夾層蒸汽鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種夾層蒸汽鍋，其技術方案要點是：包括機架和安裝在所述機架上的鍋體，所述鍋體的上端呈開口設置，鍋體內安裝有縱向設置的攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有隨其一起轉動的攪拌葉，所述鍋體的開口處設置有安裝板，所述安裝板上設置有驅動所述攪拌軸轉動的驅動電機，鍋體的開口處還安裝有可將其密封的鍋蓋，所述鍋蓋與所述安裝板鉸接，所述鍋蓋打開狀態時能夠翻轉至與所述驅動電機相倚靠的位置，所述鍋蓋和/或所述驅動電機上設置有磁性件，當所述鍋蓋翻轉至與所述驅動電機相倚靠的位置時，所述鍋蓋和所述驅動電機相吸合。本實用新型解決了現有的夾層蒸汽鍋中的鍋蓋在打開時不能保持穩定的問題。
【專利說明】
夾層蒸汽鍋
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種食品加工設備，更具體的說，它涉及一種夾層蒸汽鍋。
【背景技術】
[0002]目前，在食品機械加工中，物料的攪拌、煮制和調配工序都是通過攪拌鍋完成的，攪拌鍋內設置有徑向攪拌葉，通過徑向攪拌葉使得物料在攪拌鍋內旋轉攪拌。
[0003]其中，申請號為201110461045.5的中國專利公開了一種攪拌夾層鍋，它包括機架和安裝在所述機架上的鍋體，所述鍋體的上端呈開口設置，鍋體上形成有出料口，鍋體內安裝有縱向設置的攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有隨其一起轉動的螺旋攪拌葉，鍋體外安裝有驅動所述攪拌轉動的驅動機構，鍋體的開口處安裝有可將其密封的鍋蓋。
[0004]由其附圖中可見，現有的這種攪拌夾層鍋的鍋蓋共有兩個，分別鉸接在安裝板的兩側，當需要將側面的鍋蓋打開的時候，要想將側面的鍋蓋保持打開狀態，一般需要將該鍋蓋倚靠在電機上，但是這時候容易受到外力影響，導致該鍋蓋不穩定，容易掉落再次關閉鍋蓋，這樣不僅不安全，而且鍋蓋突然的關閉造成的撞擊容易使鍋蓋損壞。
【實用新型內容】
[0005]針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種能夠保持鍋蓋穩定保持打開狀態的夾層蒸汽鍋。
[0006]為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案:一種夾層蒸汽鍋，包括機架和安裝在所述機架上的鍋體，所述鍋體的上端呈開口設置，鍋體內安裝有縱向設置的攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有隨其一起轉動的攪拌葉，所述鍋體的開口處設置有安裝板，所述安裝板上設置有驅動所述攪拌軸轉動的驅動電機，鍋體的開口處還安裝有可將其密封的鍋蓋，所述鍋蓋與所述安裝板鉸接，所述鍋蓋打開狀態時能夠翻轉至與所述驅動電機相倚靠的位置，所述鍋蓋和/或所述驅動電機上設置有磁性件，當所述鍋蓋翻轉至與所述驅動電機相倚靠的位置時，所述鍋蓋和所述驅動電機相吸合。
[0007]通過采用上述技術方案，當鍋蓋翻轉至與驅動電機相倚靠的位置時，鍋蓋和驅動電機相吸合，那么鍋蓋就可以穩定的保持打開狀態。
[0008]較佳的，所述鍋蓋設置有兩扇，且兩扇鍋蓋分別鉸接在所述安裝板的兩側。
[0009]通過采用上述技術方案，增加了鍋蓋的數量，使得開口的面積更大，并且能夠分別打開不同的鍋蓋實現分別投料或者取料。
[0010]較佳的，所述鍋蓋上設有把手。
[0011]通過采用上述技術方案，能夠方便操作者打開鍋蓋。
[0012]較佳的，所述磁性件設置在所述把手上。
[0013]通過采用上述技術方案，使得磁性件方便安裝，不需要在鍋蓋的面上進行加工，避免降低鍋蓋的強度。
[0014]較佳的，所述磁性件上設置有安裝孔，所述把手上設有固定孔，所述磁性件通過螺釘與所述安裝孔以及固定孔配合固定連接于所述把手上。
[0015]通過采用上述技術方案，能夠方便磁性件的安裝與拆卸。
[0016]較佳的，所述把手上設有卡槽，所述磁性件卡設于所述卡槽內。
[0017]通過采用上述技術方案，方便磁性件的安裝與拆卸。
[0018]較佳的，所述卡槽呈燕尾形設置，且貫穿于所述把手的兩側。
[0019]通過采用上述技術方案，能夠使得磁性件更加緊密的卡設在卡槽內，防止磁性件脫落。
[0020]較佳的，所述磁性件的外緣凸出于所述卡槽的外緣之外。
[0021]通過采用上述技術方案，增加磁性件與驅動電機的吸合力，使得兩者吸合更加牢固穩定。
【附圖說明】
[0022]圖1為夾層蒸汽鍋的軸測圖；
[0023]圖2為夾層蒸汽鍋的正視圖；
