一種保溫餐具的餐盆的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種保溫餐具,具體涉及一種保溫餐具的餐盆。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高,人們有更多的外出游玩的機會,因此能夠為人們隨時隨地提供餐飲服務的快餐車也應運而生。通常飯菜都是在食堂制作完成后盛放餐盆里面,然后快餐車再將飯菜運輸到各地進行販賣。但是,若是中途運輸的時間較長,飯菜就會變冷,食用者就無法食用到熱騰騰的飯菜,特別是在寒冷的冬季。飯菜一旦變冷,不僅失去了原有的美味,還無法銷售出去,這不僅是食物的浪費,而且還是對人力和物力資源的浪費。為了解決這個問題,通常的做法是對餐盆進行加熱保溫,在餐盆的底部設置加熱管,這種方式的缺點就是對飯菜加熱不均勻,容易糊底。
[0003]為了解決這個問題,申請人設計了一種外賣式加熱保溫餐臺,包括餐臺本體和循環水栗,所述餐臺本體的上表面凹設有條形凹槽,所述條形凹槽內沿其長度方向間隔設置有多個豎向隔板將所述條形凹槽分隔成多個隔腔,每個所述隔腔內各自放置有用于盛菜的餐盆,所述餐盆的盆壁與所述隔腔的側壁之間設有間隙,所述隔板上設有用于連通相鄰所述隔腔的連接孔,所述條形凹槽沿其長度方向兩端的槽壁上分別設有進水孔和排水孔,所述循環水栗的進水口與所述排水孔連通,所述循環水栗的排水口與所述進水孔連通,所述連接孔內和所述進水孔內固定連接有用于加熱循環水的發熱體。但是在使用的過程中,餐盆在隔腔內的擺放位置,可能會導致循環水朝向餐盆的一側流動,而餐盆的另一側加熱效果就不是很好,這樣飯菜的加熱也就會不均勻。
【發明內容】
[0004]針對上述現有技術的不足,本發明所要解決的技術問題是:如何提供一種能夠使循環水朝向餐盆兩側流動,使加熱更加均勻的保溫餐具的餐盆。
[0005]為了解決上述技術問題,本發明采用了如下的技術方案:
一種保溫餐具的餐盆,其特征在于:包括餐盆本體,所述餐盆本體的外壁上設有人字形分流板,所述人字形分流板的頭部沿水平方向向外設置,所述人字形分流板的尾部與所述餐盆本體的外壁固定連接。
[0006]在本發明中,使用時,將餐盆本體放置在隔腔內,并且使餐盆本體上的人字形分流板正對隔腔內相鄰的進水孔或連接孔。這樣當加熱后的循環水從進水孔或連接孔流出時,人字形分流板能夠使循環水分流成兩部分,分別朝向人字形分流板的兩側流動,進而使循環水分別從餐盆本體的兩側流過,這樣使對餐盆本體的加熱更均勻
作為優化,所述餐盆本體的頂部沿水平方向向外延展形成有用于搭接在待放置餐槽槽邊上的搭邊。在制作餐盆本體的時候,餐盆本體的高度小于待放置餐槽的深度,這樣搭邊搭接在待放置餐槽槽邊上,就使得餐盆本體底部與餐槽之間形成有間隙,可以使循環水通過,增加了餐盆本體底部加熱區域,加熱更加均勻。
[0007]作為優化,所述人字形分流板上開設有若干透水孔。人字形分流板在分流的時候,會對其安裝位上的餐盆本體外壁造成阻擋,循環水流無法對該區域進行加熱,設置在人字形分流板上的透水孔使部分循環水通過該透水孔進入到人字形分流板與餐盆本體之間的區域對餐盆本體進行加熱,進而使餐盆本體加熱更加均勻
作為優化,所述餐盆本體朝向所述人字形分流板一側的側壁自上往下向后傾斜設置。進入到人字形分流板與餐盆本體之間區域的循環水在向后傾斜設置的側壁導向下,朝向餐盆本體的底部流動,進而還可以對餐盆本體底部加熱,使餐盆本體加熱更加均勻。
[0008]綜上所述,本發明的有益效果在于:本發明通過人字形分流板對加熱用的循環水進行分流,使循環水朝向餐盆本體兩側流動,對餐盆本體加熱更加均勻,同時也是對餐盆本體里面的飯菜加熱更加均勻。
【附圖說明】
[0009]為了使發明的目的、技術方案和優點更加清楚,下面將結合附圖對本發明作進一步的詳細描述,其中:
圖1為外賣式加熱保溫餐臺的結構示意圖;
