一種恒溫恒濕食品柜的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品保溫保濕領域，尤其涉及一種恒溫恒濕食品柜。
【背景技術】
[0002]傳統的保溫柜功能單一，沒有保濕的功能，食物容易變干，影響口感。
[0003]傳統的保溫柜的盤架在柜內是不能移動或者轉動的，不利于食物的展示和存取。
[0004]傳統的保溫柜內部的溫度不均勻。
【發明內容】
[0005]為解決上述技術問題，本實用新型提供一種恒溫恒濕食品柜。
[0006]本實用新型是通過如下技術方案實現的:一種恒溫恒濕食品柜，包括柜身和柜門，柜身頂部設置控制箱，所述的控制箱內包括風扇、水箱、主控制器和溫度加熱器，所述的柜身內設置置物架，所述的柜身內側面安裝有風道，風道內安裝有溫度感應器和濕度感應器，該風道與控制箱內的水箱的一側相連，所述的水箱的另一側安裝有風扇，所述的溫度加熱器安裝在風扇與水箱之間。
[0007]進一步地，所述的水箱上設置有水位探測器。
[0008]進一步地，所述的水箱底部設置濕度加熱器。
[0009]進一步地，所述的濕度感應器、溫度感應器的信號輸出端均與主控制器的信號輸入端相連，主控制器的信號輸出端與風扇的電機相連。
[0010]進一步地，所述的主控制器可用來控制食品柜內的溫度和濕度。
[0011 ] 進一步地，所述的溫度加熱器采用電加熱管。
[0012]進一步地，所述的置物架通過轉動軸與柜身底部的馬達相連。
[0013]本實用新型相比現有技術，具有以下有益效果:
[0014]1.本實用新型的盤架可以轉動，方便食物存取和展示。
[0015]2.本實用新型在保溫的基礎上，增加了濕度系統。
[0016]3.本實用新型有效改善了柜內溫度的一致性。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型的爆炸圖。
[0018]圖2為本實用新型整體示意圖圖。
[0019]圖3為本實用新型控制箱的爆炸圖。
[0020]其中:1-1柜身、1-2柜門、1-3控制箱、1-4置物架、2-1主控制器、2_2溫度加熱器、2-3風扇、2-4水箱、2-5風道、2-6濕度加熱器。
【具體實施方式】
[0021]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明。
[0022]如圖所示。一種恒溫恒濕食品柜，包括柜身1-1和柜門1-2，柜身1-1頂部設置控制箱1-3，所述的控制箱1-3內包括風扇2-3、水箱2-4、主控制器2_1和溫度加熱器2_2，所述的柜身1-1內設置置物架1-4，所述的柜身內側面安裝有風道2-5，風道2-5內安裝有溫度感應器2-2和濕度感應器2-6，該風道2-5與控制箱內的水箱2-4的一側相連，所述的水箱2-4的另一側安裝有風扇2-3，所述的溫度加熱器2-2安裝在風扇2-3與水箱2_5之間。
[0023]進一步地，所述的水箱上設置有水位探測器。
[0024]進一步地，所述的水箱底部設置濕度加熱器2-6。
[0025]進一步地，所述的濕度感應器、溫度感應器的信號輸出端均與主控制器2-1的信號輸入端相連，主控制器2-1的信號輸出端與風扇2-3的電機相連。
[0026]進一步地，所述的主控制器2-1可用來控制食品柜內的溫度和濕度。
[0027]進一步地，所述的溫度加熱器2-2采用電加熱管。
[0028]進一步地，所述的置物架1-4通過轉動軸與柜身底部的馬達相連。
[0029]本實用新型所實現的是將披薩放入柜內的盤架，馬達帶動盤架緩慢旋轉。從注水口往水箱注入水，在濕度加熱管的作用下產生水汽，同時溫度加熱管提供熱量，風扇經風道將濕氣和熱風送到柜內。上部的按鈕可以設定保溫溫度和濕度，通過感溫探頭在控制。
[0030]本實用新型是在傳統的單功能溫度保溫柜的基礎之上，在機器內部增加了濕度系統和盤架的旋轉機構，通過溫度探頭和電路板來控制柜內的濕度和溫度。通過這樣的結構設計:1)披薩在盤架上緩慢的旋轉，更好的展示給顧客，同時存取更方便；2)濕度系統給需要保濕的食品提供了穩定的濕度環境，避免食物干燥后影響口感；3)通過專門的風道將熱風和濕度均勻的送入柜內，達到溫度和濕度在柜內一致性，更好的保溫和保濕食物。
[0031]本實用新型將這三點巧妙的結合在食品柜中，大大的提高了食品柜保溫保濕的性會泛。
【主權項】
1.一種恒溫恒濕食品柜，其特征在于:包括柜身和柜門，柜身頂部設置控制箱，所述的控制箱內包括風扇、水箱、主控制器和溫度加熱器，所述的柜身內設置置物架，所述的柜身內側面安裝有風道，風道內安裝有溫度感應器和濕度感應器，該風道與控制箱內的水箱的一側相連，所述的水箱的另一側安裝有風扇，所述的溫度加熱器安裝在風扇與水箱之間。2.根據權利要求1所述的恒溫恒濕食品柜，其特征在于:所述的水箱上設置有水位探測器。3.根據權利要求1所述的恒溫恒濕食品柜，其特征在于:所述的水箱底部設置濕度加熱器。4.根據權利要求1所述的恒溫恒濕食品柜，其特征在于:所述的濕度感應器、溫度感應器的信號輸出端均與主控制器的信號輸入端相連，主控制器的信號輸出端與風扇的電機相連。5.根據權利要求1所述的恒溫恒濕食品柜，其特征在于:所述的溫度加熱器采用電加熱管。6.根據權利要求1所述的恒溫恒濕食品柜，其特征在于:所述的置物架通過轉動軸與柜身底部的馬達相連。
【專利摘要】本實用新型公開了一種恒溫恒濕食品柜，包括柜身和柜門，柜身頂部設置控制箱，所述的控制箱內包括風扇、水箱、主控制器和溫度加熱器，所述的柜身內設置置物架，所述的柜身內側安裝有溫度感應器和濕度感應器，柜身內側面安裝有風道，該風道與控制箱內的水箱的一側相連，所述的水箱的另一側安裝有風扇，所述的溫度加熱器安裝在風扇與水箱之間。本實用新型是在傳統的單功能溫度保溫柜的基礎之上，在機器內部增加了濕度系統和盤架的旋轉機構，通過溫度探頭和電路板來控制柜內的濕度和溫度。
【IPC分類】A47J39/02
【公開號】CN205031098
【申請號】CN201520728630
【發明人】顏詠明, 李映芳
【申請人】赫高餐飲設備（蘇州）有限公司
【公開日】2016年2月17日
【申請日】2015年9月21日