一種雙斗自動(dòng)分次加水裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型是關(guān)于廚房用具領(lǐng)域,特別是涉及一種煮湯圓的坎具。
【背景技術(shù)】
[0002]湯圓是中國傳統(tǒng)的食品。煮湯圓的過程如下:將湯圓生坯放入鍋內(nèi)沸騰的水中,用勺子攪動(dòng)一下水中的湯圓,以防湯圓粘住鍋底。將水煮至沸騰(通常這時(shí)候湯圓在水中浮起),往沸水中加入一些常溫水(俗稱冷水),繼續(xù)煮湯圓。此后,逢水沸騰即加常溫水,這樣,共加三次常溫水。當(dāng)?shù)谌纬厮尤牒螅亙?nèi)的水沸騰,湯圓才能熟透,才可以出鍋食用。通常這個(gè)煮湯圓規(guī)定的時(shí)長(zhǎng)約為10至15分鐘。往沸水中加常溫水的原因在于,湯圓的外層先煮熟了,但湯圓中心卻未熟。如果不加常溫水,則湯圓的外層因?yàn)檫^熟,結(jié)構(gòu)變得松弛,導(dǎo)致湯圓的外層不能包裹住未熟的湯圓芯,以至于湯圓的外層裂開,湯圓芯暴露在沸水中。如果是芝麻餡芯的湯圓,則整鍋湯圓的水將都是黑乎乎的。
[0003]煮湯圓的需時(shí)約為10至15分鐘,煮湯圓的人往往在湯圓在鍋?zhàn)永镏蟮臅r(shí)候,覺得等在鍋?zhàn)优赃吚速M(fèi)了時(shí)間,總是再去做一些別的小事情,這樣,常常忘了按時(shí)往沸騰的水中加常溫水,導(dǎo)致湯圓的外層的過熟而破裂,湯圓中的餡芯,特別是芝麻餡芯發(fā)散開來,結(jié)果弄得整鍋湯圓一塌糊涂,同時(shí)也浪費(fèi)了食材。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是提供一種不需要人值守的,能夠自動(dòng)分時(shí)往鍋內(nèi)沸騰的水中加常溫水的裝置。
[0005]本實(shí)用新型的具體技術(shù)方案:該裝置包括鍋,其特征是在鍋上增設(shè)自動(dòng)分次加水機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)包括底盤、轉(zhuǎn)動(dòng)架、鋼球止動(dòng)組件、盛水器和出水旋鈕,底盤通過兩側(cè)板與盛水器連接,轉(zhuǎn)動(dòng)架與底盤轉(zhuǎn)動(dòng)連接,鋼球止動(dòng)組件設(shè)置在底盤下部;所述轉(zhuǎn)動(dòng)架包括第一水斗和第二水斗;該兩個(gè)水斗以轉(zhuǎn)動(dòng)架軸線為基準(zhǔn)對(duì)稱均布,每個(gè)水斗含有一開口 ;所述盛水器設(shè)有一出水嘴,出水嘴的出水口呈半圓形,所述出水旋鈕與盛水器的出水嘴轉(zhuǎn)動(dòng)連接,出水旋鈕的出水口呈半圓形;
[0006]在使用時(shí):持續(xù)加熱,當(dāng)鍋內(nèi)的水沸騰后,將待煮的湯圓放入鍋內(nèi)的沸水中,鍋內(nèi)的水停止沸騰;用勺子攪動(dòng)一下鍋中的湯圓,使湯圓不粘在鍋底上;然后將裝有常溫水的自動(dòng)分次加水機(jī)構(gòu)放在鍋上;該常溫水通過盛水器的出水嘴和出水旋鈕流入轉(zhuǎn)動(dòng)架中的第一水斗中;第一水斗中的常溫水逐漸增多,同時(shí),鍋內(nèi)的水被持續(xù)加熱;待鍋內(nèi)的水沸騰后,第一水斗中常溫水的重量造成的繞轉(zhuǎn)動(dòng)架的軸線的力矩值已超過了鋼球止動(dòng)組件的止動(dòng)值,使第一水斗轉(zhuǎn)動(dòng)180°,第一水斗的開口朝下,第一水斗中的常溫水傾入到已經(jīng)沸騰的水中;鍋內(nèi)的水得到冷卻而停止沸騰;同時(shí),第二水斗的開口已轉(zhuǎn)動(dòng)到了出水旋鈕的下方,從出水旋鈕流出來的常溫水流入第二水斗中;此后,第二水斗其余的運(yùn)作過程與第一水斗的運(yùn)作過程相同;接著,第一水斗重復(fù)第二水斗的動(dòng)作過程,期間,當(dāng)?shù)谝凰穼⒊厮畠A入鍋內(nèi)后,待鍋內(nèi)的水煮至沸騰,湯圓就熟了。
[0007]本實(shí)用新型的有益之處是:
[0008]1、使用本實(shí)用新型煮湯圓的同時(shí),操作者可以去做一些另外的事情,節(jié)省了時(shí)間。
