一種醒酒器的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于醒酒用具領域,具體涉及一種具有去除so2功能的葡萄酒醒酒器。
【背景技術】
[0002]隨著葡萄酒越來越被大眾所接受,葡萄酒的話題也越來越多。關于葡萄酒中的亞硫酸鹽或S02的話題備受關注。葡萄酒背標底部的“Contains Sulfites”(含亞硫酸鹽或S02)往往引起很多人的疑惑與憂慮。
[0003]亞硫酸鹽或S02對葡萄酒的影響作用主要體現在以下兩個方面:1、亞硫酸鹽或S02能夠殺死葡萄皮表面的雜菌;2、亞硫酸鹽或S02是一種抗氧化劑,能夠保護葡萄酒天然水果特性,防止酒業老化。
[0004]亞硫酸鹽或S02過高會引起葡萄酒產生臭雞蛋的氣味,人飲用后會引起急性中毒,嚴重的可能引起肺水腫、窒息、昏迷。因此,葡萄酒中的S02含量一直是葡萄酒檢測中主要監測指標。
[0005]每個國家對釀酒過程加入S02最大限度有專門的法律規定。歐盟規定葡萄酒中S02的最高含量為160mg/L,白葡萄酒和粉紅葡萄酒為SlOmg/I^WHO規定每人每天吸入S02的最大量應控制在0.7mg/kg,即,一個60kg體重的人,吸入S02的量不超過42mg為宜。假如按照lOOppm的平均值來算,那么400毫升葡萄酒中就含有40毫克,接近“最高攝入量”了。
[0006]當葡萄酒中的亞硫酸鹽的含量不超過40毫克/升時,我們通常認為無亞硝酸鹽添加,不超過10毫克,才可自稱“無硫”,或免寫“含硫”。微量S02對健康人群無害,但對過敏體質者和哮喘病人會有影響。比如一些人對S02比較“敏感”,建議不要食用任何含硫食品,當然葡萄酒也包括在內。據美國統計,這些對S02比較“敏感”的人占普通人的1%左右,而大概會占有哮喘病人的5%。不同的人引發“敏感癥狀”所需要的量不盡相同,其癥狀一般為惡心、嘔吐、腹痛、頭暈、呼吸困難等等,嚴重的也會危及生命。
【實用新型內容】
[0007]為了解決上述的技術問題,本實用新型提供了一種針對葡萄酒中亞硫酸鹽或S02的去除而設計的一種具有S02去除功能的葡萄酒醒酒器,該葡萄酒醒酒器能夠過濾葡萄酒中的亞硫酸鹽,并能夠去除葡萄酒中的沉淀物和雜味、異味,使得葡萄酒口感細膩、舒順。
[0008]—種醒酒器,包括過濾裝置和容器體,該過濾裝置為漏斗,漏斗包括漏斗腔和漏斗頸,漏斗腔內部與漏斗頸連接處有過濾膜;
[0009]上述的漏斗腔下部與容器體的瓶頸相配合,即漏斗腔下部的形狀和開口處直徑與瓶頸相吻合。容器體的形狀可以是多種,例如普通的酒瓶形,或者是試劑瓶的形狀均可,容器體的形狀可以根據具體的需要來選擇。
[0010]上述的漏斗材質為玻璃、陶瓷或塑料中的任一種。
[0011]上述的過濾膜材質為纖維素膜或活性炭。
[0012]上述的容器體材質為玻璃、陶瓷、塑料中的任一種。
[0013]上述的漏斗腔呈錐形。
[0014]上述的漏斗頸的長度為容器體高度的2/3,漏斗頸過長或過短,均不利于醒酒器內的葡萄酒中沉淀物和雜味、異味的去除。
[0015]漏斗頸呈圓臺形筒狀結構,漏斗頸的最上部橫截面直徑為最底部橫截面直徑的5/6,漏斗頸大致呈上細下粗的喇叭形。
[0016]上述的過濾膜可食性甲基纖維素膜。
[0017]上述的漏斗腔下部和容器體瓶頸兩者相接觸的部分均有磨砂層,以免漏斗在容器體上方滑動。
[0018]本實用新型的有益效果在于,采用了上述結構的醒酒器,在漏斗內部設置有過濾膜,漏斗下方設置容器體,能夠去除葡萄酒中的S02、沉淀物和雜味、異味,使得葡萄酒口感細膩、舒順。
【附圖說明】
[0019]圖1為本實用新型的醒酒器的結構示意圖;
[0020]圖中,1-漏斗腔,2-過濾膜,3-漏斗頸3,4-瓶頸,5_容器體。
【具體實施方式】
