一種冷藏保鮮式果盤的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種冷藏保鮮式果盤。
【背景技術】
[0002]水果是人體營養物質的重要來源,幾乎是人們日常必吃的食物。隨著生活水平的提高,人們對果蔬的新鮮程度要求越來越高,這也極大地推動了保鮮技術的研宄。
[0003]水果是有保鮮期的,在常溫下久放會使得其中營養成分流失并造成口感不佳,甚至導致腐爛變質。目前貯藏保鮮已經發展到第四代冰溫保鮮技術,這在很大程度上延長了果蔬的保鮮期。但這些研宄更多關注的是關于貯藏期的保鮮。在一些場合中,水果采摘或從冰箱、冷藏庫取出到人們開始食用是要經歷一段時間的,環境溫度不適宜的條件下很容易變質腐爛,因此造成很大浪費。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的是針對現有技術中存在的技術缺陷,而提供一種冷藏保鮮式果盤,使得水果在從冰箱或冷藏柜中取出到被食用這一期間繼續冷藏保鮮,可進一步延長保鮮期,提高食用品質,減少水果變質造成的浪費。
[0005]為實現本實用新型的目的所采用的技術方案是:
[0006]一種冷藏保鮮式果盤,包括水果容器、底座、上蓋、半導體制冷模塊和水冷散熱系統,所述水果容器安裝于所述底座上,所述水果容器上設置有所述上蓋;所述水冷散熱系統安裝于所述底座內;所述半導體制冷模塊包括半導體制冷片、散熱片和送風風扇,所述半導體制冷片的冷端與所述散熱片下表面相接觸,與所述散熱片上表面相對應的位置安裝有所述送風風扇,所述水果容器與所述送風風扇相對應的位置設置有冷風送風口 ;所述水冷散熱系統為所述半導體制冷片的熱端散熱;所述底座四周設置有熱風排風風道。
[0007]所述水冷散熱系統包括液冷水板、水冷散熱器、排風風扇、回水水泵、水箱和送水水泵,所述液冷水板的上表面與所述半導體制冷片的熱端相接觸,所述液冷水板的冷卻水出口與所述水冷散熱器的進水口連接,所述水冷散熱器的出水口與所述回水水泵的進口連接,所述回水水泵的出口與所述水箱的進水口連接,所述水箱的出水口與所述送水水泵的進口連接,所述送水水泵的出口與所述液冷水板的冷卻水進口連接;所述水冷散熱器靠近所述熱風排風風道,與所述水冷散熱器相對應的位置安裝有所述排風風扇相,所述排風風扇的排風口與所述熱風排風風道相對。
[0008]還包括溫控器和溫度傳感器,所述溫度傳感器安裝于所述水果容器內,所述溫度傳感器的輸出端與所述溫控器的溫度信號輸入端連接,所述溫控器控制所述半導體制冷片的啟停。
[0009]所述散熱片外部以及半導體制冷片四周覆有保溫層。
[0010]所述水果容器由雙層真空玻璃制成,所述水果容器底座由塑料板制成。
[0011]所述上蓋為雙向推拉式保溫玻璃蓋。
[0012]所述散熱片、半導體制冷片以及液冷水板通過緊固連接件固定連接,所述緊固連接件設有效隔熱處理。
[0013]與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:
[0014]1、本實用新型的冷藏保鮮式果盤,彌補了水果在從清洗準備食用到開始食用期間冷藏保鮮的空白,可在一定程度上提高水果的食用品質,減少因變質產生的浪費。
[0015]2、本實用新型的冷藏保鮮式果盤,采用新型半導體制冷技術,節能環保,設備功耗小,輕巧方便,實用性高,適于家庭、聚餐、晚會等一些場合廣泛使用。
【附圖說明】
[0016]圖1所示為本實用新型冷藏保鮮式果盤的示意圖。
【具體實施方式】
[0017]以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步詳細說明。
[0018]本實用新型冷藏保鮮式果盤的示意圖如圖1所示,包括水果容器2、底座10、上蓋1、半導體制冷模塊和水冷散熱系統。所述水果容器2安裝于所述底座10上,所述水果容器2上設置有所述上蓋I。所述水冷散熱系統安裝于所述底座10內。所述半導體制冷模塊包括半導體制冷片14、散熱片15和送風風扇16,所述半導體制冷片14的冷端與所述散熱片15下表面相接觸,與所述散熱片15上表面相對應的位置安裝有所述送風風扇16,所述水果容器2與所述送風風扇16相對應的位置設置有冷風送風口 3。所述水冷散熱系統為所述半導體制冷片14的熱端散熱。所述底座10四周設置有熱風排風風道9。
[0019]本實施例中,所述水冷散熱系統包括液冷水板5、水冷散熱器12、排風風扇13、回水水泵7、水箱8和送水水泵11,所述液冷水板5的上表面與所述半導體制冷片14的熱端相接觸,所述液冷水板5的冷卻水出口與所述水冷散熱器12的進水口連接,所述水冷散熱器12的出水口與所述回水水泵7的進口連接,所述回水水泵7的出口與所述水箱8的進水口連接,所述水箱8的出水口與所述送水水泵11的進口連接,所述送水水泵11的出口與所述液冷水板5的冷卻水進口連接。所述水冷散熱器12靠近所述熱風排風風道9,與所述水冷散熱器12相對應的位置安裝有所述排風風扇13,所述排風風扇13的排風口與所述熱風排風風道9相對,通過所述熱風排風風道9將底座10內的熱氣排出。
