一種多功能環保無煙燒烤爐的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及餐飲用具技術領域，更具體地說，涉及一種多功能環保無煙燒烤爐。
【背景技術】
[0002]隨著國內生活水平的不斷提高，人們對餐飲的衛生和健康的飲食的要求也不斷提高。國家對環境衛生的重視與治理，尤其是對當代的燒烤行業和設備提出更高要求。傳統的桌面嵌入式烤爐多以下排煙或上排煙結構，后期還需要凈化設備進行處理油煙，投入大，油煙處理不理想。第一類傳統的嵌入式烤爐或是只能烤盤式烤肉或是只能烤肉串，烤羊腿。第二類市面雙面放碳結構可以解決無煙問題，但熱能損失較多浪費碳，熱力不足，體積較大，無法解決整體發熱現象。
[0003]因此，由于現有技術中存在上述的技術缺陷，是本領域內技術人員亟待解決的技術問題。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的為提供一種多功能環保無煙燒烤爐，旨在解決現有技術中存在的燒烤爐功能單一，熱能損失嚴重導致的熱能利用效率低的問題。
[0005]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0006]一種多功能環保無煙燒烤爐，包括爐體、水盒、炭盒、烤網和叉架，所述爐體內底部設有水盒，所述爐體內腔體設有至少一個炭盒，所述爐體頂端開口處設有烤網，所述烤網兩側的所述爐體頂端設有相互配合的叉架，一個所述叉架上設有多個叉孔，另一個所述叉架上設有與所述叉孔配合的多個階梯形卡槽；所述炭盒包括弧形頂蓋、框體、云母石板和擋條，所述框體頂端設有弧形頂蓋，所述框體兩側開口設有多個擋條，所述框體內壁上設有云母石板。
[0007]優選的，還包括烤魚盤和海鮮盤，所述烤魚盤和海鮮盤可拆卸的設置在所述烤網頂端。
[0008]優選的，所述弧形頂蓋為鑄鐵結構，所述框體為不銹鋼材質。
[0009]優選的，所述水盒為可抽拉式水盒。
[0010]優選的，所述水盒為不銹鋼材質。
[0011 ]優選的，設有多個階梯形卡槽的所述叉架頂端為馬頭結構。
[0012]優選的，還包括羊腿叉，所述羊腿叉與所述叉架配合使用，所述羊腿叉尖端與所述叉孔配合，所述羊腿叉把端與所述階梯形卡槽配合。
[0013]本實用新型的有益之處在于:通過對現有技術中燒烤爐的改進，集烤串烤肉、煎肉、烤魚、海鮮加熱等多種功能于一身，實現功能多樣性;并對現有使用的燒烤炭盒進行改進，是將機制炭立體排列使熱效能達到最佳，減少熱源的浪費。本實用新型結構簡單，使用方便，功能多樣，無煙環保，省碳節能，不漏油，造價低廉。
【附圖說明】
[0014]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0015]圖1為本實用新型的結構不意圖；
[0016]圖2為本實用新型炭盒的結構示意圖；
[0017]圖3為本實用新型的海鮮盤結構示意圖；
[0018]圖4為本實用新型的叉架結構示意圖；
[0019]圖5為本實用新型的烤魚盤的結構示意圖；
[0020]圖6為本實用新型的叉架的其中一種實施例；
[0021 ]圖7為本實用新型中與叉架配合的羊腿叉的結構示意圖；
[0022]圖中:I爐體;2水盒；3炭盒;31弧形頂蓋;32框體;33擋條;34云母石板;4烤網；5叉架;51叉孔;52階梯形卡槽;6烤魚盤;7海鮮盤;8羊腿叉。
【具體實施方式】
[0023]本實用新型提供了一種多功能環保無煙燒烤爐，本實用新型結構簡單，使用方便，功能多樣，無煙環保，省碳節能，不漏油，造價低廉。
[0024]下面結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚和詳細的描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0025]如圖1、2和4所示的一種多功能環保無煙燒烤爐，包括爐體1、水盒2、炭盒3、烤網4和叉架5，所述爐體I內底部設有水盒2，所述爐體I內腔體設有至少一個炭盒3，所述爐體I頂端開口處設有烤網4，所述烤網4兩側的所述爐體I頂端設有相互配合的叉架5，一個所述叉架5上設有多個叉孔51，另一個所述叉架5上設有與所述叉孔51配合的多個階梯形卡槽52;所述炭盒3包括弧形頂蓋31、框體32、云母石板34和擋條33，所述框體32頂端設有弧形頂蓋31，所述框體32兩側開口設有多個擋條33，所述框體內壁上設有云母石板34。烤網4經過翻砂處理，外表搪瓷，且無煙不沾，直接設置在爐體I頂端，可以將待燒烤的肉類直接放置在烤網4上進行燒烤;設置在爐體I頂端相互配合的叉架5，用于放置叉羊腿的叉子兩端，設置多對配合的叉孔51和階梯形卡槽52，是為了適應不同食品、不同階段的烤制要求。在使用過程中，根據炭盒3的結構，可將市面上售賣的機制炭進行豎向羅列設置，放置在框體32和擋條33形成的空間內，減少炭的大面積使用，使炭燃燒熱量從框體32兩側的空隙向外流出，對設置在上方的待加熱物體進行加熱，提高了熱能利用效率;并在框體32頂端設置弧形頂蓋31，能夠將經加熱后流下的水或油從弧形頂蓋31邊緣流入到水盒2中，防止油遇炭形成的油煙，實現無煙環保功能。并在框體32內設置云母石板34，從而不僅能夠實現保溫功能，且能夠達到健康燒烤的目的。
