專利名稱：一種衛生售生鮮食品的環保柜臺的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種柜臺，特別是一種衛生售生鮮食品的環保柜臺。
背景技術：
為了解決在夏季售生鮮食品時，食品變質問題，曾申請了申請號為00209437.1，名稱為《保鮮售肉冷柜臺》的實用新型專利，該實用新型專利公開的是一種利用冷柜致冷時對面板上的鮮肉進行保鮮，由于冷氣聚集在冷柜內，為使面板及其上的待售生鮮食品處于冷氣聚集的范圍內，上述實用新型是將面板沉于冷柜內，這種設計使操作不方便，而且其保鮮效果仍達不到要求。
(三)實用新型內容本實用新型將公開一種操作方便，且致冷效果好的衛生售生鮮食品環保柜臺。
一種衛生售生鮮食品環保柜臺，包括冷柜和面板，所述面板由設于前端的開有透氣孔的透氣板和設于后端的砧板構成；透氣板和砧板并排設置于臺架上端；面板下端預留有一個容槽，冷柜及與冷柜上端開口相連的喇叭形支架放置在容槽中；喇叭形支架上端開口對準透氣板下板面；冷柜內設置有向喇叭形支架開口處吹風的風扇。
所述風扇有兩個，設置于冷柜內的底部，相向設置。
臺架上還設有收銀柜。
透氣板下板面與喇叭形支架上端開口連接，且接口處設有密封防震圈。
透氣板由兩塊板經合葉鉸連而成。
喇叭形支架外表面還設有一層保溫層。
由于本環保柜臺在致冷設備內設置了兩個電風扇將冷風吹至面板上，保證了待售食品一直處于冷氣包圍的范圍內，因此生鮮待售食品能夠保鮮，而且由于本環保柜臺的面板設置于與冷柜上端開口相連的喇叭狀支架上，因此面板與喇叭狀支架邊緣的密封性能很好，防止了冷氣從邊緣泄出造成損耗，特別是面板與喇叭形支架的支承處設有密封防震裝置時將冷氣全部集中吹到生鮮食品的擺放外，使冷氣的利用效率更高，又防止在砍、切肉或其它食品時，對冷柜造成震動損壞。
圖1為去除冷柜及喇叭形支架后的本實用新型的一種實施方式結構示意圖；圖2為冷柜及喇叭形支架的結構示意圖。
具體實施方式
在具體實施本實用新型時，可如圖1和圖2所示，在臺架1上端設置有由透氣板2和砧板3并排拼接成的面板，砧板3可由橡膠木砧板和聚丙烯板拼成。透氣板設置于柜臺前端，用于放置待售食品，砧板3設于后端用于切、砍食品，為了方便清理透氣板2下端的污物，透氣板2最好由兩塊板經合頁9鉸連而成。面板下端設有一個容槽12，冷柜6和與其上端開口相連的喇叭形支架8放入容槽12內，冷柜6內設置有向喇叭形支架8開口處吹冷風的風扇10，風扇10可以是一個，但最好為兩個，相向設置于冷柜6內的底部；喇叭形支架8的開口對準透氣板9；為最大限度的利用冷氣，防止能源浪費，喇叭形支架8的上端最好與透氣板9下板面連接，且接口處最好設有密封防震圈，一方面防止冷氣漏掉，另一方面防止砍肉時震動冷柜6，而且喇叭形支架8的外表面還設有一層保溫層。容槽12的底面也可設有透氣板以存放貨物，臺架1上還可設置收銀柜5，廣告牌4和用于掛稱或其它物品的掛鉤7。
權利要求1.一種衛生售生鮮食品環保柜臺，包括冷柜和面板，其特征在于所述面板由設于前端的開有透氣孔的透氣板(2)和設于后端的砧板(3)構成；透氣板(2)和砧板(3)并排設置于臺架(1)上端；面板下端預留有一個容槽(12)，冷柜(6)及與冷柜(6)上端開口相連的喇叭形支架(8)放置在容槽(12)中；喇叭形支架(8)上端開口對準透氣板(2)下板面；冷柜(6)內設置有向喇叭形支架(8)開口處吹風的風扇(10)。
2.根據權利要求1所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于所述風扇(10)有兩個，設置于冷柜(6)內的底部，相向設置。
3.根據權利要求1所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于臺架(1)上還設有收銀柜(5)。
4.根據權利要求2所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于臺架(1)上還設有收銀柜(5)。
5.根據權利要求1～4中任何一項所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于透氣板(2)下板面與喇叭形支架(8)上端開口連接，且接口處設有密封防震圈(11)。
6.根據權利要求1～4中任何一項所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于透氣板(2)由兩塊板經合葉(9)鉸連而成。
7.根據權利要求5所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于透氣板(2)由兩塊板經合葉(9)鉸連而成。
8.根據權利要求1～4中任何一項所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于喇叭形支架(8)外表面還設有一層保溫層。
9.根據權利要求5所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于喇叭形支架(8)外表面還設有一層保溫層。
10.根據權利要求6所述的衛生售生鮮食品環保柜臺，其特征在于喇叭形支架(8)外表面還設有一層保溫層。
專利摘要本實用新型涉及一種衛生售生鮮食品的環保柜臺，包括冷柜和面板，所述面板由設于前端的開有透氣孔的透氣板和設于后端的砧板構成；透氣板和砧板并排設置于臺架上端；面板下端預留有一個容槽，冷柜及與冷柜上端開口相連的喇叭形支架放置在容槽中；喇叭形支架上端開口對準透氣板下板面；冷柜內設置有向喇叭形支架開口處吹風的風扇。本環保柜臺保證了待售食品一直處于冷氣包圍的范圍內，因此生鮮待售食品能夠保鮮，而且本環保柜臺的面板與喇叭狀支架邊緣的密封性能很好，防止了冷氣從邊緣泄出造成損耗，將冷氣全部集中吹到生鮮食品的擺放外，使冷氣的利用效率更高，又防止在砍、切肉或其它食品時，對冷柜造成震動損壞。
文檔編號A47F3/04GK2657507SQ0323765
公開日2004年11月24日 申請日期2003年9月29日 優先權日2003年9月29日
發明者陳洪虎 申請人:陳洪虎