一種短波遠紅外鍋的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種烹飪器具，尤其涉及一種短波遠紅外鍋。
【背景技術】
[0002]在烹飪中，短波遠紅外鍋是一種常用器具，短波遠紅外鍋體通過外部加熱、電磁換熱(電磁爐)，但是現有的短波遠紅外鍋體只是一個熱量傳導作用，將熱量由外至內傳導至烹飪的食物，通過熱量及各種波段的遠紅外線集中將食物加熱至高溫，使各種營養成分理化特性改變，到達可食用級別而已。在烹飪過程中易出現焦短波遠紅外鍋、過熱、串味等情況。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型要解決的主要技術問題是，提供一種短波遠紅外鍋，其能減少食物的焦短波遠紅外鍋、串味等情況。
[0004]為解決上述技術問題，本實用新型提供一種短波遠紅外鍋，包括有短波遠紅外鍋體和短波遠紅外鍋蓋，所述短波遠紅外鍋體為不銹鋼材質，短波遠紅外鍋體包括有短波遠紅外鍋底，在所述短波遠紅外鍋底內嵌入有夾層。
[0005]所述夾層包括有不銹鋼層和鋁層。
[0006]所述短波遠紅外鍋體為304-08不銹鋼材質。
[0007]所述夾層為三層復合結構，包括位于第一層的18-10不銹鋼層、位于第二層的純鋁層和位于第三層的430不銹鋼層。
[0008]所述短波遠紅外鍋體為具有場協同效應的不銹鋼材質。
[0009]所述具有場協同效應的不銹鋼材質為僅4-14微米的遠紅外線可穿透的不銹鋼。
[0010]所述短波遠紅外鍋蓋為不銹鋼蓋體。
[0011]所述短波遠紅外鍋蓋為具有場協同效應的不銹鋼材質。
[0012]述短波遠紅外鍋底內底設置有太陽紋，外底為砂光面。
[0013]本實用新型的有益效果是:一種短波遠紅外鍋，包括有短波遠紅外鍋體和短波遠紅外鍋蓋，所述短波遠紅外鍋體為不銹鋼材質，短波遠紅外鍋體包括有短波遠紅外鍋底，在所述短波遠紅外鍋底內嵌入有夾層，該結構不銹鋼材質性質穩定，不易于食品發生化學反應，夾層結構加熱均勻，減少焦短波遠紅外鍋。
[0014]進一步短波遠紅外鍋體為具有場協同效應的不銹鋼材質，對熱量紅外波段進行選擇，提升食品的營養價值。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型一種短波遠紅外鍋實施例的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]下面通過【具體實施方式】結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。
[0017]請參考圖1所示實施例,一種短波遠紅外鍋，包括有短波遠紅外鍋體I和短波遠紅外鍋蓋，所述短波遠紅外鍋體I為不銹鋼材質，短波遠紅外鍋體I包括有短波遠紅外鍋底2，在所述短波遠紅外鍋底2內嵌入有夾層3。不銹鋼材質性質穩定，不易于食品發生化學反應，夾層結構加熱均勻，減少焦短波遠紅外鍋。
[0018]實施時，所述夾層3包括有不銹鋼層和鋁層。鋁層導熱較好，起到短波遠紅外鍋底受熱均勻的作用，不銹鋼對鋁層強度進行鞏固。
[0019]實施時，所述短波遠紅外鍋體I為304-08不銹鋼材質。
[0020]實施時，所述夾層3為三層復合結構，包括位于第一層的18-10不銹鋼層4、位于第二層的純鋁層5和位于第三層的430不銹鋼層6。短波遠紅外鍋體304-08航天品質不銹鋼，短波遠紅外鍋底2，五層復合底成(短波遠紅外鍋體本身兩層)。外層430不銹鋼，具有品質高、質感好、耐高溫、傳熱快特征沖間純鋁層，具有傳熱快、受熱均勻，可起到節能的作用；內層18-10不銹鋼(醫用級)，具有安全健康、耐高溫、耐腐蝕、節能、省時特點。
[0021]實施時，所述短波遠紅外鍋體I為具有場協同效應的不銹鋼材質。利用能量守恒定律的原理，其把“力的守恒”運用到生命機體中，利用能量轉化將能量以“剪切”的形式，選擇截取4-14微米的遠紅外線并將其直入到不銹鋼當中，改變其分子結構，以達到還原食物原本的味道的作用。
[0022]實施時，所述短波遠紅外鍋蓋為不銹鋼蓋體。使得特點波段的遠紅外線可以封閉在短波遠紅外鍋體內，提高加熱效率。
[0023]實施時，所述短波遠紅外鍋蓋為具有場協同效應的不銹鋼材質。使得特點波段的遠紅外線更有效的封閉在短波遠紅外鍋體內，進一步提高加熱效率。
