烤豬爐的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種烤豬爐。
【背景技術】
[0002]烤豬通常是以豬經烤豬爐燒制而成，烤豬以其皮脆味美深受食客青睞。然而，現有技術的烤豬爐因為結構較為復雜，故其價格也相對較貴。因此，現有技術的烤豬爐存在結構復雜和價格高的問題。
【實用新型內容】
[0003]為解決現有技術烤豬爐存在結構復雜和價格高的問題，本實用新型提供一種烤豬爐。
[0004]本實用新型烤豬爐包括方形爐體、支撐腳、鋼絲網架、承豬叉架、鼓風機和風道;所述支撐腳設置在方形爐體下方，所述鋼絲網架設置在方形爐體上，所述方形爐體的一端設置有第一耐火磚，其另一端設置有第二耐火磚，所述第一耐火磚的高度小于所述第二耐火磚的高度;所述承豬叉架設置在第一耐火磚上，承豬叉架上側間隔設置有多個半圓形缺口；在所述鋼絲網架上鋪設有耐火石;所述鼓風機與風道連接，其設置在鋼絲網下側，在所述風道上方設置有多個喇叭形的出風口。
[0005]進一步地，在方形爐體下方設置有灰盆。
[0006]本實用新型烤豬爐的有益效果是，結構簡單，制造成本低，能夠制作出香酥的烤豬食品。
【附圖說明】
[0007]圖1為本實用新型烤豬爐結構示意圖。
[0008]圖2為圖1中烤豬爐側視圖。
[0009]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明。
【具體實施方式】
[0010]I為方形爐體，2為支撐腳，3為鋼絲網架，4為承豬叉架，5為鼓風機，6為風道，7為第一耐火磚，8為第二耐火磚，9為半圓形缺口，10為出風口，11為耐火石，12為灰盆。
[0011]烤豬爐包括方形爐體1、支撐腳2、鋼絲網架3、承豬叉架4、鼓風機5和風道6。支撐腳2設置在方形爐體I下方用于支撐整個烤豬爐。鋼絲網架3設置在方形爐體I上，方形爐體I的一端設置有第一耐火磚7，其另一端設置有第二耐火磚8，第一耐火磚7的高度小于第二耐火磚8的高度。承豬叉架4設置在第一耐火磚7上，承豬叉架4上側間隔設置有多個半圓形缺口9，用于支撐豬肉。在鋼絲網架3上鋪設有耐火石11，使用時，耐火石11上鋪設炭火。鼓風機5與風道6連接，其設置在鋼絲網下側，在風道6上方設置有多個喇叭形的出風口 10，用于將鼓風機5傳送來的氣流引流到炭火，以助燃炭火，使炭火充足燃燒，從而烤豬出可口美味的烤豬食品。進一步地，在方形爐體I下方設置有灰盆12，用于收集掉落下來的灰燼。
[0012]本實用新型烤豬爐的有益效果是，結構簡單，制造成本低，能夠制作出香酥的烤豬食品。
【主權項】
1.一種烤豬爐，其特征在于:包括方形爐體、支撐腳、鋼絲網架、承豬叉架、鼓風機和風道;所述支撐腳設置在方形爐體下方，所述鋼絲網架設置在方形爐體上，所述方形爐體的一端設置有第一耐火磚，其另一端設置有第二耐火磚，所述第一耐火磚的高度小于所述第二耐火磚的高度;所述承豬叉架設置在第一耐火磚上，承豬叉架上側間隔設置有多個半圓形缺口 ；在所述鋼絲網架上鋪設有耐火石;所述鼓風機與風道連接，其設置在鋼絲網下側，在所述風道上方設置有多個喇叭形的出風口。2.根據權利要求1所述的烤豬爐，其特征在于:在方形爐體下方設置有灰盆。
【專利摘要】一種烤豬爐，包括方形爐體、支撐腳、鋼絲網架、承豬叉架、鼓風機和風道。支撐腳設置在方形爐體下方，鋼絲網架設置在方形爐體上，方形爐體的一端設置有第一耐火磚，其另一端設置有第二耐火磚，第一耐火磚的高度小于第二耐火磚的高度。承豬叉架設置在第一耐火磚上，承豬叉架上側間隔設置有多個半圓形缺口。在鋼絲網架上鋪設有耐火石。鼓風機與風道連接，其設置在鋼絲網下側，在風道上方設置有多個喇叭形的出風口。本實用新型烤豬爐的有益效果是，結構簡單，制造成本低，能夠制作出香酥的烤豬食品。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號】CN205234313
【申請號】CN201521047071
【發明人】唐家川
【申請人】重慶金田廚具工程有限公司
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2015年12月13日