全自動烤肉機的制作方法
【專利摘要】一種全自動烤肉機,包括五大結構:分別為輸送機構、刷料機構、插針機構、固定機構、加熱器、防卡死機構,能夠自動烤肉與刷料。其工作方式為:肉串從入口處進入,在啟動相應程序后,在機器內部,通過鏈條及直板控制肉串的前進與停止,通過加熱結構產生熱量,將肉串烤熟,通過橫梁的移動,對肉串進行刷料,最后肉串從出口處輸出。本發明可以自動控制烤肉時間與刷料,既可防止熱量大量散失,又可自動控制烤肉時間,同時實現自動刷料,提高烤肉的味道與效率。
【專利說明】
全自動烤肉機
所屬技術領域
[0001]本發明設計涉及一種烤肉的裝置,尤其涉及一種可自動燒烤的烤肉機,屬于機電一體化領域。
【背景技術】
[0002]目前,電燒烤爐廣泛在市場上使用,是一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,其開放式的燒烤,不僅導致熱量大量散失,且由于手工控制燒烤時間與刷料,難以保證食物的安全與美味,同時耗時耗力效率低。針對以上問題,本發明設計了一種可以自動控制烤肉時間與刷料的烤肉機,既可防止熱量大量散失,又可自動控制烤肉時間,同時實現自動刷料,提高烤肉的味道與效率。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是設計一種能夠自動烤肉與刷料的烤肉機,肉串從入口處進入,在啟動相應程序后,在機器內部,通過鏈條及直板控制肉串的前進與停止,通過加熱器產生熱量,將肉串烤熟,通過橫梁的移動,對其刷料,最后從出口處輸出。
[0004]為了實現上述目的,我們采用的方案是:
[0005]一種全自動烤肉機,整個烤肉機包括I機架,2電機1,3帶擋板,4直板,5加熱器,6鏈條,7從動輪,8齒輪,9軸,10主動輪,11軸承支架,12.橫梁,13導桿,14鋼帶,15橫梁軸,16曲柄搖桿機構,17電機3,18同步帶,19電機2,20調料盒,21滑塊,22水平控制桿,23鋼帶2,24導桿2,25滑塊,26軸承座,27彈簧,28擋桿,29插針,30水平控制桿,31電路板箱體,32隔熱板,33軸2,34光桿,35光軸座。
[0006]本發明包括五大結構,分別為輸送機構、刷料機構、插針機構、固定機構、加熱器、防卡死機構。
[0007]所述輸送機構包括6鏈條、7從動輪、8齒輪、9軸、10主動輪、12電機1,其中,6鏈條與8齒輪嚙合,8齒輪與9軸通過鍵連接固定,9軸通過鍵與帶輪機構的7從動輪固定,帶輪機構的10主動輪通過軸連接帶動其轉動的2電機I,該輸送機構可實現肉串由入口處向出口處移動。
[0008]所述刷料機構包括4直板、12橫梁、13導桿、14鋼帶、15橫梁軸、16曲柄搖桿機構、17電機3、18同步帶、19電機2,其中,12橫梁的下部分穿過15橫梁軸,15橫梁軸的兩端分別與4直板連接,33軸2的兩端與4直板固定,33軸2通過16曲柄搖桿機構與使其豎直運動的19電機2連接,12橫梁的上部分與14鋼帶固定,14鋼帶左右兩側的外部裝有3帶擋板,14鋼帶的下部分通過銜接塊與18.步帶連接,18同步帶連接使其轉動的17電機3,12橫梁的上部分有兩根13導桿貫穿,13導桿的兩端分別與I機架固定,該機構可實現12橫梁的水平與豎直移動,進而實現刷料。
[0009]所述固定機構包括4直板、16曲柄搖桿機構、19電機2、24導桿2、25滑塊、33軸2,其中,33軸2的兩端分別固定有4直板,4直板上固定有25滑塊,25滑塊在24導桿2上移動,24導桿2與I機架固定,33軸通過16曲柄搖桿機構與使33軸上下移動的19電機2連接,該機構可阻止肉串在6鏈條上的前進,使其停留在某一位置。
[0010]所述插針機構包括4直板、22水平控制桿、23鋼帶2、25滑塊、29插針、34光桿,其中,22水平控制桿的兩端上部連有25滑塊,下部連有29插針與23鋼帶2,23鋼帶2與4直板固定,25滑塊與34光桿2連接,34光桿2的兩端連有與I機架固定的35光軸座,該機構可實現肉串的從入口處單個順序進入輸送機構。
[0011]本發明I機架的一側固定有20調料盒,I機架的另一側固定有5加熱器。
[0012]所述5加熱器的下端安裝有32隔熱板,32隔熱板固定在I機架上,并位于8齒輪的下方。
[0013]所述防卡死結構包括29擋桿、26軸承座、軸承、28彈簧,該機構可防止肉串在下移過程中堆積卡死。
[0014]與本發明相配套的肉串釬子結構為:釬子的兩端有齒輪,所述齒輪可與6鏈輪上配合。
[0015]本發明的工作過程為:打開相關電源,加熱器開始產熱,從入口處放置肉串,肉串經插針機構單個依次順序到達輸送機構,在到達插針機構之前有一個防卡死機構,該防卡死機構可防止肉串在下移過程中堆積過多以致于卡死,在到達輸送機構后,輸送機構開始運輸肉串,至某一位置時,有固定機構阻止肉串繼續前進,且肉串在原地轉動,同時,刷料機構開始刷料,待刷料完畢之后,肉串繼續移動,待一定時間后,肉串再次被阻止前進,再次被刷料,如此反復,直至由出口處輸出