[0024]實施時，所述短波遠紅外鍋底2內底設置有太陽紋，外底為砂光面。加工時，可采用5.5mm千噸旋壓合成,保證底部受熱均勻,傳導性能良好。
[0025]本實用新型，利用物理“場協同”效應技術，將4-18微米的遠紅外線直入不銹鋼當中，短波遠紅外鍋體與食物自發產生同頻共振，將容器中微弱無序能量自動聚焦整合，轉化形成一種新的能量場，將大分子物質切割成小分子結構，這種現象在物理學上稱為“場協同”效應。如果人長期食用該環境下的食物，可以提高細胞的血氧含量，從而增強人體抗缺氧、抗疲勞和抗病能力。
[0026]相對現有技術，其解決的問題有:1、在烹飪的過程當中鎖定營養成分場協同；2、多種食物一起煮味道不串味；3、在蒸煮的過程中蔬菜的葉綠素不流失；4、還原食物最原始的味道；5、利用植入技術，使不銹鋼、玻璃、鐵、陶瓷、合金產品的制品達到最佳味覺品質；
6、在蒸煮的過程中可清除食物當中的農藥殘留；7、減少煎炸過程當中的油煙。
[0027]本實用新型短波遠紅外鍋在使用中，可將短波遠紅外鍋放置加熱器上，將食材逐一一層層擺放，無需油、鹽、水及各種調料，食材包括:肉、排骨、魚、蝦、豬肝、玉米、海帶、紅薯等多種食材，800度燒制30-40分鐘即可體會前所未有的原滋原味、地道的健康美味一原汁原味。產品適用于各種爐具。以電磁爐為最佳選擇。
[0028]以上內容是結合具體的實施方式對本實用新型所作的進一步詳細說明，不能認定本實用新型的具體實施只局限于這些說明。對于本實用新型所屬技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型構思的前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應當視為屬于本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種短波遠紅外鍋，包括有鍋體(I)和鍋蓋，其特征在于，所述鍋體(I)為不銹鋼材質，鍋體(I)包括有鍋底(2 )，在所述鍋底(2 )內嵌入有夾層(3 )。
2.如權利要求1所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述夾層(3)包括有不銹鋼層和鋁層。
3.如權利要求1所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述鍋體(I)為304-08不銹鋼材質。
4.如權利要求2所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述夾層(3)為三層復合結構，包括位于第一層的18-10不銹鋼層(4)、位于第二層的純鋁層(5)和位于第三層的430不銹鋼層(6)。
5.如權利要求1至4任一項所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述鍋體(I)為具有場協同效應的不銹鋼材質。
6.如權利要求1至4任一項所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述鍋蓋為不銹鋼蓋體。
7.如權利要求5所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述具有場協同效應的不銹鋼材質為僅4-14微米的遠紅外線可穿透的不銹鋼。
8.如權利要求6所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述鍋蓋為具有場協同效應的不銹鋼材質。
9.如權利要求1至4任一項所述的短波遠紅外鍋，其特征在于，所述鍋底(2)內底設置有太陽紋，外底為砂光面。
【專利摘要】本實用新型公開了一種短波遠紅外鍋,用于烹飪領域，其包括有鍋體和鍋蓋，所述鍋體為不銹鋼材質，鍋體包括有鍋底，在所述鍋底內嵌入有夾層，該結構不銹鋼材質性質穩定，不易于食品發生化學反應，夾層結構加熱均勻，減少焦鍋；進一步鍋體為具有場協同效應的不銹鋼材質，對熱量紅外波段進行選擇，提升食品的營養價值。
【IPC分類】A47J27-00, A47J36-02
【公開號】CN204410519
【申請號】CN201520071953
【發明人】張雅紅
【申請人】張雅紅
【公開日】2015年6月24日
【申請日】2015年2月2日