[0024]圖3為實施例一中把手的軸測圖；
[0025]圖4為實施例二中把手的軸測圖。
[0026]圖中:1、支架;2、鍋體;3、安裝板;4、驅動電機;5、鍋蓋;6、把手;61、卡槽;7、磁鐵。
【具體實施方式】
[0027]參照附圖所示，對本實用新型進一步說明。
[0028]實施例一:一種夾層蒸汽鍋，包括機架和安裝在機架上的鍋體2，鍋體2包括內鍋體和外鍋體，內鍋體和外鍋體之間形成密封空間，外鍋體上形成有與密封空間相通的蒸汽進口和蒸汽出口。鍋體2的上端呈開口設置，鍋體2內安裝有縱向設置的攪拌軸，攪拌軸上安裝有隨其一起轉動的攪拌葉，鍋體2的開口處設置有安裝板3，安裝板3上設置有驅動攪拌軸轉動的驅動電機4，鍋體2的開口處還安裝有可將其密封的鍋蓋5，鍋蓋5與安裝板3鉸接，鍋蓋5打開狀態時能夠翻轉至與驅動電機4相倚靠的位置，鍋蓋5上設置有磁鐵7，當鍋蓋5翻轉至與驅動電機4相倚靠的位置時，鍋蓋5和驅動電機4相吸合。或者，該磁鐵7也可以設置在驅動電機4的殼體上，或者，在鍋蓋5和驅動電機4上設置異形磁鐵7使得兩者吸合。由于鍋蓋5與驅動電機4的外殼均是由鐵制成的，所以其中任何一個都可以和磁鐵7吸合。這樣，當鍋蓋5翻轉至與驅動電機4相倚靠的位置時，鍋蓋5和驅動電機4相吸合，那么鍋蓋5就可以穩定的保持打開狀態。
[0029]其中，鍋蓋5可以為一扇，或者也可以設置有兩扇，且兩扇鍋蓋5分別鉸接在安裝板3的兩側。這樣，不僅增加了鍋蓋5的數量，使得開口的面積更大，并且能夠分別打開不同的鍋蓋5實現分別投料或者取料。
[0030]鍋蓋5上設有把手6，磁鐵7設置在把手6上。這樣使得磁鐵7方便安裝，不需要在鍋蓋5的面上進行加工，避免降低鍋蓋5的強度。
[0031]其中，磁鐵7上設置有安裝孔，把手6上設有固定孔，磁鐵7通過螺釘與安裝孔以及固定孔配合固定連接于把手6上，這樣能夠方便磁鐵7的安裝與拆卸。
[0032]實施例二:與實施例一的區別在于磁鐵7的安裝方式不同，把手6上設有卡槽61，磁鐵7卡設于卡槽61內。該卡槽61可以是矩形槽，或者是T形槽，其開口朝向驅動電機4的一側。本實施例中，卡槽61呈燕尾形設置，且貫穿于把手6的兩側。這樣，在安裝磁鐵7時，直接將磁鐵7從燕尾槽的側面滑進去即可，這樣能夠使得磁鐵7更加緊密的卡設在卡槽61內，防止磁鐵7脫落。進一步的，可以用粘膠將磁鐵7固定在卡槽61內，當然，磁鐵7本身就可以是和卡槽61緊密配合達到防脫的效果。更進一步的，磁鐵7的外緣凸出于卡槽61的外緣之外，這樣能夠增加磁鐵7與驅動電機4的吸合力，使得兩者吸合更加牢固穩定。
[0033]以上僅是本實用新型的優選實施方式，本實用新型的保護范圍并不僅局限于上述實施例，凡屬于本實用新型思路下的技術方案均屬于本實用新型的保護范圍。應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種夾層蒸汽鍋，包括機架和安裝在所述機架上的鍋體，所述鍋體的上端呈開口設置，鍋體內安裝有縱向設置的攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有隨其一起轉動的攪拌葉，所述鍋體的開口處設置有安裝板，所述安裝板上設置有驅動所述攪拌軸轉動的驅動電機，鍋體的開口處還安裝有可將其密封的鍋蓋，所述鍋蓋與所述安裝板鉸接，所述鍋蓋打開狀態時能夠翻轉至與所述驅動電機相倚靠的位置，其特征在于:所述鍋蓋和/或所述驅動電機上設置有磁性件，當所述鍋蓋翻轉至與所述驅動電機相倚靠的位置時，所述鍋蓋和所述驅動電機相吸合。2.根據權利要求1所述的夾層蒸汽鍋，其特征在于:所述鍋蓋設置有兩扇，且兩扇鍋蓋分別鉸接在所述安裝板的兩側。3.根據權利要求1所述的夾層蒸汽鍋，其特征在于:所述鍋蓋上設有把手。4.根據權利要求3所述的夾層蒸汽鍋，其特征在于:所述磁性件設置在所述把手上。5.根據權利要求4所述的夾層蒸汽鍋，其特征在于:所述磁性件上設置有安裝孔，所述把手上設有固定孔，所述磁性件通過螺釘與所述安裝孔以及固定孔配合固定連接于所述把手上。6.根據權利要求4所述的夾層蒸汽鍋，其特征在于:所述把手上設有卡槽，所述磁性件卡設于所述卡槽內。7.根據權利要求6所述的夾層蒸汽鍋，其特征在于:所述卡槽呈燕尾形設置，且貫穿于所述把手的兩側。8.根據權利要求6所述的夾層蒸汽鍋，其特征在于:所述磁性件的外緣凸出于所述卡槽的外緣之外。
【文檔編號】A47J27/04GK205433314SQ201620010063
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2016年1月2日
【發明人】劉進祖, 吳忠高, 劉進, 呂傳軍, 郝紫微
【申請人】北京市蜂業公司