一種雙密封泡菜壇的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及泡菜壇制作領域，具體涉及一種雙密封泡菜壇。
【背景技術】
[0002]泡菜壇是人們生活中制作泡菜時必不可少的用具。傳統的泡菜壇在使用時，壇蓋和壇體之間的密封性由于人為操作的關系不是很好，泡菜無法在完全厭氧的環境下發酵，影響泡菜的口感和味道。
【發明內容】
[0003]本發明所要解決的技術問題是提供一種結構簡單，密封性能好的雙密封泡菜壇。
[0004]為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是:
一種雙密封泡菜壇，包括壇體，壇體的底部內凹，壇體頂部的內側設有一圈環槽，環槽內置有內密封蓋，壇體頂部的外側套設有外密封蓋，外密封蓋與內密封蓋之間通過調節機構活動連接，外密封蓋的外沿設有多個彎鉤，壇體對應每個彎鉤的位置處設有匹配的固定機構。
[0005]所述調節機構包括調節桿和手輪，調節桿的底部活動連接有軸腔，軸腔內嵌于內密封蓋的頂部，調節桿上設有螺紋，調節桿與外密封蓋之間螺紋連接，調節桿的頂部穿過外密封蓋后與手輪固接。
[0006]所述彎鉤為兩個，且在外密封蓋外沿對稱設置。
[0007]所述固定機構包括彈性套環和固定扣，固定扣固定在壇體上，且與彎鉤對應設置，彈性套環的一端與固定扣固定連接，其另一端與彎鉤可脫卸連接。
[0008]所述環槽的上部朝壇體內壁延伸。
[0009]所述環槽內注有密封介質。
[0010]與現有技術相比，本發明的優點是:本發明的泡菜壇采用內外兩層蓋進行密封，且內密封蓋對壇體內的泡菜還具有壓重調節作用，大大提高了泡菜制作的質量。
【附圖說明】
[0011]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明作進一步詳細描述。
[0012]圖1是本發明的結構示意圖。
[0013]其中，1、壇體，2、環槽，3、內密封蓋，4、外密封蓋，5、調節桿，6、手輪，7、彎鉤，8、彈性套環，9、固定扣。
[0014]【具體實施方式】:
如圖1所示，一種雙密封泡菜壇，包括壇體1，壇體I的底部內凹，壇體I頂部的內側設有一圈環槽2，環槽2的上部朝壇體I內壁延伸，環槽2內注有密封介質，如水等，環槽2內置有內密封蓋3，壇體I頂部的外側套設有外密封蓋4，外密封蓋4與內密封蓋3之間通過調節機構活動連接，調節機構包括調節桿5和手輪6，調節桿5的底部活動連接有軸腔，軸腔內嵌于內密封蓋3的頂部，調節桿5上設有螺紋，調節桿5與外密封蓋4之間螺紋連接，調節桿5的頂部穿過外密封蓋4后與手輪6固接，外密封蓋4的外沿設有兩個彎鉤7，彎鉤7在外密封蓋4外沿對稱設置，壇體I上設有匹配的固定機構，固定機構包括彈性套環8和固定扣9，固定扣9固定在壇體I上，且與彎鉤7對應設置，彈性套環8的一端與固定扣9固定連接，其另一端與彎鉤7可脫卸連接。
[0015]本發明的泡菜壇使用時，先將待發酵的泡菜原料放入壇體I內，泡菜原料的高度高出環槽2的位置，環槽2內注入密封介質后蓋上兩層蓋子，然后調節調節桿5，將外密封蓋下移，并用彈性套環8套在彎鉤7上，繼續調節調節桿5對內密封蓋3施壓，內密封蓋3產生的彈力對泡菜原料進一步施力壓實即可。
【主權項】
1.一種雙密封泡菜壇，其特征在于:包括壇體，所述壇體的底部內凹，所述壇體頂部的內側設有一圈環槽，所述環槽內置有內密封蓋，所述壇體頂部的外側套設有外密封蓋，所述外密封蓋與內密封蓋之間通過調節機構活動連接，所述外密封蓋的外沿設有多個彎鉤，所述壇體對應每個彎鉤的位置處設有匹配的固定機構。
2.根據權利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述調節機構包括調節桿和手輪，所述調節桿的底部活動連接有軸腔，所述軸腔內嵌于內密封蓋的頂部，所述調節桿上設有螺紋，所述調節桿與外密封蓋之間螺紋連接，所述調節桿的頂部穿過外密封蓋后與手輪固接。
3.根據權利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述彎鉤為兩個，且在外密封蓋外沿對稱設置。
4.根據權利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述固定機構包括彈性套環和固定扣，所述固定扣固定在壇體上，且與彎鉤對應設置，所述彈性套環的一端與固定扣固定連接，其另一端與彎鉤可脫卸連接。
5.根據權利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述環槽的上部朝壇體內壁延伸。
6.根據權利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述環槽內注有密封介質。
【專利摘要】本發明公開了一種雙密封泡菜壇，包括壇體，壇體的底部內凹，壇體頂部的內側設有一圈環槽，環槽內置有內密封蓋，壇體頂部的外側套設有外密封蓋，外密封蓋與內密封蓋之間通過調節機構活動連接，外密封蓋的外沿設有多個彎鉤，壇體對應每個彎鉤的位置處設有匹配的固定機構。本發明的優點是：本發明的泡菜壇采用內外兩層蓋進行密封，且內密封蓋對壇體內的泡菜還具有壓重調節作用，大大提高了泡菜制作的質量。
【IPC分類】A23L1-218, A47J47-02
【公開號】CN104799728
【申請號】CN201510132433
【發明人】潘琴
【申請人】潘琴
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年3月25日