[0020]為了便于自動控制,還包括溫控器和溫度傳感器,所述溫度傳感器安裝于所述水果容器2內,所述溫度傳感器的輸出端與所述溫控器的溫度信號輸入端連接,所述溫控器控制所述半導體制冷片14的啟停。
[0021]為避免冷量的散失,所述散熱片15外部以及半導體制冷片14四周覆有保溫層4。所述水果容器2由雙層真空玻璃制成,所述底座10由塑料板制成。所述上蓋I為雙向推拉式保溫玻璃蓋。
[0022]所述散熱片15、半導體制冷片14以及液冷水板5采用卡扣、螺栓等緊固元件6固定連接。為避免冷橋現象,緊固元件6進行有效隔熱處理。
[0023]根據水果容器2尺寸大小,按需選用一級或者兩級半導體制冷片。
[0024]溫控器采集水果容器2內的溫度并與設定的水果冷藏溫度進行比較,進而控制半導體制冷片14的啟停,使得水果容器2中的水果冷藏溫度保持在穩定范圍。當半導體制冷模塊工作時,半導體制冷片14冷端產生的冷量傳遞到散熱片15中,再經由送風風扇16把冷量從冷風風口 3中送到水果容器2中,對水果容器2中的水果起到冷藏保鮮作用;半導體制冷片14熱端產生的熱量通過液冷水板5傳遞到液冷水板5中的冷卻水中,冷卻水在回水水泵7作用下進入水冷散熱器12,冷卻后進入水箱8,再通過送水水泵11送入液冷水板5中,繼續吸收半導體制冷片14熱端的熱量,由此完成一個循環。其中水冷散熱器12排出的熱量,通過排風風扇13及時從果盤底座10的風道9排到外部。
[0025]本實用新型的冷藏保鮮式果盤,由于延長了水果食用前的冷藏保鮮過程,在提高水果食用品質的同時也減少了因變質造成的浪費,具有很好的實用性。
[0026]以上所述僅是本實用新型的優選實施方式,應當指出的是,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型原理的前提下,還可以做出若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種冷藏保鮮式果盤,其特征在于,包括水果容器、底座、上蓋、半導體制冷模塊和水冷散熱系統,所述水果容器安裝于所述底座上,所述水果容器上設置有所述上蓋;所述水冷散熱系統安裝于所述底座內;所述半導體制冷模塊包括半導體制冷片、散熱片和送風風扇,所述半導體制冷片的冷端與所述散熱片下表面相接觸,與所述散熱片上表面相對應的位置安裝有所述送風風扇,所述水果容器與所述送風風扇相對應的位置設置有冷風送風口 ;所述水冷散熱系統為所述半導體制冷片的熱端散熱;所述底座四周設置有熱風排風風道。
2.根據權利要求1所述的冷藏保鮮式果盤,其特征在于,所述水冷散熱系統包括液冷水板、水冷散熱器、排風風扇、回水水泵、水箱和送水水泵,所述液冷水板的上表面與所述半導體制冷片的熱端相接觸,所述液冷水板的冷卻水出口與所述水冷散熱器的進水口連接,所述水冷散熱器的出水口與所述回水水泵的進口連接,所述回水水泵的出口與所述水箱的進水口連接,所述水箱的出水口與所述送水水泵的進口連接,所述送水水泵的出口與所述液冷水板的冷卻水進口連接;所述水冷散熱器靠近所述熱風排風風道,與所述水冷散熱器相對應的位置安裝有所述排風風扇相,所述排風風扇的排風口與所述熱風排風風道相對。
3.根據權利要求1或2所述的冷藏保鮮式果盤,其特征在于,還包括溫控器和溫度傳感器,所述溫度傳感器安裝于所述水果容器內,所述溫度傳感器的輸出端與所述溫控器的溫度信號輸入端連接,所述溫控器控制所述半導體制冷片的啟停。
4.根據權利要求3所述的冷藏保鮮式果盤,其特征在于,所述散熱片外部以及半導體制冷片四周覆有保溫層。
5.根據權利要求3所述的冷藏保鮮式果盤,其特征在于,所述水果容器由雙層真空玻璃制成,所述水果容器底座由塑料板制成。
6.根據權利要求3所述的冷藏保鮮式果盤,其特征在于,所述上蓋為雙向推拉式保溫玻璃蓋。
7.根據權利要求3所述的冷藏保鮮式果盤,其特征在于,所述散熱片、半導體制冷片以及液冷水板通過緊固連接件固定連接,所述緊固連接件設有效隔熱處理。
【專利摘要】本實用新型公開了一種冷藏保鮮式果盤,使得水果在從冰箱或冷藏柜中取出到被食用這一期間繼續冷藏保鮮,可進一步延長保鮮期,提高食用品質,減少水果變質造成的浪費。包括水果容器、底座、上蓋、半導體制冷模塊和水冷散熱系統,水果容器安裝于底座上,水果容器上有上蓋;水冷散熱系統安裝于底座內;半導體制冷模塊包括半導體制冷片、散熱片和送風風扇,半導體制冷片的冷端與散熱片下表面相接觸,與散熱片上表面相對應的位置有送風風扇,水果容器與送風風扇相對應的位置有冷風送風口;水冷散熱系統為半導體制冷片的熱端散熱;底座四周有熱風排風風道。該果盤采用新型半導體制冷技術,可延長了水果在食用前的貯藏過程,節能環保,設備功耗小。
【IPC分類】A47G19-02, F25B21-02
【公開號】CN204580724
【申請號】CN201520288961
【發明人】劉斌, 馬曉燕, 王清偉, 董小勇
【申請人】天津商業大學
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年5月7日