[0009]2、本實(shí)用新型可以無動(dòng)力自動(dòng)地多次加常溫水,即使超過煮湯圓的規(guī)定時(shí)長(zhǎng),湯圓的外層也不會(huì)因過熟而破裂。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型的立體示意圖。
[0011]圖2是本實(shí)用新型的剖視示意圖。
[0012]圖3是圖1的正視圖。
[0013]圖4是圖3中的A-A剖視圖。
[0014]圖5是本實(shí)用新型的部分零件的分解圖。
[0015]圖6是圖5中的B部放大圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明:
[0017]見圖1和圖2,本實(shí)用新型是在煮湯圓的鍋6上增設(shè)自動(dòng)分次加水機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)包括底盤1、轉(zhuǎn)動(dòng)架2、鋼球止動(dòng)組件3、盛水器4和出水旋鈕5,底盤I通過兩側(cè)板14與盛水器4連接(由于鍋6的溫度會(huì)加熱盛水器4中的常溫水,為了減少熱傳導(dǎo),盛水器4優(yōu)先采用導(dǎo)熱性能不良的材料),轉(zhuǎn)動(dòng)架2與底盤I轉(zhuǎn)動(dòng)連接,鋼球止動(dòng)組件3設(shè)置在底盤I下部;轉(zhuǎn)動(dòng)架2包括第一水斗21、和第二水斗22,該兩個(gè)水斗以轉(zhuǎn)動(dòng)架2軸線29為基準(zhǔn)對(duì)稱分布,每個(gè)水斗含有一開口 24 ;所述盛水器4設(shè)有一出水嘴41 (見圖5和圖6),出水嘴的出水口42呈半圓形,出水旋鈕5與盛水器的出水嘴41轉(zhuǎn)動(dòng)連接,出水旋鈕的出水口 51呈半圓形。
[0018]當(dāng)出水旋鈕的出水口 51的半圓形與盛水器的出水嘴的出水口 42的半圓形全部重合,則為最大出水星;此后,轉(zhuǎn)動(dòng)出水旋鈕5,即可減少出水星。
[0019](見圖3和圖4)鋼球止動(dòng)組件3包括鋼球31,彈簧32和調(diào)節(jié)螺釘33。鋼球31、彈簧32和調(diào)節(jié)螺釘33在彈簧孔34內(nèi)順序接觸,鋼球31與轉(zhuǎn)動(dòng)架2接觸,調(diào)節(jié)螺釘33與底盤中的彈簧孔34螺紋連接;通過調(diào)節(jié)螺釘33調(diào)節(jié)彈簧32的彈力,就可以調(diào)節(jié)鋼球止動(dòng)組件3的止動(dòng)值的大小。見圖2,當(dāng)兩個(gè)水斗中無水時(shí),第一水斗21繞轉(zhuǎn)動(dòng)架的軸線29的重心力矩a和第二水斗的繞轉(zhuǎn)動(dòng)架的軸線29的重心力矩b大小相同,由于鋼球止動(dòng)組件3中的鋼球31位于水斗中的凹坑23中,所以轉(zhuǎn)動(dòng)架2不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)。但是,隨著第一水斗21中的常溫水?dāng)?shù)量的增加,其水重量產(chǎn)生的繞轉(zhuǎn)動(dòng)架的軸線29的力矩c也隨之增加,最后,當(dāng)力矩c大到足以壓迫鋼球31,使鋼球31克服彈簧32的彈力,滑出凹坑23,縮進(jìn)彈簧孔34內(nèi)后,并且又克服了在彈簧32的彈力下,鋼球31在轉(zhuǎn)動(dòng)架2上的滾動(dòng)摩擦力,也就是當(dāng)外力超過了鋼球止動(dòng)組件3限定的止動(dòng)值,于是第一水斗21開始轉(zhuǎn)動(dòng),直至第一水斗轉(zhuǎn)動(dòng)180°,其開口 24朝下,使第一水斗中的水全部倒入到鍋6中。這時(shí),鋼球31已滑入另一個(gè)凹坑23內(nèi),轉(zhuǎn)動(dòng)架2停止轉(zhuǎn)動(dòng),。
