一種用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋的制作方法

本技術(shù)涉及烹飪設備，尤其涉及一種用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋。

背景技術(shù)：

1、鍋具作為可以用來煎炒食物，也可以實現(xiàn)蒸、燉、炸等其他不是的烹飪手法，是目前家庭廚房的主要煮食工具之一，現(xiàn)有的自動炒菜機安裝攪拌器的鍋蓋由于攪拌力會生發(fā)震動、偏轉(zhuǎn)，甚至會與鍋體脫離，從而影響食物的烹飪。

2、現(xiàn)有技術(shù)中的自動炒菜鍋在原有鍋具的基礎(chǔ)上配備攪拌器，通過攪拌器的轉(zhuǎn)動，從而對自動炒菜機內(nèi)的食物進行翻炒，當自動炒菜機在使用時，攪拌器工作，完成自動炒菜功能。

3、但在上述的現(xiàn)有技術(shù)中，炒菜結(jié)束之后工作人員不便于將鍋體取出，對于菜品的轉(zhuǎn)移較為不便，使用較為復雜。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，解決了現(xiàn)有技術(shù)中炒菜結(jié)束之后工作人員不便于將鍋體取出，對于菜品的轉(zhuǎn)移較為不便，使用較為復雜的問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，包括鍋身、兩個支撐架、翻炒機構(gòu)和炒鍋，所述炒鍋與所述鍋身滑動連接，并位于所述鍋身的上方，兩個所述支撐架均與所述鍋身固定連接，并分別位于所述鍋身的兩側(cè)，所述翻炒機構(gòu)包括兩個側(cè)架、安裝環(huán)、伸縮桿和翻炒單元，所述翻炒單元與所述伸縮桿固定連接，并位于所述伸縮桿的下端，所述伸縮桿的上端與所述安裝環(huán)固定連接，并位于所述安裝環(huán)的上方，兩個所述側(cè)架的一側(cè)均與所述安裝環(huán)固定連接，并分別位于所述安裝環(huán)的兩側(cè)，兩個所述側(cè)架的下端均與所述鍋身固定連接，并位于所述鍋身的上方。

3、其中，所述翻炒單元包括驅(qū)動電機、驅(qū)動桿、多個翻炒板和防粘板，所述防粘板與所述驅(qū)動桿固定連接，并位于所述驅(qū)動桿的下端，每個所述翻炒板均與所述驅(qū)動桿固定連接，并位于所述驅(qū)動桿的周側(cè)，所述驅(qū)動桿遠離所述防粘板的一端與所述驅(qū)動電機的輸出端固定連接，所述驅(qū)動電機與所述伸縮桿固定連接，并位于所述伸縮桿的下端。

4、其中，所述鍋身包括外鍋、兩根穩(wěn)定條和第一溫度檢測器，所述第一溫度檢測器與所述外鍋固定連接，并位于所述外鍋的下方，兩根所述穩(wěn)定條均與所述外鍋固定連接，并位于所述外鍋的下方。

5、其中，每個所述支撐架均包括支撐腿和安裝柱，所述安裝柱與所述支撐腿固定連接，并位于所述支撐腿的上方。

6、其中，所述炒鍋包括內(nèi)鍋、兩個抓耳和第二溫度檢測器，所述第二溫度檢測器與所述內(nèi)鍋固定連接，并位于所述內(nèi)鍋的下方，兩個所述抓耳均與所述內(nèi)鍋固定連接，并位于所述內(nèi)鍋的上方，所述內(nèi)鍋與兩根所述穩(wěn)定條滑動連接，并位于兩根所述穩(wěn)定條的上方。

7、其中，所述用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋還包括檢測桿、第三溫度檢測器和兩個防滑墊，兩個所述防滑墊均與所述外鍋固定連接，并位于所述外鍋的下方，所述第三溫度檢測器與所述檢測桿固定連接，并位于所述檢測桿的下端，所述檢測桿的上端與所述安裝環(huán)固定連接，并位于所述安裝環(huán)的下方。

8、本實用新型的一種用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，在食材落入所述內(nèi)鍋中后，啟動所述伸縮桿調(diào)整所述驅(qū)動電機的高度，然后所述驅(qū)動電機啟動，帶動所述驅(qū)動桿和多個所述翻炒板對食材進行炒制，該設計結(jié)構(gòu)簡單，便于生產(chǎn)，所述防滑墊的設置避免了所述內(nèi)鍋在炒制過程中出現(xiàn)晃動，帶動所述外鍋出現(xiàn)晃動，保證了使用過程中的安全和穩(wěn)定，所述第三溫度檢測器能檢測所述內(nèi)鍋上方的溫度，配合所述第二溫度檢測器和所述第一溫度檢測器及時回饋給控制中心，控制溫度的變化，確保食材的成色和口感。

技術(shù)特征：

1.一種用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，包括鍋身、兩個支撐架和炒鍋，所述炒鍋與所述鍋身滑動連接，并位于所述鍋身的上方，兩個所述支撐架均與所述鍋身固定連接，并分別位于所述鍋身的兩側(cè)，其特征在于，

2.如權(quán)利要求1所述的用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，其特征在于，

3.如權(quán)利要求2所述的用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，其特征在于，

4.如權(quán)利要求3所述的用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，其特征在于，

5.如權(quán)利要求4所述的用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，其特征在于，

6.如權(quán)利要求5所述的用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，其特征在于，

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及烹飪設備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于智能烹飪系統(tǒng)中的智能炒菜鍋，包括鍋身、兩個支撐架、翻炒機構(gòu)和炒鍋，炒鍋與鍋身滑動連接，兩個支撐架均與鍋身固定連接，翻炒機構(gòu)包括兩個側(cè)架、安裝環(huán)、伸縮桿和翻炒單元，翻炒單元與伸縮桿固定連接，伸縮桿的上端與安裝環(huán)固定連接，兩個側(cè)架的一側(cè)均與安裝環(huán)固定連接，兩個側(cè)架的下端均與鍋身固定連接，在食材落入內(nèi)鍋中后，啟動伸縮桿調(diào)整驅(qū)動電機的高度，然后驅(qū)動電機啟動，帶動驅(qū)動桿和多個翻炒板對食材進行炒制，該設計結(jié)構(gòu)簡單，便于生產(chǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：劉澤科,余長英,蘇嚴,余長峰,劉川
受保護的技術(shù)使用者：重慶市大足區(qū)永利刀具有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240425
技術(shù)公布日：2024/12/19