一種除浮油湯勺的制作方法
【專利摘要】一種除浮油湯勺，屬于舀盛湯水的廚具，該湯勺在其勺瓢的瓢腔中設置一個分液隔板，把瓢腔分隔成一大一小的兩分腔，分液隔板上布有多個小孔，事先盛入大分腔的湯水通過隔板上的小孔進入到小分腔，在這個過程里湯水中的浮油和殘渣被過濾在大分腔中；小分腔的外緣設有鋸齒狀導流嘴，方便湯水倒出勺子；用此湯勺舀湯，只要先把小分腔的浮油倒出，以后從導流嘴流出的即是大分腔下部的湯水，大分腔上部的浮油和殘渣仍留在大分腔中，從而把浮油分離除去，本湯勺結構簡單，使用方便，易清洗，除油效果好。
【專利說明】
一種除浮油湯勺
技術領域
[0001]本發明屬于舀湯水的瓢、勺類廚具的結構改進，特別是一種除浮油湯勺。
【背景技術】
[0002]隨著人民生活水平的提高，人們在飲食上講究高營養、低脂肪，對于湯類食品上的那層油花往往難以接受，要想法將其除掉再吃用；由此出現了一些可對油水分離的廚具，已有的一種油水分離器是制成茶壺狀，使用時將湯液盛入壺中，然后通過壺嘴倒出來，這樣可以達到油水分離的目的，但每次要倒入壺，再倒出，實在很不方便，特別是容器的清潔很成問題，時間一長會滋生大量細菌，而壺嘴的油跡及氣味也會令人反胃。
【發明內容】
[0003]—種除浮油湯勺，屬于舀盛湯水的廚具，該湯勺在其勺瓢的瓢腔中設置一個分液隔板，把瓢腔分隔成一大一小的兩分腔，分液隔板上布有多個小孔，事先盛入大分腔的湯水通過隔板上的小孔進入到小分腔，在這個過程里湯水中的浮油和殘渣被過濾在大分腔中；小分腔的外緣設有鋸齒狀導流嘴，方便湯水倒出勺子。用此湯勺S湯，只要先把小分腔的浮油倒出，以后從導流嘴流出的即是大分腔下部的湯水，大分腔上部的浮油和殘渣仍留在大分腔中，從而把浮油分離除去，本湯勺結構簡單，使用方便，易清洗，除油效果好。
本發明的目的是這樣實現的，所設計的除浮油湯勺仍包括有通常的勺柄和勺瓢，其特點是在勺瓢中設置一片把瓢腔分隔成一大一小兩個分腔(A腔和B腔)的分液隔板，并于較小的分腔(B腔)的外緣設一導流嘴，兩分腔的中間是隔板，上面的若干的連通小孔使得兩分腔成為一連通器，方便湯水中的浮油和殘渣的過濾、分離和提取。
【附圖說明】
[0004]附圖1為本發明剖視圖；
圖中:1、勺瓢2、勺柄3、分隔板4、導流嘴5、漏孔。
【具體實施方式】
[0005]湯勺在其勺瓢I的瓢腔中設置一個分液隔板3，把瓢腔分隔成一大一小的兩分腔，分液隔板上布有多個小漏孔5，事先盛入大分腔的湯水通過隔板上的小孔進入到小分腔，在這個過程里湯水中的浮油和殘渣被過濾在大分腔中；小分腔的外緣設有鋸齒狀導流嘴4，方便湯水倒出勺子。用此湯勺舀湯浮油和殘渣留在大分腔中，從導流嘴流出的即是大分腔下部的湯水，從而把浮油分離除去，本湯勺結構簡單，使用方便，易清洗。
【主權項】
1.湯勺在其勺瓢I的瓢腔中設置一個分液隔板，把瓢腔分隔成一大一小的兩分腔，分液隔板上布有多個小漏孔，湯水通過隔板上的小孔進入到小分腔，在這個過程里湯水中的浮油和殘渣被過濾在大分腔中；小分腔的外緣設有鋸齒狀導流嘴，方便湯水倒出勺子時阻攔部分浮油和殘渣。
【文檔編號】A47J43/28GK105935265SQ201610473676
【公開日】2016年9月14日
【申請日】2016年6月27日
【發明人】李 真
【申請人】山東科技職業學院