[0026]如圖3和5，更進一步的，還包括烤魚盤6和海鮮盤7，所述烤魚盤6和海鮮盤7可拆卸的設置在所述烤網4頂端。烤魚盤6和海鮮盤7與燒烤爐配合使用，可以直接將烤魚盤6和海鮮盤7放置在烤網4的頂端，實現加熱功能。海鮮盤7內膽不銹鋼，外框進行返古處理，精致美觀。
[0027]更進一步的，所述弧形頂蓋31為鑄鐵結構，所述框體32為不銹鋼材質。頂蓋鑄鐵，翻砂處理，外表搪瓷，無煙不沾。外框內框為不銹鋼食品級材質，中間加入食品級的云母石板。
[0028]更進一步的，所述水盒2為可抽拉式水盒。方便對水盒2進行更換和清理。
[0029]更進一步的，所述水盒2為不銹鋼材質。
[0030]如圖6，更進一步的，設有多個階梯形卡槽52的所述叉架5頂端為馬頭結構。使得美觀大方，增強就餐體驗。
[0031 ]如圖7，更進一步的，還包括羊腿叉8，所述羊腿叉8與所述叉架5配合使用，所述羊腿叉8尖端與所述叉孔51配合，所述羊腿叉8把端與所述階梯形卡槽52配合。
[0032]本實用新型在使用時，通過對現有技術中燒烤爐的改進，集烤串烤肉、煎肉、烤魚、海鮮加熱等多種功能于一身，實現功能多樣性;并對現有使用的燒烤炭盒進行改進，是將機制炭立體排列使熱效能達到最佳，減少熱源的浪費。本實用新型結構簡單，使用方便，功能多樣，無煙環保，省碳節能，不漏油，造價低廉。
[0033]本說明書中各個實施例采用遞進的方式描述，每個實施例重點說明的都是與其他實施例的不同之處，各個實施例之間相同相似部分互相參見即可。
[0034]對所公開的實施例的上述說明，使本領域專業技術人員能夠實現或使用本實用新型。對這些實施例的多種修改對本領域的專業技術人員來說是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實用新型的精神或范圍的情況下，在其它實施例中實現。因此，本實用新型將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。
【主權項】
1.一種多功能環保無煙燒烤爐，其特征在于:包括爐體、水盒、炭盒、烤網和叉架，所述爐體內底部設有水盒，所述爐體內腔體設有至少一個炭盒，所述爐體頂端開口處設有烤網，所述烤網兩側的所述爐體頂端設有相互配合的叉架，一個所述叉架上設有多個叉孔，另一個所述叉架上設有與所述叉孔配合的多個階梯形卡槽;所述炭盒包括弧形頂蓋、框體、云母石板和擋條，所述框體頂端設有弧形頂蓋，所述框體兩側開口設有多個擋條，所述框體內壁上設有云母石板。2.如權利要求1所述的多功能環保無煙燒烤爐，其特征在于:還包括烤魚盤和海鮮盤，所述烤魚盤和海鮮盤可拆卸的設置在所述烤網頂端。3.如權利要求1所述的多功能環保無煙燒烤爐，其特征在于:所述弧形頂蓋為鑄鐵結構，所述框體為不銹鋼材質。4.如權利要求1至3中任一項所述的多功能環保無煙燒烤爐，其特征在于:所述水盒為可抽拉式水盒。5.如權利要求4所述的多功能環保無煙燒烤爐，其特征在于:所述水盒為不銹鋼材質。6.如權利要求1所述的多功能環保無煙燒烤爐，其特征在于:設有多個階梯形卡槽的所述叉架頂端為馬頭結構。7.如權利要求6所述的多功能環保無煙燒烤爐，其特征在于:還包括羊腿叉，所述羊腿叉與所述叉架配合使用，所述羊腿叉尖端與所述叉孔配合，所述羊腿叉把端與所述階梯形卡槽配合。
【專利摘要】本實用新型公開了一種多功能環保無煙燒烤爐，包括爐體、水盒、炭盒、烤網和叉架，所述爐體內底部設有水盒，所述爐體內腔體設有至少一個炭盒，所述爐體頂端開口處設有烤網，所述烤網兩側的所述爐體頂端設有相互配合的叉架，一個所述叉架上設有多個叉孔，另一個所述叉架上設有與所述叉孔配合的多個階梯形卡槽；所述炭盒包括弧形頂蓋、框體、云母石板和擋條，所述框體頂端設有弧形頂蓋，所述框體兩側開口設有多個擋條，所述框體內壁上設有云母石板。本實用新型結構簡單，使用方便，功能多樣，無煙環保，省碳節能，不漏油，造價低廉。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號】CN205359268
【申請號】CN201620047434
【發明人】張鳳亮
【申請人】張鳳亮
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2016年1月19日