[0020]使用方法:見圖2,將鍋內(nèi)的水燒至沸騰,待煮的湯圓放入鍋6內(nèi)的沸水中,用勺子攪動(dòng)一下水中的湯圓,以免湯圓貼在鍋底上;繼續(xù)煮湯圓;然后將裝有常溫水的自動(dòng)分次加水機(jī)構(gòu)放在鍋6上,該常溫水通過盛水器的出水嘴41和出水旋鈕5(見圖2、圖5和圖6)流入轉(zhuǎn)動(dòng)架中的第一水斗21中;隨著第一水斗21中的常溫水逐漸增多,同時(shí),鍋內(nèi)的水被持續(xù)加熱;待鍋內(nèi)的水沸騰后,第一水斗21中常溫水的重量造成的繞轉(zhuǎn)動(dòng)架2軸線的力矩c已超過了鋼球止動(dòng)組件3的止動(dòng)值后,使第一水斗21轉(zhuǎn)動(dòng)180°,第一水斗的開口朝下,第一水斗21中的常溫水從開口 24倒入已經(jīng)沸騰的水中;鍋6內(nèi)的水頓時(shí)得到冷卻而停止沸騰。此時(shí),第二水斗22的開口 24已轉(zhuǎn)動(dòng)到了出水旋鈕5的下方,從出水旋鈕51流出來的常溫水流入第二水斗22中;第二水斗22其余的運(yùn)作過程與第一水斗21的運(yùn)作過程相同;接著,第一水斗21重復(fù)第二水斗22的動(dòng)作過程,期間,當(dāng)?shù)谝凰?1將常溫水倒入鍋6內(nèi)后,待鍋6內(nèi)的水煮至沸騰,湯圓就熟了。
[0021]如果沒有及時(shí)撈出煮熟的湯圓,也沒有關(guān)系,接著,第二水斗22或第一水斗21又會(huì)重復(fù)之前的運(yùn)作過程,即定時(shí)朝鍋6內(nèi)倒入常溫水,以致保證湯圓的外層不破裂。
[0022]生產(chǎn)方可以根據(jù)添加常溫水的量和鋼球止動(dòng)組件的止動(dòng)值,規(guī)定鍋內(nèi)煮湯圓的水和湯圓的量,使用戶能依照說明書順利地煮熟湯圓。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種雙斗自動(dòng)分次加水裝置,該裝置包括鍋,其特征是在鍋上增設(shè)自動(dòng)分次加水機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)包括底盤、轉(zhuǎn)動(dòng)架、鋼球止動(dòng)組件、盛水器和出水旋鈕,底盤通過兩側(cè)板與盛水器連接,轉(zhuǎn)動(dòng)架與底盤轉(zhuǎn)動(dòng)連接,鋼球止動(dòng)組件設(shè)置在底盤下部;所述轉(zhuǎn)動(dòng)架包括第一水斗和第二水斗;該兩個(gè)水斗以轉(zhuǎn)動(dòng)架軸線為基準(zhǔn)對(duì)稱均布,每個(gè)水斗含有一開口 ;所述盛水器設(shè)有一出水嘴,所述出水旋鈕與盛水器的出水嘴轉(zhuǎn)動(dòng)連接。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種雙斗自動(dòng)分次加水裝置。其特點(diǎn)是在煮湯圓的鍋上增設(shè)自動(dòng)分次加水機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)包括底盤、轉(zhuǎn)動(dòng)架、鋼球止動(dòng)組件、盛水器和出水旋鈕。所述轉(zhuǎn)動(dòng)架包括第一水斗和第二水斗;該兩個(gè)水斗以轉(zhuǎn)動(dòng)架軸線為基準(zhǔn)對(duì)稱均布,常溫水從盛水器流入第一水斗中;待鍋內(nèi)的水沸騰后,第一水斗中水的重量已經(jīng)可使第一水斗越過鋼球止動(dòng)組件,將水倒入沸水中,鍋內(nèi)停止沸騰;同時(shí),第二水斗的開口已轉(zhuǎn)動(dòng)到了出水旋鈕的下方接受常溫水;第二水斗其余的運(yùn)作與第一水斗相同;接著,第一水斗重復(fù)第二水斗的動(dòng)作;當(dāng)?shù)谝凰穼⒊厮谷脲亙?nèi),待鍋內(nèi)的水煮至沸騰后,湯圓就熟了。本實(shí)用新型可以無動(dòng)力自動(dòng)多次加水,因此湯圓的外層不會(huì)因過熟而破裂。
【IPC分類】A47J36-00
【公開號(hào)】CN204318485
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420815678
【發(fā)明人】杜文娟
【申請(qǐng)人】杜文娟
【公開日】2015年5月13日
【申請(qǐng)日】2014年12月22日