[0021]下面結合附圖和【具體實施方式】來對本實用新型作更進一步的說明,以便本領域的技術人員更了解本實用新型,但并不以此限制本實用新型。
[0022]實施例1
[0023]—種醒酒器,包括過濾裝置和容器體,該過濾裝置為漏斗,漏斗包括漏斗腔1和漏斗頸3,漏斗腔1內部與漏斗頸3連接處有過濾膜2;
[0024]上述的漏斗腔1下部與容器體5的瓶頸4相配合,即漏斗腔1下部的形狀和開口處直徑與瓶頸4相吻合;
[0025]漏斗材質為透明玻璃;
[0026]上述的過濾膜2材質為可食性甲基纖維素膜;
[0027]上述的容器體5材質為透明玻璃;
[0028]上述的漏斗腔1呈錐形。
[0029]上述的漏斗頸3的長度為容器體高度的2/3,漏斗頸3過長或過短,均不利于醒酒器內的葡萄酒中沉淀物和雜味、異味的去除。
[0030]漏斗頸3呈圓臺形筒狀結構,漏斗頸3的最上部橫截面直徑為最底部橫截面直徑的5/6,漏斗頸3大致呈上細下粗的喇叭形。
[0031]上述的漏斗腔1下部和容器體瓶頸4兩者相接觸的部分均有磨砂層,以免漏斗在容器體上方滑動。
[0032]將葡萄酒倒入漏斗腔1中,通過過濾膜2過濾,將葡萄酒中的亞硫酸鹽或S02和雜味、異味過濾去除,使得葡萄酒口感細膩、舒順,過濾后的葡萄酒落入到漏斗下方的容器體5中。
【主權項】
1.一種醒酒器,包括過濾裝置和容器體,其特征在于,所述的過濾裝置為漏斗,漏斗包括漏斗腔和漏斗頸,所述的漏斗腔內部與漏斗頸連接處有過濾膜; 所述的漏斗腔下部與容器體的瓶頸相配合。2.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的漏斗材質為玻璃、陶瓷或塑料中的任一種。3.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的過濾膜材質為纖維素膜或活性炭。4.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的容器體材質為玻璃、陶瓷、塑料中的任一種。5.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的漏斗腔呈錐形。6.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的漏斗頸的長度為容器體高度的2/3。7.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的漏斗頸呈圓臺形筒狀結構,漏斗頸的最上部橫截面直徑為最底部橫截面直徑的5/6。8.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的過濾膜為可食性甲基纖維素膜。9.如權利要求1所述的一種醒酒器,其特征在于,所述的漏斗腔下部和容器體瓶頸兩者相接觸的部分均有磨砂層。
【專利摘要】本實用新型屬于醒酒用具領域,具體涉及一種具有去除SO2功能的葡萄酒醒酒器。一種醒酒器,包括過濾裝置和容器體,其特征在于,所述的過濾裝置為漏斗,漏斗包括漏斗腔和漏斗頸,所述的漏斗腔內部與漏斗頸連接處有過濾膜;所述的漏斗腔下部與容器體的瓶頸相配合。本實用新型的有益效果在于,采用了上述結構的醒酒器,在漏斗內部設置有過濾膜,漏斗下方設置容器體,能夠去除葡萄酒中的SO2、沉淀物和雜味、異味,使得葡萄酒口感細膩、舒順。
【IPC分類】A47J43/00
【公開號】CN205126020
【申請號】CN201520871334
【發明人】王樹慶, 范維江, 郭風軍, 蘇蕾
【申請人】山東商業職業技術學院
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年11月4日