[0016]本發明的優點是能源利用率高,使用方便,安全衛生,并且實現自動烤肉與刷料。
【附圖說明】
[0017]圖1是本發明的立體結構示意圖;
[0018]圖2是圖一的內部結構的立體示意圖;
[0019]圖3是圖一的內部結構的另一個方向的立體示意圖;
[0020]圖4是圖一去掉部分機架后所形成的立體示意圖;
[0021]圖5是肉串釬子示意圖。
[0022]圖中的具體標號是:
I機架,2電機1,3帶擋板,4直板,5加熱器,6.鏈條,7從動輪,8齒輪,9軸,10主動輪,11軸承支架,12橫梁,13導桿,14鋼帶,15橫梁光軸,16曲柄搖桿機構,17電機3,18同步帶,19電機2,20調料盒,21滑塊,22水平控制桿,23鋼帶2,24導桿2,25滑塊,26.軸承座,27彈簧,28擋桿,29插針,30水平控制桿,31電路板箱體,32隔熱板,33軸2,34光桿,35光軸座
【具體實施方式】
[0023]下面結合具體實施列來詳細說明,但不作為本發明的局限。
[0024]實例:按下遙控,使電機按規律旋轉
打開加熱器開關,加熱器開始工作,當2電機I通電旋轉后,其動力輸出經軸傳遞給帶輪機構的10主動輪,使其轉動,其中軸由11軸承支架支撐,11.軸承支架與I機架固定,7從動輪轉動帶動9軸轉動,9軸帶動其兩側的8齒輪運動,從而使6鏈條運動,此刻19電機2通電旋轉,其動力通過渦輪蝸桿傳輸給16曲柄搖桿機構,16曲柄搖桿機構的運動帶動9軸的豎直移動,9軸的兩端固定有4直板,進而4直板不斷的豎直移動,4直板的豎直移動可控制肉串的前進與停止,4直板的豎直移動同時使與其固定的12橫梁上下移動及與其固定的23鋼帶2移動,當4直板下降時,23剛帶2移動,帶動29插針運動,當4直板下降至一定位置時,29插針運動至一定位置時,一個肉串便由入口處下降,到達輸送機構的6鏈輪上,同時,4直板對肉串的阻礙解除,位于6鏈條上的肉串隨6鏈輪一起移動,同時,12橫梁下降蘸料,隨后4直板上升,12橫梁抬起,同時位于6鏈條上的肉串被4直板阻礙,無法繼續前進,并在原地轉動,此刻,24動力機構3通電旋轉,并將動力輸出給18同步帶,18同步帶通過銜接塊帶動14鋼帶移動,14鋼帶的移動帶動與其固定的12橫梁的水平移動,從而實現對肉串的刷料,肉串經過幾次的刷料后,最終經輸送機構從出口處輸出。
[0025]應當指出,以上所述【具體實施方式】可以讓本領域的人更清晰,更全面的認識本發明,但不限制任何本創新發明,本領域的相關技術人員仍然可以對本設計進行修改或者改進,但是凡是一切不脫離本發明的技術改進都屬于保護范圍當中。
【主權項】
1.一種全自動烤肉機,其特征在于包括I機架,2電機1,3帶擋板,4直板,5加熱器,6鏈條,7從動輪,8齒輪,9軸,10主動輪,11軸承支架,12橫梁,13導桿,14鋼帶,15橫梁軸,16曲柄搖桿機構,17電機3,18同步帶,19電機2,20調料盒,21滑塊,22水平控制桿,23鋼帶2,24導桿2,25滑塊,26軸承座,27彈簧,28擋桿,29插針,30水平控制桿,31電路板箱體,32隔熱板,33軸2,34光桿,35光軸座,共有五大結構,分別為輸送機構、刷料機構、插針機構、固定機構、加熱器、防卡死機構。2.一種全自動烤肉機,其特征在于刷料機構包括4直板、12橫梁、13導桿、14鋼帶、15橫梁軸、16曲柄搖桿機構、17電機3、18同步帶、19電機2,其中,12橫梁的下部分穿過15橫梁軸,15橫梁軸的兩端分別與4直板連接,33軸2的兩端與4直板固定,33軸2通過16曲柄搖桿機構與使其豎直運動的19電機2連接,12橫梁的上部分與14鋼帶固定,14鋼帶左右兩側的外部裝有3帶擋板,14鋼帶的下部分通過銜接塊與18同步帶連接,18同步帶連接使其轉動的17電機3,12橫梁的上部分有兩根13導桿貫穿,13導桿的兩端分別與I機架固定。3.一種全自動烤肉機,其特征在于固定機構包括4直板、16曲柄搖桿機構、19電機2、24導桿2、25滑塊、33軸2,其中,33軸2的兩端分別固定有4直板,4直板上固定有25滑塊,25滑塊在24導桿2上移動,24導桿2與I機架固定,33軸通過16曲柄搖桿機構與使33軸上下移動的19電機2連接。4.一種全自動烤肉機,其特征在于5加熱結構包括產熱電阻,控制時間芯片,所述產熱電阻的下端安裝有32隔熱板,32隔熱板固定在I機架上,并位于8齒輪的下方。
【文檔編號】A21B1/42GK105877517SQ201410658575
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2014年11月4日
【發明人】萬雄波, 韓雪超, 莊靜, 吳俠儒, 田金林, 李建
【申請人】華中農業大學