一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種蒸氣鍋,具體是一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置。
【背景技術】
[0002]蒸煮是一種非常健康的餐飲方式,是特別受大眾親睞的一種餐飲方式,也是食品加工中經常應用的一種方法,通常是將食物放在鍋內盛裝,鍋底正中下端設置出汽口,對食物進行加熱,原設計的蒸汽蒸鍋,由于其蒸汽出氣是直噴的,只能一個方向出汽,不能很快覆蓋蒸鍋內部的所有位置,只有足夠的時間后蒸汽才會完全充滿蒸鍋內部;同時由于蒸汽力度小,食物受熱不均勻,導致蒸煮效率低,由于蒸鍋內的溫度不易被控制,蒸煮食品的色得味效果差,且蒸煮出來食物的營養也遭到破壞。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于提供一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,以解決上述【背景技術】中提出的問題,為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,包括內鍋噴頭蓋、內鍋蒸氣旋頭和內鍋回水柱,所述內鍋噴頭蓋通過其內部安裝的密封圈固定在內鍋回水柱上,內鍋蒸氣旋頭安裝在內鍋噴頭蓋和內鍋回水柱的內部。
[0004]作為本發明進一步的方案:一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置還包括內鍋開合罩、內鍋回水套和回水桿密封圈,所述內鍋回水柱通過內鍋開合罩、內鍋回水套和回水桿密封圈安裝在紫砂鍋上。
[0005]作為本發明再進一步的方案:所述內鍋蒸氣旋頭能夠在內鍋回水柱內運動:上、下或旋轉,所述內鍋蒸氣旋頭有3-6個螺旋均布的小槽。
[0006]作為本發明再進一步的方案:所述內鍋蒸氣旋頭有4個螺旋均布的小槽。
[0007]作為本發明再進一步的方案:所述內鍋噴頭蓋上設有6-10個呈放射狀布置的小孔。
[0008]作為本發明再進一步的方案:所述內鍋噴頭蓋上設有8個呈放射狀布置的小孔。
[0009]與現有技術相比,本發明的有益效果是:
本發明一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,在同樣的壓力下,通過改變蒸汽噴氣裝置內部結構,使蒸汽在通道內部旋轉,最后通過蒸汽蓋上的孔從各個方向噴出來,使蒸汽能夠迅速到達內部空間的各個角度,均勻烹飪到所有食物,烹飪食品的色香味大大提高。本發明結構簡單緊湊,便于加工和裝配,節約安裝空間;操作方便快捷,蒸汽在同樣的壓力下出氣力度增大,烹飪效率高。
【附圖說明】
[0010]圖1為一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置的結構示意圖。
[0011 ]圖2為一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置的內鍋蒸汽旋頭結構示意圖。
[0012]圖3為圖2內鍋蒸汽旋頭的俯視結構不意圖。
[0013]圖4為一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置的內鍋噴頭蓋剖面結構示意圖。
[0014]圖中:1_內鍋噴頭蓋、2-內鍋開合罩、3-內鍋蒸氣旋頭、4-內鍋回水套、5-回水桿密封圈、6_內鍋回水柱、7_紫砂鍋。
【具體實施方式】
[0015]下面結合【具體實施方式】對本發明專利的技術方案作進一步詳細地說明。
[0016]請參閱圖1-4,一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,包括內鍋噴頭蓋1、內鍋蒸氣旋頭3和內鍋回水柱6,所述內鍋噴頭蓋1通過其內部安裝的密封圈固定在內鍋回水柱6上,內鍋蒸氣旋頭3安裝在內鍋噴頭蓋1和內鍋回水柱6的內部;所述的一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,還包括內鍋開合罩2、內鍋回水套4和回水桿密封圈5,所述內鍋回水柱6通過內鍋開合罩2、內鍋回水套4和回水桿密封圈5安裝在紫砂鍋7上;所述內鍋蒸氣旋頭3能夠在蒸汽的驅動下在內鍋回水柱6內運動:上、下或旋轉,所述內鍋蒸氣旋頭3有3-6個螺旋均布的小槽,所述內鍋噴頭蓋1上設有6-10個呈放射狀布置的小孔。
[0017]實施例:
將內鍋蒸氣旋頭3安裝在內鍋回水柱6的內部;將內鍋回水柱6通過內鍋開合罩2、內鍋回水套4和回水桿密封圈5安裝在紫砂鍋7上,將內鍋噴頭蓋1通過其內部安裝的密封圈固定在內鍋回水柱6上,將食材放入進行蒸煮,蒸汽通過內鍋回水柱6進入,再由內鍋蒸氣旋頭3上螺旋均布的小槽隔開分別進入內鍋噴頭蓋1內,再通過內鍋噴頭蓋1內呈放射狀布置的小孔均布噴到紫砂鍋7的內部空間各個角度。
[0018]對于本領域技術人員而言,顯然本發明不限于上述示范性實施例的細節,而且在不背離本發明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現本發明。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發明的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本發明內。
[0019]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,其特征在于,包括內鍋噴頭蓋(1)、內鍋蒸氣旋頭(3)和內鍋回水柱(6),所述內鍋噴頭蓋(1)通過其內部安裝的密封圈固定在內鍋回水柱(6)上,內鍋蒸氣旋頭(3)安裝在內鍋噴頭蓋(1)和內鍋回水柱(6)的內部。2.根據權利要求1所述的一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,其特征在于,還包括內鍋開合罩(2)、內鍋回水套(4)和回水桿密封圈(5),所述內鍋回水柱(6)通過內鍋開合罩(2)、內鍋回水套(4 )和回水桿密封圈(5 )安裝在紫砂鍋(7 )上。3.根據權利要求1或2所述的一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,其特征在于,所述內鍋蒸氣旋頭(3 )能夠在內鍋回水柱(6 )內運動,所述內鍋蒸氣旋頭(3 )有3-6個螺旋均布的小槽。4.根據權利要求3所述的一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,其特征在于,所述內鍋蒸氣旋頭(3 )有4個螺旋均布的小槽。5.根據權利要求1所述的一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,其特征在于,所述內鍋噴頭蓋(1)上設有6-10個呈放射狀布置的小孔。6.根據權利要求5所述的一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,其特征在于,所述內鍋噴頭蓋(1)上設有8個呈放射狀布置的小孔。
【專利摘要】本發明公開了一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置,包括內鍋噴頭蓋、內鍋蒸氣旋頭和內鍋回水柱,所述內鍋噴頭蓋通過其內部安裝的密封圈固定在內鍋回水柱上,內鍋蒸氣旋頭安裝在內鍋噴頭蓋和內鍋回水柱的內部;一種蒸氣自動旋轉噴氣裝置還包括內鍋開合罩、內鍋回水套和回水桿密封圈,所述內鍋回水柱通過內鍋開合罩、內鍋回水套和回水桿密封圈安裝在紫砂鍋上。本發明在同樣的壓力下,通過改變蒸汽噴氣裝置內部結構,使蒸汽在通道內部旋轉,最后通過蒸汽蓋上的孔從各個方向噴出來,使蒸汽能夠迅速到達內部空間的各個角度,均勻烹飪到所有食物,烹飪食材的效率更高,烹飪食品的色香味大大提高。本發明操作簡單方便快捷。
【IPC分類】A47J27/04
【公開號】CN105476459
【申請號】CN201610063214
【發明人】曹啟敏
【申請人】上海烹泉科技有限公司
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2016年1月31日