一種快速冷卻的壓力鍋的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及廚房烹飪器具領域，尤其涉及一種快速冷卻的壓力鍋。
【背景技術】
[0002]目前壓力鍋具有烹飪快速，烹飪溫度高，食物口感好等眾多優點已成為廚房中必不可少的烹飪器具，但是因為烹飪時鍋內高壓，不能及時打開鍋蓋，給用戶帶來不便。現有技術中有一種采用冷卻水進行快速降壓的方式，一般設有冷卻腔體對烹飪腔體進行水冷降溫。
[0003]冷卻水從進水口進入冷卻腔體后進行熱平衡，吸收鍋內熱量后從出水口流出。但是現有冷卻腔體容易出現局部死角，部分溫度較高的水不能及時從出水口流出，影響冷卻效果。本實用新型在于提供一種冷卻腔體結構，使冷卻水進入冷卻腔體后能完全的與烹飪腔體進行熱交換。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型所要解決的技術問題在于克服現有技術的不足而提供一種快速冷卻的壓力鍋，冷卻效果好。
[0005]為了達到上述目的，本實用新型的技術方案如下:一種快速冷卻的壓力鍋，包括鍋體、鍋蓋和冷卻腔體，所述鍋體內設有內膽，所述鍋蓋與所述內膽形成烹飪腔體，所述冷卻腔體能對烹飪腔體進行冷卻，所述冷卻腔體設有進水口、出水口和隔水筋，所述進水口和出水口相鄰設置，所述隔水筋位于所述進水口和出水口之間。隔水筋的設置，使冷卻水進入冷卻腔體后能完全的與烹飪腔體進行熱交換之后流出。
[0006]另外，根據本實用新型所述的壓力鍋還可以有如下附加的技術特征:
[0007]所述隔水筋高度與所述冷卻腔體內部空間的高度相等，可以在冷卻腔體中起到隔水的效果。
[0008]所述鍋蓋包括外蓋、內蓋和冷卻腔體蓋板，所述內蓋與所述內膽形成烹飪腔體，所述內蓋與所述冷卻腔體蓋板形成所述冷卻腔體。
[0009]所述內蓋上設有環形的擋水筋，所述冷卻腔體蓋板設于所述環形的擋水筋上形成所述冷卻腔體，所述環形的擋水筋上設有密封膠圈。可替代的，在所述冷卻腔體蓋板上設有環形的擋水筋，所述冷卻腔體蓋板與所述內蓋形成所述冷卻腔體，所述環形的擋水筋上設有密封膠圈。
[0010]所述隔水筋位于所述內蓋或者冷卻腔體蓋板上。
[0011]所述冷卻腔體蓋板周邊設有螺釘孔，所述內蓋上設有與所述螺釘孔對應的螺釘柱，所述冷卻腔體蓋板與所述內蓋通過螺釘固定。
[0012]所述進水口或所述出水口為所述冷卻腔體蓋板上圓筒狀的凸起，所述凸起水平截面面積由上而下逐漸變大。
[0013]所述冷卻腔體包括有近側側壁和相對的遠側側壁，所述進水口與所述出水口靠近所述近側側壁設置，所述隔水筋從所述近側側壁延伸到遠側側壁，所述隔水筋與所述近側側壁連接，所述隔水筋與所述遠側側壁之間留有間隙。
[0014]所述進水口與所述出水口之間的間距為lOmm-lOOmm，可選的較佳的間距為40mm。
[0015]根據本實用新型帶冷卻腔體的壓力鍋，冷卻腔體內設置隔水筋，使冷卻水從進水口流入，由于隔水筋的設置不會直接立刻從出水口流出，而形成一個固定的流通通道，使冷卻水在冷卻腔體充分熱交換之后從出水口流出，提高冷卻效果。
【附圖說明】
[0016]為了更清楚地說明本實用新型實施例的技術方案，下面將對實施例所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0017]圖1為此壓力鍋冷卻腔體布局圖；
[0018]圖2為此壓力鍋內蓋結構圖；
[0019]圖3為冷卻腔體蓋板正反2面圖。
[0020]附圖標記:
[0021]鍋體1;
[0022]內蓋2，擋水筋21，螺釘柱22 ；
[0023]冷卻腔體3，冷卻腔體蓋板31，進水口 311，出水口 312，螺釘孔313，隔水筋32。
【具體實施方式】
[0024]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0025]如圖1所示，本實用新型快速冷卻的壓力鍋，包括鍋體1、鍋蓋(圖中外蓋未顯示)2和冷卻腔體3，所述鍋體1內設有內膽(圖中未顯示)，所述鍋蓋2與所述內膽形成烹飪腔體，所述冷卻腔體3能對烹飪腔體進行冷卻，如圖3所示，所述冷卻腔體3設有進水口311、出水口 312和隔水筋32，所述進水口 311和出水口 312相鄰設置，所述隔水筋32位于所述進水口 311和出水口 312之間。隔水筋32的高度與冷卻腔體3內部空間的高度相等。冷卻腔體3包括近側側壁和相對的遠側側壁，近側側壁為與隔水筋32接觸的側壁，隔水筋32從近側側壁延伸到遠側側壁，與遠側側壁留有間隙。壓力鍋水冷降溫時，冷卻水從進水口 311流入冷卻腔體3，冷卻水不能直接快速地從出水口 312流出，而是沿著隔水筋32流到遠側側壁，從隔水筋32與遠側側壁留有的間隙流到隔水筋32另外一側，再從出水口 312流出。從而冷卻水可以充分熱交換，提高冷卻效果。所述近側側壁和遠側側壁主要依據隔水筋的設置來定義。隔水筋從冷卻腔體的某一側壁延伸出去，該側壁即為所述的近側側壁。進水口與出水口位于隔水筋兩測，靠近該近側側壁。相應的，與近側側壁相對較遠的側壁則為遠側側壁。當然，隔水筋32也可以設置成環繞或者多條蜿蜒的結構，使冷卻水形成固定的流通通道，起到充分冷卻的效果，這都應該是本領域普通技術人員容易想到的。
