姚獻珠
【申請人】衢州圖藝工業設計有限公司