圖2為外賣式加熱保溫餐臺中隔腔內結構示意圖。
【具體實施方式】
[0010]下面結合一種采用了本發明結構的外賣式加熱保溫餐臺及其附圖對本發明作進一步的詳細說明。
[0011]如圖1和圖2所示,本【具體實施方式】中的外賣式加熱保溫餐臺,包括餐臺本體I和循環水栗2,所述餐臺本體I的上表面凹設有條形凹槽,所述條形凹槽內沿其長度方向間隔設置有多個豎向隔板3將所述條形凹槽分隔成多個隔腔4,每個所述隔腔4內各自放置有用于盛菜的餐盆5,所述餐盆5的盆壁與所述隔腔4的側壁之間設有間隙,所述隔板3上設有用于連通相鄰所述隔腔4的連接孔6,所述條形凹槽沿其長度方向兩端的槽壁上分別設有進水孔和排水孔,所述循環水栗2的進水口與所述排水孔連通,所述循環水栗2的排水口與所述進水孔連通,所述連接孔6內和所述進水孔內固定連接有用于加熱循環水的發熱體8。
[0012]本【具體實施方式】中,所述發熱體8數量為多塊,所述發熱體8為發熱片。
[0013]本【具體實施方式】中,所述進水孔、所述排水孔和所述連接孔6分別位于所述條形凹槽沿其長度方向的中線上,所述餐盆5朝向所述進水孔的一側且與相鄰的所述進水孔或所述連接孔6相對的外壁上設有人字形分流板9,所述人字形分流板9的頭部朝向相鄰的所述進水孔或所述連接孔6,所述人字形分流板9的尾部與所述餐盆5的外壁固定連接,所述人字形分流板9能夠使所述進水孔或所述連接孔6流出的循環水向所述人字形分流板9兩側分流。
[0014]本【具體實施方式】中,所述餐盆5的頂部分別朝向所述條形凹槽兩側延展形成有能夠搭接在所述餐臺本體I上表面的搭邊10,所述餐盆5的高度小于所述條形凹槽的深度。
[0015]本【具體實施方式】中,所述人字形分流板9上開設有若干透水孔7。
[0016]本【具體實施方式】中,所述餐盆5朝向所述進水孔一側的側壁自上往下向后傾斜設置。
[0017]在實施的過程中,所述搭邊10的下表面粘貼有橡膠墊,所述橡膠墊與所述餐臺本體I的接觸面凸設有若干橡膠凸起。增加搭邊10與餐臺本體I的摩擦力,防止餐車販賣人員在打菜的時候造成餐盆5在隔腔4內移動,使人字形分流板9更好的與進水孔或連接孔6相對,更好的對循環水分流,提高加熱的均勻性。
[0018]最后說明的是,以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非限制,盡管通過參照本發明的優選實施例已經對本發明進行了描述,但本領域的普通技術人員應當理解,可以在形式上和細節上對其作出各種各樣的改變,而不偏離所附權利要求書所限定的本發明的精神和范圍。
【主權項】
1.一種保溫餐具的餐盆,其特征在于:包括餐盆本體,所述餐盆本體的外壁上設有人字形分流板,所述人字形分流板的頭部沿水平方向向外設置,所述人字形分流板的尾部與所述餐盆本體的外壁固定連接。2.根據權利要求1所述的一種保溫餐具的餐盆,其特征在于:所述餐盆本體的頂部沿水平方向向外延展形成有用于搭接在待放置餐槽槽邊上的搭邊。3.根據權利要求1所述的一種保溫餐具的餐盆,其特征在于:所述人字形分流板上開設有若干透水孔。4.根據權利要求3所述的一種保溫餐具的餐盆,其特征在于:所述餐盆本體朝向所述人字形分流板一側的側壁自上往下向后傾斜設置。
【專利摘要】本發明公開了一種保溫餐具的餐盆,包括餐盆本體,所述餐盆本體的外壁上設有人字形分流板,所述人字形分流板的頭部沿水平方向向外設置,所述人字形分流板的尾部與所述餐盆本體的外壁固定連接。本發明通過人字形分流板對加熱用的循環水進行分流,使循環水朝向餐盆本體兩側流動,對餐盆本體加熱更加均勻,同時也是對餐盆本體里面的飯菜加熱更加均勻。
【IPC分類】A47G19/02, A47J39/02
【公開號】CN105193303
【申請號】CN201510663916
【發明人】陳振豐
【申請人】重慶典果成實業有限公司
【公開日】2015年12月30日
【申請日】2015年10月15日