[0026]冷卻腔體3起到冷卻烹飪腔體的效果，可設置在烹飪腔體附近。比如設置在內膽外側壁或者內膽底部等。本文以設置在內蓋上的實施例來進行描述。圖1中冷卻腔體3設置在內蓋2上。冷卻腔體3由內蓋2和冷卻腔體蓋板31組成。具體方式可以為在內蓋2上設置環形的擋水筋21，蓋上冷卻腔體蓋板31形成冷卻腔體3。可在冷卻腔體蓋板31周邊設置適當數量的螺釘孔313，內蓋2上設置相應的螺釘柱22，通過螺釘將二者固定。在環形的擋水筋21上可設置密封膠圈，使用螺釘固定時，冷卻腔體蓋板31與擋水筋21接觸，兩者接觸面之間設置密封膠圈，形成密封的儲水空間。擋水筋21和隔水筋32都可以一體成型地選擇設置在內蓋2或者冷卻腔體蓋板31上。另外也可以在內蓋2上形成一個凹槽形成儲水空間，或者同時設置凹槽與擋水筋來形成儲水空間。當然，也可以在內蓋2和冷卻腔體蓋板31上分別設置部分隔水筋，當二者接觸時形成完整的隔水筋32。
[0027]圖3為冷卻腔體蓋板32的正反2面圖。圖中所示進水口 311和出水口 312為冷卻腔體蓋板32上圓筒狀的凸起，所述凸起水平截面面積由上而下逐漸變大。同樣也可以將進水口和出水口設置成圓筒狀的凹孔，凹孔水平截面面積由上而下逐漸變小。當然也可以把進水口 311和出水口 312—個設為凸起，一個設為凹孔。當設置成凸起時水平截面面積由上而下逐漸變大，方便水管從凸起外面套入，當設置成凹孔時水平截面面積由上而下逐漸變小，方便水管插入到凹孔。當然，設置成凸起時，也可以將水平截面面積設置成由上而下逐漸變小，選擇將水管插入的方式。前面所述上下方向以冷卻腔體出水口處為上，冷卻腔體內部為下。進水口 311與出水口 312之間的間距在lOmm-lOOmm之間。可選的較佳的間距為40mm。
[0028]以上所述，僅為本實用新型的【具體實施方式】，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內，可輕易想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種快速冷卻的壓力鍋，包括鍋體、鍋蓋和冷卻腔體，所述鍋體內設有內膽，所述鍋蓋與所述內膽形成烹飪腔體，所述冷卻腔體能對烹飪腔體進行冷卻，其特征在于:所述冷卻腔體設有進水口、出水口和隔水筋，所述進水口和出水口相鄰設置，所述隔水筋位于所述進水口和出水口之間。2.如權利要求1所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述隔水筋高度與所述冷卻腔體內部空間的高度相等。3.如權利要求1所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述鍋蓋包括外蓋、內蓋和冷卻腔體蓋板，所述內蓋與所述內膽形成烹飪腔體，所述內蓋與所述冷卻腔體蓋板形成所述冷卻腔體。4.如權利要求3所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述內蓋上設有環形的擋水筋，所述冷卻腔體蓋板設于所述環形的擋水筋上形成所述冷卻腔體，所述環形的擋水筋上設有密封膠圈。5.如權利要求3所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述冷卻腔體蓋板上設有環形的擋水筋，所述冷卻腔體蓋板與所述內蓋形成所述冷卻腔體，所述環形的擋水筋上設有密封膠圈。6.如權利要求3所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述隔水筋位于所述內蓋或者冷卻腔體蓋板上。7.如權利要求3所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述冷卻腔體蓋板周邊設有螺釘孔，所述內蓋上設有與所述螺釘孔對應的螺釘柱，所述冷卻腔體蓋板與所述內蓋通過螺釘固定。8.如權利要求3所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述進水口或所述出水口為所述冷卻腔體蓋板上圓筒狀的凸起，所述凸起水平截面面積由上而下逐漸變大。9.如權利要求1-8之一所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述冷卻腔體包括有近側側壁和相對的遠側側壁，所述進水口與所述出水口靠近所述近側側壁設置，所述隔水筋從所述近側側壁延伸到遠側側壁，所述隔水筋與所述近側側壁連接，所述隔水筋與所述遠側側壁之間留有間隙。10.如權利要求9所述快速冷卻的壓力鍋，其特征在于:所述進水口與所述出水口之間的間距為lOmm-lOOmm。
【專利摘要】本實用新型提供一種快速冷卻的壓力鍋，包括鍋體、鍋蓋和冷卻腔體，所述鍋體內設有內膽，所述鍋蓋與所述內膽形成烹飪腔體，所述冷卻腔體能對烹飪腔體進行冷卻，所述冷卻腔體設有進水口、出水口和隔水筋，所述進水口和出水口相鄰設置，所述隔水筋位于所述進水口和出水口之間。本實用新型提供的壓力鍋冷卻效果好。
【IPC分類】A47J27/08
【公開號】CN205053754
【申請號】CN201520769882
【發明人】朱澤春, 陳建強, 王凌華
【申請人】九陽股份有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年9月30日