專利名稱：雙層旋轉式多功能火鍋桌的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種炊具，特別是屬于一種雙層旋轉多功能火鍋桌。
在現有技術中，一般的火鍋，或只能涮，或只能涮烤，而沒有其他功能。在中國專利申請號為94215822.9，名稱為“煎烤涮多功能火鍋”中公開了一種功能較多的火鍋，其主要不足之處在于火鍋不能旋轉，不利于不同部位的顧客品償遠離自己座位的食品；同時，用這種火鍋，只能用于燒烤，一旦有顧客要求不吃燒烤，吃炒菜時，這種燒烤桌就無法使用，影響飯店的上座率。
本實用新型的目的是設計一種集涮烤燉為一體、同時能夠拼擺炒菜并能任意旋轉的雙層旋轉多功能火鍋桌。
本實用新型的目的可以通過以下措施來實現桌子架上的桌面中心有一圓形孔，安有雙排孔的燃氣灶頭，圓形孔上安有內轉環，其外側桌面上有外轉環，外轉環上可放置環形玻璃板，內轉環側面有進氣孔，內轉環上有一環形烤盤，烤盤上分出幾個分格，與環形烤盤的圓心孔相對應放有圓形涮鍋，涮鍋下部有排煙孔，圓形涮鍋的上端延長出與烤盤寬度相等的寬沿。
如下附圖為本實用新型的剖視立體圖本實用新型可同時涮、烤、燉，并可在環形玻璃上拼擺炒盤，烤盤及涮鍋形玻璃板均可任意轉動，取下烤盤及涮鍋放上圓形玻璃板，可成為單一餐飲桌。涮鍋上端留出的寬沿可防止涮湯滴入烤盤，因而保持風味。所以本實用新型具備了集涮烤燉為一體，任意旋轉，同時可拼擺炒菜盤的效果。
以下結合附圖對本實用新型進行更詳細的說明桌子架[13]是由四個桌腿及其連接架所組成，可選用鋼管制造，同時可將桌腿制成兩截的，中間用螺絲連接，可調節桌腿的長短，達到平衡桌面的目的。圓形桌子面[1]用耐火材料制成，具有耐高溫的特點，不怕明火燒燙。圓形桌[1]的中心的圓形孔[2]尺寸與要在上面安裝的內轉環[4]的大小及烤盤[8]的內孔、涮鍋[10]的底部大小相吻合，圓形孔[2]的內緣輔上耐火布，再將內轉環[4]固定在上面。圓形孔[2]的中心位置上固定一雙排孔燃氣灶頭[3]，其內外排孔的燃氣量由安裝在圓桌邊底的雙調節閥來任意調節，燃燒外排孔氣則供火給烤盤[8]，只供內排孔燃氣則供火給涮鍋。圓形桌面上在內轉環[4]的外側固定一外轉環[5]，上面可安一環形玻璃板[6]，供放擺炒菜盤，烤盤[8]為圓環形鑄鋁件，烤盤[8]上面有若干分格[9]，以便燒烤時可同時燒烤幾種食物而不致于互相混合，保持各自的風味。烤盤[8]的中心孔上扣接的是涮鍋[10]，涮鍋[10]的下端為鉅齒狀沿，扣在烤盤[8]的中心孔上，正好留出排煙孔[11]，便于燃氣燃燒后產生的煙由此排出。涮鍋[10]的上沿向外延伸，形成外沿[12]，顧客在涮鍋時不致于將湯滴入烤盤內。安全可靠、衛生。
內轉環[4]上可轉出若干個通氣孔[7]，以便向燃氣供應充足的氧氣，便于燃燒。在使用過程中若不需要燒烤，則取下烤盤和涮鍋，放上圓形玻璃盤即可，成為轉動的餐桌。
這種雙層旋轉多功能火鍋桌，功能多，使用方便，即可用于餐館，也可進入普通百姓家。
權利要求1.一種雙層旋轉多功能火鍋桌，其特征在于桌子架[13]上的桌面[1]中心有一圓形孔[2]，安有雙排孔的燃氣灶頭[3]，圓形孔[2]上安有內轉環[4]，其外側桌面[1]上有外轉環[5]，外轉環[5]上可放置環形玻璃板[6]，內轉環[4]側面有進氣孔[7]，內轉環[4]上有一環形烤盤[8]，烤盤[8]上分出幾個分格[9]，與環形烤盤[8]的圓心孔相對應放有圓形涮鍋[10]，涮鍋[10]下部有排煙孔[11]，圓形涮鍋[10]的上端延長出寬沿[12]。
專利摘要本實用新型公開了一種雙層旋轉多功能火鍋桌，屬于餐飲用的火鍋桌，可應用于餐館、家庭使用，由桌腿、桌面、內外轉環、環形玻璃板、燃氣灶、烤盤、涮鍋及相應的通氣孔和排煙孔等組成，在一個桌子上即可實現涮、烤、燒、燉、拼擺炒菜盤的功能，同時烤涮鍋和拼擺的炒菜盤可在內外轉環上隨意旋轉，使不同部位的顧客均能品償到不同部位的食品，涮鍋上的大寬沿又防止了涮湯濺入烤盤，保持了烤食的風味。
文檔編號A47B37/00GK2265120SQ9624512
公開日1997年10月22日 申請日期1996年10月26日 優先權日1996年10月26日
發明者劉玉義 申請人:劉玉義